ГликолипИды микроорганизмов

Интересная группа соединений образуется как бы на границе существования двух важных классов соединений — липидов и углеводов. В зависимости от соотношения липидных и углеводных фрагментов, эти соединения определяют как гликолипиды (в самом общем случае), выделяя в них группу липо-полисахаридов. В природе эти соединения распространены очень широко — они обнаружены в растениях, животных и микроорганизмах. В последнем случае, для микроорганизмов, характерно присутствие липо-полисахаридов, которые играют важную роль в их жизнедеятельности участвуют в формировании клеточных мембран, в транс-мембранном транспорте различных соединений, являются эндотоксинами, антигенами, рецепторами бактериофагов. В организмах человека и животных полисахаридный фрагмент этих липидов, направленный в сторону окружающей среды от клеточной [c.127]

Из микроорганизмов выделено большое число полисахаридов и макромолекул, содержащих углеводные цепи, таких как гликопептиды, гликопротеины и гликолипиды [135]. Многие из этих соединений продуцируются только микроорганизмами и не обнаружены ни в растениях, ни в животных. Вещества полисахаридной природы могут быть интегральными составляющими клеточной стенки микроорганизмов, капсулы микроорганизмов или вырабатываться в культуральной жидкости. [c.251]

Вопросам промышленного получения липидов с помощью микроорганизмов уделяется пристальное внимание как в нашей стране, так и за рубежом. Микроорганизмы можно использовать для получения фосфолипидов, гликолипидов, незаменимых жирных кислот и препаратов на их основе, необходимых для использования в медицинской практике, сельском хозяйстве, пищевой и других отраслях промышленности. [c.71]

У микроорганизмов гликолипиды отличаются поразительным разнообразием. Наши знания, касающиеся бактериальных липидов и их роли [c.46]

Сложные липиды микроорганизмов включают 2 больших класса соединений фосфолипиды и гликолипиды. К фосфолипидам относятся фосфоглицериды и сфинголипиды. [c.317]

Липиды, образующие бимолекулярный слой, составляют структурную основу мембран. В мембранах микроорганизмов (бактерий, грибов) наиболее щироко представлены гликолипиды. В бимолекулярный слой включены белки, набор которых определяет свойства и специфику функционирования мембраны. Толщина мембраны составляет 6-8 нм. [c.425]

Гликолипиды микроорганизмов. Гликолипиды высших бактерий — туберкулезных бацилл раосмот-рены в недавно опубликованном обзоре Ледерера 323]. Фракция макромолекуляр ных гликол-ипидов микобактерий туберкулеза, экстрагируемая хлороформом, но е кипящим ацетоном, была названа воском D 323—324]. [c.253]

Гликолипиды и гликолипопротеины являются важными биополимерами некоторых микроорганизмов. Эти вещества обладают антигенными свойствами и, по-видимому, определяют серологическую характеристику микроорганизма. Так, в оболочках грамотрицательных бактерий имеется гликолипидный комплекс, обладающий свойствами антигена. Это вещество было выделено из Salmonella и осторожным гидролизом разделено на липидную часть и полисахарид. В настоящее время получены уже достаточно определенные сведения о строении этого полисахарида, природа липидной части и связи ее с полисахаридом еще не выяснена. Очевидно, в ближайшее время эти интересные и очень важные для характеристики биологических свойств микроорганизма вещества будут подробно изучены. [c.590]

Цереброзиды содержатся в тканях животных, растений и в микроорганизмах. Одним из основных гликолипидов мозга является галактоцереброзид. [c.533]

Интересно и важно, что микроорганизм сам может удалить окисленный субстрат и устранить опасность дальнейшего метаболизма. Рассмотрим, например, Torulopsis api ola [109, 110]. Кислотный метанолиз маслянистого внеклеточного гликолипида, образующегося при нормальном росте этих дрожжей, приводит преимущественно к эфирам L-17-оксиоктадекановой и L-17-ок-сиоктадецен-9-овой кислот. Когда жирные кислоты с длинной [c.45]

Большинство данных, полученных при исследовании гликолипидов Torulopsis, указывает на способность этих микроорганизмов окислять углеводороды и их производные. Другие микроорганизмы также способны к окислению подобных субстратов, но свойство Torulopsis запасать интактные метаболиты в форме внеклеточных водонерастворимых гликолипидов предоставляет химику особенно хорошую возможность проверить эту особенность. Основываясь на этих исследованиях, можно сделать несколько обобщений относительно окисления углеводородов с помощью Torulopsis. Как уже упоминалось выше, первоначальная атака, по-видимому, идет предпочтительно по концевой метильной группе углеводорода, имеющей наименьшее число заместителей. Эта первоначальная атака, вероятно, протекает как гидроксилирование с последующей дегидрогенизацией и окислением [c.54]

Прекрасным примером блокирования -окисления самим микроорганизмом служат процессы превращения жирных кислот с длинной цепью в гликолипиды под влиянием Torulopsis api ola и Т. gropengiesseri (гл. 1) [2, 3]. В состав гликолипида, выделяемого клеткой, входят как алифатические углеводороды, так и жирные кислоты. Если они имеют длину углеродной цепи, превышающую определенный максимум, то прежде чем войти в состав гликолипида, их цепь укорачивается до оптимальной длины, по-видимому, путем -окисления. С точки зрения расходования потенциальной энергии, накопленной в углеводороде, такой процесс выглядит нерентабельным. Здесь хорошо можно проследить существенные преимущества микробиологического синтеза по сравнению с обычным химическим процессом. (Как известно, гидролиз гликолипидов является хорошим источником получения некоторых углеводородов.) [c.149]

Аминосахара характеризуются тем, что у них гидроксильная группа замещена аминогруппой. Важнейшими аминосахарами являются глюкозамин и галактозамин, которые широко распространены в животных и микроорганизмах в виде полимеров и муко-соединений. Хитин, основной полисахарид оболочек гиф у большинства грибов, представляет собой полимер Ы-ацетилглюкозамина. Определение незначительных количеств аминосахаров в экстрактах тканей чрезвычайно затруднительно. Обычно считают, что аминосахара не содержатся в тканях высших растений. Однако полученные недавно данные показывают, что в некоторых растениях они присутствуют, хотя и в очень малых количествах. Имеются данные, что в пыльце содержится полимер, дающий при гидролизе В-глюкоз-амин, и что это же соединение является компонентом растительных гликолипидов. [c.115]

Довольно близким только что рассмотренному оказался путь синтеза -р а м н о 3 ы — второго очень широко распространенного де-зоксисахара. Напомним, что -рамноза широко распространена не только в растительном мире, где она находится в виде многочисленных гликозидов, но и в животном мире, и в микроорганизмах. Так, она выделена из кожи кроликов, из гликолипидов Psevdomonas aerogenosa и др. [c.199]

Гликолипиды бактерий представляют собой обширную группу соединений, сильно различающихся по свойствам и строению. Наряду с г тико-протеинами они обладают антигенными свойствами и, по-видимому, определяют серологическую характеристику микроорганизма. [c.262]

НО разделять в следующих системах петролейный эфир — диэтиловый эфир — муравьиная кислота (97 3 1) [697, 698] 1,2-дихлорэтан — хлороформ — уксусная кислота (920 80 1) [699] легкий петролейный эфир — диэтиловый эфир (17 3) [700, 701J легкий петролейный эфир — диэтиловый эфир — муравьиная кислота (850 150 1) [699] кроме того, можно проводить многократное элюирование смесью гексан — уксусная кислота (100 1), л затем смесью гексан — уксусная кислота — пропанол-2 (200 2 1) [702] или смесью легкий петролейный эфир — диэтиловый эфир — уксусная кислота (175 25 2) [703]. При хроматографии в этих системах фосфолипиды остаются на старте. В работах [704, 705] нейтральные липиды отделяли от фосфолипидов в смеси легкий петролейный эфир — диэтиловый эфир — уксусная кислота (90 10 1). В работе [706] подвергали разделению липиды 30 видов дрожжей нейтральные липиды, включая гликолипиды из микроорганизмов, разделяли в смеси хлороформ— метанол — вода (40 10 1). [c.207]

Транспорт к клетке. Осуществляется в результате растворения, конвекции, диффузии, определяется внешними факторами и свойствами ксенобиотика. Из различных физико-химических свойств органических токсикантов для транспорта к клетке наиболее существенны растворимость в воде и степень гидрофобности-гидрофильности их молекул, которые во многом определяют интенсивность миграции ксенобиотика в различных средах и степень накопления его в организмфс. Эта стадия может быть лимитирующей в трансформации загрязнений при ограничении переноса веществ различными физико-химическими факторами внешней среды. Например, вещество может находиться в микросреде в виде осадка или гидрофобной фазы, нерастворимой в воде, вследствие чего его поступление в клетки микроорганизмов затруднено может адсорбироваться на глине или других коллоидах окружено или, окклюдировано неметаболизирую-щимся либо медленно разлагающимся веществом, в результате чего оно также недоступно для воздействия микроорганизмов. Как правило, биодоступность загрязнений увеличивается с повышением их растворимости. Образующиеся микроэмульсии загрязнений с поверхностно-активными веществами, гликолипидами и другими амфифильными соединениями, с нтези-руемыми организмами или поступающими в среду извне, могут ускорять поступление в клетку субстратов углеводородного типа, плохо растворимых в воде. [c.311]

В мембранах микроорганизмов обнаруживается в среднем от 2 до 5%, иногда (у Mi ro o us luteus) до 15—20% углеводов от массы мембраны. Возможно, э некоторых случаях эти углеводы полностью или. частично представляют собой остаточный материал цитоплазмы или клеточных стенок. Тем не менее достоверно показано, что в мембранах грамположительных и некоторых грамотрицательпых бактерий содержатся гликолипиды и гликопротеины. [c.391]

Из указанных веществ жиры, стериды, фосфолипиды и диольные липиды распространены повсеместно, их участие в построении клеточных структур и в биохимических процессах весьма велико. Воски представляют в этом смысле менее важную группу соединений. Долгое время считали, что гликолипиды присутствуют только в нервной ткани, однако впоследствии их нашли в хлоропластах растений. Ориитинолипиды присущи микроорганизмам. [c.371]

Все грамположительные эубактерии, за исключением микрококков и некоторых стрептококков, а также дрожжи и мицелиальные грибы содержат в области цитоплазматической мембраны тейхоевые кислоты (1—2% от сухой биомассы). Тейхоевые кислоты относят к кислым полисахаридам необычного строения. При их гидролизе наряду с моносахаридами образуются вещества, относящиеся к другим классам соединений. Разнообразие тейхоевых кислот определяется в основном числом присутствующих в них остатков сахаров и наличием связей различных типов. Мембранные тейхоевые кислоты — это всегда глицерофос-фатные полимеры, часто связанные с гликолипидами и фосфолипидами (липотейхоевые кислоты). У некоторых микроорганизмов выявляются только липотейхоевые кислоты, а свободных тейхоевых кислот нет. В мембранах грамотрицательных бактерий тейхоевые кислоты не обнаружены. [c.391]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология