Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Левовращающее вещество

    Различают правовращающие и левовращающие вещества, в зависимости от направления производимого вращения. К правовращающим веществам относятся такие, которые вращают плоскость поляризации в направлении часовой стрелки, если смотреть навстречу лучу. Величину вращения плоскости поляризации веществом определяют тем углом, на который нужно повернуть анализатор, чтобы снова получить темноту, наблюдавшуюся до внесения оптически деятельного вещества между николями. Для однородных веществ угол вращения пропорционален длине слоя, через который проходит свет. Он также зависит от температуры, длины волны применяемого света и в случае газов — от давления. Для жидких веществ давление имеет небольшое влияние, и поэтому обычно колебание давления во внимание не принимают. Для оптически деятельного вещества угол вращения зависит также от концентрации его раствора, если растворитель представляется оптически недеятельным. [c.173]


    Вблизи полосы поглощения наблюдается аномальная дисперсия оптического вращения (АДОВ) и одновременно круговой дихроизм (КД). Модельные кривые для право- и левовращающего вещества показаны на рис. 5.15. Соответствующие кривые для преломления и поглощения аналогичны кривым АДОВ и КД для правовращающего вещества. АДОВ принято называть эффектом Коттона, хотя Коттон открыл именно К Д. [c.152]

    Достигается Таким сдвигом подвижного клина, что суммарная толщина клиньев (левовращающих) превосходит толщину правовращающей пластинки (положение //). В случае. левовращающего вещества подвижный клин сдвигают в противоположную сторону (положе- [c.148]

    Миндальная кислота обладает асимметрическим атомом углерода (отмечен ) и является веществом, на примере которого были изучены многие вопросы стереохимии, в частности явления асимметрического синтеза. При синтезе циангидрина бензальдегида получается в присутствии энзима эмульсина левовращающее вещество, в присутствии алкалоида хинидина — правовращающая форма (в обоих случаях не в чистом состоянии). Очевидно, эти добавки образуют промежуточные комплексы с синильной кислотой, благодаря чему реакция идет асимметрично, [c.449]

    Миндальная кислота обладает асимметрическим атомом углерода (отмечен звездочкой) и является веществом, на примере которого были изучены многие вопросы стереохимии, в частности явления асимметрического синтеза. При синтезе циангидрина бензальдегида получается в присутствии энзима эмульсина левовращающее вещество, в присутствии алкалоида хини-дина — правовращающая форма (в обоих случаях не в чистом состоянии) [c.508]

    Необходимо указать, что когда химики впервые познакомились с оптически активными веществами, право- и левовращающие вещества обозначались строчными буквами d- и 1-. В дальнейшем так стали обозначать конфигурации (правый и левый ряды), а вращение — знаками (+) или (—). С 1947 г. конфигурации стали обозначать прописными буквами О- и Ь-, строчные же буквы стали применять в первоначальном смысле — для обозначения вращения в тех случаях, когда конфигурация неизвестна или если она в данном случае не важна, [c.312]

    В 1832 г. Био пришел к выводу, что, поскольку вращательная способность органических веществ не зависит от их агрегатного состояния, эта способность присуща самим молекулам, и для ее характеристики в 1836 г. ввел понятие молекулярной вращательной способности , Тождественное современному понятию удельной вращательной способности , а в 1842 г. понятие о молекулярной вращательной способности в современном смысле слова. Термины право и левовращающие вещества, а также и известное правило для применения этих условных наименований также принадлежит Био [c.203]


    Полученный таким образом угол вращения +а может в равной мере соответствовать как правому вращению на угол а (или 180"-Ьа), так и левому вращению на угол 180—а (или 360°—а). Точное направление вращения определяют поэтому при помощи повторного измерения, которое проводят либо с половинной толщиной слоя, либо с половинной концентрацией жидкости. Если при этом получают угол вращения а/2 (или -а/24-90°), то можно считать, что вещество является правовращающим если же новый угол вращения равен 90°—а/2 (или 180°—а/2), то имеется левовращающее вещество. Поскольку [c.121]

    Витамин В12 является левовращающим веществом, но интенсивная окраска затрудняет измерение оптического вращения. Как было выще указано, молекулярная структура представляется в следующем виде  [c.669]

    Природные аминокислоты оптически активны. Это характерная черта живого мира, где асимметрия является преобладающим признаком (Вернадский). Биологические свойства антиподов неодинаковы. Так, для микроорганизмов небезразлично, содержит ли их пища право- или левовращающие вещества. Один из антиподов может даже оказать в этом случае токсические действия. Сохранение организмом асимметрии и стремление его устранить рацемические смеси указывают на очень высокую ступень геометрической организации живого вещества. [c.160]

    Так, указывали, что солнечный свет, действовавший на органические вещества в абиогенную эпоху, мог вызвать накопление левовращающих веществ, так как окрашенный свет имеет избыток компонента с правой круговой поляризацией. Такой свет сильнее поглощается левыми антиподами и приводит к постепенному разделению рацемических смесей. Левые и правые кристаллы кварца по-разному катализируют реакции с участием оптических антиподов могут быть и другие пути первичного разделения рацемических смесей. [c.160]

    Однако, принимая во внимание, что сальсолин (а следовательно, и его 0-метиловый эфир), выделенный в 1933 г., был оптически неактивен, сальсолидин же является, как уже было отмечено выше, левовращающим веществом, непосредственное их сравнение не было возможно. [c.155]

    Необходимо указать, что когда ученые впервые познакомились с оптически активным веществами, право- я левовращающие вещества означались строчными буквам и i и I. В дальнейшем этими же строчными буквам стали обозначать конфигурации (правый н левый ряды), а вращение — знаками + или —. С 1947 г. конфигурации стали обозначать прописными буквами D и L, строчные же буквы d 1 стали применять в самом первоначальном смысле — для обозначения вращения (в тех случаях, когда конфигурация неизвестна или когда она в данном случае не представляет интереса). [c.189]

    А. Био ввел термины молекулярная вращательная способность , правовращающие и левовращающие вещества. [c.552]

    Обе порции сырого оптически-деятельного кислого вторичнооктилового эфира фталевой кислоты, ка>кдую в отдельности, дважды кристаллизуют из уксусной кислоты (около 2 г 90%-ной уксусной кислоты на 1 г сложного эфира). Таким образом оба вещества получаются в оптически-чистом состоянии и обладают соответственно следующими вращениями —58,5°, [а]о—48,4°, и [ Wi + 58,3 , [а]о -Ь 48,4°. Левовращающего вещества получается около 99 г и правовращающего — около 96 г, т, е. приблизительно 70%, теоретического количества. Оба стереоизомера плавятся при 75°. [c.331]

    Следует отметить также стереохимическую селективность alone tria de ora по отношению к одному или другому эпантио-меру этилового эфира ( )-1,3,4,5,6,7-гексагидро-7-оксо-4а (2Н)-нафталинкарбоновой кислоты, гидроксилирование которого в положение 2 приводит к левовращающему веществу с выходом 12% [141]. [c.71]

    В ряде случаев в моче возможно присутствие и других левовращающих соединений, например, молочного сахара, пентозы, р-оксимасляной кислоты и др. Это обстоятельство может обусловливать ряд ошибок при количественном определении глюкозы в моче с помощью поляриметра. Чтобы избежать этих ошибок, мочу исследуют в поляризационном аппарате как непосредственно, так и после брожения и обработки уксуснокислым свинцом. В результате брожения глюкоза разрушается, а левовращающие вещества остаются (за исключением редко встречающейся в моче фруктозы, которая тоже бродит). Найденные в обоих случаях величины складывают. [c.291]

    Природные гексозы глюкоза, фруктоза, манноза и галактоза принадлежат, как правило, по стереохимической конфигурации к соединениям О-ряда. В лабораторных условиях могут быть получены и сахара Ь-ряда. Напомним, что знаки В и 1 обозначают здесь, как и у аминокислот (стр. 25), не направление вращения плоскости поляризации света, а генетическую связь углевода с определенным право-или левовращающим веществом, в данном случае сВ-и л и Ь-г лицериновым альдегидом. Так, В-фруктозу (левулезу), вращающую плоскость поляризации света влево, тем не менее относят к числу соединений В-ряда, так как путем определенных химических операций она может быть превращена в правовращающую глюкозу, а не в ее левовращающий изомер. [c.74]

    Пытаясь объяснить эти сложные процессы, нужно иметь в виду следующее. Превращение левовращающего вещества в правовращающее может быть связано с изменением пространственной конфигурации соединения, т. е. с вальденовским обращением. С этой точкп зрения описанная при взаимодействии [ oEn2 I(N S)]X с NaN0.2 инверсия может быть изображена следующей схемой  [c.158]


    Биологические свойства антиподов неодинаковы. Так, для микроорганизмов не безразлично, содержит ли их пища право-или левовращающие вещества. Один из антиподов может даже оказать токсическое действие. Сохранение организмом ассимет-рии и стремление его разделить рацимические смеси указывает на очень высокую ступень геометрической организации живого вещества. [c.52]

    Аналогичным способом удается разделение смеси эрготоксина и эрготинина при этом из фракции, содержащей вещество, вращающее плоскость поляризации вправо, получается хорошо кристаллизующийся эрготин, а из фракции, содержащей левовращающее вещество, после выпаривания и растворения остатка в минимальном количестве бензола можно получить с хорошим выходом основание эрготоксина в виде кристаллов. [c.116]

    Сальсолидин кристаллизуется с двумя молекулами воды, имеет состав 12H17NO2 и является оптически активным, левовращающим веществом ([аЬ = — 52,9°). Сальсолидин—вторичное основание, дающее N-бензоильное производное, не имеющее основных свойств. Оба атома кислорода находятся в виде метоксильных групп. [c.155]

    Белки — аморфные и оптически активные левовращающие) вещества амфотерного характера. Каждый белок характеризуется своей изоэлектрической точкой (табл. XXII. 4). [c.529]


Смотреть страницы где упоминается термин Левовращающее вещество: [c.588]    [c.138]    [c.14]    [c.14]    [c.772]   
Органическая химия Издание 2 (1980) -- [ c.328 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте