Кверцетин гликозиды

Снижение активности п-кумаровой кислоты в молекуле КГК может быть связано не только с увеличением общего молекулярного веса КГК, но и с рядом других факторов, к которым могут быть отнесены а) гликозидирование молекул п-кумаровой кислоты, б) ослабление ее проникающей способности в результате связывания с кверцетин-гликозидом. [c.110]

Рис. 22. Биологическая актив, ность кверцетин-гликозида (кверцитрина) (/), КГК (2) л-кумаровой кислоты (3) (Чумаковскийу Кефели, 1968).

Представляло интерес сопоставить ингибирующие свойства самого КГК и компонентов его молекулы (п-кумаровая кислота, квер-цетин-гликозид) в отношении роста отрезков колеоптилей. Располагая достаточными количествами препаративно выделенного КГК, мы могли провести эту серию сравнительных анализов. Оказалось, чтофлавоноидный компонент КГК—кверцетин-гликозид(кварцитрин) даже в концентрации 220 мг/л (полунасыщенный раствор) не был способен подавлять рост такого чувствительного теста, как отрезки колеоптилей пшеницы (рис. 22), в то время как п-кумаровая кислота в концентрации 175 мг/л вызывала уже достоверное подавление роста (точность опыта 3%). Сам КГК — продукт, состоящий из инертного кверцетин-гликозида и активной п-кумаровой кислоты, был способен подавлять рост отрезков колеоптилей пшеницы в концентрации 4000 мг/л, т. е. примерно в 20 раз более высокой, чем концентрация п-кумаровой кислоты. [c.110]

Наверное, нет растений, которые не содержали бы в той или иной своей части какого-либо соединения со структурой пиранового цикла это ка-техины, кумарины, флавоноиды, анто-цианы. Особенно широко распространены два последних класса. Обычно все они в растениях находятся в виде гликозидов разной структуры, т.е. все эти соединения относятся к группе агликонов, поскольку имеют по несколько фенольных гидроксилов. Освобождаются все они от углеводной части достаточно легко либо химическим (кислотным), либо ферментативным гидролизом. Например, кумарин, находящийся в растениях в виде гликозида, при сушке срезанной травы высвобождается в свободном виде и придает высушенной траве (сену) характерный приятный запах. Другое соединение этого класса — кверцетин, связанный гликозидной связью с дисахаридом (О-глюкоза, +1-рамноза) образует соединение под названием рутин (схема 8.2.3), которое относится к витаминам группы Р, регулирующим [c.205]

К группе витамина Р относится гликозид кверцетина с дисахаридами, который известен как рутин. Рутин обеспечивает непроницаемость капилляров кровеносных сосудов красных кровяных телец [c.715]

Рнс. 4.15. Метаболизм гликозидов кверцетина, например рутина, у животных (у4) н у микроорганизмов (5). С1у —гликозил. [c.152]

Кверцетин — 3, 5, 7, 3 , 4 -пентагидроксифлавон, вьщелен из гидролизата ряда гликозидов (рутин и др.), получаемых из бутонов софоры японской [12, 22]. [c.148]

Препараты из корней левзеи сафлоровидной (жидкий и сухой экстракты) одной из основных групп действующих веществ содержат 7-гликозиды кверцетина, изорамнетина и кемпферола [12]. [c.149]

Флавонольные производные - кверцетин, рутин, кемпферол и его гликозиды известны как признанные противовоспатительные средства. [c.136]

Фенольные гликозиды — природные гликозиды, агликоны которых относятся к фенольным соединениям. Примерами фенольных гликозидов являются арбутин (гидрохинон-О-р-О-глюкопиранозид) (I), рутин (кверцетин-3-0-р-0-рамногпюкозцд) (И) [c.320]

Представителями флавоновых гликозидов, образующих желтые и оранжевые красящие вещества растений, являются кверцитрин, гесперидин и рутин — витамины группы Р — проницаемости (см. стр. 71). В кверцитрине аглюкон, называемый кверцетином, соединен гликозидной связью с остатком рамнозы. В рутине тот же аглюкон связан с дисахаридом рутинозой, построенной из рамнозы и глюкозы. Гесперидин отличается от рутина расположением дисахарида по отношению к флавоновому аглюкону. [c.272]

Получаемый таким путем из листьев чая препарат (витамин Р) состоит из свободных катехинов, ближайших продуктов их уплотнения, малых количеств флавонолов (гликозиды кемпферола, кверцетина и мирицетина) и примесей хлорофилла. Препарат обладает высокой капилляроукрепляющей активностью и применяется в медицинских учреждениях перорально в виде порошка или таблеток. Для целей парентерального введения препарат подвергается дополнительной очистке. Его смешивают с кварцевым песком и в специальных патронах извлекают последовательно хлороформом и этанолом (или ацетоном). В этих условиях происходит нолноз удаление остатков зеленых пигментов (они растворяются в хлороформе) и частичное освобождение от наиболее уплотненных [c.266]

Высокие интенсивности света активируют также накопление флавоноида в листьях салата, при этом наблюдается подавление роста самих листьев (рис. 23, 26, б). С помощью пробы на рост отрезков колеоптилей пшеницы были обнаружены свободные природные ингибиторы роста в листьях гороха и салата, которые также накапливались в связи с возрастанием интенсивности освещения. Свет высоких интенсивностей подавляет образование ауксинов и вызывает накопление природных ингибиторов, а также образование избыточных количеств флавоноидов типа кверцетин-гликозил-кумарата в горохе и флавонол-гликозида в салате. Значительное накопление фенолов в период приостановки роста может явиться результатом образования их свободного пула, который не тратится на лигнификацию клеточных стенок растущего побега. Варга (Varga, 1970) считает, что накопление монофенолов под действием внешнего фактора, такого, как анаэробиоз, приводит к активации разрушения ИУК и к торможению роста. Может быть, аналогичная картина происходит при действии света. [c.116]

Недавно нами изолирован из цветков хлопчатника сорта 108-ф третий кристаллический гликозид. Он дает малиново-красное окрашивание с магнием и цинком в соляной кислоте, т емно-зеле-ное — с хлоридом железа и желтый хлопьевидный осадок — с ацетатом свинца. По всем физико-химическим свойствам он очень близок к изокверцитрину (кверцетин-Знр-В-глюкозид) и гиперину (кверцетин-3-,р-В-галактозид). [c.50]

Место присоединения В-глюкозы к кверцетину установили исчерпываюгцим метилированием гликозида диметилсульфатом с последующим гидролизом его метилового эфира. При этом получили 5 7,3",4 -тетраметиловый эфир кверцетина (Т дл 193—194°), что указывает на то, что В-глюкоза присоединена к 3-му углеродному атому. [c.51]

Для доказательства окисного цикла Б-глюкозы в гликозиде мы воспользовались методом сравнения молекулярных вращений, предложенным Ковалевым и Литвиненко [6]. Подсчеты показали, что В-глюкоза в гликозиде находится в пиранозной форме. Как упоминалось выше, гликозид легко подвергается гидролизу ферментами улитки и гриба, что говорит о -гликозидной связи В-глюкозы. Следовательно, гликозид имеет строение кверцетин-З-р-В Глюкопиранозида. Иаокверцитрин имеет такое же строение, но гликозид из хлопчатника отличается от него по некоторым свойствам и по ИК-спектру (рис. 1). [c.51]

Описанный выше случай нахождения гликозидов флавоноид-карбоновых кислот не является единичным. Вторым примером может служить обнаружение гликозидов таких н е кислот в незрелых плодах желтофиоли Аллиона, где наряду с жеалином [6] найден биозид, содержаш ий в качестве агликона карбоновую кислоту кверцетина (рис., VIII). [c.62]

Для выяснения структуры выделенных флавоноидных собдйне-ний был проведен их кислотный гидролиз. При гидролизе одного вещества получены кверцетин и ]3-глюкоза, а из гидролизата другого вещества—мирицетин и Ь-рамноза. Гликозид квер-цехина хорошо гидролизовался ферментом гриба Aspergiilus огу гае. [c.79]

Кверцетин и его гликозиды, содержащиеся в рододендроне желтом и кавказском, снижают содержание общего холестерина1 в крови белых крыс с экспериментальной гиперхолестеринемией, повышают прочность холестерин-белковых комплексов. [c.100]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология