Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Золотов число

    Оказалось, что между защитными веществами (желатин, казеинат натрия, альбумины и пр.) существуют качественные различия. Например, золотое число гемоглобина в 6 раз больше, чем у желатина, а рубиновое число, наоборот, меньше в три раза. Таким образом, ни золотое, ни рубиновое, ни другое число не может служить полной характеристикой стабилизатора, так как защитное действие последнего на тот или иной золь специфично. Защитное действие белков, полисахаридов и некоторых других веществ используется при изготовлении и применении высокодисперсных препаратов на основе лекарственных веществ, нерастворимых в воде. Золи в неполярных средах можно защищать от коагуляции, добавляя к дисперсионной среде мыла поливалентных металлов (нафтенат алюминия, стеарат кальция [c.115]


    Стабилизацию лиофобных дисперсных систем с помощью лиофильных коллоидов (в первую очередь, ВМС) называют защитным действием стабилизаторов (коллоидной защитой). Зигмонди предложил количественно оценивать защитное действие стабилизатора в золотых числах . Золотым числом называется максимальная масса стабилизатора (в миллиграммах), которая предотвращает коагуляцию 10 мл золя золота (изменение окраски от красной до синей) при добавлении 1 мл 10%-ного раствора хлорида натрия. Таким образом, чем больше золотое число , тем меньше защитное действие стабилизатора. Напрпмер, желатина имеет очень малое золотое число (0,01), что свидетельствует о ее сильном защитном действии. Несколько больше золотое число у гуммиарабика (0,5), еще больше у картофельного крахмала (20). Иногда за стандарт выбирают вместо золя золота золи серебра ( серебряное число ), конго рубинового ( рубиновое число ) и др. [c.340]

    Минимальное количество гидрофильного вещества, вызывающее устойчивость гидрофобных коллоидов, называется по защищаемому коллоиду золотым числом , серебряным числом , рубиновым числом и т. д. Все эти зольные числа являются обратной мерой защитного действия, так как они тем меньше, чем сильнее это действие. [c.84]

    Электронные оболочки. От атома меди к атому золота число электронных уровней возрастает от 4 до 6, но радиусы атомов изменяются нелинейно радиус атома серебра больше, чем меди и золота. Эта особенность связана с особым положением атома золота, которое в периодической системе расположено за лантаноидами и, следовательно, испытывает эффект лантаноидного сжатия (табл. 37). [c.149]

    Для оценки стабилизирующего действия различных веществ введены условные характеристики золотое число , рубиновое число и т. д.  [c.282]

    Однако опыт показал, что такой способ сопоставления стабилизирующего действия весьма относителен и не может быть принят за единый стандарт. Например, золотое число гамма-глобулина В 6 раз больше, чем у желатина, а рубиновое число наоборот — в 3 раза меньше. [c.282]

    Под золотым числом подразумевают минимальное число миллиграммов защищающего полимера, которое является достаточным, чтобы воспрепятствовать перемене красного цвета на фиолетовый у 10 мл гидрозоля золота (0,006%-ной концентрации, полученного по методу Зигмонди) при коагулирующем действии 1 мл 10%-ного хлорида натрия. [c.228]


    Опыт 115. Золотое число и рубиновое число  [c.236]

    На примере этого опыта удобно объяснять сущность .золотого числа и рубинового числа . Золотое число желатины определяется как число миллиграммов сухой желатины, необходимое для защиты десяти миллилитров красного золя золота от коагулирующего действия одного миллилитра 10%-ного раствора хлорида натрия. [c.237]

    Золотое число, введенное в практику Зигмонди, рассчитано на самый чувствительный золь — гидрозоль золота. Позднее В. Оствальд в качестве стандарта вместо золотого числа предложил рубиновое число. Оно определяется как минимальное число миллиграммов защищающего золя, которое способно защитить 10 мл раствора красителя конго красного (конгорубина) с массовой концентрацией 0,1 г л от коагулирующего действия 1 мл раствора хлорида натрия с массовой концентрацией 100 г л. [c.386]

    Высокомолекулярное вешество Золотое число, мг Рубиновое число, мг Железное число, мг [c.386]

    Для характеристики защитного действия различных высокомолекулярных веществ Зигмонди предложил так называемое золотое число . Под золотым числом подразумевают число миллиграммов высокомолекулярного вещества, которое необходимо добавить [c.304]

    ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЗОЛОТОГО ЧИСЛА.).  [c.247]

    Мерой защитного действия различных высокомолекулярных соединений является золотое число. Золотым числом назы вают то минимальное количество сухого защитного коллоида в мг, которое способно воспрепятствовать перемене окраски 10 сжз красного золя золота т г i [c.247]

    Так как защитное действие проявляется не мгновенно, то после перемешивания выжидают 2—3 мин и отмечают номер пробирки, в которой наблюдают изменение красной окраски в синюю. Для вычисления золотого числа берут среднее значение рассчитанного веса желатины в мг для двух смежных пробирок, в одной из которых коагуляция обнаружена, а в другой отсутствует. [c.247]

    Защитное действие растворов ВМС зависит от природы вещества и природы защищаемого им золя. Количественно оно характеризуется так называемым золотым числом. [c.390]

    Золотые числа Рубиновые числа (по конго-рубину) [c.129]

    Способность высокомолекулярных веществ защищать золь золота от коагуляции электролитом измеряют золотым числом, т. е. количеством миллиграммов сухого полимера (например, желатина), защищающего 10 мл красного гидрозоля золота от коагуляции [c.186]

    Р. Зигмонди предложил количественное определение защитного действия того или иного защитного коллоида — так называемое золотое число. Известно, что коллоидное золото, весьма чувствительное к прибавкам электролитов, в высокодисперсном состоянии имеет красный цвет. При уменьшении степени дисперсности золь золота приобретает голубой цвет. [c.339]

    Золотое число выражается количествам миллиграммов защитного коллоида, которое достаточно, чтобы предотвратить изменение цвета 10 мл красного золя золота в голубой при прибавлении 1 мл 10%-ного раствора хлорида натрия. [c.339]

    Чем меньше золотое число, тем больше защитное действие коллоида. Различные защитные коллоиды обладают отличающимся защитным действием и, следовательно, характеризуются различным золотым числом. [c.339]

    Мерой защитного действия различных гидрофильных коллоидов по отношению к золям золота считают так называемое золотое число. [c.232]

    Золотым числом называют количество защитного коллоида, выраженное в миллиграммах сухой массы, которой достаточно, чтобы защитить 10 мл 0,006-процентного золя золота (полученного восстановлением формальдегидом) от перемены окраски при добавлении к нему 1 мл 10-процентного раствора хлорида натрия. Золь золота должен быть ярко-красного цвета, что отвечает размеру частиц золота в пределах 20—35 ммк. [c.232]

    Что называется золотым числом  [c.237]

    Золотое число выражается минимальным числом миллиграммов сухого Е)МС, которое предохраняет 10 см красного гидрозоля золота от перемены окраски при добавлении к нему 1 см 10%-ного раствора хлористого натрия. Защитное действие различных ВМС весьма различно. Особенно высоким защитным действием обладают белки. [c.390]

    Наконец, роль ориентации поверхностно-активных молекул в адсорбционных слоях приобретает особое значение в случае образования ими двухмерных гелеобразных структур, обладающих повышенными структурно-механическими свойствами, которые подробно исследовались Трапезниковым. Обладая довольно высокой упругостью и механической прочностью, подобные адсорбционные пленки могут эффективно защищать коллоидные частицы от возможности слипания. Это явление лежит в основе защитного действия желатины и некоторых мыл против коагуляции лиофобных коллоидов. Так, например, при добавлении всего 0,01 мг желатины на мл золя золота можно защитить его от коагуляции 1 мл 10%-ного раствора ЫаС1. Зигмонди назвал эту величину (0,01 мг) золотым числом желатины и определил подобные числа для ряда других веществ. Аналогичным образом было определено защитное действие в отношении золей серебра ( серебряное число ), конгорубинового ( рубиновое число ), серы, берлинской лазури, окиси железа (табл. 14), из которых методически наиболее удобно определение рубинового числа . [c.146]


    Золотые, рубиновые и другие числа являются обратной мерой защитного действия, так как они тем меньше, чем сильнее это действие. Измерения золотого числа спинномозговой жидкости используются для диагностических целей при некоторых заболеваниях. [c.146]

    Для характеристики защитного действия различных ВМС Зигмонди предложил использовать золотое число. [c.144]

    Исследования показали, что степень защитного действия раство-ро,в ВМС зависит от природы растворенного полимера и от природы защищаемого гидрофобного золя. Количественной мерой защитного действия растворов ВМС являются золотое, рубиновое и железное число. Золотое число — это минимальное число миллиграммов защии аюш,его высокополимера, достаточное, чтобы воспрепятствовать перемене красного цвета в фиолетовый у 10 мл гидрозоля золота (концентрации 6-10 г/л, полученного по методу Зигмонди) от коагулирующего действия 1 мл раствора хлорида натрия с массовой концентрацией 100 г/л. [c.386]

    Количественная оценка защитного действия ВМС впервые была предложена Р. Зигмонди. Он предложил оценивать защитное действие по числу миллиграммов сухого вещества ВМС, которое необходимо для того, чтобы предотвратить коагуляцию 10 мл 0,006%-ного золя золота (изменение окраски от красной до синей) при добавлении 1 мл 10%-ного раствора Na l. Это число получило название золотого числа. Оно представляет величину, обратную величине защитного действия. В зависимости от природы ВМС золотое число может изменяться в очень широких пределах от 0,005 до 25 и более. Так, для декстрина золотое число равно 20 мг, его защитное действие весьма незначительно. Для желатины и для казеината натрия золотое число равно 0,01 мг. [c.424]

    Для количественной характеристики защитных свойств того или иного соединения были введены разные относительные числа— золотое, рубиновое, железное. Золотое число выражает в миллиграммах то наименьшее количество стабилизирующего вещества, которое следует добавить, чтобы защитить 10 мл красного золя золота от коагуляции до посинения при добавке к золю 1 мл 10%-ного раствора Na l. Ниже приведены примеры для различных защитных веществ. [c.129]

    Способность высокомолекулярных веществ защищать золь золота от коагуляции электролитом измеряют золотым числом, т. е. количеством миллиграммов сухого полимера (например, желатина), защищающего 10 мл красного гидрозоля золота от коагуляции I мл 10%-ного раствора Na l. Для золя гидроокиси железа существует железное число, для золя серебра — серебряное число и т. п. (табл. 41). [c.214]

    По аналогии с золотым числом можно определить защитное действие желатина для золя AsaSg, т. е. количество желатина, предотвращающее коагуляцию 10 мл приготовленного в данном опыте золя AsaSg при добавлении 1 мл 10-процентного раствора Na l. [c.232]

    Основным критерием, определяющим эффективность стабилизации, является смещение порога коагуляции. Применение соответствующих реагентов позволяет на 50—80% и более повысить содержание глины в растворе и не допустить коагуляционного загустевания. Введенное в 1953 г. в практику химической обработки буровых растворов понятие глиноемкости имеет поэтому для концентрационной коагуляции тот же смысл, что рубиновые или золотые числа, применяемые в коллоидной -химии для оценки стабилизирующей способности желатина и других веществ [191. [c.90]

    Потенциально опасные для органов дыхания пыли выделяются в самых различных производствах, например, минеральные пыли образующиеся при шлифовке, в литейных цехах, в керамическом производстве, изготовлении силикатного и огнеупорного кирпича, обработке асбеста, в каменоломнях и, особенно, при добыче упя и золота Число вредных органических пылей образующихся при переработке хлопка, льна и конопли значитепьно меньше, чем неорганических, однако органических пылен, которые приносят сравнительно небольшой вред, довольно много К органическим пылям можно добавить цветочную пыльцу и различные пыли, выделяющиеся из мехов и перьев, при чистке ковров и т д спо собные вызвать аллергию Многочисленные продукты сгорания н другие атмосферные загрязнения также могут способствовать возникновению заболеваний [c.324]

    Золотое число — это количество миллиграммов ВМС, которое надо добавить к 10 см 0,0006%-го красного золя золота, чтобы предотвратить его посинение при добавлении к нему 1 см 10%-го раствора Na l. [c.144]


Смотреть страницы где упоминается термин Золотов число: [c.312]    [c.282]    [c.305]    [c.96]    [c.305]    [c.147]   
Химия Краткий словарь (2002) -- [ c.115 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Число золотое



© 2025 chem21.info Реклама на сайте