Седиментационная эмульсий

В основе седиментационного метода анализа дисперсных систем в гравитационном поле лежит зависимость скорости осаждения частиц дисперсной фазы от их размеров под действием силы тяжести (уравнение III. 2). Это уравнение справедливо только для условий, при которых выполняется закон Стокса (частицы имеют сферическую форму, движутся ламинарно и независимо друг от друга с постоянной скоростью, трение является внутренним для дисперсионной среды). Поэтому описываемый метод дисперсионного анализа применяется для суспензий, эмульсий, порошков с размерами частиц 10 ч- 10 см. При высокой скорости оседания частиц большего размера развивается [c.81]

Рис. 11. Торзионные весы, приспособленные для седиментационного анализа эмульсий.

Рис. 9. Седиментационная кривая полиди- Рис. 10. Дифференциальные кри-сперсной нефтяной эмульсии. вые распределения глобул воды

В настоящее время существует много методов определения дисперсного состава веществ [149—152]. При исследовании водонефтяных эмульсий довольно часто используют метод седиментационного анали- [c.172]

Седиментационный анализ суспензий и эмульсий [c.9]

В промьшшейной практике дисперсность нефтяных эмульсий изменяется в широких пределах и зависит от условий их получения. Экспериментально степени дисперсности эмульсий обычно определяют микроскопическими или седиментащюнным методом. Мы считаем микроскопический метод менее точным, так как измерение происходит на очень малых участках, ограниченных полем видимости микроскопа. Кроме того, при микроскопическом анализе эмульсии нельзя избежать ошибок, обусловленных испарением жидкости в тонком слое, а также деформацией частиц покровным стеклом. Более точные результаты степени дисперсности можно получить при анализе эмульсии седиментационным методом, разработанным Н. А. <№гуровским и основанным на измерении скорости оседания (или всплывания) диспергированных частиц, зависящей от их величины. [c.20]

Степень дисперсности эмульсий и суспензий можно определять различными методами. Наиболее простым и надежным методом является седиментационный анализ, основанный на зависимости скорости оседания или всплывания диспергированных частиц от их величины. [c.25]

Методика седиментационного анализа на весах Фигуровского и торзионных следующая. Исследуемую пробу нефтяной эмульсии обратного типа перед анализом разбавляют керосином, чтобы концентрация эмульсии не превышала 2,5%, и после перемешивания напивают в цилиндр диаметром 40—45 мм и высотой 200 мм для седиментации. В эмульсию погружают стеклянную чашечку весов диаметром 20—25 мм, подвешенную на тонкой стеклянной нити к кварцевому коромыслу длиной 250 мм. Высота осаждения 90—110 мм (от мениска эмульсии до дна чашечки). За опусканием конца кварцевого коромысла наблюдают при помощи отсчетного микроскопа. Через определенные промежутки времени измеряют величину прогиба кварцевого коромысла, которая зависит от количества осевших на чашечку диспергированных частиц воды. Первое измерение положения кварцевого коромысла производят после погружения чашечки и прекращения колебания, вызванного погружением, а последующие измерения — через определенные промежутки времени, за которые конец коромысла переместился на одно или несколько делений отсчетной шкалы микроскопа. [c.25]

На аналогичном принципе основана конструкция центрифуги Лаваля, которая может быть снабжена либо ротором для разделения эмульсий на легкую и тяжелую фазы, либо седиментационным ротором. В последнем случае жидкая фаза отделяется от суспензии так же, как и в сепараторной сливной центрифуге. На рис. 202 изображена высокоэффективная английская высокоскоростная проточная центрифуга М5Е. [c.190]

Результаты анализов, полученные на весах Фигуровского и торзионных, для одних и тех же эмульсий близки. Следовательно, седиментационный анализ нефтяных эмульсий с достаточной точностью можно проводить на торзионных весах, как более удобных и портативных. [c.28]

Седиментационный анализ применяется для определения размеров частиц в системах относительно низкой степени дисперсности (суспензии, эмульсии). Для высокодисперсных систем дисперсионный анализ проводят в центробежном поле. [c.142]

Такие характеристики эмульсии можно определить с помощью седиментационного анализа. Для этого весь промежуток времени отстоя пробы делят на определенное число интервалов. Определяя объемы порций воды, отстоявшейся за каждый из этих интервалов, можно построить седиментационные кривые, а измерив количество солей, содержащихся в каждой порции, получим кривые, характеризующие распределение солей по фракциям диспергированной воды, [c.159]

Пусть седиментационная кривая Q t) снимается для эмульсии с исходной плотностью распределения частиц по радиусам ро ( )-Обозначим через Н высоту слоя эмульсии, в которой происходит отстой, а через Л о — общее число частиц дисперсной фазы, находящейся в слое единичной высоты в начальный момент времени. [c.173]

Разбавленными считаются эмульсии, в которых суммарный объем дисперсной фазы не превышает 0,1 % от общего объема системы. Они обычно коллоидно-дисперсны и обладают всеми свойствами коллоидных растворов седиментационно-устойчивы в них наблюдается броуновское движение, эффект Тиндаля, электрофорез, электроосмос и т. п. Интересно отметить, что разбавленные эмульсии второго рода флуоресцируют при облучении ультрафиолетовыми лучами и фосфоресцируют при взаимном перемещении слоев системы (перемешивании, переливания и т. п.). Последним объясняется свечение воды морей. [c.285]

Условия, необходимые для образования эмульсий, сходны с теми условиями, которые нужны для получения коллоидных си-, стем с твердой дисперсной фазой и жидкой дисперсионной средой. Обе жидкости, образующие эмульсию, должны быть нерастворимы или мало растворимы друг в друге, и в системе должен присутствовать стабилизатор, который в этом случае называют эмульгатором. Эмульсии тем седиментационно устойчивее, чем ближе плотности обеих фаз. [c.368]

От типичных пен, представляющих высококонцентрированные дисперсии газа в жидкости, следует отличать низкоконцентрированные системы Г/Ж, в которых газовые пузырьки находятся на сравнительно большом расстоянии друг от друга. Примером такой дисперсной системы могут служить газированная вода, пиво или шипучее вино, содержащие пузырьки двуокиси углерода. Эти системы по с ойствам ближе к разбавленным эмульсиям. Однако благодаря большой разнице в плотностях жидкой и газовой фазы такие системы обладают очень малой седиментационной устойчивостью и существуют непродолжительное время. [c.386]

Коллоидная химия изучает устойчивость не только золей, но также эмульсий и суспензий, являющихся системами седиментационно малоустойчивыми. [c.234]

Седиментационная устойчивость эмульсий определяется их дисперсностью, различием плотностей жидкостей, составляющих отдельные фазы, вязкостью среды. Высокодисперсные эмульсии седиментационно более устойчивы, чем грубодисперсные. [c.454]

Эмульсии, как и золи, разделяются на лиофильные, термодинамически устойчивые, и лиофобные, термодинамически неустойчивые, системы, для стабилизации которых необходимы эмульгаторы. Седиментационная устойчивость эмульсий определяется размером капель и различием в плотностях двух жидких фаз. [c.425]

Седиментационная устойчивость высокодисперсных коллоидных систем связана с диффузией и броуновским движением, а агрегативная — с изменением степени дисперсности (см. гл. II). Самопроизвольное уменьшение дисперсности особенно наглядно проявляется в системах с жидкими поверхностями раздела фаз. Это так называемая коалесценция, т. е. слияние капелек или пузырьков в эмульсиях, пенах и туманах. В коллоидных системах с твердой дисперсной фазой такое соединение частиц протекает гораздо сложнее. [c.112]

Действие эмульгатора — снижение а и повышение дисперсности ведет к увеличению как агрегативной, так и седиментационной устойчивости. Эти свойства используются при гомогенизации молока. Энергичное механическое воздействие в присутствии эмульгаторов (например, белковых веществ) делает эмульсии гомогенными, не подверженными изотермической перегонке, а также высокодисперсными, не расслаивающимися (сливки). [c.284]

Вследствие седиментационной неустойчивости большинства газовых эмульсий, при всплывании (обратной седиментации) пузырьков сверху образуется слой концентрированной пены, и именно в ней происходят затем процессы разрушения системы. [c.276]

Для уменьшения скорости седиментации необходимо возможно большее диспергирование капель, что осуществляется в приборах различных конструкций, называемых гомогенизаторами этот процесс используется для замедления выделения жира из молока. Из-за сравнительно низких значений межфазной энергии а в эмульсиях и малой разности плотностей фаз они, как правило, значительно более седиментационно устойчивы, чем пены. [c.289]

Важный технологический параметр обратных эмульсий - их седиментационная стабильность, которая характеризуется отделением дисперсионной среды в статических условиях. Значимость данного параметра возрастает при длительном хранении эмульсий или их нахождении в стволе скважины. [c.86]

На изменение параметра значительно влияет объемное водосодержание. По мере заполнения системы водной фазой все более интенсивно структурируются прослойки углеводородной среды молекулами эмульгатора и усиливается дисперсионное взаимодействие между глобулами водной фазы с созданием в объеме эмульсии коагуляционной структуры, что повышает ее седиментационную устойчивость. [c.87]

При выполнении седиментационного анализа необходимо следить за тем, чтобы прибор не подвергался сотрясениям и термическому воздействию. Результаты седиментационного анализа нефтяных эмульсий В/Н ромашкинской нефти на весах Фигуровского и торзионных весах приведены в табл. 6. Анализу [c.27]

Одним из основных показателей нефтяных эмульсий является их устойчивость, т. е. способность в течение длительного периода не разрушаться и не разделяться на две несмешивающиеся фазы. Чем ближе плотности обеих фаз, тем седиментационно устойчивее эмульсии. Устойчивость эмульсий в значительной степени определяет технологию из дальнейшей обраборси, а также возможную полноту отделения водной фазы отнефти. [c.16]

Дисперсность исследуемых эмульсий определяли седиментационным анализом на торзионных весах или на полуавтоматическом диспер-сометре японской фирмы Шимадзу". Установлено, что нефти по устойчивости образующихся эмульсий можно разделить на три основные группы к первой группе относятся нефти с плотностью =0,867-0,967, образующие с водой наиболее устойчивые эмульсии их эмульсионность равна 100—80% наиболее характерной особенностью нефтей этой группы является высокое содержание асфальтенов - 2,3-6,9% [c.32]

Скорость перехода эмульсий в состояние седиментационного равновесия, которая зависит от степени дисперсности, как правило, больше, чем у коллоидных растворов. Это следует из формулы (XIII.2.4). Эмульсии обладают в большей или меньшей степени агрегативной неустойчивостью. Стремление системы к самопроизвольному уменьшению поверхности раздела осуществляется путем слияния шариков дисперсной фазы. Такое слияние называется коалесценцией. Если налить в пробирку воды, добавить бензол и интенсивно встряхнуть несколько раз, то образуется эмульсия. Но если прекратить встряхивание, начнется обратный процесс — мелкие капли будут коалесцировать, что приведет в конечном итоге к расслоению жидких фаз, т. е. к полному разрушению эмульсии. [c.449]

Если при установившемся седиментационно-диффузионном равновесии основная масса частиц дисперсной фазы за сравнительно короткое время окажется в осадке, систему считают кинетически (седиментационно) неустойчивой. Это характерно для микрогете-рогенных систем (суспензий, эмульсий и т. п.). Если же частицы в основном остаются во взвешенном состоянии, система является кинетически (седиментационно) устойчивой. К таким системам относятся ультрамикрогетерогенные системы — коллоидные растворы (золи). В реальных системах частицы обычно неоднородны по размерам, и в задачу седиментационного анализа входит опре-дение распределения частиц по размерам, т. е. относительного содержания различных фракций в полидисперсной системе. [c.375]

Н. П. Песков (1920) ввел понятие о двух видах устойчивости дисперсных систем седиментационной (кинетической) и агрегативной. Седиментационная устойчивость позволяет системе сохранять равномерное распределение частиц в объеме, т. е. противостоять действию силы тяжести и процессам оседания или всплывания частиц. Основными условиями этой устойчивости являются высокая дисперсность и участие частиц дисперсной фазы в броуновском движении. Агрегативная устойчивость дисперсных систем — это способность противост()ять агрегации частиц. В этом отношении дисперсные системы делят на два класса 1) термодинамически устойчивые, или лиофильные, коллоиды, которые самопроизвольно диспергируются и существуют без дополнительной стабилизации (мицеллярные растворы ПАВ, растворы ВМВ и т. п.). При образовании этих систем свободная энергия Гиббса системы уменьшается (Лй<0) 2) термодинамически неустойчивые, или лиофобные, системы (золи, суспензии, эмульсии). Для них А6 > 0. [c.424]

Эмульсии, как и золи, разделяются на лиофильные, термодинамически устойчивые, и лиофобные, термодинамически неустойчивые, системы, для стабилизации которых необлодимы эмульгаторы. Седиментационная устойчивость эмульсий определяется [c.157]

Седиментационная или, как ее раньше называли, кинетическая устойчивость характеризует способность системы к равномерному распределению частиц по всему объему системы. Эта устойчивость зависит от интенсивности теплового движения частиц, влияния на них гравитационного поля и вя-зкости дисперсионной среды. Коллоидные системы, особенно лиозоли, имеющие частицы малого размера, обладают достаточно высокой седиментациопной устойчивостью. Грубодисперсные системы, например суспензии или эмульсии, относятся к седиментационно неустойчивым системам. [c.95]

Таким образом, ягрегятивная устойчивость — это устойчивость против сцеплен йя частиц, против коагуляции, тогда как седиментационная устойчивость —это устойчивость против оседания, связанная только с размером частиц. Мы видели, что система может быть седиментационно неустойчивой, но агрегативно устойчивой, как, например, стабилизованные суспензии и эмульсии. [c.31]

Эмульсии — седиментационио неустойчивые системы. Если дисперсная фаза и дисперсионная среда отличаются по плотности, то возможна седиментация (или всплывание) капель дисперсной фазы, т. е. нарушение однородности частичной концентрации. Агрегативная неустойчивость эмульсий проявляется в самопроизвольном слиянии капель дисперсной фазы — Этот процесс может привести к разрушению эмульсии и разделению ее на два жидких слоя. [c.225]

Одной из важнейших характеристик эмульсий является их устойчивость. Различают агрегатнуго устойчивость и седиментационную устойчивость эмульсий. А г-регативной устойчивостью называют способность эмульсии сохранять неизменной степень дисперсности в течение определенного времени. Она зависит в основном от прочности адсорбционных слоев на поверхности диспергированных капель. Нарушение агрегатив-ной устойчивости связано с разрушением адсорбционных стабилизирующих слоев, Седиментационной ус 236 [c.236]

Свдиментационную стабильность к отделению углеводородной среды оценивают по количеству отделившейся в статических условиях дисперсионной среды из объема эмульсии за 24 ч при заданной температуре. Ее определяют в мерных герметично закрытых цилиндрах при 20 С с визуальной регистрацией результатов. Значения седиментационной стабильности (в %) являются частными от деления объема отделившейся дисперсионной среды к объему эмульсии, умноженными на 100. Влияние температуры выше 20 С на этот параметр исследуют при выдержке эмульсий в стальном лабораторном автоклаве при заданной температуре с последующим отбором отделившейся дисперсионной среды в мерную посуду и регистрацией результата. [c.49]

Седиментационную стабильность к отделению утяжелителей определяют по разности плотностей нижней и верхней частей утяжеленной эмульсии измеренными пикнометрически в лабораторных или ареометрами в промысловых условиях. Удовлетворительными считают результаты со значениями разности плотностей не более 20 кг/м. [c.49]

Следует отметить, что лишь эмульсии (табл. 7, пп.3-5) обладают седиментационной стабильностью по отношению к введенному в их состав бариту при температуре 100 С. Эмульсия же на основе одного высокоокисленного битума при этой температуре вообще разрушается. В этом случае значительная развитость гидрофобного радикала, способного образовывать конденсированные адсорбционные слои с высокой структурномеханической прочностью, в совокупности с низкой полярностью концевых гидрофильных групп не обеспечивают высокой степени удержания молекул высокоокисленного битума на поверхности водных глобул эмульсии. Если при повышении температуры в среде обратных эмульсий высокополярные ПАВ стремятся перейти в водную фазу, то в аналогичных условиях слишком гидрофобные ПАВ уходят из состава межфазных слоев >в объем углеводородной среды. [c.64]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология