Аминокислоты, амфотерность разделение

Благодаря успехам в области органического синтеза в настоящее время получены смолы, избирательно сорбирующие отдельные ионы, амфотерные иониты, пригодные для разделения смесей аминокислот. [c.362]

В последнее время были синтезированы синтетические смолы селективного действия, избирательно сорбирующие отдельные ионы, а также амфотерные иониты, пригодные для разделения аминокислот и амфотерных элементов. Начинают также применяться иониты с оптически активными группировками, с помощью которых можно разделить оптические изомеры. [c.481]

Такая система разделения основана на амфотерном характере аминокислот, которые связываются со смолой или отделяются от нее в условиях, контролируемых градиентом pH, ионной силой и температурой. Детектирование осуществляется [c.85]

В последнее время для разделения смесей аминокислот широко используют метод электрофореза на бумаге, при котором на полосы фильтровальной бумаги наносят смесь аминокислот, бумагу смачивают буферным раствором с определенным значением pH и пропускают через нее электрический ток. Через несколько часов вследствие различия ИЭТ аминокислот и, следовательно, разных скоростей и направлений их движения в электрическом поле смесь аминокислот разделяется на бумаге на индивидуальные аминокислоты, количество которых может быть определено тем или иным методом. В настоящее время электрофорез используется для разделения не только аминокислот, но и белков, нуклеиновых кислот, органических кислот и ряда других соединений. Благодаря тому что аминокислоты являются амфотерными электролитами, они могут давать соли одновременно как с кислотами, так и с основаниями [c.188]

Разделение гидролизатов этим методом достигается без внесения в него каких-либо реактивов, которые потребовалось бы потом удалить. В основу электродиализного метода положена диссоциация аминокислот как амфотерных электролитов, находящихся в зависимости от pH растворов. [c.25]

Способ выделения из белкового гидролизата группы нейтральных аминокислот уже указан выше. Для разделения их метод ионообменной хроматографии, казалось бы, должен быть уже непригоден. Однако, принимая во внимание амфотерные свойства аминокислот, можно, создавая надлежащие условия (подбор pH, коцентраций и других факторов), производить раз- [c.125]

Применение ионитовых мембран позволяет осуществить с высокой селективностью деминерализацию органических соединений и разделение веществ, обладающих амфотерными свойствами, например аминокислот. [c.275]

Богатый газ до разделения должен пройти сероочистку. Из методов, которые применяются для очистки газа от сернистых соединений (сероводорода), на заводах гидрогенизации наибольшее распространение получил метод очистки так называемыми растворами алкацида (замещенные аминокислоты типа аланина, имеющие амфотерный характер). Существуют два типа алкацид-ных растворов калийная соль метилаланина [c.299]

МОЖНО ДОСТИЧЬ за 1 час, используя неспециализированный газовый хроматограф. Развитие методов анализа аминокислот с помощью ГЖХ тормозилось малой летучестью этих соединений вследствие их амфотерного строения. Так, аланин с молекулярным весом всего лишь 89 плавится при 297° и обугливается при более интенсивном нагревании, давая углеродсодержащий остаток. Очевидно, что перед хроматографическим разделением в газовой фазе такие соединения следует перевести в производные, в которых карбоксильная группа, аминогруппа или одновременно обе эти группы удалены или защищены. Это исключает внутренние заряды, ослабляет водородные связи и приводит к большей летучести молекулы. [c.529]

Краткие сведения о свойствах смолы ВС уже сообщались нами в печати [2]. Есть основание полагать, что амфотерные иониты могут представлять интерес для извлечения и очистки антибиотиков, разделения аминокислот и соединений, склонных к комплексообразованию. [c.132]

Соединения, которые подобно аминокислотам содержат в своей молекуле как основную, так и кислотную группы, называют амфотерными. Они существуют главным образом в виде ионов, у которых основная часть несет положительный заряд, а кислотная — отрицательный. Это так называемые биполярные ионы, или цвиттерионы (рис. 3.21). Амфотерность объясняет способность аминокислот и белков перемещаться в электрическом поле, что используется, например, для их разделения методов электрофореза [c.126]

Хроматографическое разделение аминокислот на листах фильтровальной бумаги [78] и на колонках с картофельным крахмалом [2] происходит главным образом благодаря различиям в их распределительных и адсорбционных характеристиках. Эти различия вызывают вариации в распределении аминокислот между стационарной и подвижной фазами, что в свою очередь приводит к разным скоростям миграции вдоль хроматограммы. Применение для хроматографии аминокислот синтетических ионообменных смол расширило возможности разделения за счет использования их ионообменных свойств в дополнение к распределительным и адсорбционным эффектам. Все аминокислоты, найденные в белках, проявляют амфотерные свойства прежде всего за счет карбоксила и аминогруппы, присоединенных к а-углеродному атому. Присутствие дополнительных кислотных или основных групп в боковой цепи аминокислоты значительно меняет ионизационные характеристики и общий заряд молекулы нри данном pH. В результате изменения pH раствора, используемого для проявления хроматограммы, происходят характерные изменения суммарного заряда всех аминокислот. Это можно использовать в качестве эффективного и чувствительного способа контроля их относительных скоростей миграции. [c.136]

У1.6.2.3.1. Разделение аминокислот. Аминокислоты содержат как основные, так и кислотные группы, и вследствие амфотерного характера этих соединений молекулы в зависимости от pH раствора [c.375]

Ионофоретический метод разделения аминокислот также базируется на их амфотерности. При различных pH раствора аминокислоты движутся к катоду или аноду, в соответствии с их изоэлектрическими точками и электрофоретической подвижностью Так при pH, близком к б, кислые аминокислоты направляются к аноду, основные к катоду, а нейтральные остаются неподвижными. Ионофорез также можно проводить в растворе или на твердом носителе. Первый метод позволяет раздел5ггь аминокислоты только на сравнительно крупные фракции — кислую, основную и нейтральную. Второй метод, так же как и распределительная хроматография на бумаге, дает возможность разделять любые аминокислоты. В качестве твердого носителя применялись силикагель, крахмал и бумага. Из них самым простым оказался ионо- [c.481]

Вследствие тенденции метильных групп к подаче электронов заряд на азоте диметиламинокислот несколько повышен, амфотерные свойства их выражены столь же ярко, как и у самих аминокислот. Разделение их методами электрофореза и хроматографией менее четко, чем разделение динитрофенильных производных аминокислот. Диметильные производные аминокислот не имеют широкого применения при исследованиях строения пептидов. [c.511]

Как известно, амфотерными электролитами, кроме ионов некоторых простых элементов, являются аминокислоты. Впервые Аструп и Стаге [10] предложили метод обессоливания аминокислот с применением ионитовых мембран, т. е. метод фракционирования пеамфотерных неорганических солей и амфотерных аминокислот. Хорошие результаты получили Ди Бенедетто и Лайтфут [Ц] по разделению глицина и хлор-иона. В проведенных ими опытах перенос глицина при pH, близких к его изоэлектрической точке, был около 6,1% при pH = 9 перенос возрастал до 15,7% а при pH =11,3 —до 51%. [c.72]

Этот метод жидкостной хроматографии основан на разделении аминокислот в виде их металлических комплексов, которые являются более подвижными соединениями по сравнению со свободными аминокислотами в одной из их амфотерных форм. Описады комплексы аминокислот с кадмием, кобальтом, медью, никелем и цинком [26, 135]. Указанные металлы ведут себя как слабые основания, образуя при реакции с аминокислотами комплекс [c.37]

Интересно применение ультрафильтрации для разделения амфотерных веществ. Например, аминокислоты в нейтральных средах являются диэлектриками (легко проникают через заряженную мембрану). Б кислой или щелочной средах аминокислоты ионизированы (задерживаются мембраной). Регулируя pH среды, можно по желанию пропускать аминокислоты вместе с низкомолеку-лярньши веществами в фильтрат или удерживать в растворе над мембраной [9]. [c.17]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология