Метилглиоксаль

Другая катаболическая реакция треонина [уравнение (14-29), стадия б]—это расщепление на глицин и ацетальдегид, катализируемое серин-оксиметилтрансферазой [уравнение (8-19)]. Третьим и количественно более существенным путем является дегидрирование [уравнение (14-29), стадия в] и декарбоксилирование с образованием аминоаце-тона [уравнение (14-29), стадия г]. Аминоацетон выводится с мочой, но он может также быть окислен [уравнение (14-29), стадия д] в ме-тилглиоксаль, который может подвергаться превращению в D-лактат под действием глиоксилазы (гл. 7, разд. Л). Аминоацетон служит также источником 1-амино-2-пропанола при биосинтезе витамина Bis (стадия е, дополнение 8-Л). Было постулировано, что метилглиоксаль является природным регулятором роста, препятствующим чрезмерной пролиферации клеток у животных [63 ]. [c.114]

Метилглиоксаль—маслянистая жидкость с резким запахом, легко полимеризуется. При действии воды в присутствии щелочей дает молочную кислоту [c.306]

КИСЛОТЫ сама кислота была получена окислением бисульфитного соединения метилглиоксаля [c.346]

Раньше считали, что при брожении молекула виноградного сахара или его фосфорного эфира первоначально распадается на две молекулы метилглиоксаля, однако затем благодаря важным исследованиям Эмбдена (1933 г.) и примыкающим к ним работам Мейергофа и Нильсона было установлено, что реакция протекает другим путем. Позднее Варбургом и его школой были получены новые экспериментальные данные, указывающие, что процесс брожения протекает по механизму, несколько отличающемуся от предложенного Мейергофом. Те стадии, существование которых наиболее твердо установлено экспериментально, можно представить в несколько упрощенном виде следующим образом. [c.120]

В соответствии С двумя направлениями окисления, молярное соотношение глиоксаля, метилглиоксаля и диацетила должно быть равно 3 2 1, что подтверждается на практике. Этот факт свидетельствует о равноценности всех связей в молекуле о-ксилола. [c.307]

Озонид из изомера а после разложения водой должен дать две молекулы метилглиоксаля и одну молекулу глиоксаля, в то время как из б должен получиться диацетил и две молекулы глиоксаля. Фактически, как показали исследования, после разложения озо-нида получаются две молекулы метилглиоксаля на одну молекулу диацетила, что свидетельствует о равноценности всех связей о-ксилола. [c.15]

Молекулярное отношение глиоксаль диацетил метилглиоксаль должно быть 1 1 4. [c.745]

Среди продуктов меланоидиновой реакции найдены алифатические альдегиды, фурфурол и его производные, формальдегид, диацетил, метилглиоксаль, ацетоин и др. [c.84]

ГИДРАЗИН И ЕГО ПРОИЗВОДНЫЕ ш-Фенилгидразон метилглиоксаля 508 Хлористоводородная соль [c.617]

Эти реакции дегидрирования упомянуты лишь в связи с уникальностью используемого для их проведения катализатора. Речь идет о превращениях этилсукцината в этилфумарат и ацетона в метилглиоксаль на диоксиде селена в качестве катализатора. Носителями могут служить оксиды алюминия, кремния, циркония, титана или церия. [c.160]

Из-за сложного состава получаемых продуктов промышленное использование описанных выше реакций нецелесообразно. Вследствие этого целью дальнейших исследований являлось подыскание селективных катализаторов. Как показали Рили и Фрэнд [4], одним из них может являться двуокись селена, в присутствии которой углеродные атомы, соединенные двойной связью, окисляются в карбонильные группы. Так, например, этилен при 220—240° окисляется в присутствии двуокиси ejiena в глиоксаль с выходом 80%, а пропилен образует некоторое количество метилглиоксаля [c.158]

Метилглиоксаль (пировиноградный альдегид) СН3СОСНО в настоящее время изготовляется в ограниченных количествах и поступает в продажу тоже в виде 30%-ного раствора. Его, вероятно, изготовляют так же, как и глиоксаль, т. е. окислением пропнленгликоля [c.309]

М е т и л г л и о к с а л ь СНдСОСНО. Раньше считали, что этот кето-альдегид является промежуточным продуктом при спиртовом брожении сахаров (стр. 119) и при гликолизе. В настоящее время эта точка зрения оставлена однако не исключена возможность, что метилглиоксаль образуется в небольших количествах при процессах обмзна веществ. При обработке щелочами и под влиянием животных или растительных ферментов он легко превращается в молочную кислоту, претерпевая внутримолекулярную реакцию Канниццаро (Дэкин и Дэдли, Нейберг) [c.318]

Метилглиоксаль может быть получен кислотным расщеплением изонитрозоацетона СНзСОСН = МОН, окислением ацетола (стр. 316) и различными другими способами. [c.318]

Интересный способ получения 4-м етилимидазола заключается в том, что на виноградный сахар и подобные ему углеводы действуют аммиачным раствором гидроокиси цинка (Виндаус). При этом сахариды расщепляются на метилглиоксаль (который можно выделить в впде озазона) и формальдегид, вступающие затем в реакцию с аммиаком [c.1002]

Среди продуктов распада озонидов, кроме левулиновых производных, Пуммереру удалось обнаружить ряд веществ — муравьиную и угольную кислоту (1—2%), уксусную кислоту и уксусный альдегид (до 2%) и метилглиоксаль (0,4%), образование которых можно объяснить наличием конечных групп в молекуле каучука, имеющих структуру, отличную от основных изопентеновых структурных групп молекулы каучука. Если предполагать, что молекулярная цепь каучука имеет строение [c.49]

Альдегид, соответствующий пировиноградной кислоте, называется метилглиоксалем, так как его можно рассматривать как метильное производное глиоксаля [c.306]

Пировиноградную кислоту получают гидролизом а,а -дихлорпропио-новой или а,а -дибромпропионовой кислоты , путем перегонки глице-р1 новой кислоты или путем окисления бисульфитного производного метилглиоксаля . [c.719]

Акриловая кислота В3.399 Г5,1,163 М11,П,5 Р4,213 Глицидальдегид МЗ,76. С> Метилглиоксаль Г7,11,269 Г7,ТУ,94. Глицидная кислота В4,185.<0> Пировиноградная кислота Б1,464 Б2.47 БЗ,341,558 П5.66 П11,735 С6,1,345 С8,62 XI,282 Ш1,188. О Смешанный ангидрид муравьиной и уксусной кислот В5,360. [c.18]

Часто встречаются с превращениями, подобными реакции Канниццаро в физиологических процессах. Определенные ферменты способны превращать альдегиды в спирты и кислоты. Так, при молочнокислом брожении под действием гли-оксалазы из метилглиоксаля образуется молочная кислота [c.186]

Ингибиторами реакций нарастания цветности являются ионы Н50 ,,вступающие в реакцию с карбонильными группами сахаров и продуктами их распада — оксиметилфур-фуролом и метилглиоксалем [47], Предложены способы обработки сахара-сырца до хранения сульфитом натрия (аффинация оттеком с 1 % сульфита натрия) [47]. [c.96]

Описанный выше метод в основном разработали Япп и Клин-геман . Кроме того, ш-феннлгидразон метилглиоксаля был получен нагреванием фенилазоацетоуксусной кислоты при 170—180° - , а также нагреванием этилового эфира этой кислоты с раствором едкого натра в разбавленном этиловом спирте . [c.509]

Специфич метод определения Г. основан на его способности активировать превращ метилглиоксаля в молочную к-ту под действием фермента глиоксалазы. [c.589]

Органическая химия. Т.2 (1970) -- [ c.121 , c.504 , c.505 ]

Препаративная органическая химия (1959) -- [ c.667 ]

Биохимия Том 3 (1980) -- [ c.90 , c.178 ]

Препаративная органическая химия (1959) -- [ c.667 ]

Органическая химия (1979) -- [ c.367 , c.369 ]

Технология белковых пластических масс (1935) -- [ c.58 ]

Методы органической химии Том 3 Выпуск 1 (1934) -- [ c.269 ]

Методы органической химии Том 3 Выпуск 2 (1935) -- [ c.87 ]

Справочник биохимии (1991) -- [ c.47 ]

Органическая химия Часть 2 (1994) -- [ c.0 ]

Микробиологическое окисление (1976) -- [ c.197 ]

Установление структуры органических соединений физическими и химическими методами том 1 (1967) -- [ c.99 , c.101 ]

Фотометрический анализ издание 2 (1975) -- [ c.160 , c.321 ]

Органическая химия (1963) -- [ c.197 ]

Органическая химия Том 1 перевод с английского (1966) -- [ c.229 , c.569 ]

Основные начала органической химии том 1 (1963) -- [ c.729 , c.730 ]

Курс органической химии (1967) -- [ c.284 , c.306 ]

Реактивы и препараты для микроскопии (1980) -- [ c.317 ]

Органическая химия для студентов медицинских институтов (1963) -- [ c.146 , c.147 ]

Общая микробиология (1987) -- [ c.268 ]

Установление структуры органических соединений физическими и химическими методами Книга1 (1967) -- [ c.99 , c.101 ]

Метаболические пути (1973) -- [ c.88 ]

Органическая химия Углубленный курс Том 2 (1966) -- [ c.118 ]

Основные начала органической химии Том 1 Издание 6 (1954) -- [ c.636 , c.637 ]

Органикум Часть2 (1992) -- [ c.2 , c.203 ]

Органическая химия (1972) -- [ c.220 , c.221 ]

Фотосинтез 1951 (1951) -- [ c.225 ]

Теория резонанса (1948) -- [ c.318 , c.319 ]

Основные начала органической химии Том 2 1957 (1957) -- [ c.569 ]

Основные начала органической химии Том 2 1958 (1958) -- [ c.569 ]

Химия и технология искусственных смол (1949) -- [ c.122 ]

Органическая химия Издание 3 (1963) -- [ c.181 ]

Органическая химия (1956) -- [ c.171 ]

Химия органических лекарственных препаратов (1949) -- [ c.263 ]

Применение длинноволновой ИК спектроскопии в химии (1970) -- [ c.99 , c.100 ]

Автоматические углеводороды как сырье для органического синтеза (1938) -- [ c.12 ]

Органическая химия (1972) -- [ c.220 , c.221 ]

Органическая химия Издание 2 (1976) -- [ c.227 ]

Органическая химия Издание 3 (1980) -- [ c.212 , c.213 ]

Органическая химия Том 1 (1963) -- [ c.677 ]

Новые воззрения в органической химии (1960) -- [ c.381 , c.445 ]

Препаративная органическая химия Издание 2 (1964) -- [ c.683 ]

Химическая переработка нефти (1952) -- [ c.143 , c.292 ]

Методы органической химии Том 2 Издание 2 (1967) -- [ c.350 ]

Методы органической химии Том 2 Методы анализа Издание 4 (1963) -- [ c.350 ]

Курс органической и биологической химии (1952) -- [ c.90 ]

Катализ в химии и энзимологии (1972) -- [ c.131 ]

Курс органической химии (0) -- [ c.120 , c.318 , c.424 , c.470 ]

Полярографический анализ (1959) -- [ c.437 , c.738 ]

Органическая химия Том 1 (1962) -- [ c.677 ]

Начала органической химии Кн 2 Издание 2 (1974) -- [ c.11 ]

Начала органической химии Книга 2 (1970) -- [ c.11 ]

Курс органической химии (1955) -- [ c.636 ]

Химическая переработка нефти (1952) -- [ c.143 , c.292 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология