Питание, энергетические состояни

Физиологическая активность клетки, органа, целого растения определяется не количеством воды в них, а се термодинамическим состоянием. Растения, выращенные при одинаковой влажности, но при разных уровнях минерального питания и содержащие почти одинаковое количество воды в тканях, имеют разное термодинамическое (энергетическое) состояние. О термодинамическом состоянии воды судят по величине ее химического потенциала и водного потенциала растений. [c.109]

Почвенная микрофлора при внесении смеси одновременно обеспечивается энергетическим материалом и элементами питания, что приводит к активным процессам минерализации и обогащения почв азотом за счет процессов аммонификации, нитрификации и фиксации микробами атмосферного азота. При наличии органических веществ из калийных минеральных удобрений меньше переходит калия в так называемое необменное состояние, т. е. в малодоступную для растений форму. [c.201]

Ниже описаны виды питания, находящегося в любом из пяти энергетических состояний (при давлении, равном давлению в колонне). На рис. И1-1 —И1-5 приведены условия и процесс, происходящий на тарелке питания, для каждого вида питания. [c.65]

Приведенные выше модели контактных устройств могут быть использованы для тарелки питания только при учете специфики энергетического состояния питания, подаваемого в колонну. В качестве примера приведем уравнения, появляющиеся дополнительно при использовании модели 7 для описания работы тарелки питания [c.27]

Изменение энергетического состояния питания незначительно изменяет рабочую область, однако существенно смещает ее положение (рис. III-25), [c.97]

Рис. 111-25. Влияние энергетического состояния питания на рабочую область —1,0

Кроме того, необходимо задать в виде известных функций времени следующие величины расход питания Fp)t состав питания (Xp)t-, энергетическое состояние питания ( )t расход пара [c.118]

Рис. 111-25. Влияние энергетического состояния питания иа рабочую область /-4=1,0 г—4=0,8.

В традиционных для учебников физиологии растений главах книги, в которых обсуждаются строение клетки, фотосинтез, дыхание и общий метаболизм, транспорт веществ, водообмен и минеральное питание, дана характеристика функциональной и структурной организации всех этих процессов с учетом новейших данных и представлений. Особое внимание обращено на непрерывность энергетического и метаболического взаимодействий между различными органеллами и целыми клетками, а также на симпластный и апопластный транспорт веществ. Восемь нз 16 глав книги посвящены вопросам регуляции жизнедеятельности растения как единого целого с помощью его гормональной системы и света. В этих главах обсуждаются различные аспекты роста растений, тропизмы, быстрые движения, фотопериодизм, ритмы, состояние покоя и старение. Большое внимание авторы уделяют регуляторному действию света на эти процессы. Свет — его интенсивность, спектральный состав и периодичность— рассматривается как необходимое условие, определяющее рост и всю жизнедеятельность растения. Много места в книге отводится применению регуляторов роста и пестицидов. Оценивая влияние на растения экзогенных физиологически активных веществ, авторы на примерах объясняют, что наблюдаемое иногда неблагоприятное действие этих веществ или полное [c.6]

Произведено моделирование системы оптимизации на ЦВМ и приведено обсуждение свойств оптимальных режимов при изменении возмущений (количество, состав и энергетическое состояние питания) в широких пределах. Приведены численные результаты моделирования на ЦВМ Урал-2 . [c.209]

Энергетическую оценку большинства продуктов питания можно произвести по изменению энтальпии при их сгорании, поскольку согласно закону Гесса изменение энергии не зависит от пути реакции, а определяется только начальным и конечным состояниями системы. Конечные продукты окисления питательных веществ в организме абсолютно такие же, как и в случае сгорания этих веществ в калориметрической бомбе, что позволяет применять термохимические методы с целью получения энталь-пийных характеристик процессов окисления питательных веществ. [c.319]

Рассмотрение расчетных диаграмм процесса ректификации при питании колонны кипящей жидкостью и насыщенным паром (рис. 8 и 12) показывает, что геометрическое место точек пересечения рабочих линий зависит как от состава исходной смеси, так и от физического ее состояния, т. е. от энергетического уровня. Эта зависимость может быть найдена и в более общем виде [13]. [c.32]

В качестве примера на рис. 6 схематически представлены очень сложные в действительности энергетические соотношения для некоторых веществ. 1, Е2. .. — химическая энергия отдельных соединений, /, Ег. .. —энергия их активированного состояния, предшествующего разложению следовательно, Е — Е — Е — энергия активации на каждой ступени. Из всех продуктов питания жиры обладают наибольшей химической энергией, однако они относительно устойчивы и сохраняются в течение многих месяцев, что объясняется достаточно высокой энергией активации окисления жиров / — При ступенчатом окислении жиров (например, в живых организмах) они образуют энергетически более бедные соединения (на рис. 6 — уровни 2, 3. ..) с различной энергией активации и кинетической стабильностью. Соединение 4 в ряду промежуточных продуктов окисления имеет наименьшую энергию и при этом наиболее легко окисляется, так как его энергия активации = 4 — 4 наименьшая. Конечные продукты оки- [c.73]

Когда наши потребности в энергии балансируются потребляемой на.ми пищей, количество жира в организме остается довольно постоянным. Это не означает, однако, что депонированный жир просто покоится в инертном состоянии. Постоянно происходит обновление молекул жирового депо. Вновь прибывающие молекулы занимают места ушедших молекул. Состояние динамического равновесия сохраняется и в том случае, если организм получает не больше жиров, чем это ему необходимо для покрытия энергетических затрат. Так как непосредственного выделения избытков липидов не происходит и так как в организме липиды могут синтезироваться из глюкозы, то слишком обильное питание при небольшой физической нагрузке приводит к ожирению. (Лишь очень небольшой процент тучных людей имеет гормональные нарушения.) Правильный режим питания — необходимое условие-понижения веса. [c.393]

Установление потребности в витаминах представляет собой сложную задачу, которая может быть решена только на основе использования комплекса показателей, характеризующих состояние обеспеченности организма витаминами при различном уровне поступления их с пищей. По мере углубления знаний о значении витаминов для организма человека нормы их потребления неоднократно уточнялись и дополнялись. Потребность в отдельных витаминах даже для взрослых не может считаться постоянной величиной и в значительной степени зависит от характера питания. Так, потребность в тиамине находится в прямой связи с энергетическими тратами организма, в частности с удельным весом в питании углеводов. Причины этого понятны, так как функция данного витамина связана с био-,синтезом ферментных систем, принимающих участие в декарбоксилировании кетокислот. [c.20]

Главными неорганическими соединениями азота в почвах являются нитрат, аммоний и в редко встречающихся условиях нитрит. Поведение первых двух компонентов в почве совершенно различно. Если нитрат является легкоподвижным соединением, не сорбируется минералами почвы и остается в растворенном в воде состоянии, то аммоний легко хемосорбируется глинистыми минералами, хотя это не мешает ему в определенных условиях легко окисляться до нитрата. Такое различие в подвижности нитрата и аммония предопределяет источники азотного питания растений. С энергетических позиций аммонийная форма азота более предпочтительна, так как валентность азота в ней одинакова с валентностью азота в аминокислотах. [c.9]

К безазотистым соединениям мышечной ткани относится гликоген, который находится в саркоплазме в свободном или связанном с белками состоянии и используется в мышцах как основной энергетический субстрат при напряженной работе. Количество его в зависимости от пищевого рациона питания и степени тренированности колеблется от 0,3 до 3,0 % [c.299]

Траты на поддержание жизни без размножения микроорганизмов могут составить значительную часть общего количества потребленной ими энергии. На эту величину сильно влияют условия культивирования. При неблагоприятных для роста условиях т увеличивается, так как энергия затрачивается на адаптацию к условиям и на репарацию повреждений клетки, т. е. может рассчитываться в отношении трат энергетического субстрата, кислорода и других компонентов питания. Этот показатель состояния культур еще мало изучен. [c.131]

Питание обеспечивает поступление в организм энергии и всех необходимых для построения тела человека химических веществ, особенно тех, которые не синтезируются в нем. Следовательно, благодаря питанию удовлетворяются энергетические и пластические потребности человека. От того, какую пищу потребляет человек, зависит его рост, развитие, здоровье, работоспособность, адаптация к воздействию различных факторов среды, долголетие. Правильное, или рациональное питание лежит в основе профилактики многих заболеваний, так как способствует сохранению здоровья. Недостаточное, избыточное или нерациональное питание неблагоприятно влияет на состояние здоровья человека, его работоспособность. Воздействие пищи на организм человека обусловлено ее химическим составом и физическими свойствами. [c.438]

В действительности ни один живой организм в свободном состоянии на Земле не находится. Все эти организмы неразрывно и непрерывно связаны — прежде всего питанием и дыханием — с окружающей их материально-энергетической средой. Вне ее в природных условиях они существовать не могут. [c.299]

В разработанной в 2003 г. правительственной программе "Энергетическая стратегия России на период до 2020 г." создание химических источников тока признается одним из направлений научно-технической и инновационной политики страны в области энергетики. Слово "создание", пожалуй, отражает реальное состояние дел в аккумуляторной промышленности России, которая в последние два десятилетия утеряла высокий уровень развития этой области техники, а главное, темпы освоения новой продукции. Поэтому правильное понимание задач в области исследований, проектирования и обеспечения возможности массового производства новых химических источников тока существенно как для разработчиков широкомасштабных программ научно-технического развития, как и для тех, кто осваивает новую продукцию, в которой используются автономные источники питания. [c.187]

Запас питательных веществ. Углеводы накапливаются (запасаются) в скелетных мышцах, печени и других тканях в виде гликогена. Запасы гликогена зависят от массы тела, функционального состояния организма, характера питания. При мышечной деятельности запасы гликогена существенно снижаются, а в период отдыха после работы восстанавливаются в основном за счет продуктов питания. Систематическая мышечная деятельность приводит к увеличению запасов гликогена, что повышает энергетические возможности организма. [c.152]

Тело наше соборно, то-есть устройство его компактно и потому обеспечивает предельную экономию энергетических затрат в процессе внутренних взаимодействий. Из первых четырех фазовых состояний материи выстроена физическая часть нашего тела, из материи вакуума - духовная часть нашего тела - сознание . И нет в нашем теле лишних деталей. Каждая его частичка имеет свое устройство, знает и как взаимодействовать с другими частичками, и как организовать взаимодействие внутри себя. И пока все частички живы, человек полноценен, жив и здоров. Прекращение взаимодействия во всякой системе диктуется в ней остановкой движения потока квантов. Части - органы системы, не получая новых квантов, остаются без питания и тем самым обречены на смерть от голода. Гибель частицы тела означает для человека неполноценность его состояния, потерю им части знаний, здоровья, то-есть частичную деградацию. [c.9]

Важнейшим следствием промышленного производства стало его влияние на природный энергетический баланс и на состояние окружающей среды. Потребление энергии человеком зависит от исторической ступени развития общества и непрерывно возрастает. Так, потребление энергии в Дж/сутки на человека составляло в первобытном обществе 8,4-10 , в обществе, использующем огонь и орудия труда 22,1-10 , в средние века 10,9-10 , в XX столетии 32,3-10 , в современном промышленноразвитом обществе 96,6-10 . Из этого количества энергии потребляют промышленное производство 39,5%, транспорт 27,4%, коммунальное хозяйство 28,7%, питание 4,4%. При этом на производство одной пищевой калории расходуется 23 энергетические калории. В настоящее время человечество потребляет в год 22,1-10 Дж энергии, что эквивалентно 7,5— 9,0-10 тонн условного топлива. Из них до 70% возвращается в окружающую среду в виде тепловых потерь, создавая излучение 9,5-10 Дж/см -сек, что, особенно в промышленных районах, сопоставимо с такими природными процессами как приливы (7,5-10 Дж/см -сек) и излучение солнца (13,5-10 Дж/ см -сек). [c.11]

В табл. 26-3 приведены предложенные Отделом пищевых продуктов и питания ежедневные энергетические потребности для людей разного возраста. Для молодых мужчин студенческого возраста потребность в энергии составляет 2900 ккал/сут, для женщин того же возраста 2100 ккал/сут. Новорожденным, детям и людям более старщего возраста требуется обычно меньше энергии. Приведенные величины можно сравнить с количеством энергии, необходимой для поддержания основного обмена, т. е. с количеством энергии, которое нужно организму в состоянии полного покоя, через 12 ч после еды (гл. 25). Для мужчин сту- [c.814]

По мере того как нащи знания о неправильном питании, вызванном недоеданием, пополняются, различия между маразмом и кващиоркором становятся все менее и менее четкими. В одной и той же семье у одних детей может развиться маразм, а у других — кващиоркор, несмотря на то, что они питаются одинаковой пищей иногда маразм развивается у ребенка после квашиоркора. У ребенка, показанного на рис. 8.30, Б, можно видеть тонкие конечности, характерные для маразма, и вздутый живот, характерный для кващиоркора. В настоящее время считают, что оба состояния следует относить к последствиям неправильного питания, или белково-энергетической недостаточности. При этом всегда наблюдается задержка роста и пониженная сопротивляемость инфекциям. [c.340]

Процедура POPUL служит для перехода популяции из одного состояния в следуюш,ее. Процедура осуш,ествляет определение и суммирование всех компонентов спектра питания для вычисления обш,его количества потребленной пиш,и (ВВ). Далее устанавливается продукция популяции (Р). Вычисляются все компоненты энергетического баланса популяции — неусвоенная и непереваренная пиш,а (U), траты на обмен (Q), биомасса особей, погибших от старости и иных причин, не связанных с промыслом и воздействием хиш,ников (М), биомасса выловленных особей (Y) и биомасса особей, съеденных хиш,никами. Затем по балансовому соотношению (2. 4. 9) находится изменение биомассы популяции. [c.135]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология