Молиша проба

Проба Подобедова-Молиша (реакция является общей для углеводов) [c.44]

Углеводы — один пз трех китов нашего питания. Два других. как известно, белки и жиры. Сахароза и глюкоза, крахмал и клетчатка вместе с десятка.ми и сотнями других углеводов непрерывно образуются и сгорают (окисляются) в организме. При всей несхожести отдельных представителей углеводов есть у них, конечно, общие, обязательные для всех свойства. Это и позволяет обнаружить даже очень малые количества углеводов в любой пробе. Верный и к тому же красивый способ их распознавания — цветная реакция Молиша. [c.69]

Ход работы. 1. Проба Подобедова-Молиша. Эта реакция является общей для углеводов. Основана она на том, что при действии концентрированной серной кислоты из пентоз получается фурфурол, из метилпентоз-метилфу рфурол, а из гексоз-со-ок-симетил фурфурол [c.76]

Нафтоловая проба на углеводную группировку муцина (реакция Подобедова—Молиша) [c.56]

Для обнаружения углеводов применяют главным образом пробу Молиша. Она основана на реакции пентоз, гексоз и их ангидридов с концентрированной серной кислотой, в результате чего они превращаются в фурфурол и его производные, которые дают яркоокрашенные продукты конденсации с а-нафто-лом. [c.165]

Но это еще не все. Остальной муцин, выделенный из слюны, подвергните пробе на угаеводы. Для этого воспользуйтесь цветной реакцией Молиша, описанной в главе "Опыты с углеводами", ши, если у вас есть немного Ь-нафтола, то ее упрощенной модификацией к раствору муцина в слабой, примерно 1%-й хлороводородной кислоте добавьте 3-4 капли 0,1%-го раствора нафтола в спирте и после размешивания очень аккуратно капните на поверхность концентрированной серной кислоты. Фиолетовое кольцо будет свидетельствовать о том, что вы взяли для анализа углевод. [c.154]

Дополнительные факты в пользу грану. тарной структуры хлоропластов можно подучить из опытов с восстановлением ими азотнокислого серебра (реакция Молиша упоминается в главе X). В некоторых из этих опытов (см. фиг. 53) в отложениях серебра оказывались более светлоокрашенные островки [34, 44, 40], и было высказано мнение, что они тождественны с хлорофильными гранулами. По Пека-реку [54], серебро отлагается на границе между стромой и гранулами, образуя сетчатый узор. Но Вебер [44] и Вейер [46] предостерегают против некритического отождествления окруженных серебром островков с хлорофильными гранулами. Они указывают, что серебряные узоры различного типа часто получаются в пробе Молиша и что локализация отложений серебра вокруг хлорофильных гранул никогда не была непосредственно доказана. Обработка азотнокислым серебром убивает клетки и поэтому может создать всякого рода артефакты. [c.362]

Углеводы открывают при помощи следующих проб с тетразолием (41), . антроном (5), с ионом меди (И) (10), с хлорным железом и роданидом (17), с йодной кислотой (30), пробы Молиша (25) и с фенилгидразином (32). Если имеются указания на присутствие восстанавливающего сахара, то пробу с фенилгидразином проводят согласно прописи для этой пробы (32) или по методике, описанной в настоящем разделе. Если восстанавливающие сахара отсутствуют, а проба на растворимость указывает на присутствие полисахарида, то несколько миллиграммов неизвестного вещества суспендируют в 1 мл воды и обрабатывают каплей насыщенного водного раствора йода. Крахмал дает синюю окраску, а гликоген и высшие декстрины— красную инсулин и низшие декстрины не дают окраски. Если установлено присутствие ди- или полисахарида, то его гидролизуют кипячением в 2—3 мл воды и 0,1 лгл разбавленной соляной кислоты в течение 5 мин. и затем раствор нейтрализуют и испытывают на присутствие восстанавливающих сахаров. Другие пробы на углеводы были описаны Фейглем [861 Девор [1971 видоизменил пробу Молиша путем сульфирования 1-нафтола Клейн и Вейс-ман [198] описали цветную реакцию на гексозы в присутствии пентоз, используя в качестве реагента хромотроповую кислоту. Хроматографический метод описан на стр. 447 . [c.444]

Реакция Молиша и карбазольная проба положительны. В концентрированной серной кислоте красно-фиолетовая окраска быстро переходит в синюю и затем в черную. С хлоридом железа (III) и ферроцианидом калия образуется чисто-синяя окраска (на бумаге). [c.479]

Углеводы обнаруживают пробой Молиша или переводом их в фурфурол. [c.40]

Проба с а-нафтолом (реакция Молиша). Пробу полимера 0,1 — 0,2 г обрабатывают 5 мл 2%-ного спиртового раствора сс-нафтола и добавляют I мл концентрированной серной кислоты. При наличии нитрата целлюлозы появляется зеленая окраска. [c.189]

Производные целлюлозы определяют пробами Либермана — Шторха — Моравского и Молиша (см, стр. 48, 40) и по реакции гидролиза до фурфурола. [c.84]

Ход работы. С 5—10%-ным раствором сахарозы сделать пробы Подобедова — Молиша и Селиванова. Затем раствор сахарозы нагреть с- реактивом Фелинга. Восстановления при этом не наблюдается. 5—10 мл раствора сахарозы нагреть несколькими каплями 10%-ной серной кислоты. По охлаждении жидкость осторожно нейтрализовать, разделить на две части и с полученным гидролизатом сделать пробы Фелинга и Барфёда. Результат проб положительный, что указывает на образование в результате гидролиза моносахаридов. [c.92]

Полимеры типа целлюлозы дают положительную пробу Молиша на углеводы (см. стр. 40). [c.205]

Двуокись углерода в течение нескольких часов пропускалась в виде пузырьков через освещенные сосуды, содержащие эти порошки в виде водных суспензий. Затем раствор отделялся от порошков и выпаривался. Получался смолистый осадок, дававший некоторые реакции на альдегиды и сахара (восстановление раствора Бенедикта, проба Молиша, проба Рубнера и образование оза-зонов). Карбонаты быстро теряли свою каталитическую активность Бэли объясняет это окислением кислородом, образованным при фотосинтезе (ни разу не делалось попытки прямого определения образования кислорода). Выход искусственных углеводов , полученных Бэли и Дэвисом [130], доходил до 75 лг за 2 часа в сосуде с поверхностью около 300 т. е. был приблизительно равен выходу естественного фотосинтеза равной площади, покрытой растительностью . Бэли и Худ [136] обнаружили, что скорость искусственного фотосинтеза возрастает между 5 — 31° и уменьшается между 31—41°, подобно скорости естественного фотосинтеза. [c.91]

Целлюлоза растворяется в концентрированных растворах серной, соляной и фосфорной кислот. Однако вследствие интенсивного гидролиза количественное переосаждение может наблюдаться только в том случае, если растворы хранятся на холоде, причем если только после растворения пройдет относительно немного времени. Гинье[40] обрабатывал целлюлозу охлажденным на льду 70%-ным раствором серной кислоты и получил светлый желтоватый раствор, который можно было переосадить разбавлением холодной водой. Вильштеттер и Цехмейстер [411 в течение 10 сек. растворяли 13% целлюлозы в 40%-ной соляной кислоте. При добавлении через 45 мин. воды происходило количественное осаждение. Штамм растворял альфа-целлюлозу хлопковых линтеров в 84%-ном растворе фосфорной кислоты и в течение суток выдерживал раствор при 10°. После этого он осаждал целлюлозу водой и отфильтровывал. Проба на углеводы по Молишу показала, что в концентрированном фильтрате углеводы отсутствуют, т. е. прак- [c.201]

Ход работы. Ткани аорты (0,5 г) растирают в течение 15 минут в фарфоровой ступке со щепоткой стеклянного песка, добавляя небольщими порциями 5 мл 5% раствора уксусной кислоты. Полученный экстракт фильтруют через складчатый фильтр и с фильтром, содержащим глюкопротеиды, проделывают нафтоловую пробу Подобедова—Молиша и биуретовую реакцию. [c.56]

Работа № 30. Нафтоловая проба на углеводную группи ровку муцина (реакция Подобедова — МолИша). [c.337]

Фракция 2 имела вид вязкого, растворимого в воде и спирте и нерастворимого в эфире вещества сладковатого запаха с окраской от темнокорнчневого до черного. Оно образовывало темнокрасный раствор в воде, восстанавливало фелингову жидкость и аммиачный раствор азотнокислого серебра, давало пробу Молиша на углеводы и образовывало озазоны. [c.157]

Это превращение происходит, когда спиртовые растворы пигментов выставляются на воздух. Цвет раствора остается прежним, и спектр поглощения не меняется, по крайней мере в первом приближении (см. [37]). До сих пор нет надежной кривой экстинкции алломеризованного хлорофилла. Основная разница между алло меризованным и неизмененным хлорофиллом состоит в отношении к щелочам. Эфирные растворы неизмененного хлорофилла при прибавлении спиртовой щелочи на холоду в присутствии воздуха дают так называемую бурую фазу Молиша, т. е. временное появление буровато-желтой окраски в растворе хлорофилла а или буровато-красной—-в растворе хлорофилла Ъ. Цвет скоро опять становится зеленым, и конечным результатом обращенной бурой фазы является разрыв циклопентанонного кольца между углеродными атомами 9 и 10 вследствие разложения спиртом, т. е. превращения форбина в хлорин. Согласно данным многих исследователей [38, 42], фазовая проба начинается индуцированной щелочью энолизацией карбонильной группы в положении 9 по следующей реакции [c.464]

Проба Молиша на углеводы отрицательна как с самим маль-секкотоксипом А, так и с продуктами его пщролиза в кислой (0,11 н. НС1 в 60%-ном этаноле, кипячение до 60 мин. 50%-ная НС1 в метаноле при 100° С, 4 час. 98%-ная муравьиная кис.пота при 175°, 2 час.) и щелочной среде (1 н. раствор едкого натра при 20°, 18 час.). [c.50]

Другие простые органические кислоты присутствуют в древесине в форме их солей. Более ранние исследования Молиша, Коля, Харта и других цитировались Чапеком [67]. Их исследования показывают, что карбонат кальция откладывается в древесине многих двудольных растений. Кристаллы оксалата кальция находятся в целом ряде твердых пород. Бэкер [68] исследовал 22 семейства австралийских древесных пород и в 15 из них нашел оксалат кальция. Проба древесины A a ia ambagei содержала большие количества (от 3,8 до 5,8%) оксалата кальция. Лиственные породы умеренного климатического пояса также содержат оксалат. Таким образом, различные дубы, гикори, грецкий орех и персимон содержат эту соль [69]. Джеффри [70] показал,что кристаллы оксалата кальция не образуются обычной кристаллизацией в жидкости клеточного сока, а возникают под влия- [c.544]

И галоидов. Он дает отрицательные реакции Сакагуши, Молиша, Фе-.иинга, отрицательную биуретовую пробу, отрицательные реакции с ннн-гидрином и Fe ls. Под влиянием конц. H2SO4 растворы антибиотика окрашиваются в темно-синий цвет. [c.102]

Колориметрические методы, основанные на пробе Молиша на углеводы [4, 7, 8], пригодны для количественного определения простых сахаров и их полимеров. Специальные методики определения пентоз в нуклеиновых кислотах (рибозы и дезоксирибозы) описаны ниже в разделе, посвященном нуклеиновым кислотам (разд. 17.5.1 и 17.5.2). Более полные описания аналитических методов определения углеводов сделаны Гербертом и сотр. [5] и Коловиком и Капланом [4]. [c.293]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология