Вопросы гидрогенизации жиров

Вопросы гидрогенизации жиров. Сборник работ ВНИИЖ под науч. руковод- [c.407]

В качестве примера приведем такие задания, как крекинг нефти, гидрогенизация жиров, алкилирование бензола и др. Студент получает сырую ефть, характеристику которой он должен определить. Затем следует разгонка иа фракции и характеристика нужной фракции й, групповой состав и др.). Следующим этапом является сборка аппаратуры для крекинга и приготовление катализатора. Сам процесс проводится в различных условиях (температура, объемная скорость и др.), чтобы найти оптимальные условия. Продукты реакции анализируются газы — на содержание непредельных углеводородов, жидкость — на содержание эро- матики, нафтенов и др. Для выделения ароматических углеводородов применяется хроматография. Таким образом, студент получает возможность ознакомиться со всеми методами исследования и в случае необходимости градуирует термопару и применяет электронные регулирующие приборы. После введения такого порядка прохождения практикума интерес студентов к курсу химической технологии очень повысился и вопросы катализа заняли большее место. [c.214]

Вопросы гидрогенизации масел и жиров. Работы Института за 1946—1947 гг. [c.407]

В брошюре освеш ены следующие вопросы состав жиров и химизм процесса гидрогенизации (основные сведения) [c.2]

Необходимо отметить еще следующее водород и кислород имеют кроме синтеза аммиака ряд иных, менее крупных, но не менее важных применений во многих отраслях народного хозяйства, как-то гидрогенизация жиров, ряд синтезов, производство лампочек накаливания и, наконец, сварка и резка. В частности, по вопросу применения водорода и кислорода для этой послед- [c.5]

Садиков В. С., К вопросу о применении активаторов при гидрогенизации жиров, ЖПХ, 3, вып. 4, 573—584 (1930). [c.56]

Гораздо важнее влияние примесей к водороду. Существует обширная литература, посвященная, главным образом, отравлению никелевых катализаторов при гидрогенизации жиров. Такие примеси к водороду, как сероводород, сернистый ангидрид, хлор, цианистый водород, окись углерода и т. д., следует рассматривать в качестве каталитических ядов. Конечно, примеси кислорода также недопустимы. Вообще же полное подавление активности катализаторов под влиянием неизвестных ядов представляется далеко нередким случаем даже в заводской практике. Естественно поэтому, что вопрос исчерпывающей очистки водорода является самым существенным для успешной работы гидрогенизационной установки. [c.177]

Им были также проведены опыты по гидрогенизации различных очищенных и сырых растительных масел, рыбьего и китового жира и жирных кислот — под давлением, без продувания водорода, с механическим перемешиванием. В. Н. Ипатьев установил, что при начальном давлении 12—20 атм. (в ходе опыта оно падало до 7—8 атм.) можно гидрировать неочищенные масла, причем никелевый катализатор, восстановленный особым образом , обеспечивает больщую скорость реакции, чем окисноникелевый. Но способ восстановления не был указан, отравление катализатора и вопросы экономики не рассматривались. [c.400]

Сборник посвящен вопросам каталитич. гидрогенизации в жидкой фазе природных жиров и их синтетич. аналогов, нитросоединений, альдегидов, сахаров, ацетилена и др. непредельных соединений. Впервые исследовано влияние галоидных солей на кинетику и механизм гидрирования. Рассмотрены адсорбционные и каталитич. свойства кат-ров на носителях. Для выяснения механизма р-ции каталитич. гидрогенизации применяется метод измерения потенциала кат-ра. Исследована гидратация ацетилена и дегидроизомеризации м,-бутана. [c.6]

Работа на автоклавах обычного типа носит периодический характер. Одним из основных вопросов внедрения гидрогенизации в промышленность явилось построение непрерывно действующей аппаратуры высокого давления. В настоящее время такая аппаратура уже получила известное распространение в работах но гидрированию как в лабораторном, так и в промышленном масштабе. Ее основные элементы были разработаны в таких отраслях промышленности, как отверждение жиров, промышленный синтез аммиака и др. Примером может служить установка для непрерывного гидрирования конструкции ИГИ Академии наук СССР, описанная в специальной литературе [25] схема её изображена на рис. 107. [c.505]

Э/а книга воссоздает историю переработки жиров на терри-тори СССР за громадный период времени. Почти не изученная ране история промыслов и промышленности мыловаренной, сал1 освечной, стеариново-олеиновой и т. д. и кончая детищем XX река — гидрогенизацией жиров предстанет перед читателем на боне и как часть истории народного хозяйства России, как час/ь истории его химических производств. В то же время сделай некоторый вклад и в историю материальной культуры, так кай освещен вопрос о применении мыла, а также других моющих средств и свечей с древнейших времен и по 1917 г. [c.3]

Мы должны отвести здесь и одно преувеличение. В. В. Несмелов в 1949 г. следующим образом цитировал С. А. Фокина М. М. Зайцев был всегда заинтересован вопросом о восстановлении олеиновой кислоты... Работая в лаборатори Кольбе (он), вел опыты по восстановлению олеиновой кислоты, но вопрос остался не решенным (стр. 482). А в 1953 г. В В. Несмелов писал, что М. М. Зайцев впервые в 1872 г. выдвинул идею о гидрогенизации жиров (стр. 244), причем ссылаясь на ту же статью Фокина Однако выделенных (нами) выше слов в статье нет. В ранних публикациях Г. Кольбе и М. Зайцева названы и те вещества, с которыми опыты не удались олеиновой кислоты среди них нет. [c.398]

Мы уже упомянули (гл. XXXIV) о разработке способа приготовления катализатора для гидрогенизации жиров через карбонил никеля. После того как А. А. Жуков стал одним из основных владельцев о-ва Салолин , центральная лаборатория его заводов вновь занялась и вопросами гидрогенизации. В хлопковом, подсолнечном, льняном и конопляном маслах имеются (в составе глицеридов) в различных количествах кислоты разной степени непредельности, а в практике гидрогенизации масел процесс насыщения этих кислот обрывают, далеко не доведя до конца. Необходимо было выяснить, какому закону подчинен ход насыщения и каковы на каждом его этапе изменения в составе жиров. Мыловаренное и стеариново-свечное производства нуждались в умении распознать, не подмешаны ли к природному жиру салолин или же к салолину сырое масло. С 1915 и по начало [c.437]

Весьма выгодные экономические перспективы гидрогенизации жиров еще в прошлом столетии вызвали интерес химиков к этой области. Однако проводившиеся тогда исследования оказались технически несостоятельными проблему можно было решить только применением каталитических методов. Поэтому после п оя-вления первых исследований Сабатье но вопросу о гидрогенизации этиленовых соединений были начаты ра бо-ты и в области гидрирования жиров. В 1902 г. Лешринц и Сивеке, а в 1903 г. Норман предложили первые способы жидкофазной гидрогенизации масел в присутствии никеля. В 1907— 1909 г. Ипатьевым, Бедфордом и другими исследователями эти способы были улучшены было введено повышенное давление водорода и никелевые катализаторы заменены на более активные смешанные катализаторы. С тех пор проблема гидрогенизации жиров нашла удовлетворительное техническое решение, и процесс стал широко использоваться в промышленности (см. [2-5]). [c.100]

Естественно, что два условия должны были оказывать основное влияние на структуру саломасов 1) характер систем, полученных в результате гидрогенизации жиров, наличие в этих системах тех или иных смешаннокислотных глицеридов, что обусловлено как выбором исходного масла, так и режимом реакции гидрогенизации (температурными условиями процесса, выбором катализатора и т. д.) эти факторы не подлежат здесь рассмотрению 2) воспитание в данной системе структур определенного заданного типа, что может зависеть как от установления равновесия в системе, так и от полиморфных превращений составляющих ее фаз. Эти вопросы связаны с рассматриваемыми нами проблемами. [c.142]

Древнейшее (от скифов) применение моющих средств, история русского мыловарения как ремесла, чей продукт уже в XV в. шел в Зап. Европу, развитие и других отраслей переработки жиров—их техники и экономики с XVII в. и до Октября 1917 г.— это един круг вопросов, рассматриваемых в книге. Развитие промыслов и -ор-говли мылом и свечами, городских и сельских центров вырабо ки, преобразование жировой промышленности в отдельные историчесше периоды и ее влияние на развитие других отраслей народного хо мй-ства — второй круг вопросов книги. Химический характер процессов переработки жиров — от мыловарения до гидрогенизации, рост связи с химической наукой, творческий вклад специалистов и т. д. —третий круг вопросов. [c.2]

Странно освещен вопрос в книге Саб атье. Если а 542 первенство попыток уступлено Норману, то в 939 изложено так, будто еще в 1897— 1902 пг. Сабатье и Сэндеран.. изучив гидрогенизацию с никелевым катализатором. попробовали приложить этот метод для гидрогенизации жидких жиров. Действительно, оказалось, что пары олеиновой кислоты... . Здесь опутаны ц фазы и даты. [c.429]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология