Ревень

Кислый вкус ревеня обусловлен наличием в нем щавелевой кислоты Н2С2О4, для которой = 5,9 10 и К 2 = 6,4 -10 Если на грамм ревеня приходится 2,4 мг щавелевой кислоты, то каким окажется pH соуса, приготовленного из 180 г ревеня в таком количестве воды, чтобы получился 1,0 л соуса [c.106]

Некоторые растения, например шпинат или ревень, содержат довольно много щавелевой кислоты и ее ионов. В листьях ревеня ее столько, что ими можно даже отравиться (хотя стебли ревеня можно есть безбоязненно). Шпинат обычно считается полезным для здоровья однако из-за присутствия щавелевой кислоты он не так полезен, как обычно думают. Щавелевая кислота связывает кальций, который мог бы пойти на рост костей. Содержащееся в шпинате железо тоже связывается щавелевой кислотой и не может быть использовано организмом. [c.165]

Яблочная кислота НООС—СНОН —СН.—СООН. Яблочная кислота имеет один асимметрический атом углерода и соответственно этому известна в двух оптически деятельт1ых и одной рацемической форме. В природе распространена —)-я б л очна я кислота она содержится во многих плодах, особенно рябины и барбариса, в стеблях ревеня, ягодах терновпика и в внне. Плоды рябины и барбариса не-, пользуются Д.ЛЯ ее получеппя. [c.407]

Методом хро.матографии в сочетании с люминесценцией (под действием ультрафиолетовых лучей) изучают лекарственное сырье, настойки лекарственных растений — валерианы, красавки, ревеня и др. [c.516]

В природе распространена L-Я. к. Она содержится в кислых плодах, напр, в незрелых яблоках, крыжовнике, плодах рябины, в ревене, в ввде Са-соли в табаке, а также в небольшом кол-ве в вине. [c.512]

Щавелевая (этандиовая) кислота (С0гН)2 встречается в природе во многих растениях, например в щавеле и ревене. Ее можно получить при окислении этан-1,2-диола или гидролизе циана (СЫ)2. При окислении сахаров или полисахаридов (гл. 17) под действием азотной кислоты также образуется щавелевая кислота. В промышленности ее получают при пиролизе формиата натрия [c.185]

Из листьев и стеблей картофеля тоже можно приготовить краситель. Их отвар окрасит ткань в лимонный цвет, если ткань заранее обработана раствором какой-либо соли олова. А отвар корня ревеня придаст ткани, протравленной раствором железного купороса, болотный цвет. [c.89]

При недостатке Мп — свеклы красной (листьев), ревеня (содержание Мп до 400 мг/кг сухого вещества) [c.114]

Отвары из листьев толокнянки, корневища и корней ревеня, корневища змеевика и лапчатки и коры дуба Фармакопея рекомендует процеживать немедленно после снятия с водяной бани, не допуская даже незначительного охлаждения, поскольку отвары из перечисленных видов сырья очень быстро мутнеют даже при незначительном понижении температуры. То же следует отнести к отвару коры крушины. [c.218]

ДЕЙСТВИЕ НАГРЕВАНИЯ НА ДИКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЬХ. Простейшим примером необычного поведения дикарбоновых кислот может служить их отношение к нагреванию. Так, при 150 °С щавелевая кислота разлагается на муравьиную кислоту и СОа- Щавелевая кислота токсична она содержится в ревене и щавеле. [c.133]

Сухие экстракты выпускаются как в чистом виде (сухие экстракты крушины, бессмертника, сабура, ревеня, солодкового корня, синюхи), так и в смеси с разбавителями — молочным сахаром, глюкозой, магния карбонатом основным и др. (сухие экстракты красавки, чилибухи, рвотного корня). Последние добавляют для того, чтобы содержание в экстракте действующих веществ находилось в строго определенных пределах. [c.405]

Щавелевая кислота, (СООН)2,-не вполне безвредное вещество, содержащееся в листьях щавеля и ревеня. Вычислите объем 0,114 н. раствора NaOH, требуемый для полной нейтрализации 0,273 г щавелевой кислоты, если ее грамм-эквивалент равен 45,0 г. Если это значение грамм-эквивалента верно, что оно указывает относительно числа атомов водорода, которые отщепляются при диссоциации молекулы щавелевой кислоты [c.109]

Пособие полезно студентам специальности 0801 и родственных яимичеокик специальностей и мочет быть использовано студентами при самостоятельнам ревении задач на ЭВМ при кумовом и дипломном проектировании. [c.2]

Янтарная кислота НООССНоСНаСООН. Название этой кислоты связано с тем, что она находится в янтаре. Кроме того, янтарная кислота найдена во многих растениях (например, в незрелых ягодах крыжовника, винограда, в свекольном соке, в стеблях ревеня), в буром угле и окаменелом дереве. Она образуется также в больших количествах при некоторых процессах бактериального разложения яблочной и винной кислот и прн брожении белковых веществ (например, казеина). Существенно также ее образование при спиртовом брожении, где она, вероятно, получается из глутаминовой кислоты (одной из аминокислот белка). Щитовидная и зобная железы некоторых животных должны содержать янтарную кислоту. [c.343]

Метод сечений при ревении уравнений в частных производных имеет определенные преимущества перед традиционными методом сеток и методом прямых. За счет выбора базисных функций и точного учета граничных условий с помоиьв метода сечения удается подучить экономичные приблиненнае модели уравнений теплопроводности, обеспечивающие более высокую точностъ решений при меньшем числе опорных точек. [c.76]

Это соединение осаждает клей из раствора и тем самым оказывает дубильное действие. Таннин, выделенный из китайского ревеня, как доказал Э. Фишер, идентичен полученному синтетическим путем 1-гал-лоил-р-О-глюкозиду [c.353]

Указанные соединения и их гликозиды содержатся в коре кру пины ольховидной, корне ревеня тангутского, листьях касси ктролистной и узколистной, листьях алоэ, плодах жостера и дру гих видах лекарственного сырья, обусловливая их слабительна аействие. [c.68]

Рис 15, Схема хромато 1 р аммы а нтр а цен пр оиз -водных ревеня тангутс кого [c.77]

Представителем моногал лояльных эфиров яп л яется fl-D-глю- галлин, выделенный из кор [ я китайского ревеня к обнаруженный акже в других растениях [c.112]

По указанию ГФХ, из толокнянки готовят только отвары даже в случаях, когда в рецепте указан настой. Отвары готовят также из сырья, содержащего дубильные вещества (корневище змеевика, корневище лапчатки, дубовая кора и др.) и антрагликозиды (кора крушины, корневище ревеня, ягоды жостера, листья сенны и др.), поскольку форма настоя в данном случае не обеспечивает перехода требуемых количеств действующих веществ в вытяжку. [c.219]

Сухой экстракт крушины и порошок ревеня при смачивании 70% спиртом образуют пластичную массу. Вначале растирают порошок ревеня, затем добавляют сухой экстракт крушины. Часть смеси отсыпают и вводят экстракт красавки, после чего смесь разбавляют отсыпанным порошком. При последующем смачивании спиртом массу опрв ссовывать уже не следует. Работать необходимо быстро, так как спирт испаряется и масса подсыхает. На случай излишнего размягчения массы рекомендуется оставить немного порошка ревеня. [c.269]

Реутер и Ревен [39] приготовили 15 %-ный золь с частицами диаметром 7,5 нм из золя с частицами величиной 1—3 нм посредством нагревания при pH 8,7 и проведения наращивания при температуре 75°С. [c.430]

Стерическая стабилизация за счет нанесения монослоя присоединенных водородными связями молекул воды [64] должна иметь место в случае золей, которые оказываются устойчивыми по крайней мере в течение нескольких месяцев при низких значениях pH. Существенным фактором является чрезвычайно низкая концентрация ионных примесей, не считая кислоты, которая необходима для поддержания низких значений pH. Щелочь имеет тенденцию к внедрению в частицы и, медленно выделяясь из них, повышает pH и вызывает тем самым гелеобразование, если только не принимаются специальные меры предосторожности. Миндик и Ревен [65] неоднократно подвергали золь процессам деионизации, старения и повторной деионизации путем воздействия смесью, состоящей из катионита и анионита, вплоть до тех пор, пока значение pH не поднималось выше 3 во время хранения. Необходимо отметить, что во всех коммерческих силикатах присутствуют следы алюминия, которые могут находиться [c.442]

Согласно Миндику и Ревену [65], оставшиеся следы электролитов можно удалять из золя кремнезема, полученного каким-либо из стандартных способов, нагревая золь и повторно пропуская его через ионообменную смолу в водородной форме с целью извлечения щелочи, высвобождаемой из частиц. [c.452]

И адсорбировались на поверхности кремнезема. Миндик и Ревен [425] приготовляли основные соли металлов в присутствии золя кремнезема смешиванием золя с солью металла и последующим удалением большей части анионов соли ионным обменом. Подобным образом золь с покрытием частиц оксидом титана приготовляли посредством гидролиза титансодержащего органического соединения в стабилизированном кислотой золе кремнезема при pH <2 и последующего нагревания смеси для того, чтобы вызвать осаждение оксида титана на поверхности кремнеземных частиц [426, 427]. Коварик [428] получил патент на частичное покрытие оксидом металла в виде АЬОз. Покрытие получалось смешиванием А12(ОН)5С1 с золем кремнезема и удалением ионов С1- с помощью анионита в бикарбонатной форме. Для устранения хлорид-ионов можно использовать основной ацетат алюминия, стабилизированный борной кислотой [429]. [c.565]

При наличии корней ревеня огородного, не имеющего лекарственного значения, в вышеназванном растворе выпадает кристаллический осадок, который под микроскопом имеет вид длинных призм. Осадок отфильтровывают, промывают на фильтре водой и подсушивают на воздухе. От прибавления к осадку нескольких капель концентрированной серной кислоты он окрашивается в вишнево-красный цвет, переходящий в оранжевый (проба на рапонтицин). [c.354]

Химия углеводородов нефти и их производных том 1,2 (0) -- [ c.397 ]

Химия органических лекарственных препаратов (1949) -- [ c.205 ]

Таблетирование в химической промышленности (1976) -- [ c.37 ]

Растения под стеклом (1983) -- [ c.54 , c.129 , c.131 , c.164 , c.167 ]

Витамин С Химия и биохимия (1999) -- [ c.13 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология