Глицериновая кислота фосфорный эфир

Интересно отметить, что, как показали опыты с меченым кислородом, весь кислород воды, вошедший в реакцию, выделяется в свободном виде А. П. Виноградов). Как и следовало ожидать, процесс ассимиляции двуокиси углерода, вскрытый рядом исследователей, особенно М. Кальвином, выглядит много сложнее приведенной реакции. Двуокись углерода реагирует с дифосфорным эфиром кетопентозы — рибулозы — и через гипотетический продукт присоединения превращает ее в две молекулы фосфорного эфира /Р-глицериновой кислоты. Последний под действием света восстанавливается в фосфат глицеринового альдегида [c.467]

Дегидрирование фосфорного эфира глицеринового альдегида в ди-фосфорный эфир глицериновой кислоты в процессе брожения сахаров [c.710]

Уксусный альдегид затем вступает в реакцию Канниццаро с фосфорным эфиром глицеринового альдегида, причем образуется фосфоглицериновая кислота и спирт схему этого процесса можно выразить так [c.388]

Под влиянием других ферментов с теми же веществами могут происходить другие превращения. Так, под влиянием ферментов, доставляемых молочной бактерией, та же глюкоза превращается не в спирт, а в молочную кислоту. Это превращение можно себе представить следующим образом начало процесса молочнокислого брожения такое же, как и спиртового, но образующаяся пировиноградная кислота не превращается в уксусный альдегид, а реагирует с молекулой фосфорного эфира глицеринового альдегида и молекулой воды (реакция Канниццаро), что можно схематически изобразить так [c.390]

В тканях организма в процессе метаболизма углеводов и жиров образуются фосфорные эфиры глицеринового альдегида и фосфодиоксиацетона. Фосфоглицериновый альдегид является высокоэнергетическим субстратом биологического окисления. В процессе его окисления образуется молекула АТФ и такие продукты окисления, как пировиноградная (ПВК) и молочная кислоты [c.157]

Важнейшим свойством моносахаридов является их ферментативное брожение, т. е. распад на осколки. Брожению подвергаются в основном гексозы под действием ферментов, выделяемых дрожжевыми грибками, бактериями или плесневыми грибками. На этих процессах основана биотехнология многих ценных продуктов, таких как этанол, молочная кислота, масляная и муравьиная кислоты, лимонная кислота и др. Спиртовое брожение глюкозы идет, как предполагается, с образования эфиров фосфорной кислоты (из дрожжей). Именно эти эфиры помогают расщеплению глюкозы на диоксиацетон и глицериновый альдегид [c.643]

Глицериновый альдегид, -глицериновый альдегид и 1,3-диоксиацетон относятся к триозам. Их эфиры с фосфорной кислотой играют важную роль в деструкции углеводов в организме (см. раздел 3.8). [c.636]

Установлено, что чрезвычайно важную роль в процессе брожения играют производные фосфорной кислоты. Первой стадией процесса является образование из углевода (гексозы) сложных эфиров фосфорной кислоты. Источником фосфорной кислоты является аденозинтрифосфорная кислота (в биохимической литературе часто называемая сокращенно АТФ), отдающая один из трех своих остатков фосфорной кислоты и превращающаяся в аденозиндифосфорную кислоту (АДФ). При этом сначала образуются монофосфаты, а затем дифосфат гексозы, производное фрукто-фуранозы (см. стр. 571). Открытая форма такого эфира расщепляется при помощи фермента альдолазы на молекулу фосфорнокислого эфира глицеринового альдегида и на молекулу фосфорнокислого эфира диоксиацетона, которые могут изомеризоваться друг в друга. [c.207]

Фосфорнокислый эфир глицеринового альдегида связывает молекупу фосфорной кислоты, превращаясь в 1,3-дифосфат гидратной формы глицеринового альдегида, который дегидрируется с образованием 1,3 дифосфата глицериновой кислоты. Присоединение второй молекулы фосфорной кислоты к фосфату глицеринового альдегида, по-видимому, необходимо для практически одновременно идущего дегидрирования. Образовавшийся 1,3-дифосфат глицериновой кислоты, отдавая остаток фосфорной кислоты, находившийся при карбоксильной группе, переходит в 3-фосфат глицериновой кислоты. Далее 3-фос-фат под действием фермента фосфоглицеромутазы изомеризуется в 2-фосфат глицериновой кислоты, который действием фермента енолазы дегидратируется и превращается в фосфат енольной формы пировиноградной кислоты, о соединение, теряя фосфатный остаток, превращается в пировиноградную кислоту, дающую уксусный альдегид и СО,. Уксусный альдегид подвергается ферментативному гидрированию и превращается в этиловый спирт. [c.216]

Образовавшиеся фосфорные эфиры глицеринового альдегида и диоксиацетона, присоединяя молекулу воды, превращаются в глицеринофосфорную кислоту и фоефоглицериновую кислоту ймеет место реакция аналогичная реакции Канниццаро, происходит окисление одной молекулы и восстановление другой (пример реакции Канниццаро был рассмотрен в главе об альдегидах). [c.386]

Образующаяся при этом 3-фосфоглицериновая кислота, как и в пусковом периоде, изомеризуется в 2-фосфоглицериновую кист лоту, которая превращается в фосфопировиноградную, пировиноградную и уксусный альдегид. Необходимый для этого цикла реакций фосфорный эфир глицеринового альдегидй непрерывно возникает в результате распада дифосфорного эфира фруктозы (эфира Гардена и Юнга) но в этом стационарном периоде брожения фосфорный эфир глицеринового альдегида вступает в реакцию Канниццаро с уксусным альдегидом, а не с фосфорным эфиром диоксиацетона, как в пусковом периоде, вследствие чего прекращается образование глицерофосфорной кислоты, а следовательно, и глицерина, который, хотя и является нормальным продуктом брожения, но образуется только в пусковом периоде и получается в ничтожных количествах. [c.389]

В прежних схемах, объясняющих химическую сущность фотосинтеза, считали, что солнечная энергия, поглощаемая хлорофиллом, передается им непосредственно на молекулу углекислого газа, который активируется и распадается на углерод и свободный кислород, выделяемый в окружающую среду. Освободившийся углерод как-то конденсируется, вступает в реакцию с водой и дает в конце концов углеводы. При детальном исследовании (Кальвиным и др.) с использованием радиоактивного изотопа " С было установлено, что на свету в присутствии СОг даже при экспозиции в несколько десятков секунд включается в различные соединения — сахара и их фосфорные эфиры (рибоза, кселулоза, седогептулоза), полисахариды, аминокислоты и даже нуклеотиды. При очень коротких экспозициях (от 0,1 до 5 сек) изотопы углерода обнаруживаются только в одном соединении— фосфоглицериновой кислоте. Таким образом, было найдено, что при фотосинтезе первым соединением, в которое включается меченая по углероду углекислота СОг, оказалась фосфо-глицериновая кислота. Возникает вопрос слу кит ли фосфогли-цериновая кислота непосредственным акцептором углекислого газа или же она образуется как продукт вторичного происхождения [c.376]

В клетках зеленых растений хлорофилл содержится в особых частицах — хлоропластах, которые и являются химическим заводом , осуществляющим фотосинтез. Кроме хлорофилла, в процессе фотосинтеза участвует целая система ферментов. Из углекислого газа в процессе фотосинтеза образуются триозы (глицериновый альдегид СН. ОН—СНОН—СНО, диоксиацетон НОСН2СОСН2ОН), которые далее превращаются в гексозу и затем в крахмал. Все эти превращения идут через стадию эфиров фосфорной кислоты. [c.304]

Моноалкил- и моноарилфосфаты обычно чрезвычайно устойчивы в щелочной среде. Однако при наличии р-карбонильной группы наблюдается резко выраженная неустойчивость эфира [64, 103]. В случае 3-фосфата глицеринового альдегида УП и глюкозо-З-фос-фата полу.чены убедительные данные в пользу механизма р-элими-нирования возможно, что это доказательство является общим 169, 227]. Фосфаты с р-карбонильной группой настолько неустойчивы, что при синтезе соединения VII необходимо принимать особые меры предосторожности, чтобы при получении солей pH было не выше 7 в противном случае происходит быстрое разложение [45]. Другие активирующие заместители (помимо карбонильной группы) придают моноэфирам неустойчивость [102]. Было найдено, что Р-циан-этильная группа является чувствительной к щелочам защитной группой, исключительно полезной в синтезе эфиров фосфорных кислот [151в, 2836]. [c.83]

Получение энантиочистых глицериновых эфиров фосфорной кислоты делает эту реакцию перспективной в плане синтеза фосфолипидов. [c.36]

Особенно интересно то, что последовательность расположения локусов А — G, связанных с синтезом гистидина, которая была установлена в генетических экспериментах, в основном соответствует биохимической последовательности разных этапов в процессе образования гистидина. Это показано в нижней части фиг. 122. Так, например, мутанты в локусе В прерывают процесс превращения имидазол-глицеринового эфира фосфорной кислоты в имидазол-ацетоловый эфир этой кислоты, а мутация в локусе С прерывает превращение последнего вещества в имидазол-гистидиноловый эфир фосфорной [c.267]

При брожении или сгорании глюкозы в процессе клеточного дыхания первой фазой этих многостадийных реакций (см. схему на стр. 435) является фосфорилирование глюкозы 1, т.е. превращение ее в сложный эфир фосфорной кислоты. Этерификация осуществляется по гидроксилу шестого углеродного атома глюкозы посредством АТФ при содействии фермента глюкокиназы. Образующийся 6-фосфат глюкозы (11) под действием фермента изомеразы превращается в 6-фосфат фруктозы (111)., (Если сбраживанию подвергается фруктоза, то при фосфорилировании непосредственно образуется 6-фосфат 111.) Далее 111 епде раз фосфори-лируется по первому гидроксилу при действии новой молекулы АТФ (фермент фосфофруктокиназа). Полученный так 1,6-дифосфат фруктозы (IV—V) претерпевает под влиянием фермента альдолазы расщепление (реакция, обратная альдольной конденсации) на фосфат диоксиацетона (VI) и 3-фосфат глицеринового альдегида (VII). Эти два фосфата триоз под действием соответствующей изомеразы (фермент) обратимо превращаются друг в друга (Vl4=tVII). В дальнейшем превращении фигурирует лишь фосфат VII. Смысл этого дальнейшего превращения в том, что [c.434]

Одно из важнейших свойств моносахаридов — образование сложных эфиров, особенно с фосфорной кислотой, так называемое фосфорилирование. Например, глицериновый альдегид и диоксиацетон в фосфорилированном состоянии возникают при расщеплении фруктозодифос-форной кислоты и подвергаются дальнейшим превращениям, не накапливаясь в организме [c.75]

Липиды по строению можно подразделить на две большие группы. 1. Простые липиды, или нейтральные жиры, представленные у большинства организмов ацилглицеринами, т. е. глицериновыми эфирами жирных кислот (свободные жирные кислоты встречаются в клетках лишь как минорный компонент). 2. Сложные липиды, к которым относятся липиды, содержащие фосфорную кислоту в моно- или диэфирной связи, — это фосфолипиды, в число которых входят глицерофосфолипиды и сфинголипиды. к сложным липидам относятся соединения, связанные гликозид-ной связью с одним или несколькими остатками моносахаридов, или гликолипиды, а также соединения стероидной и изопреноид-ной природы, в том числе каротиноиды. [c.378]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология