Животные происхождение

В связи с изложенным ученые многих стран проводят работы по изысканию новых источников белка, которые позволили бы получить за короткий срок дешевый, биологически ценный продукт, не отличающийся по своим свойствам от белков животного происхождения и пригодный для использования в рационе питания человека и животных. Благодаря интенсивным разработкам и поискам ученых появилась возможность вырабатывать белки из нефтяного и газового сырья с помощью одноклеточных микроорганизмов - дрожжей, бактерий и водорослей. [c.262]

Углеводы. К углеводам относятся сахара и вещества, превращающиеся в них при гидролизе. Углеводы — продукты растительного и животного происхождения. Наряду с белками и жирами, они являются важнейшей составной частью пищи человека и животных многие из них используются как техническое сырье. Углеводы подразделяют на моносахариды, дисахариды и полисахариды. [c.491]

Имя самого видного из средневековых алхимиков осталось неизвестным он подписывал свои труды именем Джабира, арабского алхимика, жившего за шесть веков до него. Этот Псевдо-Джабир был, вероятно, испанцем и жил в XIV в. Псевдо-Джабир первым описал серную кислоту — одно из самых важных соединений сегодняшней химии (после воды, воздуха, угля и нефти). Он также описал, как образуется сильная азотная кислота. Серную и сильную азотную кислоты получали из минералов, в то время как все ранее известные кислоты, например, уксусную кислоту, получали из веществ растительного или животного происхождения. [c.24]

Шееле, еще будучи помощником аптекаря, обратил на себя внимание Бергмана, который помогал ему и поддерживал его. Шееле открыл ряд кислот растительного и животного происхождения, а том числе винную, лимонную, бензойную, яблочную, щавелевую,, галловую, молочную, мочевую, а также такие минеральные кислоты, как молибденовая и мышьяковая. [c.44]

Пыль растительного и животного происхождения с примесью 5102 менее 2 % от 2 до 10 % более 10 % [c.78]

Из природных источников (уголь, нефть, сырье растительного и животного происхождения) [c.9]

Настоящий стандарт распространяется на нефтяные масла и устанавливает метод определения числа омыления, характеризующего содержание в масле компонентов, способных омыляться в условиях испытания (присадок растительного или животного происхождения, жиров, продуктов старения и т. п.). [c.177]

Нетрудно заметить, что, например, основное содержание раздела, посвященного сырью, тесно связано с курсами технологии нефти и процессов и аппаратов. Здесь, однако, не рассматриваются такие источники сырья, как продукты переработки угля, а также сырье растительного и животного происхождения. [c.9]

Сейчас трудно представить, что менее полутора столетий назад все, что использовал человек, получали либо непосредственно из природных материалов — дерева, камня, либо путем их несложной переработки (металлы, стекло, керамика). Из волокон были только хлопок, шерсть, лен и шелк. Единственными пластмассами были целлулоид, получаемый из древесины, и щел-лак — продукт животного происхождения. Используемые в те времена лекарства и пищевые добавки, такие, как соль, ванилин и шоколад, - все брали непосредственно у природы. [c.218]

Молоко - первый продукт питания, потребляемый человеком, почти совершенно. Оно содержит углеводы, жиры и белки. И поскольку оно животного происхождения, то содержит незаменимые аминокислоты в достаточных количествах. Оно богато витаминами группы А и В и витамином О (после обогащения). Кроме того, в молоке много кальция, ценного для организма. [c.264]

Весь органический мир (мир животных и растений) состоит из клеток. Клетка состоит из оболочки и содержимого — протоплазмы и ядра, хотя существуют и так называемые голые клетки, не имеющие оболочки и принимающие участие в строении тканей главным образом животного происхождения. Что же касается [c.21]

Диатомеи — микроскопические растения, широко распространенные и географически, и геологически. Они известны во всем мезозое и в третичных отложения х, но неизвестны в слоях палеозойского возраста. Эта неопределенность может объясняться не их отсутствием, а изменением органических остатков в столь древних породах. Диатомеи являются организмами, живущими в пресной и преимущественно морской воде. Они содержат кремнистое вещество в виде коробочек, или капсул с крышечкой, содержащих протоплазму, которая очень богата жирами и вос-ками. После погребения эти вещества под влиянием несколько повышенной температуры и высокого давления претерпевают такие же изменения и превращения, как и жиры животного происхождения, о чем мы имеем представление из знаменитых опытов К. Энглера так что и со стороны химии эта гипотеза как будто не встречает возражений. Но К. Крэг все же полагает, что .. . [c.325]

Мы рассмотрели и критически разобрали важнейшие гипотезы органического происхождения нефти из остатков животного и растительного характера нам остается еще остановиться на теории смешанного растительно-животного происхождения нефти. [c.326]

Итак, суть сапропелитовой теории состоит в том, что она за исходный материал считает сапропель, или сапропелит, смешанного растительно-животного происхождения, подвергающийся после своего отложения непрерывному процессу изменения, в результате которого сапропелевое вещество превращается в нефть . [c.327]

Поэтому нельзя считать, что К. Энглер был сторонником животного происхождения нефти . [c.377]

Ткани из синтетических материалов [401—403]. Применяемые в настоящее время ткани из синтетических материалов по своим свойствам во многих отношениях превосходят рассмотренные выше ткани из волокон растительного и животного происхождения. Большим преимуществом указанных тканей является сочетание в них высокой механической прочности с термической (кроме некоторых тканей) и химической стойкостью в определенных средах, а также устойчивость к действию микроорганизмов эти ткани не обнаруживают усадки при соприкосновении с жидкостями. [c.367]

С начала 70-х годов в ФРГ стали уделять большое внимание экстракции надкритическими флюидами различных продуктов из сырья растительного -и животного происхождения для пищевой промышленности. Чаще всего для экстракции использовалась углекислота, но иногда применяли пропан, уксусный эфир и др. [c.111]

Жиры и масла растительного и животного происхождения [129, 160, 161] представляют собою смеси сложных эфиров глицерина и жирных кислот (триглицериды) строения [c.405]

Эфирные масла — это многокомпонентные смеси летучих органических соединений, извлекаемые из сырья растительного или животного происхождения применяются, главным образом, в парфюмерно-косметической и пищевой промышленности. В промышленности перерабатывается приблизительно 200 видов эфиромасличного сырья. [c.12]

Еще один весьма полезный воск животного происхождения — спермацет, который добывают из голов кашалотов. Как и пчелиный воск, он идет на изготовление свечей, а также косметических средств. Спермацет содержит сложные эфиры спирта с длинной цепью (из J6 атомов углерода), называемого цетиловым спиртом. (Корень цет происходит от латинского слова кит .) Цетиловый спирт," который получают из спермацета, вхо-,дит в состав шампуней, губной помады и других косме- тических средств. [c.188]

Фильтрующие ткани растительного и животного происхождения все более уступают место тканям из синтетических волокон. Последние являются более прочными и дешевыми, чем хлопчатобумажные ткани. [c.86]

В большинстве стран (США, Англия, Франция, Чехословакия, Япония и др.) производство высших алифатических аминов базируется на использовании жирных кислот растительного и животного происхождения. Нитрилы таких кислот [c.299]

Воски, кутин и суберин. Воски представляют собой смеси сложных эфиров высокомолекулярных жирных кислот с высшими спиртами, которые содержат свободные кислоты и спирты, а иногда и углеводороды. По консистенции они делятся на жидкие и твердые. Первые исключительно животного происхождения, а вторые встречаются как в животных, так и в растительных организмах. Представителями животных восков являются пчелиный воск и [c.28]

Из этой смеси кислот можно выделить перегонкой кислоты с 12— 18 атомами углерода, т. е. начиная от лауриновой и кончая стеариновой, которые применяют для производства синтетических мыл, практически не уступающих по своим моющим свойствам мылам, изготовленным из жиров растительного или животного происхождения. [c.432]

Микробиологические загрязнения (бактерии, грибйи, пирогенные вещества) попадают в нефтяные масла тоже, как правило, из атмосферы. Микроорганизмы, для которых углеводороды нефти могут служить питательной средой, широко распространены в природе. В настоящее время известно более 100 видов таких микроорганизмов, содержащихся в почве, сточных водах, органических остатках растительного и животного происхождения и т. п. Попадая вместе с атмосферной пылью в масла, микроорганизмы начинают там размножаться. Росту микроорганизмов способствуют присутствие воды, воздуха и растворенных в воде минеральных солей, а также повышенная температура. Количество микробиологических загрязнений, способных образовываться в нефтяном масле, оценивают экспериментально по методике, предложенной в работе [6]. [c.13]

Несмотря на то, что Траск обнаружил плохо экстрагируемую нефть в современных осадках, изученных им, и не смог установить, какой тип вещества или веществ образовался из органического материала в исследованных образцах, том не менее, помимо химических соображений, рассматриваемых ниже, существует убедительное доказательство того, что жиры и масла растительного и животного происхождения являются первичным исходным веществом, из которого образовалась нефть. [c.82]

К. Энглер и Кобаяши получили синтетическую нефть из жиров животного происхождения. Акад. Н. Д. Зелинскому в 1919 г. удалось получить искусственную нефть, близкую к природной, из органического материйла растительного происхождения. Он подверг сухой перегонке в аппарате Гольде, не применяя повышенного давления, сапропель Алакольского залива оз. Балхаш, названный по имени этого озера балхашитом. Балхашит представляет сухую пластическую массу с характерным запахом сала и воска и содержанием 96% органического, вещества. При пере- [c.311]

Опыты перегонки различного рода животных и растительных жиров были после К. Энглера проделаны в многочисленных лабораториях и доставили богатый фактический материал, легший в основу гипотез органического происхождения нефти. Нужно отметить, что лабораторные исследования развивались рука об руку с иолевыдп геологическими наблюдениями. Достаточно указать, что гипотеза животного происхождения нефти построена К. Энглером совместно с Г. Гёфером, который подвел под нее геологическое обойнование. [c.312]

Основным пунктом расхождения всех органических гипотез является вопрос, из какого именно органического >штериала. произошла нефть. Одни, как К. Энглер и Г. Гёфер, утверждают, что нефть произошла из животного материала другие, например, Лэкре, Крэг,— из растений третьи — что в образовании нефти принимал участие органогенный материал растительного и животного происхождения. [c.312]

Гипотеза происхождения нефти из наземных растений наиболее полно и обстоятельно развита К. Крэгом. Остроумно и резко критикуя гипотезу животного происхождения и всякого рода дпстилляционные гипотезы, он утверждает, что .. . единственным источником происхождения нефти, представляющимся в одно и то же время достаточным по объему, и допустимым с точки зрения как физической, так и химической возможности, является наземная растительность Сущность этой гипотезы сформулирована им следующим образом Нефть образуется из остатков наземной растительности, скопляющихся в глинах или песках, или самостоятельных залежах.. . путем таких естественных процессов, которые не только можно воспроизвести в лаборатории, но относительно которых может быть доказацо, что они происходили в прошлом и совершаются и но сие время. В других условиях эти остатки могут дать угли, лигниты, или углистые сланцы . Следовательно, К. Крэг считает, что исходный материал для образования углей и нефти один и тот же, и условия и формы его накопления одни и те же. Дельты больших рек, застойные водоемы, мелководные лагуны, покрытые болотными или мангровыми лесами, — вот те места, где происходило накопление, последующее погребение растительного материала и превращение его в уголь или нефть, смотря по наличию тех или иных условий, сопровождавших самый процесс изменения. Поэтому К. Крэг говорит о двух фазах одного и того же процесса — угольной и нефтяной — и отмечает, что .. . путем детального картирования стратиграфии доказано, что одни и те же горизонты, являющиеся углистыми в одной местности, становятся нефтеносными в другой. В некоторых случаях нефтеносная фаза сменяется угольной на протяжении всего 300 ярдов (в Бирме, на о. Тринидад) в тех же самых горизонтах . Разница состоит лишь в том, что везде, где появляется нефтеносная фаза, непосредственно над нефтеносными песками или несколько выше их залегают более или менее значительные толщи непроницаемых глин. Непроницаемость этих слоев, не позволявшая образующемуся газу уходить из залежп, и давление, которое производили вышележащие толщи вместе с давлением газа, и создали те условия, при которых растительный материал превратился в нефть. В этом отношении, по словам К. Крэга, весьма поучителен один из береговых разрезов на о. Тринидад, где обнажены горизонтально залегающие слои третичных отложений, содержащие прослои лигнита со стволами деревьев в вертикальном положении, корни которых находятся в подстилающей глине. Стволы представляют [c.320]

Следует разъяснить, что идею об образовании нефти из остатков животных химик К. Энглер заимствовал у геолога Г. Гёфера, с мнением которого он очень считался. Свою статью 1888 г. К вопросу о происхождении нефти К. Энглер начинает ссылкой на прекрасную работу Г. Гёфера Нефть и родственные с ней вещества и с напоминания, что гипотезу животного происхождения-высказывал еще Леопольд фон Бух. [c.377]

Соли этих жирных кислот со щелочными металлами, получаемые обработкой жиров животного происхождения гидроксидами щелочных металлов, особенно NaOH, представляют собой растворимые мыла [c.297]

Строение метановых углеводородов нефти очень многообразно. Наряду с нормальными выделены также изо-углеводороды и тре1яч Еые. Это какнбудто говорит против животного происхождения нефти, так [c.7]

В качестве полупроницаемых перегородок для водных растворов применяют пленки растительного или животного происхождения, а также искусственные полимерные пленки (целлофан и др.). Прочные сосуды с полупроницаемыми тейками получают, заполняя осаДком Си2[Ре(СН)в] поры неглазурованной керамики. [c.243]

Впервые присутствие порфиринов в нефтях и битуминозных сланцах было установлено исследованиями Трейбса в 1943 г..которыйсчитает,что они могут быть в свободном виде или в виде металлокомилексов. В свободном виде они присутствуют в битумных сланцах и являются остатками растительного хлорофилла, а в нефтях они содержатся в виде метал-локомплексов, главным образом, таких металлов, как ванадий и никель. Высказано предположение, что эти комплексы принадлежат материнскому веществу нефти не растительного, а животного происхождения. [c.30]

Соединения, содержащие адамангановое ядро, среди вещеста растительного и животного происхождения не обнаружены. Предположительно углеводороды ряда адамантана образовались в результате вторичных процессов, например в результате изомеризации других трициклических углеводородов, присутствующих в нефти. Последнее подтверждается хорошим соответствием относительного содержания алкиладамантанов в нефти их содержанию в неравновесных смесях, полученных при каталитической изомеризации трициклоалканов. [c.132]

Донат считает, что от белковых соединений материнского вещества в процессе его обуглероживания отщепляется сероводород и частично превращается в сульфид, а частично остается в угле в виде органической серы. Повэлл и Парр пришли к выводу, что источником серы в угле являются содержавшие серу материнские вещества растительного и животного происхождения [24]. Они считают, что в геологические эпохи, когда протекали торфо- и углеобразующие процессы, к накопленным растительным и животным остаткам вода приносила бикарбонаты железа, которые теряли СОг и превращались в карбонаты. Наряду с этим процессом в органических остатках происходило разложение белковых веществ с выделением НгЗ, который, реагируя с карбонатом железа, образовал пирит РеЗг. Частичное окисление пирита могло привести к образованию сульфатов, а непрореагировавшая сера белковых веществ оставалась в угле в виде органической серы. [c.111]

В нефтях содержится несколько больше высших. метановых уг- чеводородов с нечетным число.м атомов углерода, что объясняется образованием этих углеводородов из жирных кислот животного происхождения путем их декарбоксиляции (животные жиры являются производными жирных кислот с четным числом углеродные а гомов) [c.45]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология