Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Пировиноградная кислота пируват

    Дыхание начинается с процесса, называемого гликолизьм, при котором сахар анаэробным путем распадается с образованием трехуглеродного соединения — пировиноградной кислоты. Пируват затем, теряет GO2, а оставшиеся два его углеродных атома присоединяются к четырехуглеродной кислоте с образованием лимонной кислоты. В цикле Кребса, называемом также циклом лимонной кислоты, эти два атома поочередно высвобождаются в виде СО2, в то время как электроны от остальной части молекулы переносятся на кислород с образованием воды, причем этот процесс сопровождается синтезом АТР. В переносе электронов участвуют переносчики, в молекулу которых входят витамины ниацин (NAD+ и NADP+) и рибофлавин (FMN, FAD), а также переносчики с железосодержащей группой— гемом цитохромы). NADP+ также способен отнимать электроны от глюкозы. При этом глюкоза окисляется до карбоновой кислоты, которая затем теряет СО2 и превращается в пятиуглеродный сахар, пентозу. Таким путем образуются рибоза, дезоксирибоза и ряд других пентоз, играющих важную роль в метаболизме. Одни из органических кислот, участвующие в цикле Кребса, способны присоединять аммиак, а другие могут вступать в реакции переаминирования и таким путем превращаться в аминокислоты. Эти аминокислоты используются затем по Преимуществу для синтеза белков, но могут претерпевать и другие превращения, ведущие к образованию алкалоидов, фла-воноидов и гормонов, Ацетилкофермент А, образующийся в результате присоединения к коферменту А (СоА) фрагмента, остающегося после декарбоксилирования пирувата, служит исходным продуктом для синтеза жирных кислот, цепи которых строятся путем последовательного добавления двууглеродных фрагментов. Жиры образуются в результате присоединения к [c.166]


    Пиридоксин (витамин Вд) — участвует в синтезе аминокислот, обмене белков, процессах тканевого дыхания. В спорте используется для усиления белкового синтеза, особенно в силовых видах спорта. Пировиноградная кислота (пируват) — промежуточный продукт внутриклеточного окисления углеводов в аэробных и анаэробных условиях. [c.492]

    Анаэробный ферментативный гидролиз глюкозы до пировиноградной кислоты (пируват) носит название гликолиза. Это один из универсальных ферментативных процессов, так как с не- [c.36]

    Первый этап ГДФ-пути происходит в цитоплазме клеток. На этом этапе глюкоза превращается в пировиноградную кислоту (пируват). Этот этап часто называют гликолизом. [c.47]

    После образования пировиноградной кислоты (пирувата) дальнейший путь распада веществ до конечных продуктов СО2 и Н2О происходит одинаково в общем пути катаболизма (ОПК). [c.119]

    Пировиноградная кислота (пируват) [c.137]

    Все низкомолекулярные компоненты клеток должны в определенных условиях подвергаться деградации. Иногда деградация должна обеспечить удаление скопившихся излишков тех или иных соединений. В ряде важных случаев такая деградация является поставщиком необходимых строительных компонентов и обеспечивает биоэнергетические потребности организма. Так, в 1.2 уже отмечалось, что окисление глюкозы и других органических соединений атмосферным кислородом является важнейшим источником энергии у аэробных, не способных к фотосинтезу организмов. Процессы окислительной и неокислительной деструкции также являются многостадийными и проходят через ряд промежуточных соединений. Например, важным этапом окислительной деградации глюкозы является ее превращение в соль пировиноградной кислоты — пируват СНзСОСОО". Этот процесс, который детально рассматривается в 8.2, проходит через образование девяти промежуточных соединений. Дальнейшее полное сгорание цирувата до СО2 и воды проходит еще через одиннадцать промежуточных веществ (см. 8.4). [c.59]

    Гексозы после ряда предварительных этапов расщепляются пополам . Продукты расщепления превращаются в пировиноградную кислоту (пируват), которая занимает ключевое положение в промежуточном метаболизме, так как служит исходным соединением во многих процессах синтеза и распада. В результате декарбоксилирования пирувата образуются С 2-соединения, которые связываются сначала с подходящей акцепторной молекулой (оксалоацетатом), а затем в цикле трикарбоновых кислот, называемом также циклом лимонной кислоты, постепенно окисляются до СО2 Оксалоацетат (щавелевоуксусная кислота) в этом циклическом процессе регенерируется. Атомы водорода (или восстановительные эквиваленты), отщепивщиеся на разных этапах окисления органических веществ, поступают в АТР-регенерирующую систему дыхательной цепи (окислительное фосфорилирование). При каждом обороте цикла трикарбоновых кислот из одного Сг-соединения (ацетил-кофермента А) образуются две молекулы СО2 и четыре раза по 2[Н]. Эти реакции выравнивают баланс цикла трикарбоновых кислот. [c.216]


    Прямоугольник (1) представляет реакции процесса гликолиза. Круг (П) — это цикл Кребса, справа от него (И1) — дыхательная цепь, выше и справа — синтез жиров и фосфолипидов, идущих на образование клеточных мембран. Жирные линии показывают пути синтеза аминокислот. Как видно, аминокислоты получаются из пировиноградной кислоты (пируват), из оксало-ацетата и а-кетоглутарата, фосфоглицериновая кислота (I) и фосфопируват (I) являются исходными веществами в синтезе аминокислот серина, цистеина, глицина, метионина. Через аспар-тат и оротовую кислоту [c.123]

    В спиртовом брожении до момента образования пировиноградной кислоты (пирувата) используется та же цепь реакций, что и в гликолизе. Расхождение гликолиза и спиртового брожения происходит на уровне пировиноградной кислоты. При спиртовом брожении образовавшаяся пировипограяная кислота претерпевает еще два превращения, одно из которых дает ацетальдегид и СОп, а другое (конечный этап) состоит в восстановлении ацетальдегида до этилового спирта, что сопровождается регенерацией НАД. Спиртовое брожение, вероятно, представляет собой более ранний тип брожения. Оно служит также примером изменения окружающей среды в результате метаболической активности, а именно выделения СО2 в воду и атмосферу. [c.36]

    Мы уже рассмотрели случай, когда первоначальное равновесие между субстратом и его протонированной формой не является быстрым по сравнению с электродной реакцией. В таком случае эти две формы будут восстанавливаться при разных потенциалах, а если нротонирование происходит слишком медленно, возможно увеличение первой волны за счет кинетического тока. Протонизация является реакцией первого порядка по [№], поэтому высота кинетической волны зависит от pH. Обычно медленный переход протона происходит в тех случаях, когда место присоединения протона не совпадает с реакционным центром, однако во многих случаях наряду с этим происходит быстрое присоединение второго протона к реакционному центру. При таком процессе наблюдаются две волны, первая из которых имеет кинетическую составляющую тока. От величины pH зависит не только соотношение высот двух волн, но и значения потенциалов полуволны. Примером может служить восстановление системы пировиноградная кислота — пируват-анион нрото-низация аниона приводит к увеличению первой волны за счет кинетического тока, и 1/2 обеих волн (восстановление карбонильной группы) зависит от pH. [c.114]

    Хотя полярные влияния на потенциалы нолуволны и не очень помогают при выяснении механизмов полярографических реакций, при интерпретации полярограмм необходимо знать, действительно ли электроноакцепторные заместители способствуют восстановлению. Мы уже упоминали о таких эффектах, как раздвоение волны в системе пировиноградная кислота — пируват- [c.191]

    В анаэробных условиях пировиноградная кислота (пируват) подвергается дальнейшим преврашениям в ходе спиртового, молочнокислого и других видов брожений, при этом NADH используется для восстановления конечных продуктов брожения, регенерируя в окисленную форму. Последнее обстоятельство поддерживает процесс гликолиза, для которого необходим окисленный NAD . В присутствии достаточного количества кислорода пируват полностью окисляется до СОг и НгО в дыхательном цикле, получившем название цикла Кребса или цикла ди- и трикарбоновых кислот. Все участки этого процесса локализованы в матриксе или во внутренней мембране митохондрий. [c.141]


Смотреть страницы где упоминается термин Пировиноградная кислота пируват : [c.374]    [c.275]    [c.96]   
Теоретические основы биотехнологии (2003) -- [ c.9 , c.119 , c.123 , c.126 , c.143 , c.167 , c.301 , c.455 , c.456 ]

Метаболические пути (1973) -- [ c.14 , c.21 , c.24 , c.26 , c.27 , c.36 , c.42 , c.46 , c.46 , c.47 , c.75 , c.78 , c.89 , c.93 , c.99 , c.107 , c.120 , c.126 , c.128 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Пировиноградная кислота



© 2025 chem21.info Реклама на сайте