Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Грибы белые

    При оценке действия различных дереворазрушающих грибов на растительную ткань необходимо учитывать, что отдельные гифы их. движутся в толще клеточных стенок избирательно. Так, грибы белой гнили предпочитают срединную пластинку и первичную оболочку, где сосредоточен главным образом лигнин. Грибы красной или бурой гнили, наоборот, предпочитают проходить по вторичной оболочке, наиболее богатой углеводами. Соответственно различается и окраска поврежденной ими древесины. Более подробно эти вопросы будут рассмотрены в дальнейшем. [c.318]


    Биологическая деструкция - зто деструкция под действием ферментов, вырабатываемых живыми организмами - грибами, бактериями, насекомыми и др. По сравнению с полисахаридами лигнин более устойчив к биологической деструкции. В то же время, некоторые виды грибов, разрушающих древесину, так называемые грибы белой гнили, более активно воздействуют на лигнин, чем полисахариды, вызывая гидролитическую и окислительную деструкцию. В связи с этим ставится задача поиска грибов, более избирательно воздействующих на лигнин, с целью создания экологически безопасной биотехнологии производства целлюлозы, которая позволила бы осуществлять этот процесс в более мягких условиях без использования химических реагентов. [c.425]

    В этой реакции грибы белой гнили, выращенные на агаровой среде, содержащей фенольные вещества, продуцируют темную зону вокруг мицелиальной поверхности, тогда как грибы коричневой гнили не образуют окрашенной зоны. [c.689]

    Путем изучения абсорбционных полос цитохромов в клетках грибов коричневой и белой гнили были найдены цитохромы а , Ь и с . Грибы белой гнили содержали также цитохром Ьа . Это было доказано тем фактом, что уменьшенная абсорбционная полоса при 557 /пр. не изменялась от окиси азота. [c.691]

    Схема 14.2. Окислительные реакции лигнина под действием грибов белой гнили [c.313]

    Изменения в лигнине при деструкции грибами белой гнили изучают химическими методами, а также с помощью УФ-, И К- и ЯМР-спектроскопии [341, 342] При исследовании процессов биодеструкции лигнина применяют несколько подходов Изучают состав и строение низкомолекулярных продуктов, образующихся в результате биодеструкции лигнина, исследуют реакции биохимического превращения соединений, моделирующих мономерные и [c.178]

    В результате вторичного, местного заражения, на листьях появляются различные по величине угловатые хлоротичные пятна. С нижней стороны их образуется спороношение гриба — белый налет. [c.127]

    После того как Дэвидсон с сотрудниками [13] нашли, что 96% гриба белой гнили давало положительную реакцию Бавен-дамма, они пришли к выводу, что лакказа катализирует окисление лигнина. [c.682]

    Хигучи также испытывал фильтраты культуральной среды, экстракты мицелия и остатки после экстрагирования мицелия 20 грибов белой гнили и 9 грибов коричневой гнили на содержание в них лакказы и тирозиназы. Он изучал их окислительную активность на тирозине, 1-нафтоле, пирокатехине, гваяколе, п-крезоле, гидрохиноне, галловой и дубильной кислотах. [c.690]


    Изучение цитохромных оксидаз в грибах белой и коричневой гнили показало, что окисление глюкозы и солей пировиноград-ной кислоты измельченным мицелием грибов тормозилось 0,001 М цианистого калия и 0,001 М азида натрия. В то время как лакказа легко экстрагируется из размолотого мицелия, цито-хромные оксидазы, присутствующие в клеточносвязанном состоянии, экстрагировать не удавалось. [c.691]

    Согласно Хигучи эти результаты, по-видимому, показывают, что цитохром — цитохромоксидаза, как конечная оксидаза, ответственна за дыхание грибов белой и коричневой гнили. [c.691]

    Хигучи с сотрудниками [60, 61] изучали также лигнин, полученный из предварительно экстрагированной муки (90 мещ) древесины бука, подвергнутой воздействию некоторых грибов белой и коричневой гнили. [c.691]

    Согласно Хигучи [60, 61], лингин основательно разрущался грибами белой гнили и очень мало или почти не разрушался гри- [c.691]

    Белая гниль — грибы, принадлежащие к базидиаль-ным грибам, разрушающим главным образом лигнин, но также и полисахариды. Древесина становится белой и мягкой. Большинство грибов белой гнили предпочитает древесину лиственных пород. Поражение белой гнилью приводит к снижению прочности и увеличению способности к набуханию. [c.298]

    На ферментативную деструкцию целлюлозы влияют присутствие моносахаридов и полиоз, а также система HiO. —Fe, которая может инициировать процесс разрушения кристаллической структуры (или способствовать ему) [57, 59, 60, 97]. Большинство грибов бурой гнили при росте на чистом целлюлозном субстрате не проявляют l-активности, в отличие от грибов белой гнили. Считают [124], что либо присутствие лигнина вызывает образование С,-целлюлазы, либо целлюлаза бурой гнили наиболее активна по отношению к лигнифицированной целлюлозе. [c.304]

    ПОРАЖЕНИЕ ГРИБАМИ БЕЛОЙ ГНИЛИ И ДЕЙСТВИЕ ЛИГНОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ [c.307]

    Гифы растут преимущественно на внутренней поверхности клеточных стенок и разрушают стенки выделяемыми экзоферментами, что приводит к образованию зон лизиса по соседству с гифами. В результате этого процесса гифы прорастают в клеточную стенку (3, 4, 112]. Вокруг гиф, растущих в клеточной стенке, также образуется зона лизиса. Атака начинается с повреждения параллельных лигнинных ламелл вследствие расширения межламеллярных пространств за счет набухания. Разрушение ламелл прогрессирует, и они превращаются в цепочки темных гранул, образующих затем более крупные агломераты. Клеточные стенки, становясь все более и более пористыми, образуют сотовидную структуру. В зонах лизиса целлюлозные фибриллы обнажаются и разрыхляются. Затем клеточные стенки утончаются, а фибриллы распадаются (рис. 14.6, а, см. вклейку) [119, 144]. Мутанты грибов белой гнили, не вырабатывающие целлюлазы, не вызывают данного процесса [40]. [c.307]

    Потеря, %, основных компонентов древесины березы (Betula alleghaniensis) при поражении грибами белой гнили [89] [c.309]

    Изменения в лигнине при деструкции грибами белой гнили изучали химическими методами, а также с помощью УФ-, И К- и ПМР-спектроскопии [37, 54, 85, 86, 88 ] с последующей качественной оценкой [94]. Под действием грибов белой гнили в лигнине увеличивается содержание карбонильных и карбоксильных групп и уменьшается содержание алифатических гидроксильных групп. Содержание фенольных гидроксилов может и возрастать и понижаться. Отношение кислорода к углероду увеличивается, а водорода к углероду и метоксильных групп к углероду понижается. Уменьшаются также выходы метоксилированных ароматических кислот при окислительной деструкции после метилирования (ве-ратровой кислоты из хвойного лигнина и вератровой и три-О-ме-тилгалловой кислот из лиственного лигнина) и продуктов нитробензольного окисления (ванилина из хвойного лигнина и суммы ванилина и сиреневого альдегида из лиственного лигнина). Уменьшается выход продуктов ацидолиза и их число. Из лигнина здоровой древесины в качестве основного продукта ацидолиза получается 3-гидрокси-1-(4-гидрокси-3-метоксифенил)-2-пропанон, тогда как из гнилого лигнина — ванилиновая кислота. [c.311]

    На расщепление ароматических колец указывают -ЯMP- пeктpы искусственного лигнина (ДГП), зараженного грибами белой гнили. Происходит также разрыв арилэфирных связей и расщепление пропановых цепей [38]. [c.314]

    Для исследования ЛУК В. Н. Сергеева и соавт. использовали культуральные фильтраты дереворазрушающих грибов белой гнили [1, 17]. Ферментативному гидролизу подвергалась выделенная гель-хроматографией высокомолекулярная фракция ЛУК. После ферментативной обработки выделяется лигнин, свободный от углеводов. При гидролизе глюкованилина и кониферина показано, что моделируемая в этих соединениях р-фенилглюкозидная связь расщепляется при обработке ферментами культурального фильтрата грибов. Проведенные исследования [1, 17] свидетельствуют [c.176]

    КЛАСС ВА8ЮЮМ СЕТЕ8. Большинству людей на земле базидиомицеты известны по плодовым телам съедобных н несъедобных шляпных грибов (белый гриб, груздь, мухомор и т. д.), в изобилии вырастающих в лесных зонах различных географических широт земною шара. Съедобные шляпные грибы составляют существенное звено в питании многих народов. Поэтому вполне резонна постановка задачи выращивать в промышленных условиях биомассу тех или иных съедобных грибов с присущими им ароматом и вкусом. [c.199]


Таблица / 42 Сопоставление результатов определения содержания групп ОСН3 нз ХМА и ЯМР дли препаратов лигнина древесины осины, обработанной грибами белой гнили Phanero haete sanguinea [266] Таблица / 42 <a href="/info/1518489">Сопоставление результатов</a> <a href="/info/1001556">определения содержания групп</a> ОСН3 нз ХМА и ЯМР дли <a href="/info/1542940">препаратов лигнина</a> <a href="/info/132244">древесины осины</a>, обработанной <a href="/info/745228">грибами белой</a> гнили Phanero haete sanguinea [266]
    Попытки использовать явление биоделигнификации в практических целях стимулировали изучение процессов, сопровождающих деструкцию лигнина фибами В основе делигнификации древесины — и химической, и биологической — лежат процессы, связанные с функционализацией и деструкцией лигнина, освобождением его из лигноуглеводной матрицы Среди многообразия микроорганизмов избирательную и глубокую биодеструкцию лигнина способны наиболее эффективно осуществлять фибы белой гнили Для всех природных видов грибов белой гнили характерна комбинированная деструкция всех компонентов древесины Гифы фибов проникают в древесную ткань через поровые мембраны, а также через клеточные стенки, просверливая в них отверстия Гифы растут преимущественно на внутренней поверхности клеточных стенок и разрушают стенки выделяемыми экзоферментами, в результате чего гифы и прорастают в клеточную стенку [ПО] Ферменты, деструктирующие лигнин, должны действовать вне клетки, поскольку им приходится разлагать макромолекулярное вещество Эти ферменты, по-видимому, связаны с поверхностью гиф таким способом, который допускает контакт с лигнином клеточной стенки При этом происходит равномерное разрушение клеточной стенки в целом, несмотря на присутствие лишь одной-двух гиф Полисахариды не образуют никакого защитного барьера для ферментов фибов [c.178]

    Изменение химической структуры лигнина лиственной породы древесины под действием грибов белой гнили С увеличением ПМД осины при воздействии фиба Ph sanguinea в биолигнинах 2—8 повышается доля кислорода (табл 2 39) Лигнины содержат большое количество углеводов В растворах лигнинов 2—8 свободные углеводы не обнаружены Очевидно, углеводы химически связаны с лигнином, поскольку попытки очистить лигнин от углеводной части оказались безуспешными и сопровождались большими потерями препарата [357] Лишь после кислотного гидролиза идентифицированы ксилоза, глюкоза и в следовых количествах глюкуроновая кислота [357] Характеристики препаратов биолигнинов приведены в табл 2 39—2 41 [c.180]

    Изменение химической структуры лигнина древесины хвойной породы под действием грибов белой гнили Спектры ЯМР н биолигнинов лиственницы 12—15 отличаются от спектра ЛМРЛ наличием интенсивных резонансных сигналов в диапазоне 8,2—7,4 м д, которые можно отнести к атомам водорода при атомах С-2 и С-6 ароматических колец в том случае, если в положении С-1 имеется заместитель с фуппой С=0, причем в спектрах биолигнинов 12, 14 и 15 интенсивность резонансных сигналов в этом диапазоне значительно больше, чем в спектре биолигнина 13 [c.185]

Таблица 2 46 Количество звеньев и фрагментов, приходящееся на 100 ЛК (Л ) в лигнинах органосольвентной варки древесины осины, обработанной грибами белой гинлн Таблица 2 46 Количество звеньев и фрагментов, приходящееся на 100 ЛК (Л ) в лигнинах органосольвентной <a href="/info/132203">варки древесины</a> осины, обработанной <a href="/info/745228">грибами белой</a> гинлн
    Биопрепарат боверин изготовляется из спор гриба белой мю-скардины. Это 10%-ный порошок на каолине. Его применяют против колорадского жука на картофеле (2 кг/га в смеси с 0,4 кг 80%-ного технического хлорофоса или 80%-ного с. п. хлорофоса) срок ожидания 20 дней. [c.61]

    Отмирание ветвей дуба. Заболевание вызывает базидиальный гриб Vuilleminia omedens Maire. У молодых дубков болезнь приводит к отмиранию вершинок. На пораженных ветвях происходит растрескивание коры, из-под которой выступают плодовые тела гриба в виде беловатых, желтоватых или сероватых нленок. Гниль, вызываемая этим грибом, белая, периферическая. [c.131]

    П р и с т а в к а В. П. Изменение микрофлоры и pH гемолимфы личинок колорадского жука под влиянием гриба белой мюскар-дииы.— Сб. Защита растений , вып. 4, Киев, Урожай , 1967, с. 47-59. [c.211]


Смотреть страницы где упоминается термин Грибы белые: [c.686]    [c.688]    [c.690]    [c.830]    [c.305]    [c.307]    [c.308]    [c.310]    [c.310]    [c.311]    [c.316]    [c.316]    [c.317]    [c.317]    [c.72]    [c.66]    [c.213]    [c.124]    [c.353]    [c.655]   
Химический состав пищевых продуктов Книга 1 Издание 2 (1987) -- [ c.0 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Белев

Бель

Шум белый



© 2025 chem21.info Реклама на сайте