Сахараты кальция

Сахароза реагирует с гидроксидом кальция с образованием сахарата кальция. [c.351]

Таблица 19.24. Результаты ингибирования коррозии стали СтЗ в 30 %-ном растворе хлорида кальция добавками сахарата кальция

Получение сахарата кальция [c.81]

Образование и свойства сахаратов кальция [c.200]

Аль [57] изучал фракционированное осаждение лигносульфоната кальция известковой водой в отработанном сульфитном щелоке, проводимое по методу Говарда (см. Брауне, 1952, стр. 411). Он нашел, что при pH 8,5 осаждался сульфит кальция, а большая часть сахаров превращалась в сахарную кислоту. При pH 10,8 осаждалась основная часть лигносульфоната. При pH 11,8 получался лишь небольшой осадок, состоявший из лигносульфоната кальция и сахарата кальция. [c.225]

Одним из самых дешевых видов сырья для получения глютаминовой кислоты является сепарационный ш,елок. Он представляет собой отбросный продукт свеклосахарного производства, получающийся при осаждении сахара из раствора мелассы известью в виде сахарата кальция. Фильтрат после отделения осадка — сепарационный щелок — содержит большое количество окиси кальция, сахар (0,3—0,5%), органические примеси, находившиеся раньше в мелассе, в том числе глютаминовую кислоту (0,8—3 г1л). Из сепарационного щелока глютаминовая кислота может быть извлечена химическими методами или с помощью ионообменных смол II—61. [c.217]

Из экспериментальных данных известно [230], что гидратация 3S в начальном периоде тормозится присутствием ионов Са и ОН в растворе. Поэтому пересыщение раствора, создаваемого за счет повышенной растворимости сахарата кальция [294] или создания из него гидрозолей [296], должно влиять на скорость превращения первичного высокоосновного гидросиликата кальция во вторичный гидрат. Таким образом, удлиняется первая и частично вторая стадии структурообразования 3S. ]uo этот фактор замедления гидратации не может быть признан единственным. Хотя бы потому, что виннокислый кальций обладает пониженной, по сравнению с саха-ратами и Са (0Н)2, растворимостью, тем не менее он сильно тормозит гидратацию 3S. [c.114]

Щелок после отделения осадка сахарата кальция поступает на подготовительную станцию, где подвергается сатурации до pH среды, равной 9. Выпадающий при этом осадок углекислого кальция отфильтровывается. В результате снижается содержание окиси кальция в фильтрате и, следовательно, уменьшается нагрузка на катионообменники. Подготовленный таким образом щелок подается на ионообменную станцию, состоящую из семи катионитовых фильтров. [c.218]

Написать уравнение реакции образования сахарата кальция. [c.81]

Под действием СОз сахарат кальция распадается, пройдя через промежуточный коллоидный комплекс, и образует гель карбоната кальция и глюкозы [c.482]

ОПЫТЫ со СВЕКЛОВИЧНЫМ САХАРОМ (САХАРОЗОЙ) Получение сахарата кальция Реактивы, посуда и приборы [c.225]

Фильтрат, содержащий сахарат кальция, подвергают сатурации в колбу погружают до дна стеклянную трубку и пропускают углекислый газ. Источником углекислого газа может служить аппарат Киппа или баллон со сжиженной углекислотой. Пропускание углекислого газа ведут до полного осаждения ионов кальция в виде углекислого кальция. Осадок отфильтровывают, к фильтрату добавляют костяной уголь, нагревают н снова фильтруют. Полученный сахарный раствор упаривают до /5 начального объема и полученный сироп оставляют для кристаллизации. Если очистка была проведена тщательно, выпадают кристаллы сахара. Если очистка была недостаточной, примеси могут поме- [c.135]

Состав образующихся алкоголятов — сахаратов кальция — различный. Сахара являются очень слабыми кислотами (например, константа ионизации глюкозы составляет лишь 6-10 ) и поэтому вытесняются из сахаратов кальция даже угольной кислотой, что используется в промышленности при очистке свекловичного сахара. По этой же причине растворы сахаратов кальция имеют резко щелочную реакцию. В присутствии индикатора весь кальций, связанный в виде сахарата, может быть оттитрован кислотой. Титрование растворов сахарата ириме-няется в некоторых методах титриметрического анализа. [c.180]

При промышленном производстве сахарозы измельченную свеклу подвергают обработке горячей водой. Полученный раствор содержит 12—15% сахара и много различных примесей. Примеси осаждают, обрабатывая раствор известковым молоком Са(0Н)2- После фильтрования получается раствор, содержащий сахарозу и сахараты кальция в него пропускают углекислый газ СО и сахараты разлагаются, образуя осадок СаСОз, который отделяют фильтрованием. Остающуюся в растворе сахарозу выделяют упарнванием в вакууме и центрифугированием образующихся кристаллов. Эти операции повторяют несколько раз отходом их является густая некристаллизующаяся — масса — свекловитая патока (меласса). Полученная сахароза представляет собой сахарный песок, который подвергают рафинированию (очистке) и прессованию. [c.258]

Состав образующихся алкоголятов—сахаратов кальция—различный. Сахара являются очень слабыми кислотами (константа ионизации, например. [c.200]

Клей универсал. Получают из костяного и мездрового клея при обработке его сахаратом кальция в рецептуру клея входят также уксусная или соляная кислота и фенол. [c.927]

Раздельное определение активных окисей кальция и магния производится при содержании MgO более 5%. Активная окись кальция определяется сахаратным методом. При взаимодействии СаО с раствором сахарозы образуется растворимый сахарат кальция, все остальные окислы, в том числе и MgO, образуют при этом осадки. Титрование сахарата кальция в присутствии фенолфталеина производят без отфильтровывания осадка нерастворимых окислов. [c.80]

Фенол ядовит. При попадании его внутрь организма противоядием служит сахарат кальция, при попадании же на кожу во, избежание ожогов необходимо немедленно промыть пораженный участок спиртом и смазать специальной мазью. Наблюдается особая восприимчивость отдельных людей к действию паров фенола даже в минимальных концентрациях. В таких случаях на коже появляется экзема, что указывает на необходимость перевода на другую работу. [c.152]

Гидроксид стронция в настоящее время находит себе применение в сахароварении в качестве заменителя Са (ОН)з, так как он дает сахарат стронция С12Н22О11 25гО, менее растворимый, нежели сахарат кальция. Является исходным веществом для получения других соединений стронция. [c.261]

Для объяснения механизма замедляющего действия органических веществ на гидратацию мономинеральных вяжущих и цемента выдвинуто несколько предположений. Прежде всего—это поверхностные явления на границе раздела водяная фаза — исходное вяжущее и водная фаза—продукты гидратации [261, 292— 295], а также поддержание пересыщения за счет повышенной растворимости сахаратов кальция и изменения фазового состава новообразований в случае СдА. Последнее объясняется [291] большой термодинамической стабильностью С4АН19 в условиях пересыщения Са (ОН)2 в присутствии хорошо растворимого сахарата кальция. Согласно [261], сахара, проникшие в межслоевое пространство гексагональных гидроалюминатов, взаимодействуют Н-связью с гидроксильными ионами, молекулами воды и неорганическими слоями гидроалюминатов, мешая их превращению в СдАНв- Поэтому эффективность воздействия органических соединений на превращение [c.113]

Действие таких широко известных замедлителей, как сахар (частично они входят в ССБ, а в наших опытах использовали мелассу, состоящую на 60% из сахарозы) и различных органических кислот, например винной, объясняется по-разному. Наряду с признанием адсорбционного механизма замедления гидратации сахарами путем уменьшения растворения исходного вяжущего в связи с действием пересыщений, поддерживаемых коллоидными частицами Са(0Н)2, рост которых задержан поверхностно-активной добавкой [383], принимается во внимание образование в суспензии сахарата кальция, более растворимого, чем Са(0Н)2, и потому снижающего выход кальция из структуры негидратированных материалов в раствор [59, 365]. [c.160]

В качестве ингибитора коррозии углеродистой стали в рассолах a lj хорошо зарекомендовали себя сахараты кальция [6, 21, 29]. Щелочноземельные металлы в большинстве случаев образуют плохо растворимые в воде сахараты за исключением кальция, который дает хорошо растворимые средние — СаСх, кислые — Са (НСх)а и основные — (СаОН)аСх соли. Сахараты могут быть получены растворением в воде, содержащей 7—10 % сахарозы ( jaHaaOn). При ЭТОМ растворимость СаО возрастает с увеличением концентрации сахарозы и уменьшается с повышением температуры [30]. [c.332]

Кроме того, при насыщении сахаратных растворов СО2 возможно образование карбоната сахарата кальция (СаНСх)2СОз [31, 32]. [c.333]

Введение в рассол СаС1а сахаратов кальция в количестве 4,5—9 кг/м снижает скорость коррозии углеродистой стали в 10—100 раз соответственно (табл. 19.24). [c.333]

Получение сахара из свеклы. Эта работа в какой-то степени воспроизводит промышленный процесс получения сахара. Сахарную свеклу нарезают тонкими полосками, помещают в фарфоровый стакан, наливают горячую воду (соотношение свекла-вода приблизительно 1 1) и нагревают до 70—80° С. Массу периодически перемешивают стеклянной палочкой. Через 30—40 мин. декантируют водный раствор, а к свекле добавляют новую порцию горячей воды и нагревают. Экстрагирование проводят три раза для более полного извлечения сахара из свеклы. Водные вытяжки собирают вместе и фильтруют через бязевый фильтр на воронке Бюхнера. Фильтрат обрабатывают известковым молоком, нагревая на водяной бане, и снова фильтруют. Сахарат кальция растворим в воде и остается в растворе, а примеси отделяются в виде осадка на фильтре. . .......... [c.135]

Конторский клей вырабатывают из отходов свеклосахарного производства — мелассы (кормовой патоки) посредством обработки известковым раствором. Конторский клей известен под названием Гликон . Он состоит из растворимых сахаратов кальция и представляет собой полужидкую сиропообразную массу желто-коричневого цвета. Этот клей применяют, главным образом, для склеивания бумаги и выпускают его в расфасованном виде в бутылках, флаконах, банках и т. п. [c.226]

Резко щелочная реакция раствора обусловливает малую прочность кальциевых алкоголятов тех сахаров, которые имеют в молекуле свободные глю-козидные гидроксилы (редуцирующие сахара, см. опыт 125) при нагревании их растворы буреют с образованием сложной смеси продуктов. Наоборот, сахароза образует более прочные сахараты кальция. Из них наиболее интересен трехкальииеаый сахарат, растворимость которого в воде с повышением температуры очень резко снижается при нагревании его раствора выделяются кристаллы состава ( гНздОц-ЗСаО-ЗНзО, снова растворяющиеся при охлаждении. [c.201]

Основное применение гидроокись кальция находит в строительном деле в виде известкового раствора. В сахароваренном производстве ею пользуются для выделения сахара из мелассы, черной патоки, остающейся после выделения сахарного песка. Избыток гидроокиси кальция осаждает часть сахара в виде сахарата кальция. Далее, Са(ОН)г применяют для изготовления хлорной извести, а также используют в технике в качестве дешевого основания в очень многих производствах, например для выделения аммиака, для каустификации соды кроме того, ее применяют в качестве едкого вытравливающего средства, например в кожевенном производстве для удаления волос со шкур или для обезвреживания гниющих органических веществ. В виде известковой води Са(ОН)а применяют также в медицине, например как средство против ожогов или противоядие при отравлениях серной или щавелевой кислотами. Известковое молоко, которым белят потолки, представляет собой суспензию гидроокиси кальция в известковой воде. [c.294]

Гидроокись стронция — сильное основание. С тростниковым сахаром она образует сахарат. Сахарат стронция i2H220ii-2Sr0 растворяется труднее, чем сахарат кальция, и поэтому более пригоден для выделения сахара из мелассы. Кроме указанного применения при сахароварении, окись стронция служит исходным материалом для получения других соединений стронция. [c.295]

Сахароза С12Н22О11. Сахароза содержится в большом количестве в сахарной свекле и сахарном тростнике, поэтому ее называют также свекловичным, или тростниковым, сахаром. В СССР сахарозу получают из сахарной свеклы. Для этого сахарную свеклу измельчают и обрабатывают горячей водой при этом в раствор переходят сахароза, органические кислоты, соли и некоторые другие вещества. Для отделения сахарозы от примесей раствор кипятят с известковым молоком при этом примеси выпадают в осадок. Чтобы разрушить образующийся сахарат кальция, раствор насыщают углекислым газом, в результате чего кальций переходит в нерастворимый углекислый кальций, а сахароза освобождается. Раствор отфильтровывают от примесей и выпаривают в вакуум-аппарате, а затем полученную густую сиропообразную массу центрифугируют. [c.178]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология