Работа Михаэлиса и Ментен

Влияние макромолекул на скорость органических реакций подробно исследовано в работах школы Моравца [324]. Во многих случаях отмечали субстратную специфичность, бифункциональный катализ, конкурентное ингибирование и кинетические закономерности, описываемые уравнением Михаэлиса — Ментен. В связи с этим такие системы рассматривались как модели ферментов. [c.352]

Работа Михаэлиса и Ментен [c.34]

Еще Хейнс [70] в своей первой работе, где он использовал линейную анаморфозу уравнения Михаэлиса — Ментен, указывал на возможность статистического разброса. Однако он не придал этому особого значения, что вполне оправданно при использовании уравнения (2.12), для которого разброс незначителен. К сожалению, при переходе к уравнению (2.14) и соответствующему ему графику двойных обратных величин ситуация меняется. [c.47]

Кинетическое уравнение можно записать двумя различными способами либо в виде зависимости концентрации реагента ог времени, либо в виде зависимости скорости реакции от концентраций реагентов. В энзимологии чаще пользуются второй формой, записи, в то время как в химии — первой. Химики отдают предпочтение, как правило, интегральным уравнениям скорости, имеющим то преимущество, что в них входят величины, непосредственно измеряемые экспериментально. Однако, как. видно из гл. 2, первые исследователи ферментативной кинетики, пытаясь применить обычные приемы химической кинетики для описания экспериментальных данных при помощи интегральных уравнений, встретились с большими трудностями. Эти трудности были в значительной степени преодолены благодаря работе Михаэлиса и Ментен [ИЗ], показавших, что более простой способ изучения кинетических свойств ферментов состоит в измерении начальных скоростей реакций. В этом случае можно пренебречь накоплением продукта и расходованием субстрата, которые осложняют анализ всей кинетической кривой. Нежелательным последствием широкого применения этого подхода явилось, однако, то, что биохимики теперь избегают применять интегральные уравнения скорости даже в тех случаях, когда это вполне оправданно. [c.198]

В двух классических работах, посвященных механизму ферментативных реакций, также применяются те же принципы, хотя метод является иным. Первой явилась работа Генри [39], опубликованная в 1903 г., которая в настоящее время не так хорошо известна, как она того заслуживает. В своей работе Генри развивает теорию, которая десятью годами позже с успехом была использована Михаэлисом и Ментеном [40], но в то время как последние авторы ограничиваются довольно специальным случаем, идеи Генри охватывают более общие случаи в его статье описано много интересных наблюдений, которые даже и на сегодняшний день вполне заслуживают внимания. [c.176]

Большую роль в развитии представлений о механизмах действия ферментов сыграли классические работы Л. Михаэлиса и М. Ментен, развивших положение о фермент-субстратных комплексах. [c.100]

Резюмируя все изложенное выше, можно сказать, что кинетическая кривая ферментативной реакции обычно сестоит из трех участков, четко разграниченных по времени, как это показано на рис.2.2. Первый, переходный участок описывается уравнениями, сходными с уравнением (2.9) более детально он рассмотрен в гл. 9. Второй участок (участок начальной скорости)- является единственным, для которого скорость процесса Действительно, постоянна. После опубликования работы Михаэлиса и Ментен большая часть исследований была посвящена изучению именно этого участка кинетической кривой. Наибольшее внимание уделено ему и в настоящей книге. Для описания конечного участка, где концентрации субстрата и продукта существенно изменяются и скорость процесса снижается до нуля, требуются уравнения, сходные с уравнением (2.11) обычно они применяются в интегральной форме. Этот участок рассмотрен в гл. 8. [c.42]

После опублдкования работы Лайнуивера и Бэ ка [1061 большинство исследователей стали использовать уравнение Михаэлиса—Ментен в форме, нозволяюш ей представлять результаты в виде прямой. Линеаризацию мЪжно проводить тремя способами [c.45]

Таким же способом определяют н зависимость Mg2+, Са + — АТФ-азной активности от концентрации окситоцина. Окситоции прибавляют в инкубационную смесь начиная с концентрации 10 МЕ (МЕ — международная единица активности окситоцина) с последующим увеличением на порядок. Эксперимент прекращают при постоянном изменении величины Mg +, Са + — АТФ-азиой активности. Как и в предыдущем определении, строят график зависимости активности Mg +, Са — АТФ-азной активности ПМ от концентрации окситоцина. Используя положения ферментативной кинетики Михаэлиса — Ментен, определяют константу ингибирования (Кг). Одним из способов определения Кг является метод Лайнуивера — Берка (см. лабораторную работу № 33). [c.266]

Если фермент работает в соответствии с простой схемой, представленной в уравнении (1), то нетрудно определить его константу Михаэлиса Х и максимальную скорость Кпах путем измерения скорости реакции при различных концентрациях субстрата. Удобно преобразовать уравнение Михаэлиса— Ментен в такую форму, чтобы графически [c.112]

Для всестороннего изучения морфолого-физиологических свойств и продуктов обмена, прежде всего, микробов все ранее предложенные способы их выращивания оказались малопригодными Более того, накопление однородной по возрасту большой массы клеток оставалось исключительно трудоемким процессом Вот почему требовался принципиально иной подход для решения многих задач в области биотехнологии В 1933 году А. Клюйвер и Л X Ц Перкин опубликовали работу "Методы изучения обмена веществ у плесневых грибов", в которой изложили основные технические приемы, а также подходы к оценке и интерпретации получаемых результатов при глубинном культивировании грибов С этого времени начинается третий период в развитии биологической технологии — биотехнический Началось внедрение в биотехнологию крупномасштабного герметизированного оборудования, обеспечившего проведение процессов в стерильных условиях Особенно мощный толчок в развитии промышленного биотехнологического оборудования был отмечен в период становления и развития производства антибиотиков (время второй мировой войны 1939 — 1945 гг, когда возникла острая необходимость в противомикробных препаратах для лечения больных с инфицированными ранами) Все прогрессивное в области биологических и технических дисциплин, достигнутое к тому времени, нашло свое отражение в биотехнологии Следует отметить, что уже в 1869 г Ф Мишер получил "нуклеин (ДНК) из гнойных телец (лейкоцитов), В Оствальд в 1893 г установил каталитическую функцию ферментов, Т Леб в 1897 г установил способность к выживанию вне организма (в пробирках с плазмой или сывороткой крови) клеток крови и соединительной ткани, Г Хаберланд в 1902 г показал возможность культивирования клеток различных тканей растений в простых питательных растворах, Ц Нейберг В 1912 г раскрыл механизм процессов брожения, Л Михаэлис и М Л Ментен в 1913 г разработали кинетику ферментативных реакций, а А Каррел усовершенствовал способ выращивания клеток тканей животных и человека и впервые применил экстракт эмбрионов для ускорения их роста, Г А Надсон и Г С Филлипов в 1925 г доказали мутагенное действие рентгеновских лучей на дрожжи, а в 1937 г Г Кребс открыл цикл трикарбоновых кислот (ЦТК), в 1960 [c.16]

Значительно более ограниченные по своему характеру допущения сделали Михаэлис и Ментен [10] при выводе уравнения начальной скорости, опубликованного приблизительно на двенадцать лет раньше работы Бриггса и Холдейна [11]. Они предположили, что скорость распада промежуточного комплекса ES с образованием продукта (fesiES]) весьма мала по сравнению со скоростью распада на исходные вещества (fealES]), так что начальные прямая и обратная реакции 1 и 2 определяют концентрацию ES. Их уравнение может быть получено из уравнения (2), если пренебречь по сравнению с feo [c.119]

С момента создания теории Михаэлиса и Ментен (1913 г.) теория кинетики ферментативных реакций была усовершенствована работами Афанасьева (1949 г.), Лейдле-ра и Хоара (1950 г.), Пасынского (1955 г.). [c.376]

Эти идеи были подхвачены А.Брауном (93-95) и В.Анри (06). но окончательное развитие получили лишь в работе Л.Михаэлисй и М.Ментен (97). [c.105]

Шведский химик Я. Берцелиус в 1835 г. опубликовал работу, в которой сопоставил ферментативные процессы и классический неорганический кататиз. В первой половине XX в. было установлено, что по химической природе ферменты являются белками, а во второй половине XX в. для многих сотен ферментов были определены первичная структура и особенности пространственной организации. В 1969 г. впервые был осуществлен химический синтез фермента рибонуклеазы. Большой вклад в раз--витие учения о ферментах внесли братья Г. и Э. Бухнеры, русский физиолог И. П. Павлов, Л. Михаэлис и М. Ментен. [c.93]

Примерно в то время, когда были достигнуты первые успехи в понимании природы -ферментативного катализа, к сходным результатам пришел Лэнгмюр [102, 1031, изучая адсорбцию газов твердыми телами. Подход Ленгмюра был значительно более общим, однако случай, который он назвал простая адсорбция , очень близок к схеме связывания, предложенной Анри, с одной стороны, и Михаэлисом и Ментен — с другой. Лэнгмюр пришел к убеждению о существовании сходства между твердыми поверхностями и ферментами, хотя, по его представлениям, активной яБляется вся поверхность фермента, а не какие-то отдельные области или активные центры. Хитчкок [76 ] обратил внимание на сходство уравнений, описывающих связывание лигандов твердыми поверхностями и белками. Развитие этих представлений получило логическое завершение в работе Лайнуивера и Бэрка 1106], распространивших идеи Хитчкока на область катализа. [c.36]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология