Пипериновая кислота

Пипериновая кислота плавится при 215° она почти нерастворима в воде, при растворении в концентрированной серной кислоте дает красное окрашивание. Перманганат окисляет ее до пиперониловой кислоты. [c.667]

Образуются пиперидин и пипериновая кислота [c.807]

Поскольку и пиперидин, и пипериновая кислота могут быть получены синтетически, а при конденсации они дают пиперин, то, следовательно, осуществлен и полный синтез алкалоида. [c.1068]

Пипериновая кислота может существовать в четырех стереоизомер-аых формах [c.182]

При гидрогенизации пипериновой кислоты в присутствии различных катализаторов (платиновая чернь и коллоидный палладий) С. В. Лебедев показал, что положение критической точки гидрогенизации зависит от природы [c.617]

Исследование в области каталитической гидрогенизации непредельных соединений. Статья IV. Гидрогенизация пипериновой кислоты. (Совместно [c.629]

При этом смесь тотчас же становится коричневатой до черноватой и темнозеленой (К е 1 с Н а г (3). Эти реакции не могут считаться решающими для идентификации пиперина так же, как и реакции На ег а э и I е 1 с И а г (1 а. 91 Характерна, хотя и требует продолжительной затраты времени, идентификация пиперина по продуктам его распада пиперидину и пипериновой кислоте, в особенности, по последней. Для этой цели 1 ч. пиперина нагревают с 5 ч. спирта и 1 ч. едкого кали в продолжение 20—24 часов с обратным холодильником. Выпадающая при этом в кристаллическом виде калиевая соль пипериновой кислоты перекристаллизовывается из воды. Пипериновая кислота, почти нерастворимая в воде, осаждается соляной кислотой из водного раствора калиевой соли и перекристаллизовывается из горячего спирта. Таким путем получают ее в виде желтых, перепутанных игл с точкой плавления 215—217°. [c.478]

Изучение хймии пиперидина тесно связано с развитием химии алкалоидов. Пиперидин находится в виде амида пипериновой кислоты в алкалоиде пиперине, содержащемся в продажном перце. Пиперидиновый цикл находится также в алкалоидах болиголова, граната, растений арека и лобелия. Наконец, цикл пиперидина, конденсированный с иными циклами, присутствует во многих других алкалоидах, подобно кока, соланоцеа, лупинину, и даже в алкалоидах группы морфина. Большое чцсло работ в ряду пиперидина было предпринято с целью синтеза алкалоидов или получения синтетических веществ с аналогичными свойствами. Очень большое число соединений было синтезировано для испытания их в качестве местных анестезирующих средств их строение подобно строению кокаина и включает пиперидиновые ядра. Соединения, сходные с алкалоидами белладонны, испытывались как мидриатики (средства, расширяющие глазной зрачок). [c.480]

Алкалоид пиперин (I) встречается в плодах различных видов перца. Пиперин представляет собой пиперидид одноосновной ненасыщенной пипериновой кислоты. Этот амид кислоты быстро разлагается при гидролизе в кислой или щелочной среде на пиперидин (П) и пипериновую кислоту (1П) [c.576]

Пинериновая кислота. Основной алкалоид перца, обладающий острым вкусом, представляет собой пиперидид пипериновой кислоты (пиперин, стр. 1068). При его гидролизе образуется пипериновая кислота. Синтетически она получается из пиперонала [c.667]

При кислотном гидролизе пиперин распадается на пиперидин и пипериновую кислоту. Таким образом, пиперин представ.пяет собой пиперидид пипериновой кислоты [c.1068]

Хавициновая кислота является геометрическим изомером пипериновой кислоты. Две двойные связи, имеющиеся в этих кислотах, обусловливают существование четырех цис-транс-томеров, все эти изомеры в данном случае известны и конфигурации их выяснены [c.1068]

Первоначально предполагалось, что к этой категории соединений будет отнесена, например, пипериновая кислота. Между тем при гидрогенизации пипериновой кислоты в спиртовом растворе на платиновой черни Лебедев и Якубчик [154] получили результаты, указывающие на принадлежность этого соединения ко второму типу. Положение критической точки гидрогенизации было определено при 76% присоединенного водорода, а в продуктах частичной гидрогенизации было доказано наличие тетрагидропипериновой кислоты и дигидропипериновых кислот. Гидрогенизацию пипериновой кислоты провели также и на коллоидальном палладии в водной среде, т. е. в условиях, в которых гфоводил ее Пааль. И в этом случае получены те же результаты, что и на платине. Выводы Пааля об одновременном присоединении водорода к сопряженной системе связей пипериновой кислоты были, таким образом, окончательно опровергнуты. [c.145]

Ванилиновая кислота (т. пл. 211°) получается окислением соответствующего альдегида — ванилина, изоэвгенола и кониферилового спирта. Вератровая кислота (т. пл. 179°) образуется при распаде многих алкалоидов. Пиперониловая кислота (т. пл. 230°) является продуктом окисления соответствующего альдегида — пипероналя. сафрола и изосафрола, а также и пипериновой кислоты. [c.178]

Пипериновая кислота (т. пл. 217°) образуется наряду с пиперидином при гидролизе алкалоида пиперина, одного из компонентов перца, обладающего жгучим вкусом. Таким образом, пиперин является пипе-ридидом пипериновой кислоты. Изопипериновая кислота, стереоизомер пипериновой кислоты, была получена конденсацией пипероналя с уксусным альдегидом и последующей конденсацией с уксусным ангидридом и уксуснокислым натрием по способу Перкина [c.181]

Пиперональ, или гелиотропин, метиленовый эфир протокатехового альдегида (т. пл. 37°), получается, как уже отмечалось выше, при окислении пипериновой кислоты или изосафрола. Этот метод применяется и в промышленности. В результате гидролиза пипероналя разбавленными кислотами образуются протокатеховый альдегид и формальдегид. Пиперональ имеет занах гелиотропа он применяется в парфюмерии. [c.333]

Наиболее подробно изученным представителем этого класса соединений является 2,3-дигидроксибутандиовая (винная) кислота (6). Эта кислота может присутствовать в виде любого из двух оптически активных энантиомеров (36) или (37), рацемата или в виде оптически неактивной лезо-формы (38). Рацемат получают при окислении фумаровой, сорбиновой или пипериновой кислоты перманганатом калия. Восстановление глиоксиловой кислоты цинком в уксусной кислоте или гидролиз цианогидрина, полученного из глиоксаля, приводят к рацемической смеси, из которой оптически активные кислоты можно выделить в индивидуальном виде с помощью стандартных методик схема (54) . Мезовинную кислоту (38) получают при нагревании малеиновой кислоты или фенола с перманганатом калия или из малеиновой кислоты с помощью хлората щатрия и тетраоксида осмия в воде. Реакция влажного оксида серебра с дибромянтарной кислотой также дает мезовинную кислоту схема (55) . [c.175]

Пиперин был получен синтетически Рюгхаймером (1882) конденсацией хлорангидрида пипериновой кислоты с пиперидином [c.383]

Пааль высказал положение, что сопряженные системы вообще гидрогенизируются именно так. Он думал подтвердить это исследованием тех продуктов, которые получаются после присоединения одной молекулы водорода к некоторым веществам, содержащим сопряженную систему. В этом смысле он исследовал пиперин, пипериновую кислоту, циннамальмалоновую кислоту и циннамаль-ацетон. [c.307]

Из числа углеводородов, содержащих сопряженную систему двойных связей, С. В. Лебедевым был изучен процесс гидрирования для дивинила, изопрена, диизопропенила, пиперилена и диизокротила [50] (см. также [2], стр. 328 и 353). Кроме того, ввиду расхождения результатов, полученных при исследовании процесса гидрирования этих углеводородов в присутствии платиновой черни, с данными Пааля по гидрированию пипериновой кислоты палладием было проведено подробное исследование процесса присоединения водорода к этому соединению как на платине, так и на палладии [51] (см. также [2], стр. 385). [c.589]

Пипериновая кислота содержится в перие как составная часть алкалоида пиперина (стр. 608, 649). Пипериновая кислота (темп, плавл. 217°) [c.412]

К той же группе алкалоидов может быть отнесен пиперин (те.мп. плавл. 128—129,5°)—алкалоид перца, являющийся пиперн-дидом пипериновой кислоты (стр. 608). [c.649]

Смотреть страницы где упоминается термин Пипериновая кислота: [c.25] [c.667] [c.1068] [c.1068] [c.1193] [c.419] [c.428] [c.807] [c.25] [c.463] [c.370] [c.500] [c.182] [c.370] [c.417] [c.500] [c.417] [c.500] [c.531] [c.590] [c.519] [c.412]

Органическая химия (1979) -- [ c.807 ]

Органическая химия Том 1 перевод с английского (1966) -- [ c.606 ]

Основания глобального анализа (1983) -- [ c.0 ]

Капельный анализ органических веществ (1962) -- [ c.576 , c.577 ]

Основные начала органической химии Том 2 1957 (1957) -- [ c.412 , c.608 , c.649 ]

Основные начала органической химии Том 2 1958 (1958) -- [ c.412 , c.608 , c.649 ]

Химия органических лекарственных препаратов (1949) -- [ c.542 ]

Основы стереохимии (1964) -- [ c.50 ]

Систематический качественный анализ органических соединений (1950) -- [ c.216 , c.221 ]

Курс органической химии (1955) -- [ c.505 , c.675 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология