Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Альбуминат

    Протаргол представляет собой коллоидную окись серебра, защищенную щелочным (натриевым) альбуминатом. Препарат содержит около 8% серебра 90% протаргола составляет защитный коллоид. При растворении в воде протаргол образует щелочные отрицательно заряженные золи, обладающие довольно значительной устойчивостью и содержащие небольшое количество частиц, имеющих микроскопические размеры и являющихся продуктов частичной коагуляции коллоида. Со временем вследствие постепенного старения количество суспендированных частиц увеличивается, а фармакологическая активность раствора падает. По указанной причине раствор протаргола не следует приготовлять в запас  [c.189]


    Местное действие щелочей весьма сложного характера. Едкие щелочи нейтрализуют все кислоты, образуют с белком растворимые студенистые щелочные альбуминаты, растворяют ороговевшую ткань и омыляют жиры. Благодаря этому гидроокиси калия и натрия являются сильными едкими веществами. [c.62]

    Соли цинка, меди, свинца, серебра, ртути, железа, алюми-шия, превращающие щелочные альбуминаты в нерастворимые -продукты (альбуминаты металлов), образуют в растворах протаргола нерастворимые осадки. Соли алкалоидов и органических оснований разрушаются щелочными растворами протаргола с выделением свободных оснований. Благодаря наличию окиси серебра протаргол является окислителем. [c.190]

    Ляпис обладает прижигающим и вяжущим действием. Взаимодействуя с белками тканей, он способствует образованию белковых солей — альбуминатов. Свойственно ему и бактерицидное действие —как и всякой растворимой соли серебра. Поэтому ляпис широко применяют не только в химических лабораториях, но и в медицинской практике. [c.22]

    Кислотные альбуминаты, образующиеся при энергичном действии кислот на белки, нерастворимы в воде и в разбавленных растворах [c.119]

    Поскольку в белках содержатся карбоксил и аминогруппа, то, подобно аминокислотам, они проявляют амфотерные свойства. Так, при действии щелочей белок реагирует в форме аниона - соединяется с катионом щелочи, образуя соль альбуминат  [c.422]

    Белки при действии едких щелочей превращаются в щелочные альбуминаты, резко отличные от исходного белка как по составу, так й по свойствам. Они имеют кислотный характер, легкорастворимы в щелочах и разбавленных кислотах и не выпадают из щелочных растворов ни при кипячении, ни при высаливании. [c.359]

    Взаимодействие вяжущих веществ с белками имеет противовоспалительное значение. От этого взаимодействия на поверхности воспаленных тканей образуются в больших количествах альбуминаты. Они малопроницаемы и поэтому защищают чувствительные рецепторы воспаленной ткани от различных раздражителей. Это действие настолько значительно, что напоминает местную анестезию. [c.126]

    Избыток кислоты способствовал бы растворению белковых тел, образуя кислотные альбуминаты. [c.221]

    Выход 33,5 кг альбумината таннина. [c.299]

    Необходимость минерализации вызывается тем, что соли тяжелых металлов и мыщьяка обладают способностью вступать в соединение с белками растительного ли животного происхождения и образовывать с ними сложные и довольно прочные продукты типа альбуминатов. Соединения металлов в них находятся в связанном состоянии и не могут быть обнаружены или определены без предварительной минерализации биологического материала. [c.278]

    К 1 мл раствора белка добавляют 0,2—0,3 мл концентрированной азотной кислоты появляется белый осадок или раствор мутнеет (ср. опыт 278). Затем нагревают смесь на горелке до кипения и поддерживают его в течение 1—2 мин при этом раствор и осадок окрашиваются в ярко-желтый цвет. При кипячении выделившийся осадок может частично или полностью раствориться в результате гидролиза, но характерная желтая окраска раствора сохраняется. Охладив смесь, осторожно по каплям добавляют к кислой жидкости избыток (1—2 мл) концентрированного раствора щелочи. Выпадает осадок кислотного альбумината, образующий с избытком щелочи ярко-оранжевый раствор. [c.357]


    Кислотные альбуминаты, образующиеся при энергичном действии кислот на белки, нерастворимы в воде и в разбавленных растворах солей, но хорошо растворяются в щелочах и разбавленных кислотах. Кислотные альбуминаты связывают значительно большее количество щелочи, чем исходный белок. [c.358]

    Нагреть до кипения сначала сильно подкисленный, а затем сильно подщелоченный раствор белка. Осаждения не наблюдается, так как в этих условиях образуются продукты неглубокого гидролиза белка кислотный или щелочной альбуминаты. [c.150]

    Работа 119. Кислотные и щелочные альбуминаты [c.187]

    Кислотные альбуминаты, образующиеся при действии на белки кислот, нерастворимы в воде и солевых растворах, но легко растворимы в разбавленных кислотах и щелочах. Кислоя-ные альбуминаты не коагулируют при нагревании их растворов и из кислых растворов выпадают при добавлении щелочей при слабокислой реакции, а из щелочных растворов при добавлении кислот — при слабощелочной реакции. [c.187]

    Щелочные альбуминаты, образующиеся при действия на белки едких щелочей, также нерастворимы или очень мало растворимы в воде и солевых растворах, но легко растворимы в разбавленных кислотах и щелочах. При нагревании растворов щелочных альбуминатов их осаждения не происходит. Щелочные альбуминаты коагулируют из кислых растворов при нейтрализации, а из щелочных растворов — при добавлении кислот, при слабокислой реакции. [c.187]

    Ход работы, i. Кислотный альбуминат. 3 жл белка куриного яйца смешать с 1 мл ледяной уксусной кислоты. После некоторого стояния добавить воду, перемешать и отфильтровать раствор кислотного альбумината от незначительного количества нерастворимого осадка. Раствор разделить на три части. Первую нагреть до кипения, причем осаждения не произойдёт. Ко второй части добавить несколько капель раствора лакмоида и по каплям разбавленный раствор едкого.натра. Уже при слабокислой реакпии образуется осадок кислотного альбумината. К жидкости с осадком добавить еще раствор едкого натра, при этом осадок растворяется. При добавлении кислоты к полученному щелочному раствору белка образуется осадок (реакция слабощелочная). К третьей части раствора кислотного альбумината добавить до насыщения хлористый натрий, при этом образуется осадок альбумината. [c.188]

    Ход работы. К 1 мл разбавленного физиологическим раствором в два раза белка куриного яйца прибавить 10 мл 0,1 %-ного раствора пепсина в 0,2%-ной соляной кислоте и поставить смесь в термостат при 37° С на 25—30 мин. После этого к жидкости добавить несколько капель раствора лакмоида и (осторожно ) разбавленный раствор едкого натра до слабокислой реакции при этом выпадает осадок кислотного альбумината, который отфильтровать. Фильтрат нагреть до кипения, в осадок выпадает неизмененный белок. Осадок отфильтровать от еще горячей жидкости и в полученном фильтрате открыть альбумозы и пептоны, как это описано в разделе IV работы 120.,  [c.189]

    Ход работы. 20 мл 4—5%-ного раствора казеина в 0,5%-ном растворе соды смешать с 2—3 мл раствора трипсина и оставить в термостате при 37° С на 30—40 мин. После этого жидкость осторожно подкислить до слабокислой (на лакмоид) реакции и отфильтровать выпавший осадок щелочного альбумината. Фильтрат нагреть до кипения, при этом выпадает в осадок белок. Жидкость фильтровать еще горячей и в фильтре открыть альбумозы и пептоны (как в предыдущей работе), а затем открыть свободный триптофан, для чего 5—3 мл гидролизата нейтрализовать уксусной кислотой, добавить 1 мл амилового спирта, и затем по каплям свежеприготовленную бромную воду. Хорошо встряхнуть. В присутствии триптофана слой амилового спирта окрашивается в красно-фиолетовый цвет. [c.189]

    Соединения ртути и меди, по данным этих исследований, оказались наиболее сильными ядами для представителей животного и растительного мира их действие сказывается уже при мини-м альной концентрации. Так, медь при содержании ее в воде в ко- личестве 0,0001 г л убивает простейшие водоросли, а ртуть производит такое же действие при содержании ее в воде в количестве всего 1,10 г/л. Так как действие ртути и меди, как ядов, основано на их способности образовывать Н - и Си-альбуминаты и поэтому свертывать белки, то, очевидно, что использовать в качестве пигментов, предупреждающих обрастание судов, можно только такие соединения ртути и меди, которые могут переходить в ионное состояние, т. е. которые или непосредственно растворяются в воде или способны образовать с солями, содержащимися в морской воде, новые соединения, растворимые в воде. В обоих случаях ртуть и медь будут находиться в ионном состоянии. [c.608]

    В природе цинк встречается в виде минералов галлия 2пСОз и цинковой обманки 2п8. Цинк найден в мышечной, зубной и нервной ткани организма человека. Применение соединений цинка в медицине основано на том, что цинк, как и некоторые другие тяжелые металлы, дает соединения с белками — альбу-минаты, растворимые альбуминаты оказывают действие от слабовяжущего до резко прижигающего Нерастворимые альбуминаты обычно образуют пленку на тканевой поверхности и таким образом способствуют заживлению ткани (подсушивающее действие).  [c.122]

    Раствор содержит 33,9% железа аммиачно-лимоннокислого, которое в свою очеред содержит 59% Fe. Ои особенно пригоден для получения альбумината железа в растворе и сухого, пептоната железа, пептоната железо-марганца, раствора уксуснокислого железа и других окисных солей, железа, почему его называют первичным железным раствором. [c.103]


    Поэтому для приготовления альбумината таннина нужно вести еще следующую очистку -осадок протальбиновой кислоты разбалтывают с трехкратным количеством теплой воды и прибавляют столько нашатырного спирта уд. в. 0,910, скол1 ко нужно для получения прозрачного раствора. Его фильтруют, разлагают образовавшийся протальбиновокислый аммоний прибавлением азотной кислоты уд. в. 1,13 и промывают выпавшую массу, как указано Bbmie. Таким образом получают желтоватую, [c.299]

    Закрепление продукта, т. е. перевод его в частично неперева-. рИ Ваемую форму, может быть проведен, или как. в альбуминате таннииа из кровяного белка нагреванием в течение получаса при 70° полученного осадка с 50 л воды с добавлением 1,5 Кг формальдегида, или как пританналь-бине из куриного белка — нагреванием высушенного при 35—40- продукта ti течение Ш час. при 120.  [c.299]

    Многие химические вещества вступают во взаимодействие с различными жидкостями и тканями организма (соединения металлов с белками образуют альбуминаты, алкалоиды — комплексные соли и т. п.) химические вещества органической природы подвергаются в организме многочисленным превращениям (метаболизм), протекающим по 4 основным типам окисление, восстановление, гидролиз и синтез с отдельными биохимическими компонентами организма (с глюкуроновой кислотой, с остатком серной кислоты). При этом количество превращений, протекающих по 3 первым типам, очень велико, по 4-му типу — ограничено большинство веществ подвергается превращениям в организме в две фазы. В первой фазе протекают реакции окисления, восстановления и гидролиза, а во второй — синтеза. Для некоторых веществ характерной является лишь одна фаза. Примером может служить метаболизм этилового алкоголя до ацетальдегида, уксусной кислоты и углекислоты. В процессе метаболизма в подавляющем большинстве случаев образуются менее токсичные вещества, а в отдельных случаях, наоборот, менее токсичные вещества переходят в более токсичные (например, тиопентал превращается в этаминал). Примеры метаболизма различных ядовитых веществ приводятся в специальной части учебника. [c.31]

    Как кислотные, так и щелочные альбуминаты осаждаются из кислых растворов при насыщении средними солямп. Кислотные альбуминаты при" осторожном нагревании в щелочных растворах переходят в щелочные альбуминаты, последние >ке не могут быть переведены в кислотные альбуминаты. так как [c.187]

    Щелочной альбуминат. К 3 мл белка куриного яйца добавить несколько капель 30%-ного раствора едкого -натра при помешивании до образования студнеобразной массы. Затем добавить воды и полученный раствор нагреть до кипения. Коагуляции при этом не происходит. Охлажденный раствор разделить на две части. К первой части раствора прибавить несколько капель лакмоида и затем по каплям разбавленной уксусной кислоты. Щелочной альбуминат осаждается при слабокислой реакции. При дальнейшем добавлении уксусной кислоты образовавшийся осадок растворяется к кислому раствору добавить разбавленный раствор щелочи до получения слабокислой реакции, при этом щелочной альбуминат снова коагулирует. Ко второй части раствора, после осторожной не 1трализации разбавленной уксусной кислотой добавить до насыщения хлористый натрий, при этом образуется осадок щелочного альбумината. [c.188]

    Из различных поражений, связанных с применением соединений щелочных металлов, чаще всего встречаются ожоги растворами гидроксидов, пероксидами и соединениями, образующими при гидролизе растворов щелочей. Действие щелочей связано с растворением в них белков кожи и образованием щелочных альбуминатов. Щелочь вновь выделяется в результате их гидрол ИЗЗ, и ДсИСТВубТ на более глубокие слои организма, вызывая появление язв. Ногти под влиянием щелочей становятся тусклыми и ломкими. Поражение глаз, даже очень разбавленными растворами щелочей, сопровождается не только поверхностными разрушениями, но нарушениями более глубоких участков глаза (радужной оболочки) и приводит к слепоте. При гидролизе амидов щелочных металлов одновременно образуется щелочь и аммиак, вызывающие трахеоброч-хит фибринозного типа и воспаление легких. [c.283]


Смотреть страницы где упоминается термин Альбуминат: [c.120]    [c.112]    [c.171]    [c.298]    [c.112]    [c.26]    [c.33]    [c.33]    [c.28]    [c.30]    [c.20]    [c.134]    [c.194]    [c.608]    [c.322]   
Химия для поступающих в вузы 1985 (1985) -- [ c.353 ]

Химия для поступающих в вузы 1993 (1993) -- [ c.422 ]

Пособие по химии для поступающих в вузы 1972 (1972) -- [ c.421 ]

Курс органической химии (0) -- [ c.323 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Альбуминат кислый

Альбуминат щелочной

Альбуминаты кислотные и щелочные

Продукты гидролитического расщепления белков Г и ферментативный гидролиз белков и полипептидов Кислотные и щелочные альбуминаты

Свинец альбуминаты



© 2024 chem21.info Реклама на сайте