Глицеринфосфорная кислота

Первая из них выделяется из лецитина в оптически активной форме (левовращающая, -конфигурация) и в связи с этим безусловно является составной частью лецитинов. Присутствуют ли в лецитинах также эфиры р-глицеринфосфорной кислоты, точно не установлено, так как при кислом и щелочном гидролизе а- и -лецитинов происходит частичная перегруппировка а-глицеринфосфорной кислоты в 0-нзомер н наоборот [c.271]

Такое строение подтверждается распадом лецитинов при действии баритовой воды на жировые кислоты, глицеринфосфорную кислоту и холин (или коламин). [c.763]

Полученный таким образом сухой крахмал содержит всегда от 10 до 20% воды большую часть сухого веса препаратов крахмала (97,3—98,9%) составляют полисахариды крахмала, остальное — примеси белковые вещества (0,28—1,5%), клетчатка (0,2—0,69%), зольные вещества (0,30—0,62%), в том числе фосфаты и кремневая кислота. В препаратах крахмала, извлеченного из злаков, найдены небольшие количества высших жирных кислот и 2-глицеринфосфорная кислота. [c.608]

Глиоксаль. . . Глицерин. . . Глицеринфосфорная кислота. . . Глутаминовая кислота. .... [c.206]

Сложные эфиры образуют и многоатомные спирты. Особое значение имеют эфиры глицерина, например, тринитроэфир глицерина (а), не совсем точно называемый нитроглицерином, и эфир глицерина и фосфорной кислоты — глицеринфосфорная кислота (б) [c.177]

При решении вопроса о механиз ме фотосинтеза ученые воспользовались методом меченых атомов. Они поместили растущие зеленые растения в атмосферу, содержащую углекислый газ с радиоактивным изотопом углерода С. После кратковременной выдержки растение тотчас подвергали исследованию. Оказалось, что уже после выдержки в течение полсекунды в растениях обнаруживается глицеринфосфорная кислота, содержащая атомы С. Следовательно, эту кислоту, по-видимому, можно рассматривать в качестве одного из первых продуктов ассимиляции. [c.279]

Синтез. Высшие моноалкил- и арилфосфаты часто получают гидролизом соответствующих хлорфосфатов, которые обычно синтезируют из гидроксильных соединений и хлорокиси фосфора. Например, синтез а-глицеринфосфорной кислоты осуществляют по следующей схеме [c.165]

Частичный гидролиз фосфатидов гидроокисью барпя приводит к смеси а- и Р-глицеринфосфорных кислот [c.779]

В отличие от лецитина кефалин нерастворим в спирте. При гидролизе в щелочной и кислой среде кефалин распадается на жирные кислоты, глицеринфосфорную кислоту и коламин в первую очередь происходит отщепление коламина. [c.398]

В стенке кишки из всосавшихся жирных кислот и глицерина снова синтезируется жир. В этом ресинтезе жира участвует фосфорная кислота, т. е. при этом, следовательно, образуются фосфатиды. Это подтверждает и ускорение всасывания в присутствии глицеринфосфорной кислоты и особенно то обстоятельство, что во время всасывания жирной пищи количество фосфатидов в крови выше, чем в периоды покоя. Образовавшиеся фосфатиды поступают в кровеносные капилляры, отсюда в воротную вену и затем в печень. [c.407]

Глицеринфосфорная кислота, окисляясь, переходит в 3-фосфоглицериновый альдегид [c.107]

Большой шаг вперед в деле изучения анаэробного гликолиза был сделан Эмбденом в 1932 г., показавшим, что при распаде углеводов в мышцах в виде промежуточных продуктов образуются фосфоглицериновая и глицеринфосфорная кислоты. Обнаруже- [c.278]

Глицерин является побочным продуктом при спиртовом брожении. Количество его колеблется в пределах 3,5—3,9% от сброженного сахара. В отличие от сивушных масел, янтарной кислоты и других продуктов глицерин образуется при сбраживании сахарного раствора как живыми дрожжами, так и ферментным соком, полученным из дрожжей. В самом начале процесса брожения реакция идет в направлении образования глицерина, так как к этому моменту еще нет промежуточного продукта — уксусного альдегида, который, являясь акцептором водорода, обеспечил бы окисление кофермента — восстановленной кодегидразы 1 — и участие его в последующих реакциях спиртового брожения. (Как указывалось на стр. 551, восстановление кодегидразы 1 происходит одновременно с окислением фосфоглицеринового альдегида в фосфоглицериновую кислоту). Пока не образуется достаточное количество уксусного альдегида, акцептором водорода является фосфоглицериновый альдегид, превращающийся в глицеринфосфорную кислоту, причем на каждую молекулу фосфоглицерииовой кислоты образуется одна молекула глицеринофосфорной кислоты. Последняя гидролизуется фосфа-тазой, содержащейся в дрожжах, с образованием глицерина. [c.555]

Имеются, однако, основания предполагать, что независимо от происхождения глицерина окисление его протекает при участии фосфорной кислоты. Весьма вероятно, что окислению подвергается не свободный глицерин, а сложный эфир глицерина и фосфорной кислоты (фосфоглицерин или глицеринфосфорная кислота) [c.288]

Окисление глицерина в тканях и клетках протекает при участии фосфорной кислоты. Окислению подвергается не свободный глицерин, а сложный эфир глицерина и фосфорной кислоты (фосфоглицерин или глицеринфосфорная кислота) [c.304]

Глицеринфосфорная кислота в виде ее кальциевой соли применяется в медицине для укрепления нервной системы. Производ-ны.ми глицерияфосфорной кислоты я вляются крайне важные в физиологическом отношении природные вещества, называемые фосфатидами (стр. 347). [c.177]

Лецитины — белые воскоподобные вещества, растворимы в эфире, спирте и других органических растворителях. В воде набухают. Входят в состав мозговых и нервных тканей, яичного желтка. В растениях они содержатся в семенах и ростках. При гидролизе лецитинов образуются свободные карбоновые кислоты R OOH и R OOH, холин III и глицеринфосфорная кислота IV [c.271]

Так как простые спирты, даже пентаэритрит С(СН20Н)4, или, например, -глицеринфосфорная кислота не окисляются йодной кислотой, реакция Малапрада характерна для спиртов со смежными гидроксильными группами. а-Глицеринфосфорная кислота в кислом растворе полностью окисляется в течение 10 мин. Из 1 молекулы а-глицеринфосфор-ной кислоты при взаимодействии с 1 атомом кислорода получаются формальдегид и фосфорнокислый эфир гликолевого альдегида [c.349]

Впервые один из фосфатидов был выделен из яичного желтка и назван лецитином от греческого слова лецитос—желток. Подробно лецитин был изучен Дьяконовым (1867), который получил его в чистом виде и нашел, что лецитин состоит из высших жирных кислот (стеариновой и олеиновой), глицеринфосфорной кислоты и холина. Впоследствии эта группа соединений была подробно изучена и названа фосфатидами . В настоящее время фосфатиды разделяют на моноаминофосфатиды с отношением Ы Р=1 1 и диамино-фосфатиды с отношением Ы Р=2 1. К первой группе относятся лецитины [c.396]

При расщеплении лецитина легче всего отщепляется холин, что может быть вызвано действием 60—70-градусного этилового спирта (алкоголиз) даже при комнатной температуре. При гидролизе в кислой или щелочной среде сначала идет отщепление холина, затем жирных кислот с образованием глицеринфосфорной кислоты. Гидролиз глицеринфосфорной кислоты наступает после длительного кипячения в кислой или щелочной среде. Расщепление лецитина может быть также произведено ферментами—лецитиназами. В яде кобры, а также гремучей змеи найден фермент, который отщепляет от лецитина (а также и кефалина) только одну молекулу ненасыщенной жирной кислоты в результате получается вещество, называемое лизолецити-н о м. Оно вызывает гемолиз эритроцитов. Яд гадюки вызывает свертывание крови в сосудистом русле оно обусловливается повидимому какой-то специфической протеазой, а не лецитиназой. [c.398]

Кефалины широко распространены наряду с лецитинами. Один из кефалинов впервые получен из головного мозга, откуда и название (кефале—голова). Он наиболее изучен. Кефалины, как и лецитины, содержат глицеринфосфорную кислоту, как в а-, так и в fl-положении, и жирные кислоты стеариновую, олеиновую, линолевую, и ара-хидоновую, а также азотистое основание, но не холин, а оксиэтиламин, или коламин H2OH H3NH2, например [c.398]

Кефалин принадлежит к той же группе соединений, что и лецитин, но у него остаток глицеринфосфорной кислоты этерифицирован не Х0ЛИ1ЮМ, а аминоэтиловым спиртом (кол амином). Кроме того, в нем содержится аминокислота (серин). Плохой растворимостью ксфалина в спирте пользуются для отделения его от лецитина. (В кефа-лине мозга был, кроме того, обнаружен фосфатид, состоящий из мета-днфосфата инозита, глицерина и жирных кислот). [c.272]

Превращение глицерина начинается с его фосфорилирования. (Окислению, таким образом, подвергается не свободный глицерин, а сложный эфир глицерина и фосфорной кислоты, т. е. фосфоглицерин, или глицеринфосфорная кислота). Реакция фосфорилирования происходит с участием специфического фермента фосфоферазы, катализирующего перенесение фосфатного остатка от АТФ на глицерин [c.391]

Глицеринфосфорная кислота подвергается затем окислению с образованием фосфоглицеринальдегида [c.391]

Соединения этого типа широко распространены в живых организмах. К ним относятся глицеринфосфорная кислота, входящая в состав фосфатидов (стр. 88), триозо- и гексозо-фосфорные кислоты (стр. 280), являющиеся промежуточными продуктами распада углеводов, серинфосфорная кислота, содержащаяся в фосфопротеидах (стр. 41) и в некоторых фосфатидах (стр. 88), и другие. При гидролизе фосфорных эфиров освобождается небольшое ко.личество энергии (2500—3000 калорий на моль расщепленного эфира). [c.217]

Современная биохимия располагает рядом фактов, выявляющих путь синтеза фосфатидов в тканях организма. Синтез фосфатидов осуществляется с помощью ряда ферментов. В случае синтеза 1 лицеринсодержащих фосфатидов отдельные компоненты, входящие в состав их молекулы, соединяются между собой следующим образом. Глицерин подвергается фосфорилированию с помощью фосфоферазы, катализирующей перенесение на него фосфатного остатка от аденозинтрифосфорной кислоты с образованием глицеринфосфорной кислоты. [c.323]

Курс органической химии (1965) -- [ c.372 ]

Курс органической химии (1967) -- [ c.372 ]

Биологическая химия Издание 4 (1965) -- [ c.304 ]

Органическая химия (1972) -- [ c.271 ]

Органическая химия (1972) -- [ c.271 ]

Биохимия Издание 2 (1962) -- [ c.217 , c.278 , c.307 , c.323 , c.324 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология