Мейсель

Мейсель Макс Николаевич (1900-87), рос. [c.769]

Необходимо отметить, что некоторые почвенные микроорганизмы способны синтезировать никотиновую кислоту и накапливать ее. В работе Овчарова приводится теоретический подсчет Мейселя, показывающий, что на одном гек- [c.64]

В СССР метод люминесцентной микроскопии разработан М. Н. Мейселем. Суть метода в следующем. Некоторые биологические объекты способны при освещении коротковолновыми лучами (сине-фиолетовыми, ультрафиолетовыми) поглощать их и исп скать лучи с более длинной волной (светиться желто-зеленым или оранжевым светом). Это так называемая собствен-н а я, или первичная, люминесценция, [c.18]

Задача обогащения пекарских дрожжей витаминами группы В была разрешена в 1941 г Мейселем Им установлено, что пекарские дрожжи, размноженные при большой аэрации и помещенные на [c.204]

Мейсель рекомендует для получения высококачественного экстракта подвергать пшеничные зародыши осахариванию ячменным солодом [c.204]

Кислотный гидролиз по методу М Мейселя проводится в среде с pH 5 при нагревании и кипячении [c.219]

М Мейсель, Доклады Академии наук СССР, 1943, т 90 № 6, 264—265 [c.318]

М Мейсель, Пищевая промышленность СССР, 1944 вып 9, 3—7 [c.318]

Гидролиз белкового дрожжевого белка может быть также осуществлен путем нагревания и кипячения дрожжей, разведенных и подкисленных молочной кислотой до pH 5 (М. Мейсель). [c.218]

Л. Шнайдман, Пищевая промышленность СССР, 1944, аыи iz, i, 11. М. Мейсель, Пищевая промышленность СССР, 1944, вып. 9, [c.318]

Мейсель М. Н. Люминесцентно-микроскопический анализ функционального состояния живого вещества. [Доклад на 3-м Совещании по люминесценции и применению светосоставов и прения по докладу]. Изв. АН СССР. Серия физ., 1951, 15, № 6, с. 788—792. Библ. 9 назв. 1448 [c.63]

Гидролиз белка может быть также осуществлен путем нагревания и кипячения дрожжей, разведенных и подкисленных молочной или соляной кислотой до pH 5 (М. Мейсель, Ф. Трайнина), под небольшим давлением в автоклаве. При этом методе возможно комплексное использование дрожжей с получением концентрата витаминов группы В, кристаллического эргостерина и белкового кормового средства. [c.424]

Как показали советские исследователи М. Н. Мейсель и Е. Н. Одинцова на примере дрожжей, действие ростовых веществ микроорганизмов очень многообразно. Влияние ростовых веществ распространяется не только на рост (откуда они в свое время и получили название), но и на строение клетки, на процессы ее обмена, на ее жизнеспособность. Поэтому более целесообразно эти вещества называть витаминами или витаминоподобными веществами. Витамины играют определенную роль в биохимических процессах микробной клетки. Еще в начале XX в. В. В. Пашутин высказал предположение, что между витаминами и ферментами имеется определенная связь. Н. Д. Зелинский считал, что витамины входят в состав ферментов и поэтому влияют на развитие микроорганизмов. Так, в 1922 г. он указал на то, что связь между ферментами и витаминами, возможно, и выражается в том, что последние необходимы как строительный материал для лервых >. [c.516]

Гидролиз белкового дрожжевого белка может быть также осуществлен путем нагревания и кипячения дрожжей, разведенных и подкисленных молочной кислотой до pH 5 (М Мейсель) Таким образом, разрушение белкового компонента и освобождение связанных с ним витамлнов может быто осуществлено тремя методами 1) щелочным гидролизом (омыление) 2) кислотным гид ролизом и 3) энзиматическим гидроллзом [c.218]

В зависимости от условий культивирования дрожжи бывают двух типов [11] при хорошей аэрации образуются дрожжи дыха-тельрюго типа (пекарские дрожжи), при недостаточ юм доступе воздуха при бродильных процессах образуются дрожжи бродильного типа, отличающиеся высокой энергией броже гая. Бродильные дрожжи обладают мощными ферментными системами (кокарбокси-лаза, козимаза и др.). Так как в состав ферментов входят витамины группы В, то с увеличением интенсивности брожения повышается и содержа гае витаминов этой группы, что и было установлено Одинцовой в лаборатории Мейселя [12]. [c.203]

По данным Мейселя [И], наиболее богаты витаминами грзтапы. В культурные дрожжи, размноженные в условиях брожения (пивные дрожжи). Они в 6—10 раз богаче витамином Вь в 2 раза бога- [c.203]

Митохотгдриями, или хондриосомами, называются органоиды клетки эукариотов, представляющие собой мембранные внутриклеточные образования. Форма и размеры их различны — от овальных и грущевидных телец до нитевидных или ветвистых. Наиболее полно митохондрии изучены у дрожжей и дрожжеподобных грибов в работах М. Н. Мейселя с сотр. [175, 176], в которых показано, что они не отличаются от митохондрий высших организмов. По своему назначению митохондрии представляют собой центры сосредоточения ферментов энергетического обмена. М. Н. Мейсель обнаружил [175], что клетки дрожжей при брожении содержат меньшее число митохондрий, которые гипертрофированы (бродильный тип клеток). Аналогичная картина наблюдается и в аэробных условиях при избытке углеводов в среде, особенно сахарозы и глюкозы. Цитологически наблюдается бродильная перестройка митохондриального аппарата. [c.71]

Молотки или ручники должны быть прочно насажены на рукоятки, их бойки иметь гладкую, слегка выпуклую поверхность без косины, выбоин и трещин режущие инструменты (зубила, крейц-мейсели) — хорошо заточены и не иметь косых и сбитых затылков напильники и шаберы должны быть вставлены в исправные ручки с насаженными на них металлическими кольцами гаечные ключи должны точно соответствовать размерам гайки или головки болта. Нужно учитывать, что срыв бойка с рукоятки молотка или срыв гаечного ключа с гайки может не только причинить ушиб, но и вызвать искру. [c.474]

Благодаря значительным преимуществам метод мембранных фильтров является основным методом санитарно-бактериологического анализа воды в СССР. В первые годы практического использования метод был широко испытан в ряде лабораторий (Е. В. Дианова, А. А. Ворошилова, 1933 А. С. Разумов, 1933). На Рублевской водопроводной станции на протяжении нескольких лет (1938— 1944) ежедневно проводили сравнительную оценку титра-циониого и метода мембранных фильтров при исследовании воды водоема, по этапам очистки и питьевой. Получены сопоставимые данные. Отдельные отклонения были связаны с недостаточной точностью и достоверностью результатов титрационного метода. Выявлена существенная роль температуры выращивания посевов на мембранных фильтрах, которая не должна превышать 40—41°С (М. Н. Мейсель, В. А. Страхова, 1955). [c.123]

В. А. Страхова (1948) и М, Н. Мейсель и В, А. Страхова (1955) разработали ускоренный метод определения БГКП в воде, основанный на использовании питательной среды Рублевской водопроводной станции (РВС), содержащей тиамин и обеспечивающей быстрый рост БГКП на мембранных фильтрах при температуре выращивания 40—4ГС, в сочетании со специально для данного метода разработанной люминесцентной микроскопией в падающем свете. Предварительный ответ можно получить через 6 ч, окончательный с идентификацией бактерий по температурному тссту---через И ч. Следует отметить оригинальность и простоту этого метода. [c.127]

Глава XVIII Люминесцентная микроскопия в биологии и медицине составлена М. Н. Мейселем и А. В. Гуткиной, гл. XIX Люминесцентный анализ в судебной медицине, судебной химии и криминалистике — [c.11]

Мейсель и Корчагин [12] на выделенных из клеток нуклеиновых кислотах и их производных показали, что акридиновый оранжевый, связываясь с дезоксирибонуклеиновой кислотой (ДНК) или ДНК-протеидом, придает им ярко-зеленую люминесценцию, в то время как комплексы этого флуорохрома с рибонуклеиновой кислотой (РНК) и ее протеидом люмипе-сцируют красным светом. Такие соотношения ими были обнаружены в случае прижизненного флуорохромирования клеток. Акридиновый оранжевый в этих условиях оказался весьма полезным цитохимическим реактивом. Аналогичные данные на фиксированных объектах были получены Шюммельфедером [6], а также Берталанфи [47] и Армстронгом [48]. Различная степень связывания акридинового оранжевого с ДНК и РНК зависит, по-видимому, от различной степени полимеризации этих кислот. [c.315]

Ценные результаты по изучению тонкой структуры микробной клетки получены при помощи флуорохромирования акридиновым оранжевым, аурофосфином и берберином. Мы уже упоминали об исследовании Мейселя и Корчагина [12], обосновавшем цитохимические возможности люминесцентного различения нуклеиновых кислот (ДНК и РНК) и соответствующих пуклеопротеидов. Эти данные получили полное подтверждение в ряде работ [33—35] показано, что у бактерий, принадлежащих к разным [c.320]

Мейсель и Сондак [57] применили суправитальное флуорохромирование для изучения сдвигов в картине крови у животных, облученных ионизующими излучениями. Ими описаны затем методы раннего люминесцентно-микроскопического обнаружения повре кдепий в костном мозгу облученных животных. Открыта своеобразная патологическая реакция, возникающая весьма быстро после облучения, проявляющаяся в образовании мелких очагов клеточной дегенерации и распада (так называемые микронекротические очаги). Сходные картины выявляются и в других кроветворных органах. Кондратьева [58] детально изучила клеточную патологию при развитии этой реакции. [c.321]

В настоящее время с помощью флуоресцентно-цитохимических методик можно специфически выявлять все основные компоненты клеток — белки, ДНК, РНК, липиды, отдельные классы мукополи-сахарпдов, а также основные структуры клеток — ядро, ядрышко, цитоплазму митохондрии, вакуоли и т. д. Хорошие обзоры по применению методов флуоресцентного анализа для обнаружения различных клеток, клеточных веществ и антигенов можно найти в работах Мейселя [24, 25]. [c.293]

Подобным образом акридиновый оранжевый широко применяется для цитодиагностики рака. Строго оценить вклад различных веществ в общее свечение клеток, флуорохромированных акридиновым оранжевым по прописям, предложенным для выявления раковых клеток, не представляется возможным. Тем не менее методики, предложенные Берталанффи и Мейселем, широко используются в Советском Союзе и за рубежом для быстрого распознавания раковых клеток при массовом обследовании больных [28, 29]. [c.293]

С использованием флуоресценции бромистого этидия предложен метод анализов разрывов и соединений в кольцевой ДНК [45]. Подобный метод с использованием люминесценции акридинового оранжевого (по длительности люминесценции или но соотношению интенсивностей зеленой и красной люминесценции) применяется для оценки состояния ДНК в растворе [46, 47]. В цитологии метод анализа хроматина но люминесценции акридинового оранжевого был предложен Мейселем [48] и Берталанффи [29]. Затем Риглер [49] разработал количественный метод определения строения нуклеиновых кислот с помош ью микрофлуориметрии акридинового оранжевого. В настоящее время акридиновый оранжевый является наиболее популярным флуорохромом для анализа соотношения ДНК и РНК в одной клетке и для изучения активации хроматина нри различных процессах [50]. [c.296]

Особой областью флуоресцентного анализа является изучение ферментативной активности в жидких средах, тканях и клетках. Для большинства известных в настоящее время ферментов разработаны чувствительные флуоресцентные методы анализа, основанные на собственной флуоресценции самих ферментов или продуктов их метаболизма. В то же время в последние годы разработаны очень чувствительные методы определения активности ферментов с помощью флуоресцирующих метчиков. Для этого используют флуорогенные соединения, являющиеся комплексом субстрата фермента и химически связанного с ним флуорохрома (обычно флуорохромом является аминофлуоресцеин). В растворе флуорогенные соединения не флуоресцируют, а при наличии в исследуемой среде активного специфического фермента субстрат подвергается разрушению, флуорохром высвобождается и возникает интенсивная флуоресценция. Для анализа активности клеточных эстераз был предложен диацетат флуоресцеина, который легко проникает в живые клетки и, расщепляясь с освобождением флуоресцеина, придает клеткам с активными эсте-разами зеленую флуоресценцию. Аналогичным образом можно определять и лигазную активность клетки — об использовании метчиков энзимологии см. работы Рубина [57] и Мейселя [24]. [c.297]

Мейсель М. Н. Люминесцентно-микроскопи-ческий анализ функционального состояния живого вещества. Тезисы докладов Третьего Совещания по люминесценции и гри-менению светосоставов. Москва, 15- 20 июня 1951 г. (АН СССР. Отд-ние физ.-Матем. [c.291]

Мейсель М. Н. и Корчагин В. Б. Люминесцент-но-микроскопическое выявление нуклеиновых кислот и нуклепротеидов. Бюлл. эксперим. биологии и медицины, 1952, 33, № 3, с. 49—52. 7693 [c.292]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология