Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Лиофильность и лиофобност

    Коллоидные растворы классифицируют по способности сухого остатка, полученного при осторожном выпаривании, растворяться в чистой дисперсионной среде. Системы, сухой остаток которых не способен самопроизвольно диспергироваться в дисперсионной среде, называются необратимыми (например, лиозоли металлов, гидрозоли иодида серебра и др.). Обратимыми коллоидными системами называются системы, у которых сухой остаток при соприкосновении со средой обычно сначала набухает, а затем самопроизвольно растворяется и образует прежнюю дисперсию (например, раствор желатины в воде или каучука в бензоле). Обратимость или необратимость коллоидной системы определяется отношением дисперсной фазы к дисперсионной среде. Дисперсная фаза обратимых коллоидов молекулярно взаимодействует с дисперсионной средой и поэтому способна в ней растворяться. По этому признаку дисперсные системы Делят на две основные группы лиофильные (обратимые) системы (истинно лиофильные и поверхност-но-лиофильные) и лиофобные (необратимые) системы. Если же дисперсионной средой системы является вода, эти два класса можно назвать соответственно гидрофильными и гидрофобными системами. Отсюда следует, что лиофобные коллоидные растворы являются типичными коллоидными системами, а лиофильные системы представляют собой не что иное, как растворы высокомолекулярных соединений. Существуют и промежуточные системы, которые трудно отнести к какому-либо одному из названных классов, например, золь 8102 и золи гидроксидов некоторых металлов. Лиофильные системы устойчивы, т. е. стабильны во времени, лиофобные системы неустойчивы и постепенно [c.17]


    Дисперсные системы. Коллоидные растворы. Получение коллоидных растворов и и.х отличительные свойства. Степень дисперсности. Мицелла. Золи. Лиофильные и лиофобные коллоиды. Коагуляция и седиментация и причины образования осадка в коллоидных системах. Гели. Взаимная коагуляция коллоидов. Обратимые и необратимые коллоиды. [c.244]

    Присадки, называемые диспергентами, выполняют в окисляющейся системе (топливо — продукты его окисления) в основном функции защитных коллоидов или пеп-тизаторов. Защитными коллоидами для растворов в углеводородной среде могут служить все поверхностно-активные вещества дифильной структуры [13] спирты, жирные кислоты и их соли, фенолы и их соли, амины и др. Действие защитных коллоидов усиливается с удлинением углеводородной цепи при полярной группе. Защитное действие лиофильных коллоидов по отношению к лиофобным объясняется адсорбционным взаимодействием их частиц. Концентрация добавляемого защитного коллоида имеет важное значение. При недостаточной концентрации или малой степени его дисперсности взаимодействие лиофильного и лиофобного коллоидов может привести к обратному результату — образованию крупных лиофобных агрегатов. Это придает неустойчивость коллоидной системе и повышенную чувствительность к внешним воздействиям (сенсибилизация), которая может, в свою очередь, привести к коагуляции и осаждению коллоидных частиц. [c.139]

    Различают эмульсии прямые (типа масло в воде ) с каплями неполярной жидкости, распределенными в сплошной полярной среде, и обратные (типа вода в масле ) с каплями полярной жидкости в неполярной среде. Кроме того, эмульсии делят на лиофильные и лиофобные. [c.144]

    Подразделение коллоидов на лиофильные и лиофобные стремится лишь оттениТь крайние случаи, между которыми может быть намечен ряд переходных. Например, в ряду — гуммиарабик, желатина — кремневая кислота, окись железа — сернистый [c.614]

    Лиофильность и лиофобность коллоидов 507 [c.507]

    Лиофобные (гидрофобные) золи — это такие золи, частицы которых лишены сольватной (гидратной) оболочки, т. е. взаимодействие между дисперсной фазой и дисперсионной средой отсутствует или выражено весьма слабо. К ним относятся золи металлов, сульфидов, различных солей и другие. Деление золей на лиофильные и лиофобные является условным. [c.133]

    Укажите признаки лиофильной и лиофобной поверхностей. [c.179]

    Лиофильные и лиофобные дисперсные системы [c.66]

    Одной из наиболее давних и актуальных до сегодняшнего дня проблем коллоидной химии, в которой ярко иллюстрируется диалектика развития науки, является проблема взаимоотношения между коллоидными системами, образованными низкомолекулярными веш,ествами, и растворами и дисперсиями высокомолекулярных веществ. Сам термин коллоид , введенный Грэмом от греческого слова хсоХЛа — клей, относился прежде всего к клееподобным студнеобразным дисперсиям органических высокомолекулярных веществ и не отражает современного состояния и предмета коллоидной химии. Изучение физико-химических свойств подобных студнеобразных систем и разбавленных растворов высокомолекулярных веществ, названных Фрейндлихом лиофильными коллоидами (как обобщение предложенного Перреном термина гидрофильные коллоиды ), длительное время велось в рамках коллоидной химии. Отличие лиофильных коллоидов от лиофобных, по Перрену и Фрейндлиху, определялось в основном двумя обстоятельствами 1) способностью лиофильных коллоидов к самопроизвольному образованию и 2) резкой чувствительностью гидрофобных золей к малым добавкам электролитов, тогда пак гидрофильные коллоиды разрушаются только под действием высоких. концентраций электролита (вы-саливаиие). Различие свойств лиофильных и лиофобных коллоидов рассматривалось как следствие высокой способиости первых к сольватации коллоидных частиц (мицелл) молекулами растворителя, лиофобные же золн всегда нуждаются в стабилизаторе для сохранения агрегативной устойчивости. [c.237]


    Принципиальное различие лиофильных и лиофобных коллоидных систем состоит в их термодинамических свойствах. [c.424]

    Соотношения лиофильной и лиофобной поверхностей влияет на степень агрегирования коксовых частичек и распределение показанного на рис. 2-49 переходного слоя по их поверхности. Это, в свою очередь, определяет вязко-упругие свойства композиции. [c.144]

    Выше отмечалось, что дисперсные системы классифицируют по степени молекулярного взаимодействия дисперсной фазы и дисперсионной среды на лиофильные и лиофобные (см. гл. XV, 3). Дисперсные системы классифицируют, кроме того, по характеру взаимодействия между частицами. [c.225]

    Представлены лабораторные работы, контрольные вопросы и задачи по основным разделам курса коллоидной химии поверхностные явления и поверхностное натяжение, адсорбционные равновесия, методы исследования дисперсных систем, образование и свойства лиофильных и лиофобных дисперсных систем. В каждом разделе приведены краткие теоретические сведения и примеры решения задач по данной теме. [c.2]

    Регулирование соотношения лиофильных и лиофобных участков поверхности коксовых частичек достигается также при использовании в смесях сажи, натурального графита, антрацита. При этом обеспечивается микрогетерогенность материала, при которой каждый из составляющих компонентов выполняет специально предназначенную ему роль. [c.145]

    В качестве блескообразующих добавок рекомендуется применять лиофильные и лиофобные коллоиды, моно- или полиокси-фенолы, камфору, формалин, фурфурол, древесную смолу, диспергированную в сульфированном октиловом спирте, препараты Прогресс , ОС-20, бутиндиол и др. [c.391]

    Рассмотрим основные признаки различия лиофильных и лиофобных коллоидных систем. Лиофильные системы самопроизвольно образуются в жидкостях без участия электролитов или поверхностно-активных веществ. Так, гидрофильные системы образуют желатин и крахмал, которые сначала набухают в воде и затем переходят в раствор натуральный каучук легко растворим в бензине (резиновый клей), а яичный белок — в воде. К лиофильным коллоидным системам относятся растворы мыла в воде. [c.423]

    Назовите виды устойчивости дисперсных систем в соответствии с к.лассификацией Пескова. В чем заключается различие между лиофильными и лиофобными коллоидными системами  [c.178]

    Для обозначения коллоидных частиц, находящихся не в воде, а в другом растворителе, применяют соответственно измененные термины. Если говорят об этих свойствах частиц в общем виде, независимо от характера растворителя, пользуются терминами лиофильные и лиофобные. [c.60]

    Легкость растворения высокомолекулярных веществ и устойчивость их растворов связана с присутствием в их структуре большого количества так называемых лиофильных групп, т. е. групп, имеющих сродство к растворителя м. Это свойство послужило основой для деления коллоидных растворов на лиофильные и лиофобные. [c.173]

    В настоящее время деление коллоидных систем на две основные группы — лиофильные и лиофобные коллоиды — в известной мере [c.282]

    Различают лиофильные и лиофобные коллоидные системы если дисперсионной средой служит вода, они называются гидрофильными и гидрофобными. Частицы гидрофильных коллоидов адсорбируют полярные молекулы воды, а при коагуляции образуют содержащие воду студенистые осадки, называемые гелями. Примерами неорганических гидрофильных коллоидов могут служить кремниевая и оловянная кислоты, а также гидроксиды -А1(ОН)з, Ре ОН)з, Сг(ОН)з и некоторые другие. [c.204]

    Проблема устойчивости — одна из самых важных и сложных в коллоидной химии, это — проблема жизни и смерти дисперсной системы. Прежде всего, отметим резкое различие в отношении устойчивости между двумя основными классами лиофильными и лиофобными коллоидами. [c.237]

    В настоящее время деление коллоидных систем на две основные группы — лиофильные и лиофобные коллоиды — устарело, хотя названия гидрофильные и гидрофобные встречаются, но не как групповые, а как понятия, характеризующие взаимодействие между молекулами среды и дисперсной фазой. [c.114]

    Лиофобные (в случае воды — гидрофобные) золи почти не адсорбируют молекул растворителя. К ним относятся золи металлов, сульфидов, различных солей и др. Частицы лио-фобных золей не имеют сольватных оболочек. Деление золей на лиофильные и лиофобные является условным. [c.180]

    Лиофильность и лиофобность коллоидов. Лиофиль-ностью называется способность частиц коллоида очень сильно и в большом количестве связывать молекулы дисперсионной среды, образуя сольватные оболочки. В противоположном случае, т. е. когда частицы не могут так сильно взаимодействовать с этими молекулами, говорят о лиофобиости коллоида. В частном случае водных коллоидных растворов в том же смысле пользуются терминами гидрофильность и гидрофобность . Разные коллоидные системы могут обладать различной степенью лиофильности. [c.507]

    Дисперсии жидкостей в жидких дисперсионных средах, называемые эмульсиями, во многом сходны с рассмотренными выше пенами, но обладают и рядом важных особенностей. Наиболее существенное отличие эмульсий от пен состоит в следующем. Стабилизация пен с помощью ПАВ, обеспечивающая их устойчивость, не меняет их природы как лиофобных дисперсных систем. Напротив, эмульсии могут быть сколько угодно близки к лиофильным, термодинамически равновесным коллоидным системам (см. гл. УП1), и не всегда удается провести четкую грань между лиофильными и лиофобными эмульсиями. Лиофильные критические эмульсии и близкие к ним системы были рассмотрены в 2 гл. УП1 данный параграф посвящен рассмотрению лиофобных эмульсий (в сопоставлении их свойств и, прежде всего, устойчивости с лиофильными критическими эмульсиями и микроэмульсиями). [c.284]


    Опыт 9. Измерение вязкости лиофильных и лиофобных коллоидных растворов [c.80]

    В [57] показано, что максимально прочная структура образуется при некоторой оптимальной концентрации адсорбированного вещества, соответствующей ненасыщенному адсорбционному монослою. В этом случае поверхность принимает мозаичный характер и оказывается состоящей из лиофильных и лиофобных участков, что облегчает структурообразование. [c.45]

    В 30—40-х годах XX века была выяснена химическая природа первичных частиц обратимых (лиофиль-ных) коллоидов, оказавшихся макромолекулами. В связи с этим от колдюидной химии отделилась новая химическая дисциплина — физическая химия высокомолекулярных соединений. Однако в силу исторических причин, общности молекулярно-кинетических свойств лиофильных и лиофобных К0.ПЛ0ИД0В, частого образования гетерогенных структур в молекулярных коллоидах, а также существования многочисленных композиций из высокомолекулярных соединений и высокодисперсных систем (например, [c.296]

    Кроме упомянутых выше, известно применение смесей поверхностно-активных веществ [2-147], например стеариновая кислота—цетиловый спирт, стеариновая кислота — оксиэтили-рованная жирная кислота. Наличие на поверхности углеродных частичек лиофильных и лиофобных участков, связанных главным образом с распределением по поверхности различн1ах типов функциональных групп, обусловливает избирательность действия поверхностно-активных веществ различной природы по отношению к углеродным частичкам с отличающимися свойствами поверхности независимо от их адсорбционной способности. [c.154]

    Как отмечалось выше, гетерогенность поверхности с точки зрения присутствия на ней лиофильных и лиофобных участков имеет важное значение в процессах взаимодействия сажм со связующим. Количество полимера, адсорбированного поверхностью сажи, определяется на электронно-микроскопических снимках высокого разрешения. По данным [4-3], толщины адсорбированных полимерных пленок, полученных из раствора, колеблются от 0,5 нм для неактивных графитированных саж, когда вся поверхность в основном гидрофобна, и для саж с низкой адсорбцией дибутилфталата до выше 3,0 нм для активных са . Толщина пленок адсорбированного полимера увеличивается с ростом содержания сажи и времени смешения. [c.210]

    ЛИОФИЛЬНОСТЬ и ЛИОФОБНОСТЬ коллоидов — характеристика интенсивности молекулярного взаимодействия коллоидов с вещесгвом среды (i частности с водой — гидрофильные н гидрофобные коллоиды). Чем более лиофильна поверхность дисперсной фазы, тем больше сольватация (см. Гидро-фильность и Гидрофобность). [c.148]

    К лиофильным коллоидным системам относят растворы высокомолекулярных соединений, которые одновременно проявляют и некоторые свойства истинных растворов. Высокомолекулярные соединения принадлежат к другому уровню организаиии вещества — уровню макромолекул. Таким образом, между лиофильными и лиофобными коллоидными системами имеются не менее принципиальные различия и с точки зрения теории строения вещества. [c.157]

    При остром угле 0, когда os0>O, поверхность считают хорошо смачиваемой наносимой жидкостью и называют лиофильной поверхностью. Если же угол 0 тупой, os0[c.289]

    Различают лиофильные и лиофобные коллоидные системы (см. 3 данной главы). Лиофильные коллоиды в общей формулировке, данной еще Фрейндлихом (1910 г.), являются по существу растворами высокомолекулярных соединений. Однако при самопроизвольном диспергировании твердого тела или жидкости в жидкой среде может образоваться и гетерогенная термодинамически устойчивая система — лиоэоль, которую и при углублении представлений о высокомолекулярных соединениях и коллоидных растворах можно называть лиофильной коллоидной системой. [c.240]


Смотреть страницы где упоминается термин Лиофильность и лиофобност: [c.138]    [c.119]    [c.11]    [c.141]    [c.284]    [c.343]    [c.134]    [c.302]    [c.451]   
Химический энциклопедический словарь (1983) -- [ c.302 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.302 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Золи, лиофильные, лиофобные

Коллоидные лиофильность и лиофобность

Коллоиды лиофобные и лиофильные

Лиофильность и лиофобность коллоидов

Лиофильные н лиофобные поверхности

Мембраны для испарения лиофильные и лиофобные

Различие между лиофильными и лиофобными коллоидами

коагуляция лиофильные и лиофобные мол. вес



© 2025 chem21.info Реклама на сайте