Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Жиры то же окислительная полимеризация

    Дубление жирами состоит в пропитывании кожи рыбьими жирами, содержащими непредельные кислоты по крайней мере с четырьмя двойными связями, и окислением на воздухе. При этом происходит окислительная полимеризация жира, и полученный полимер тесно связывается с волокнами коллагена. Полученная таким образом кожа мягка и проницаема для воды. [c.192]

    При горячей сушке окислительная полимеризация сопровождается термической полимеризацией и поликонденсацией по свободным функциональным группам. Поэтому в случае горячей сушки не только ускоряется высыхание, но и образуется покрытие с повышенной твердостью и водостойкостью. Вместе с тем покрытие приобретает желтый оттенок, искажающий цвет лаков, а также эмалей светлых (пастельных) тонов, особенно белых эмалей. Пожелтение усиливается с повышением температуры сушки, жирности смолы и ненасыщенности содержащихся в ней радикалов жир- ных кислот (особенно с тремя и более двойными связями). Это ограничивает возможности применения высыхающих смол в покрытиях горячей сушки. [c.11]


    Полученные путем окислительной полимеризации высоковязкие масла находят различное применение. Так, благодаря наличию гидроксильных групп эти масла растворимы в спирте и совместимы с нитроцеллюлозными лаками, что позволяет использовать их в качестве пластификаторов. В большом количестве такие масла расходуются в производстве линолеума подвергнутый окислительной полимеризации рыбий жир используется в производстве искусственных жиров (ворвани) и для получения искусственной кожи. Для малярных красок подобные масла применяются меньше, чем масла, обработанные различными другими способами. [c.66]

    В зависимости от требований к вязкости приборных масел, определяющей амплитуду и продолжительность свободного колебания балансира, костяное масло подвергается различной обработке [214]. Так, при получении маловязкого масла для малогабаритных часовых механизмов лучшие результаты были достигнуты адсорбционной очисткой костяного масла (для удаления продуктов окисления и окислительной полимеризации) или его переэтерификацией. В результате переэтерификации получается маловязкий эфир одноосновного спирта, характеризующийся лучшей химической стабильностью, чем исходное костяное масло [214]. Технология получения приборных масел на основе костяного жира описана в работах [213, 214]. [c.152]

    Ржавление железа, полимеризация высыхающих масел, выветривание угля, старение каучука и резины, прогоркание жиров и масел, обмен веществ у бактерий, дыхание животных, ассимиляция двуокиси углерода зелеными растениями, окислительные процессы при усвоении пищи, холоднопламенное горение, [c.267]

    Пероксодисерная кислота НгЗгОа и ее соли — пероксодисульфа-ты обладают сильными окислительными свойствами. Практически вся пероксодисерная кислота и большая часть пероксоди-сульфатов, получаемых электрохимическим методом, используются для получения пероксида водорода. Пероксодисульфаты применяются в аналитической химии, при отбеливании жиров и мыла, в фотографии, в качестве инициаторов процессов полимеризации. Пероксодисульфат калия используют при получении смесевых взрывчатых веществ и некоторых пестицидов. [c.169]

    В этих маслах метиленовые группы рядом с двойными свя.чями легко подвергаются действию кислорода (стр. 419). В результате протекает сложный ряд реакций, включающий окисление кислородом воздуха с образованием гидроперекиси, полимеризацию, сшивание полимерных цепей. Инициированной кислородом полимеризации многие непредельные масла обязаны своим применепиом в качестве пленкообразующих. Так, льняное масло используется как связующее и носитель пигмента в масляных красках. Прогорклость растительных масел — это результат окислительного разрыва двойных связей с образованием низчШх альдегидов и кислот. Химическую нестойкость устраняют гидрированием растительных масел над никелевым катализатором (в промышленном масштабе с целью получения стабильных твердых жиров, используемых в пекарных изделиях и в виде маргарина. [c.559]


    Целлюлоза имеет состав (СеНюОб),,, причем п (или степень полимеризации) для целлюлозы хлопка равна по крайней мере 1000 таким образом, она является цепным полимером, состоящим из остатков целлобиозы. Целлобиоза представляет собой -глюкозид глюкозы, и связь между каждой следующей парой целлобиозных остатков образуется при отщеплении одной молекулы воды. При действии кислоты и окисляющих веществ, так же как и при нагревании, действии света и микроорганизмов, целлюлозная цепь разрушается и получающиеся при этом продукты гидролиза и окислительного действия (гидроцеллюлозы и оксицеллюлозы) сильно уменьшают прочность на разрыв. Мерсеризованный хлопок, т. е. подвергавшийся действию крепкого раствора (около 25%) едкого натра прн низкой температуре и натяжении пряжи или ткани, имеет повышенное сродство к красителям. Целью мерсеризации, которой подвергается только длинноволокнистый хлопок, является увеличение блеска и прочности на разрыв. После того, как было выяснено строение целлюлозы, оказалось возможным разработать и стандартизировать методы для испытания качества целлюлозы. Несмотря на то, что целлюлозу нельзя охарактеризовать непосредственно, как простое органическое соединение, вступающее в реакцию в стехео-метрических отношениях, и чистоту ее нельзя установить по обычным физико-химическим показателям, например температуре плавления или коэффициенту рефракции, она имеет ряд легкоизмеримых характеристик. К наиболее широко применяемым относятся восстановительное действие, измеряемое при помощи медного числа, и величина цепи молекулы, определяемая по вязкости медно-аммиачного раствора. Нецеллюлозные составные части, такие как влага, неорганические соли, жиры, воска и азотсодержащие вещества, определяются дополнительно. [c.296]

    Хромовая кислота и хромат калия окисляют ненасыщенные жирные кислоты, что ведет к стабилизации липидов. Окисленные липиды менее растворимы в растворителях жиров, чем неокисленные. от фактор используется при выявлении липидов на парафиновых срезах. Характерной реакцией для хроматов является комплексообразова-ние с водой и способность таких комплексов, подобно формальдегиду, образовывать связи с реакционноспособными группами белка. На окисляющем действии хроматов основана так называемая хромаффинная реакция , которая выражается в побурении. Этот окислительный процесс ведет образованию биогенными аминами (например, адреналином, норадреналином, окситриптамином) коричневого пигмента с последующей полимеризацией продуктов окисления. [c.41]


Смотреть страницы где упоминается термин Жиры то же окислительная полимеризация : [c.71]    [c.69]    [c.185]    [c.310]   
Каталитические свойства веществ том 1 (1968) -- [ c.8 , c.389 , c.389 , c.392 , c.392 , c.806 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте