Перекисное число масла

В другой серии опытов, проведенных тем же автором, испытуемую металлическую пластинку опускали в масло, через которое непрерывно в течение всего опыта продували кислород. Через определенные промежутки времени одновременно оценивали потерю в весе пластинки, кислотность и перекисное число масла. [c.323]

Результаты определения перекисного числа масла СУ, содержащего гидроперекись кумола, энантол, ацетофенон и стеарон [c.225]

Вследствие того, что топливо, попавшее в камеру сгорания, не остается неизменным, а подвергается окислению с образованием перекисей, альдегидов, кислот и других кислородсодержащих соединений, в жидкой части топлива происходит концентрация продуктов окисления, и они вместе с неиспарившимся топливом попадают в масло, о чем свидетельствует высокое перекисное число масла, достигающее 10 единиц [82]. В масле перекиси, альдегиды и кислоты подвергаются дальнейшим превращениям, а также катализируют конденсацию и полимеризацию ненасыщен- [c.99]

Органические перекиси отличаются высокой реакционной способностью, например выделяют иод из иодистого калия (реакция, дающая возможность количественно определять содержание перекисей). Перекисное число масла (число Леа) выражается в миллимолях перекиси или в миллиэквивалентах активного кислорода на 100 г масла. [c.35]

Реакция может быть использована для количественного определения перекисного числа, которое является показателем несвежести масла. [c.278]

Перекисное число (число Леа). Этот показатель, сравнительно редко применяемый для характеристики высыхающих масел, выражает содержание активного кислорода (в миллиэквивалентах) на 100 г масла. [c.83]

Смазочные масла, при перегреве подвергаются термическому разложению с выделением водорода, предельных и непредельных легких углеводородных газов, в том числе и ацетилена, образующих с воздухом взрывоопасные смеси. При разложении смазочного масла. на стенках цилиндра компрессора, клапанных устройств и в трубопроводах откладываются твердые продукты разложения сажа, смолы и кокс, асфальтены и карбоиды, образующие нагар . Если в сжимаемом газе присутствует пыль, окалина и продукты коррозии, то резко усиливается образование нагара, увеличивается трение, возникают местные перегревы, которые могут привести к взрыву. Масла низкого качества способны образовывать с воздухом "перекисные соединения, легко разлагающиеся со взрывом. [c.397]

Отмечено также, что при этой концентрации в случае введения анилина в окисляющееся масло процесс сильно ускоряется — кислотное число резко увеличивается, масло темнеет, появляется осадок. Результаты опыта показывают, что анилин, добавленный в окисленное маСло, взаимодействует с активными промежуточными продуктами реакции (перекисями и перекисными радикалами), образуя при этом новые азотсодержащие радикалы, по активности превосходящие радикалы, присутствующие в масле, и обусловливающие дальнейшее развитие реакции окисления (рис. 1). [c.191]

Неиспарившаяся часть топлива, попавшая в камеру сгорания работающего двигателя, не остается неизменной, а окисляется с образованием перекисей, альдегидов, кислот и других кислородсодержащих соединений. При длительной работе двигателя в жидкой части топлива накапливаются продукты окисления и они вместе с неисна-рившимся топливом попадают в масло, о чем свидетельствует высокое перекисное число масла, достигающее 10 единиц [33]. Качество масла при этом резко ухудшается. [c.235]

Перекисное число п. ч. (количество граммов иода, выделенное перек-испми, содержащимися в 100 г масла) рассчитывают го формуле [c.170]

Дальнейшие доказательства в пользу перекисной теории найдены при окислении белого масла при 120° в опытах различной продолжительности . Анализо.м было установлено, что перекисное число проходит через максимум и затем падает ранее, чем ацетильное число (которое, очевидно, выражает образование спиртов) достигнет- максимума. Число омыления также возрастает по мере течения окисления. Эта результаты были истолкованы таким образом, что сначала образуются пет)екиси, разлагающиеся затем с образованием спиртов и кислот. [c.928]

Норковый жир не оказывает раздражающего и аллергизирующего действия, и его содержание не ограничено дерматологическими требованиями. Однако при содержании его свыше 10% кремы приобретают неприятный запах, который не перекрывается отдушкой в процессе хранения кремов, содержащих норковый жир, несколько нарушается однородность структуры. Норковый жир и масло используются как хороший смягчающий, быстро впитывающийся компонент, не оставляющий ощущения жирности на коже. КУРИНОЕ МАСЛО получают из внутреннего куриного жира. Имеются три сорта масла — жидкая фракция (ЖФ), легкоплавкая (ЛПФ) и твердоплавкая (ТПФ), которые различаются консистенцией, имеют своеобразный легкий запах, кислотное число не более 2,5 перекисное число не более 0,1 содержание неомыляемых не более 0,3 ЛПФ — при 20° С от светло-желтого до желтого цвета, плавится не выше 25° С, ТПФ — при 20° С белого цвета с желтоватым оттенком, температура плавления не ниже 40° С ЖФ — при 20° С желтого цвета температура плавления не выше 15° С. [c.128]

Для преодоления этой трудности при определении стабильности медицинского масла к действию солнечного света предпринимались попытки разработать объективный метод испытания, позволяющий обнаружить начало процесса порчи масла. Испытывалис . следующие способы измерение диэлектрических потерь, определение перекисного числа (которое не следует путать с перекисной пробой, упоминавшейся в п. 37), испытания на коррозию медной и серебряной пластинки, определение поверхностного натяжения. Хотя все эти методы давали на подвергнутых старению маслах результаты, часто несколько отличавшиеся от получаемых на свежем масле, наблюдаемые отклонения во всех случаях лежали на пределе чувствительности соответствующего метода. Это позволяет сделать вывод, что наиболее чувствительным методом оценки масла являетс г органолептический. [c.286]

При длительном хранении растительных масел (нерафинированное подсолнечное и рафинированное хлопковое) также наблюдалось соответствие между po TOiM перекисей п ухудш ением органолептики масла [102]. Неприятные изменения во вкусе i запахе начинают появляться при перекисном числе более 0,25 [103], а при перекисном числе 0,5—1,0 (в % йода) растительные. масла становятся непригодными к употреблению. [c.30]

При изучении инфракрасных спектров образцов метнллин-олеата с перекисным числом от 1 до 940. мэкв на 1 кг было найдено, что принципиальные изменения встречаются в пределах частот 3400—3550 он"", где поглощают ОН-группы и при 1650— 1775 с.и- где поглощают >С-0-группы [235], в окисленно.м. тьняном масле максимум поглощения также был найден прн 2,9. ПК (3420 с.и ) [243]. Аналогичные данные получены при изу чении инфракрасных спектров жиров и других жироподобных веществ [244, 245]. [c.74]

Добавки лимонной, аконитовой, итаконовой и цитраконовой кислот применяются такл<е для стабилизации пищевых масел [447], лимонной кислоты и сорбитола — для повышения стабильности запаха соевого масла [448], добавки кислот лимонной, аскорбиновой и аминоуксусной (последней в комбинации с фосфорнокислым натрием) —для защиты рафинированного подсолнечного масла от прогоркания [449]. Следует отметить, что в этом случае наибольшим эффектом обладала лимонная кислота, хотя все остальные вещества также способствовали сохранению первоначальных вкусовых свойств масла и несколько снижали перекисное число по сравнению с контрольными образцами. Наряду с приведенными кислотами полол<ительное влияние на подсолнечное масло проявили также добавки дисахаридов, гороховой муки и эфирные вытяжки из овса [449]. . . [c.293]

Способность антикоррозийных присадок восстанавливать образующиеся в масле нерекиси доказана многочисленными неносред-ственными наблюдениями над действием нрисадок в маслах очень глубокой очистки. Иллюстрацией могут служить кривые изменения содержания перекисей в белом масле в присутствии различных фосфор- и серусодержащих нрисадок, показанные на рис. 250. В этих опытах в масло, окисленное до высокого перекисного числа, вводились различные присадки, после чего масло выдерживалось ири 115° в атмосфере азота. Изменение количества активного кислорода в пробах масла позволило судить о количестве нерас-навшихся перекисей. Можно видеть, что все испытанные ирисадки значительно ускоряют распад перекисей [9]. [c.537]

Витамин А теряет биологическую активность вследствие изомеризации [35] и окисления [36]. Устойчивость производных витамина А повышается при увеличении их. температур плавления [37] и пространственных затруднений компонентов жирных кислот в сложных эфирах ретинола [38]. Альдегид, соответ-ствуюигий витамину А, менее чувствителен к окислению, чем спирт [39]. Для повышения устойчивости препаратов, содержащих витамин А, в них вводят ацетат а-токоферола [40, 41]. Наиболее устойчивы растворы, содержащие помимо 3% токоферола и 0,1% аскорбиновой кислоты, 0,01% нордигидрогваяретовой кислоты и 0,2% этилендиаминтетрауксусной кислоты [42]. В мазях целесообразна добавка 0,05% бутилгидроксианизола [43], причем белый вазелин лучше желтого [44] и перекисное число этилолеата должно быть не больше 6 [45]. В качестве основы суппозиториев лучше всего применять масло какао и в качестве антиоксиданта — бутилгидроксианизол [46]. [c.484]

Для выявления действия активированных адсорбентов дальневосточных местор ждений на качество масел исследовались их константы до и пис е отбеливания (табл. 6). В маслах определялись кислотное чисто, перекисное число и эпоксидный кислород по методикам ВНИИЖ. Отбеливалось масло 2%-ной активированной землей, данные сравнивались с отбелкой чешской землей. [c.201]

Результаты показывают, что при определении перекисных соединений в продуктах насыщенного характера (вазелиновое масло, смесь индивидуальных парафиновых и ароматических углеводородов) арсенометрическим и иодометрическим методами получаются одинаковые результаты, совпадающие с теоретическими. При сопоставлении результатов определения перекисных чисел, полученных с чистым маслом СУ (йодное число 1,8 и небольшое количество смолистых веществ) и с тем же маслом после 50 ч работы его в двигателе ИТ9-2 (йодное число 3,1 и значительное количество смолистых веществ), оказалось, что иодо-метрический метод дает результаты ниже расчетных, в то время как арсенометрическое определение дает величины, практически совпадающие с расчетными. [c.228]

Применение для вулканизации двойного этилен-пропиленового сополимера (ЭПК) перекисной вулканизующей системы связано с некоторыми ограничениями в процессах переработки и придает запах вулканизатам. Отрицательное влияние на вулканизацию оказывают антиоксиданты, масла и большинство минеральных наполнителей. В то же время этилен-пропиленовые эластомеры, способные вулканизоваться серой, по условиям переработки подобны бутилкаучуку, а проблема запаха вулканизатов полностью устраняется. К числу подобных эластомеров относятся такие тройные полимеры этилена, пропилена и диена с изолированными двойными связями (ЭПТ), как Hopдeль и Ройялен . Смеси ЭПТ легко перерабатываются и позволяют получать высококачественные вулканизаты. [c.344]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология