Свеклосахарное производство

В свеклосахарном производстве ведут учет только сахарозы— основного продукта, в соответствии с чем другие сахара относят к группе безазотистых органических веществ. В спиртовом производстве учитывают все сахара, полностью или частично сбраживаемые дрожжами на спирт, и сумму сахаров называют сбраживаемыми сахарами . [c.21]

Вначале этиловый спирт получали только из зерновых культур, картофеля, свеклы и отходов свеклосахарного производства — мелассы. В настоящее время, кроме сельскохозяйственных продуктов, в качестве сырья для производства спирта используются отходы сульфитно-целлюлозного производства г продукты гидролиза древесины. [c.3]

Например, в свеклосахарном производстве жом можно применять в качестве вторичного сырья для изготовления пектина и пектинового клея, а также непосредственно скармливать скоту из жомовой воды получают кальциевые соли меласса может быть вторичным сырьем для получения глицерина, дрожжей, лимонной кислоты, спирта, молочной кислоты, ацетона, бутанола, масляной кислоты фильтрационный осадок можно направлять в сельское хозяйство как удобрение. [c.28]

Одним из самых дешевых видов сырья для получения глютаминовой кислоты является сепарационный ш,елок. Он представляет собой отбросный продукт свеклосахарного производства, получающийся при осаждении сахара из раствора мелассы известью в виде сахарата кальция. Фильтрат после отделения осадка — сепарационный щелок — содержит большое количество окиси кальция, сахар (0,3—0,5%), органические примеси, находившиеся раньше в мелассе, в том числе глютаминовую кислоту (0,8—3 г1л). Из сепарационного щелока глютаминовая кислота может быть извлечена химическими методами или с помощью ионообменных смол II—61. [c.217]

Инструкция по ведению технологического процесса свеклосахарного производства / ВНИИСП.—М., 1983.— 10—60 с. [c.164]

Новые продукты из отходов и полупродуктов свеклосахарного производства [c.1332]

Разработать основы физико-химического контроля и экспертной компьютерной системы свеклосахарного производства [c.1332]

Разработать научные основы технологий и оборудование для переработки и использования отходов свеклосахарного производства [c.1332]

Создать новую технологию и оборудование для анаэробной очистки сточных вод и схему эффективного водоиспользования в свеклосахарном производстве [c.1332]

Создать экспертные компьютерные системы технологических процессов свеклосахарного производства [c.1332]

В районах свеклосеяния для улучшения кислых почв с успехом применяется дефекат (дефекационная грязь) — отход свеклосахарного производства. Он содержит до 70 % карбонатов кальция и магния, 1—2 % фосфора, 0,6—0,9 % калия, до 15 % органических соединений и небольшие примеси серы, азотных соединений и микроэлементов. Его внесение в почву нейтрализует кислотность, улучшает нитратный и фосфатный режимы почвы, ее водно-физические характеристики и в конечном счете приводят к повышению урожайности сельскохозяйственных культур. [c.284]

Дефекат свеклосахарного производства используется не только для мелиорации кислых почв, но и для улучшения солонцов. Его применение на солонцеватых почвах Воронежской области дало увеличение урожая сельскохозяйственных культур в 1,5—2 раза, а на орошаемых солонцеватых черноземах Воронежской области внесение 5—10 т/га дефекта сахарных заводов повысило урожай кукурузы на силос с 418 до 525—555 ц/га. [c.286]

Раздробленное растительное сырье извлекается горячей водой в диффузорах типа применяемых в свеклосахарном производстве. Во время извлечения пропускается острый пар. Крепкий сок из диффузоров подщелачивается раствором едкого натра. При этом происходит разложение солей алкалоидов и получаются основания в свободном виде. После подщелачивания водный сок экстрагируется керосином при нагревании. [c.145]

Гетерогенные ионитовые мембраны применяются также при электрохимической регенерации отработанных соляно- и сернокислых травильных растворов, при электродиализной обработке черного щелока, при деионизации полупродуктов свеклосахарного производства, при обессоливании промышленных вод, при электролитическом извлечении золота из кислых тио-мочевинных растворов, для корректировки pH ванны при электроосаждении водоразбавляемых лакокрасочных материалов. [c.145]

Основным сырьем дрожжевых заводов служит меласса, являющаяся отходом свеклосахарных производств. В ее состав входят сахар, различные органические кислоты, вода и азотосодержащие вещества (белки, аминокислота и др.). [c.298]

Извлечение пектина из растворов свеклосахарного производства [1589]. [c.303]

Выделение аминокислот из отходов свеклосахарного производства [2359]. [c.324]

Использование осадков стоков свеклосахарного производства для удобрения [3]. Рациональное использование отходов свеклосахарных производств как удобрения приводит, с одной стороны, к утилизации вторичных ресурсов и снижению себестоимости вырабатываемой продукции, с другой — к исключению загрязнения окружающей среды многотоннажными отходами. [c.168]

Использование осадков стоков свеклосахарного производства как кормового продукта. Сгущенные и высушенные осадки сточных вод свеклосахарных заводов могут быть использованы не только для удобрения полей, но и для минеральной подкормки животных, вследствие чего необходимо исключить смешение производственных стоков с моечными и бытовыми, а также длительное хранение дефекта в накопителях, где выщелачиваются азот и другие полезные для корма вещества. [c.169]

Гидроксид кальция. Умеренно растворим в воде, содержится в сточных водах строительных, цементных, металлургических, химических, мыловаренных, кожевенных, дубильных, свеклосахарных производств. [c.62]

Драбиноза СбН,(,04. Альдопентоза, которая получается вместе с галактозой при кипячении с кислотами стружек свеклы (свекольной мязги — отхода свеклосахарного производства) из содержащихся в них полисахаридов. Аналогичным способом может быть выделена из вишневого клея. Природная арабиноза представляет собой I (+)-арабинозу — зеркальный изомер изображенной на стр. 225 Ь(—)-арабинозы. Сладкое кристаллическое вещество, темп, плавл. 160° С. [c.248]

В СССР сахар-песок вырабатывают из сахарной свеклы и сахара-сырца тростникового на свеклосахарных заводах. На сахарорафинадных заводах получают сахар-песок рафинированный и сахар-рафинад. Существуют комбинированные свеклосахарорафинадные заводы. Свеклосахарное производство включает ряд сложных физико-химических процессов и является одним из наиболее трудоемких индустриальных сезонных производств пищевой промышленности. Оно требует в короткие сроки (около 100 суток) переработать свеклу при максимальном извлечении из нее сахара. Сезон производства начинается в августе—сентябре, а заканчивается в декабре — феврале. Заводы средней, мощности перерабатывают до 3, а крупные — до б тыс. т свеклы в сутки. В СССР рекомендуется оптимальная суточная производственная мощность свеклосахарных заводов 6 тыс. т перерабатываемой свеклы. [c.40]

Центрифуга ФПН-1251Л-07 на механизмами д.ая загрузки, промывки, выгрузки осад-Предназначена для обработки утфеля первого про- ка и раздельного отвода фильтрата, дукта свеклосахарного производства. Ротор изготовлен из стали ЗОХГСА, вал — из ста-Центрифуга (рис. 37.75) — негерметизированная, с ли 38ХА. невзрывочащищенным электрооборудованием оснаще- Изготовление и поставка — по ТУ 26-01 -243—82. [c.610]

Предначначена для обработки утфеля первого продува свеклосахарного производства. [c.612]

С. С. Филатов с сотрудниками в 1957 г. предлагал использовать пектин, экстрагируемый из жома свеклосахарного производства. Проверка реагентов на основе пектина во ВНИИБТ показала их невысокую защитную способность. [c.187]

Отходы свеклосахарных производств — черная патока или меласса и винокуренных заводов — барда — содержат до 2% азота. При сухой перегонке этих отходов в закрытых ретортах остается бардяной кокс и выделяются газы, содержащие СО2, СО, Нг, СН4, С2Н2, NH3, N2 и метиламины. Эти газы перегревают до 1000—1100°, причем метиламины разлагаются с образованием цианистого водорода [c.473]

Кормовой препарат витамина В г получают микробиологическим синтезом с Ba terium propioni um shermannii на углеводных средах — отходах свеклосахарного производства (мелассе). В сухой биомассе содержание витамина 6 2 составляет 350—400 мг в 1 кг. [c.596]

Лигносульфонаты в смеси с отходом свеклосахарного производства— дефектом — используют для получения гранул минеральных удобрений. В таком виде исключается слеживае-мость удобрений, снижается их вымываемость из почвы грун- [c.314]

Свойства. Цвет металлического стронция принято считать серебристобелым, хотя по мнению некоторых авторитетных химиков он но цвету -напоминает латунь. Вероятно желтый оттенок его обусловливается примесями. По своим хи мическим свойства. 1 он аналогичен кальцию. Получают его электролизом водного растаора хлорида стронция с ртутным катодом образующуюся амальгаму нагревают в токе, водорода для удаления ртути. Можно получать его также путей прока.тпваиия окиси с алюминием в вакуумной печи при 1000 . Гидроокись его более растворима в воде, чем гидроокись кальцин, и требуется более высокая температура дмя превращения ее в окись. Гидроокись применяется в свеклосахарном производстве, а нитрат— для приготовления фейерверков и красных сигнальных огней. [c.294]

Известны научные труды по технологии свеклосахарного производства профессора Киевского университета Н. А. Бунге (1842—1914). [c.203]

П Головин, Техно 110ГИЯ свеклосахарного производства, 1941 29 Бенин, Производство сахара, нз свеклы, 1942 [c.316]

В отходах свеклосахарного производства — мелассе и сепарацион-ном щелоке — содержится сахар и большое количество минеральных примесей, влияние которых на сорбцию ГК представляет интерес в наших исследованиях. С этой целью проводили опыты, в которых раствор, содержащий ГК и сахар (1 г/л + 0,5% и 1 г/л+ 20% — минимальная и максимальная концентрации сахара в щелоке и растворах мелассы) [c.208]

Количественное определение рафинозы в маточниках свеклосахарного производства и в сыром свекловичном соке с помощью бумажной хроматографии [2358]. [c.324]

Осадок стоков свеклосахарного производства, или, как егс часто называют, фильтрационный осадок , дефекационна5 грязь либо дефекат , образуется как отход производства npi очистке свекловичного сока путем добавления известкового мо лока (из расчета 25 кг извести на 1 т свеклы). Под действиеь извести из раствора осаждаются фосфорная и щавелевая кис лоты, белковые и другие вещества. Осажденные примеси сгу щаются на фильтр-прессах или вакуум-фильтрах до влажност) 50%, в результате чего отделяются сок и фильтрационный оса док (дефекат), содержащий главным образом известь и вс осаждаемые вещества. Выход дефеката составляет примерн 10% от массы переработанной свеклы. [c.168]

Глутаминовая кислота легко может быть выделена из природных объектов, например из продуктов гидролиза белка пшеничной муки или из отходов свеклосахарного производства. Этим путем можно получать большие количества дешевой -глутаминовой кислоты, которая находит применение в пищевой промышленности и в медицине при лечении некоторых психических заболеваний. [c.788]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология