Эмбден

Такое своеобразное различие между карбоновыми кислотами с четным и нечетным числом атомов углерода проявляется не только в температурах плавления, но отчасти и в химических, а также в биологических свойствах. Так, например, кислотй с четным числом углеродных атомов распадаются при кровоизлиянии печени до ацетона (Эмбден), в то время как нечетные — не распадаются аналогичные колебания на- [c.242]

Таким образом, метод Шульца (определение цистина цинком и щелочным раствором свинца), опубликованный в 1898 г., можно, повидимому, считать первым количественным методом определения аминокислот в белках. Этот метод был действительно опубликован за год до выделения из белка цистина Мёр-нер и Эмбденом. [c.189]

Путь расщепления по Эмбдену — Мейергофу — Парнасу Фермент [c.8]

ПУТЬ ПО ЭМБДЕНУ — МЕЙЕРГОФУ — ПАРНАСУ (ЭМП) [c.118]

Потребовалось много времени, чтобы разрешить этот вопрос. Эмбден и Кнооп установили, что при пропускании растворов аминокислот через переживающую печень аминокислоты превращаются в соответствующие кетокислоты, причем образуется аммиак. Это нашло подтверждение в опытах со срезами печени, почек и кишечника. Таким образом, стало ясно, что в тканях распад аминокислот идет окислительным путем, по уравнению 11. Установленное в некоторых случаях образование оксикислот является результатом последующего восстановления кетокислот. [c.330]

Адениловая кислота. — Это соединение было выделено Эмбденом в 1927 г. нз мышечной ткани. Оно является изомером З -адениловой кислоты, полученной из дрожжей. При щелочном гидролизе адениловая кислота из мышц дает аденозин, следовательно, отличается от дрожжевой только положением фосфатной группы. Б -Адениловая кислота, в отличие от 2 - и З -изомеров, способна образовывать комплекс с борной кислотой. Следовательно, цис-гликольная [c.722]

Открытие гликолиза последовало непосредственно за экспериментами Бюхнера, а также Гардена и Ионга по сбраживанию сахара дрожжевым соком (гл. 8, разд. 3). Вскоре с изучением спиртового брожения слились исследования другого направления, связанные с изучением мыщц. Физиологи заинтересовались процессом, благодаря которому изолированная мышца могла получать энергию для сокращения в отсутствие кислорода. Хилл показал, что энергию обеспечивает превращение гликогена в лактат, а несколько позднее Мейергоф продемонстрировал, что происходящие при этом химические реакции сходны с теми, которые наблюдаются при спиртовом брожении. Установление структуры и функции пиридиннуклеотидов в 1934 г. (гл. 8, разд. 3) совпало по времени с важными исследованиями по изучению гликолиза, проведенными Эмбденом во Франкфурте и Парнасом в Польше. Таким путем вскоре была выяснена последовательность реакций гликолиза (путь Эмбдена — Мейергофа — Парнаса). Все ферменты, катализирующие отдельные стадии процесса, к настоящему времени выделены, закристаллизованы и подробно изучены. [c.336]

Биосинтез ацетона и бутанола (в ФДФ-пути по Эмбдену-Мей-ергофу-Парнасу) существенно зависит от pH сред — при низких значениях активируются ферменты, участвующие в трансформации ацето-АцКоА в ацетон и, соответственно, больше расходуется НАД Н для восстановления бутирил-КоА в бутанол. Уксусная и масляная кислоты выступают здесь в роли минорных компонентов, причем, первая из них может подвергаться конденсации до бути-рата, который, в свою очередь, через бутирил-КоА превращается в бутанол (в незначительном количестве может образовываться этанол). Таким образом, бутанол и ацетон являются основными продуктами ацетонобутилового брожения. [c.410]

Живой организм также синтезирует а-аминокислоты из а-кетокислот. Так, при перфузии через печень растворов, содержащих пировиноградную, фенилпиро-виноградную (GeHs Ha OGOOH) или п-оксифенилпировиноградпую кислоту, эти кислоты превращаются соответственно в аланин, фенилаланин и тирозин (Кнооп, Эмбден, 1910 г.). Это происходит вследствие протекания реакций нереаминирования. [c.370]

Аденозин-5 -моно- аденозин-5 -ди- и аденозин-5 -трифосфорные кислоты. Из мышечного экстракта была выделена (Г. Эмбден, 1927 г.) аденозинфосфорная кислота, изомерная и отличаюш,аяся от так называемой дрожжевой адениловой кислоты (аденозин-З -фосфорной кислоты), полученной гидролизом нуклеиновых кислот. Эта мышечная адениловая кислота (выделенная впоследствии из многих других животных и растительных материалов и универсально распространенная) может быть превращена ферментативным дефосфорилированием в аденозин. Кроме того, мышечная адениловая кислота превращается в результате дезаминирования азотистой кислотой или ферментом адениловой дезаминазой) в инозиновую кислоту (изомер приведенной выше инозин-З -фосфорной кислоты). Инозиновая кислота известна уже давно она была выделена из мясного экстракта Либихом. Инозиновая кислота дает нри кислотном гидролизе гипоксантин и В-рибозо-5 -фосфорную кислоту, строение которой было установлено синтезом (Левен, 1911, 1929 гг.). Тем самым место остатка фосфорной кислоты в положении 5 рибозного остатка оказывается точно установленным, и, таким образом, мышечная адениловая кислота представляет собой аденозин-Ъ -фосфорную кислоту со следующим строением [c.780]

Подавление брожения фторидами впервые установил Эмбден в 1924 г. В 1930 г. Нильссон выделил из обработанного фторидом дрожжевого экстракта фосфорный эфир, а в 1933 г. Эмбден показал, что эфир Нильссона под влиянием мышечных экстрактов претерпевает превращения с образованием пировиноградной и фосфорной кислот. В том же году Нейберг обнаружил, что синтетическая 3-фосфоглицериновая кислота дает те же продукты обмена, а в сле- [c.119]

Л. А. Ивановым было показано, что спиртовое брожение в бесклеточном дрожжевом экстракте, вызываемое ферментом з и м а з о й , требует присутствия фосфатов. При этом, как оказалось, происходит накопление гексозофосфорного эфира, который был Л. А. Ивановым выделен в чистом виде и подвергнут химическому изучению. Была установлена и его химическая формула. Именно после этих работ сложилось представление о том, что фосфорилиров ание углеводов является необходимым условием дальнейшего воздействия на них ферментов брожения. Позднее Эмбденом было показано, что фосфорилирование предшествует и превращению сахара в молочную кислоту (гликолиз) в животных тканях. [c.250]

Из других химических процессов, протекающих в мышце, необходимо остановиться на образовании аммиака. Эти процессы были подробно изучены Эмбденом, Д. Л. Фердманом и др. Важнейшим источником аммиака в мышце считается адениловая кислота (аденозинмонофосфат —АМФ), образующаяся, например, при распаде аденозиндифосфорной кислоты в присутствии фермента миокиназы [c.429]

Превращепие фенилаланина в тирозин было установлено еще в 1909 г. Нейбауэром [1930] в настоящее время известно, что у животных эта реакция в количественном отношении занимает большое место. В 1913 г. Эмбден и Бальдес [931] наблюдали образование тирозина из фенилаланина в опытах с перфузией печени. У субъекта, страдающего тирозинозом, после [c.416]

Одно из главных затруднений, на которые наталкивалась гипотеза Кнопа, Эмбдена и Дакина, заключалось в том, что требовалось объяснить, каким образом окисление жирных кислот приводит к образованию ацетоуксусной кислоты и других кетонных тел, например оксибутирата и ацетона (образующихся из ацетоуксусной кислоты). Эмбден и Дакин предполагали, что концевой четырехуглеродный фрагмент обычных жирных кислот не окисляется дальше стадии ацетоуксусной кислоты. Отсюда следовало, что ацетоуксусная кислота должна образовываться в стехиометрических количествах при окислении четных жирных кислот. По тем же причинам нечетные жирные кислоты должны были давать стехиометрические количества пропионовой кислоты без какого-либо образования кетонных тел. В ходе дальнейших экспериментальных исследований была выявлена несостоятельность этих предположений, что потребовало видоизменения теории окисления жирных кислот. В 1940 г. Маккей, Уик и Барнум предложили теорию 5-окисления — конденсации , которая включала в себя большую часть исходных посылок Кнопа, но в которой предполагалось, что ацетоуксусная кислота образуется посредством конденсации двух ацетатных фрагментов по схеме (Х1П.8). [c.340]

Эмбден рационально изменил метод Либа и Винтерштайнера, осаждая ио фосфата в виде фосфоромолибдевовоюислого стрихнина [168]. Вес полученного осадка в 89,3 раза больше веса определяемого фосфора, и коэффициент пересчета весьма выгоден. Этот метод дает возможность значительно сократить лродолжительность анализа, так -как осадок можно отфильтровать уже ло истечении 0,6 часа. [c.136]

Можно утверждать, что с анализа реакций, посредством которых у дрожжей, а также в мышцах гексозы превращаются в пируват, лактат и этиловый спирт, в сущности говоря, и началась современная биохимия. Эти исследования, как известно, были начаты Бухнером в 1897 г. и успешно продолжены в течение первых четырех десятилетий XX столетия Гарденом и Йонгом, Робинсоном, Мейергофом, Нейбергом, Эмбденом, Парнасом, Нидхемом, Кори и Кори и Варбургом. Этот путь превращений, известный в настоящее время как гли-колитический путь Эмбдена — Мейергофа, по- [c.112]

Механизм брожения очень сложен. Он был исследован Нейбергом, Харде иом и Юнгом, Робизоном, Эмбденом, Мейергофом, Нильсоном, Варбургом и др и не может быть здесь подробно рассмотрен. Интересующимся этим вопросом следует обратиться к соответствующим пособиям по органической химии [c.379]

Рис. 96. Схема спиртового б рожения (по Эмбдену и Мейергофу).

Хотя инозиновая кислота была открыта еще в 1847 г. Либихом 112] (структура ее была полностью определена только 90 лет спустя), вторая главная ветвь химии нуклеотидов начала развиваться с тех пор, как в 1927 г. Эмбден и Циммерман [131 выделили мышечную адениловую кислоту, а двумя годами позже Ломанн [c.10]

В 1906 г. немецкий химик Эмбден сделал первый шаг, начав изучать обмен жирных кислот не в целом организме, а в изолированном органе. Он удалял у животного печень и пропускал через нее по замкнутой системе трубок питательные вещества, так что печень продолжала функционировать. Вводя жирные кислоты в жидкость, поступавшую в печень, он убедился, что печень действительно окисляет многие из них. Правда, единственным продуктом, который он смог обнаружить в оттекающей жидкости, была ацетоуксусная кислота — вещество, образованное соединением двух молекул уксусной кислоты. Это был один из конечных продуктов, а вовсе не промежуточный продукт. Но все же Эмбден наметил правильный путь, по которому, правда спустя много лет, пошли другие ученые. Путь этот вел к упрощению условий опыта. В 1935 г. английский биохимик Д. Куостел сделал еще один шаг вперед, предприняв изучение того же процесса окисления жирных кислот уже не в целом органе, а в тонких срезах тканей. Он получил ценные сведения об интенсивности окисления жирных кислот в разных тканях, хотя и ему также не удалось выделить ни одного промежуточного продукта. [c.187]

Фермент локализован в митохондриях, в пространстве между наружной и внутренней мембранами, наиболее активен в мышечных клетках. Аденилаткиназная реакция, идущая справа налево, может быть одним из вспомогательных источников пополнения ресурсов АТФ в работающей мышце. АМФ, образующаяся в этой реакции,— положительный модулятор фосфрфруктокиназы и стимулятор гликолиза. Как установили Г. Эмбден, а также Д. Л. Фердман и 3. Ю. Нечипоренко, АМФ подвергается дезаминированию и превращается в инозиновую кислоту. Аденилаткиназа является относительно термостабильным ферментом, она легко выдерживает нагревавие до 100° С. [c.91]

Более наглядным является проведение через свежевырезанную печень животного, так как оно ближе к нормальным физиологическим условиям. Кислоты с четным числом атомов углерода - С , С,, С, и С,о - дают в этих условиях ацетон в сравнительно большом количестве кислоты с нечетным числом атомов углерода образуют пропионовую кислоту (С,) (Г. Эмбден). Ацетон получается из ацетоуксусной кпслоты в результате декарбоксилирования эта реакция протекает самопроизвольно и легко без участия какого-либо фермента [c.776]

Дальнейшее расщепление моносахаридо1В протекает двумя универсальными путями. Один из них — анаэробный путь или гликолиз (брожение) — приводит к распаду одной молекулы глюкозы на две молекулы молочной кислоты. Гликолиз часто называют распадом по Эмбдену—Мейергофу—Парнасу в честь исследователей, установивших последовательность ферментативных реакций данного пути. Второй путь представляет аэробный процесс, заключающийся в окислении глюкозы до СОг и НгО. Последовательность ферментативных реакций этого процесса называется окислительным пентозофосфатным циклом или гексозомонофосфатным шунтом. [c.68]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология