Древесина летучие эфирные масла

Эфирные масла. Летучие вещества, содержащиеся в различных частях растений (в цветах, листьях, хвое, древесине, плодах и т. п.). Обычно — маслянистые жидкости с приятными запахами, некоторые — твердые вещества. Представляют собой смеси, содержащие углеводороды (преимущественно терпены), спирты, альдегиды, кетоны, сложные эфиры. Выделение отдельных компонентов из таких смесей часто связано со значительными трудностями для этой цели применяют разгонку, вымораживание, извлечение растворителями (экстракция и т. тт.). Эфирные масла находят разнообразное применение, особенно в парфюмерии и в кондитерском производстве. [c.321]

Очень важное значение имеют экстрактивные вещества в химической технологии древесины. В лесохимии на переработке экстрактивных веществ основаны канифольно-терпентинное и канифольно-экстракционное производства. Сырьем в канифольно-терпентинном производстве служит живица, главным образом, сосновая, добываемая подсочкой дерева. При переработке живицы отгоняют эфирные масла, получая в качестве продуктов живичный скипидар (смесь летучих терпеновых углеводородов) и живичную канифоль (смесь смоляных кислот). В канифольно-экстракционном производстве из смолистой древесины, главным образом, соснового пневого осмола (просмолившаяся после рубки леса древесина пней и корней), бензином извлекают смолы, от которых затем отгоняют экстракционный скипидар, получая в остатке экстракционную канифоль. В лесохимических производствах перерабатывают также побочные продукты сульфатцеллюлозного производства -сульфатный скипидар и сульфатное мыло (см. 14.9). [c.501]

При подсочке хвойных деревьев живица вытекает из надрезов. Она представляет собой раствор смоляных кислот в эфирном масле. Эфирными (или летучими) маслами называют содержащиеся в древесине летучие углеводороды, которые имеют температуру кипения выше 100 °С, но летучи при комнатной температуре и способны перегоняться с паром. Смесь летучих веществ называют скипидаром. [c.162]

Эфирные масла. В природе широко распространены углеводороды общего состава СшН . Им дано название терпенов. Как сами терпены, так и их кислородные производные входят в состав эфирных масел. Под эфирными маслами разумеют пахнущие, летучие, нерастворимые в воде вещества, наличие которых обусловливает запах многих растений. Эфирные масла находятся в различных частях растений в лепестках цветов (роза, фиалка, ландыш), в семенах (анис, тмин, горчица), в корочках плодов лимона и апельсина, в листьях (герань), в хвое хвойных деревьев, в древесине (камфара) и т. п. [c.116]

Этот метод — наиболее простой, хорошо воспроизводимый и достаточно точный для большинства случаев. Однако в древесине, кроме воды, обычно присутствуют и другие летучие вещества (эфирные масла и др.), которые удаляются при сушке. Поэтому могут быть получены завышенные и несопоставимые для разных пород древесины результаты. [c.51]

Летучие масла добывают из растущих деревьев и древесины срубленных деревьев хвойных и лиственных пород. Масла из растущих деревьев имеют ненормальное физиологическое происхождение ввиду того, что они выделяются из ран. Термин живица применяется к вязкому веществу, состоящему из нелетучих твердых веществ (смол) и жидкого эфирного масла, выделяемого смолообразующими клетками заболони при поранении дерева. Масла, указанные в табл. 70, получаются путем перегонки живицы с водяным паром и известны на рынке как живичные скипидары или терпентинные масла. [c.476]

Масла, указанные в табл. 71, получаются главным образом из ядровой древесины и известны под названием древесных скипидаров, или древесных масел. Главными методами получения последних являются отгонка с водяным паром и экстракция древесины летучими растворителями. Отгонка с паром под давлением происходит быстрее и дает больше масла, чем перегонка при обычном давлении. Окай [119] получал одинаково высокий выход масла независимо от того, перегонялась ли древесная щепа непосредственно с водяным паром при 150° или же эфирный экстракт обрабатывался водяным паром, нагретым до 150°. [c.476]

Экстрактивные вещества - вещества, которые можно извлекать из древесины нейтральными полярными и неполярными растворителями (экстрагировать). Экстрактивные вещества не входят в состав клеточных стенок, а содержатся в полостях клеток или межклеточных каналах (смоляных ходах в древесине хвойных пород), но могут иногда пропитывать клеточную стенку. Несмотря на малую массовую долю в древесине (обычно до 3...4%), экстрактивные вещества чрезвычайно разнообразны (см. главу 14). По методу выделения их подразделяют на три группы летучие, или эфирные масла (летучие с паром) вещества, растворимые в органических растворителях (смолы) вещества, растворимые в воде (см. рис. 8.1). Экстрактивные вещества, за исключением водорастворимых полисахаридов и полиуронидов, представляют собой низкомолекулярные соединения (НМС). [c.185]

Массовая доля эфирных масел в древесине обычно невелика (от 0,1 до 1%), хотя есть породы, древесина которых ими богата. Например, в древесине кедра (род edrus) содержится от 2,5 до 6% эфирного масла. Сырье канифольно-экстракционного производства - сосновый пневый осмол - содержит уже больше летучих веществ (выход скипидара 3.. 4%), чем исходная ядровая древесина. В живице массовая доля летучих масел от 15 до 35% и более. [c.503]

Скипидарами называются летучие вещества (эфирные масла), содержащиеся в древесине хвойных. В основном они состоят из монотерпеновых углеводородов общей формулы С10Н16 и, как правило, содержат лишь небольшие примеси сесквитерпенов и кислородных производных терпенов. В древесине скипидар растворяет генетически связанные с терпенами смоляные кислоты. Этот раствор сосредоточен в особых вместилищах — смоляных ходах и при надрезе коры и верхних слоев древесины (под- [c.16]

Выделение органических соединений из растительного ья осуществляется человеком издревле При всем раз-бразии технологий и приемов получают две большие уппы органических веществ водорастворимые (углево-, аминокислоты, белки, витамины, алкалоиды и др) и астворимые в воде, среди которых — это, в первую оче-дь, эфирные масла, смолы, живица Смола, выделяющаяся при надрезе (подсочке) коры и ужных слоев древесины растущего хвойного дерева, на-аемая живицей, и эфирные масла — летучие маслянис-е вещества (не оставляют масляного пятна после испарена поверхности бумаги, ткани), образующиеся в расте-, особенно в цветах, обладающие приятным запахом, но нашли разнообразное применение Эфирные масла выделяют из растений отгонкой с во-1М паром, экстракцией растворителями, отжиманием ессованием) [c.353]

Запах свежерастертых листьев мяты, так же как и запах многих других растений, обусловлен присутствием в них летучих соединений, содержащих 10 или 15 углеродных атомов эти соединения называются терпенами. Выделение этих соединений из различных частей растений (в некоторых случаях даже из древесины) путем перегонки с паром или экстракции эфиром дает так называемые эфирные масла. Они находят широкое применение в парфюмерии, для придания запаха пищевым продуктам, при изготовлении лекарственных препаратов или как растворители. Обычно эфирные масла получают из гвоздики, роз, лаванды, цитронеллы, эвкалиптов, перечной мяты, камфоры, сандалового дерева, кедра и скипидара. [c.546]

С паром. Растения — основное сырье, из которого получается почти все многообразие эфирных масел. Так, например, сырьем для таких масел могут служить цветы розы или иланг-иланга, ягоды гвоздичного перца, лайм, листья, стебли и бутоны гвоздичного дерева, древесина кустов роз, кора коричных деревьев, корневище имбиря и скипидарная смола. В случае чувствительных к нагреванию цветов, таких, как тубероза и жасмин, экстракцию проводят без нагревания высокоочищеннымн жирами. Экстракцию из частей растений ведут также различными растворителями, получая соответственно экстракционные эфирные масла и продукты, содержащие эфирное масло и нелетучий экстракт. Эти продукты перегоняют с паром и получают летучие масла, состав которых иногда зависит от применяемого экстрагента. В настоящей главе рассмотрены также смолы растений или эксудаты, представляющие интерес как сырье для получения летучих масел. Нерастворимые в воде летучие масла выжимаются вручную или механически — из больших количеств плодов цитрусовых апельсин, лимон, грейпфрут, бергамот, лайм, мандарин, горький померанец и т. д. [c.132]

Другим классом карбоциклических углеводородов являются терпены. Герпенами называются углеводороды состава gH g. Они содержатся в смоле хвойных деревьев ив эфирных маслах. Эфирными маслами называют пахнущие летучие, нерастворимые в воде вещества, которые обусловливают запах многих растений. Они содержатся в различных частях растений лепестках цветов (роза, ландыш, фиалка), семенах (анис, тмин), корочках плодов (лимон, апельсин), листьях (герань), древесине (камфора) и т. п. [c.303]

О производственном применении экстрактивных веществ также будет сказано в последующих главах. Читатель уже знает, что некоторые летучие масла, особенно терпентинное, и эфирные масла тропических видов древесины, смолы, таниды и красящие вещества, добываемые из древесины, находят промышленное применение. Изыскиваются новые виды ирименения таких компонентов, как конидендрин. Главнейшие исследования, касающиеся этих продуктов, будут изложены без технологических подробностей. [c.458]

Составные части древесины, представлуиоище собой летучие масла (эфирные масла и скипидар), включают масла, присутствующие в самой древесине или извлеченные из нее. В техническом отноншнии важнейшими являются масла, получаемые переработкой живицы и перегонкой древесины с водяным паром. Хотя другие части дерева, такие, как кора, цветы, листья и семена, содержат летучие масла, о них в этой главе не говорится, за исключением тех случаев, когда они упоминаются в целях сравнения. Составные части древесины, представляюпгие собой нелетучие, или жирные масла, рассматриваются в гл. XIV. [c.461]

Отдельные эфирные масла из древесины хвойных пород также содержат небольшие количества высших кислот или их эфиров (гл. ХП1). Древесина липы (Tilia glabra Vent) дает масло, которое, по-видимому, богато летучими жирными кислотами [66]. Исследование летучих с паром кислот древесины заслуживает дальнейшего изучения. Обычно эти кислоты группируют вместе и о них говорят, как об уксусной кислоте. [c.544]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология