Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Фрикционное отношение

    Если известен молекулярный вес, то знание коэффициента диффузии позволяет составить ориентировочное представление о форме молекулы белка в растворе. Отклонение величины ///о, называемой фрикционным отношением, от единицы может служить мерой асимметрии и гидратации молекулы белка (индексы а ж к относятся соответственно к асимметрии [c.67]

    В табл. 12 приведены значения молекулярных весов, коэффициентов диффузии, удельных парциальных объемов и фрикционных отношений для нескольких белков. [c.68]


    Многие белки связывают около 0,25 г воды на 1 г собственного веса. Если для V принять значение 0,75 см 1г, то для (///о) гидр получим величину 1,10. Экспериментальные значения фрикционного отношения варьируют от 1,1 (рибонуклеаза) до величин [c.173]

Фиг. 32. Значения фрикционного отношения при разных значениях отношения осей а/6 и степени гидратации белка. Фиг. 32. Значения <a href="/info/628893">фрикционного отношения</a> при <a href="/info/1326726">разных значениях</a> отношения осей а/6 и <a href="/info/263303">степени гидратации</a> белка.
    В ряде случаев модель жесткого непроницаемого эллипсоида может оказаться неадекватной. Единственное ее достоинство состоит в том, что из несферических моделей она одна получила точную количественную оценку. В лучшем случае этой моделью можно аппроксимировать молекулы некоторых нативных глобулярных белков. Иная интерпретация фрикционного отношения, возможная при анализе других гидродинамических свойств молекул, будет рассмотрена в разд. 2 гл. XI. [c.175]

    Главное преимущество индивидуального привода валков заключается в том, что в каждом конкретном слу-, чае можно бесступенчато устанавливать желаемое фрикционное отношение между валками. Валки каландров обогреваются паром при давлении 12—16 атм, что обеспечивает на их поверхности рабочую температуру порядка 170—180°С. Для предохранения. от попадания пластмассы в подшипники и зазоры между валками установлены две регулируемые стрелки. На каландре также предусмотрено устройство для автоматического выключения его в случае аварии. [c.55]

    Значения аксиальных отношений эллипсоидов вращения для разных значений фрикционного отношения вычислены Перреном [3]. Вводя новый фактор формы F (известные функции р н д) в уравнение (VII. 16), получаем [c.140]

    Фрикционные отношения для вытянутых и сплюснутых эллипсоидов вращения (из работы [в], где эта таблица представлена в более полном виде) [c.177]

    Возможно два объяснения. Первое увеличилась молекулярная масса фермента, либо в результате полимеризации, либо в результате связывания ионов ртути с мономерным ферментом. Второе уменьшилось фрикционное отношение при постоянной молекулярной массе. [c.236]

    Второй случай возможен теоретически, однако практически весьма маловероятен. Известно лишь несколько ферментов с настолько большим фрикционным отношением (///о), чтобы его можно было уменьшить в 4,8/3,0, сохраняя при этом условие f fo 1- [c.236]


    Рассматривая первую возможность, напомним, что в пределах серии белков с одинаковым фрикционным отношением коэффициент седиментации пропорционален М 1 (уравнение (VII. 18)). Следовательно, димеризация должна сопровождаться увеличением коэффициента седиментации в (т. е. в 1,59) раза. В нашем случае коэффициент седиментации увеличился как раз в 1,6 раза (с 3,0 до 4,8 5). Следовательно, есть все основания думать, что наблюдаемое увеличение коэффициента седиментации объясняется димеризацией фермента. [c.236]

    Комбинируя уравнения (VII. 1) и (VII.3), можно показать, что соответствующее фрикционное отношение f/fo составляет 0,96, т. е. оно меньше единицы. Следовательно, либо поведение белка аномально, либо приведенные данные ошибочны. [c.237]

    Так как при электрофорезе в полиакриламидных гелях, имеющих различные размеры пор, существует обратная зависимость между подвижностью белков и сопротивлением трения (см. разд. 1.11.1), при наличии соответствующей калибровочной кривой молекулярные массы белков можно определять по их относительной подвижности. Между фрикционным отношением и логарифмом молекулярной массы была обнаружена линейная зависимость [971, 1483], (рис. 76). [c.217]

    Молекулярные веса (М), мэффип иенты диффузии (В), удельные парциальные объемы (и) и фрикционные отношения (///о) для некоторых белков [c.68]

    Для сферической негидратированной молекулы коэффициент трения равен /о=6ят)Го. Эта формула дает возможность вычислить /о, если из независимых измерений известен молекулярный вес. Вычисленную величину /о можно затем сравнить с величиной коэффициента трения =ЯТ1МО, вычисленной на основании экспериментального значения О. Отношение коэффициентов трения ///о, называемое иногда фрикционным отношением, всегда кТз Ь1 в а ет с я бол ьШ й м еди н и цы, чпг связано- с еоль атациен 4ел-ковой молекулы или отклонением ее формы от сферической. Если указанное отношение близко к единице, то это говорит о бли- [c.172]

    Фрикционное отношение при разной степени отклонения от сферической формы частиц вычислено лишь для жесткого непроницаемого эллипсоида вращения. Уже случай трехосного эллипсоида оказывается чрезвычайно сложным для расчета. Существует два типа эллипсоидов вращения, отличающиеся отношением осей а п Ь а — полуось вращения, Ь — экваториальная полуось). При а>Ь эллипсоид называют вытянутым , при а<Ь — сплющенным (фиг. 31). Для сферы отношение осей равно единице. Точный расчет (///о)асиим был проведен для эллипсоидов вращения в двух случаях 1) частица движется в вязкой среде [c.174]

    С произвольной, но фиксированной ориентацией, 2) все ориентации предполагаются равновероятными и рассчитывается среднее—еонретив.тение движению,- Удобный—способ пр едставлешш результатов показан на фиг. 32. Цифры на кривых означают полученные на опыте величины фрикционного отношения. Для большинства значений гидратации могут быть указаны две ве- [c.174]

    В 1906 г. Эйнштейн на основании гидродинамических соображений показал, что для больших жестких непроницаемых сфер, окруженных оболочкой из молекул растворителя, в случае разбавленных растворов т]/т о= 1+2,5 Ф, где Ф — относительный объем растворенного вещества. Таким образом, относительная вязкость зависит только от относительного объема растворенного вещества и не зависит от размеров и числа молекул. Экстраполируя (т)/т1о—1)/Ф к Ф = 0, получаем величину v — инкремент вязкости. Для песольватированных сфер с описанными выше свойствами v=2,5. Значения v>2,5 свидетельствуют о сольватации или асимметрии молекул (как было указано в разд. 3 гл. IX, о том же свидетельствуют значения фрикционного отношения ///о>1). Для вязкости можно получить семейство кривых, аналогичных кривым на фиг. 32, и с их помощью установить зависимость V от гидратации и отношения осей эллипсоида вращения. В этом случае также остается некоторая неопределенность, обусловленная тем, что неизвестна степень гидратации. В разд. 2 ис й другой метод инт риретации- дани х о иязкоети. [c.200]

    Здесь парциальный удельный объем и относится к не-сольватированной частице, а пи — масса растворителя с плотностью р, сольватирующего 1 г чистого растворенного вещества. Таким образом, величина, стоящая в скобках, выражает вызванное гидратацией относительное увеличение объема частицы. Показатель степени /з отражает просто связь между объемом и радиусом (и коэффициентом трения). Онкли [4] объединил уравнения Перрина и уравнение (УП.5), учитывающее гидратацию, в виде семейства кривых для различных значений фрикционного отношения. Предположив некоторое вероятное значение для гидратации т и выбрав на графике кривую, отвечающую измеренному фрикционному отношению, можно определить аксиальное отношение для вытянутого или сплюснутого эллипсоида. [c.134]

    Раствор Молеку- лярная масса Диаметр молекулы d, нм. Коэффициент диффузии в воде 1011 м2/с Фрикционное отношение f/io Характе- ристи- ческая вязкость, 10 м8/кг [c.261]

    Фрикционное отношение Ща — это отношение истинного коэффициента трения белка к коэффициенту трения, который этот белок имел бы, если бы его молекулы представляли собой идеальные негидратированные шарики той же массы. Чем больше отклонение фрикционного отношения Цо от единицы, тем сильнее форма белковой молекулы отклоняется от идеальной сферической формы. [c.262]



Смотреть страницы где упоминается термин Фрикционное отношение: [c.115]    [c.133]    [c.177]    [c.408]    [c.227]   
Основы биологической химии (1970) -- [ c.67 , c.68 ]

Введение в ультрацентрифугирование (1973) -- [ c.133 , c.177 , c.237 ]

Электрофорез в разделении биологических макромолекул (1982) -- [ c.217 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте