Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Тайна цвета

    Глядя на мир широко раскрытыми глазами и воспринимая с их помощью громадный объем всевозможной информации, мы редко задумываемся над тем, ЦТС же такое глаз, чем он хорош и чем плох. Мы, конечно, имеем в виду не столько форму или цвет и даже не те тайные признаки, которые отличают Мику Морозова на известном портрете В. Серова от репинского Мужика с дурным глазом . Мы говорим о характеристиках глаза как оптического прибора. [c.135]

    Члены российской тайной организации Черный передел тоже использовали в переписке невидимые чернила. Тайные письма были написаны разбавленным водным раствором медного купороса. Проявлялся такой текст, если бумагу держали над склянкой с нашатырным спиртом — водным раствором аммиака. Буквы окрашиваются в ярко-синий цвет из-за образования аммиачного комплекса состава [Си(КНз)4]804. [c.384]


    Что же сделал М.С. Цвет Что самое главное в его исследованиях Он открыл и использовал тайну природы, ранее скрытую от людей, — сорбционное разделение смесей. [c.416]

    Из всего, что нас окружает, самой необъяснимой кажется жизнь. Мы привыкли, что она всегда вокруг нас и в нас самих, и потеряли способность удивляться. Но пойдите в лес, взгляните так, будто вы их увидели впервые, на деревья, траву, цветы, на птиц и муравьев, и вас охватит чувство беспомощности перед лицом великой тайны жизни. Неужели во всем этом есть нечто общее, нечто такое, что объединяет все живые существа, будь то человек или невидимый глазом микроб Что определяет преемственность жизни, ее возрождение вновь и вновь из поколения в поколение Эти вопросы стары как мир, но только нам, живущим во второй половине XX века, посчастливилось впервые узнать ответы. В сущности, ответы оказались не слишком сложными и, главное, ослепительно красивыми. О том, как их удалось получить и в чем они состоят, рассказывается в этой книжке. Центральное место в новой науке молекулярной биологии, которая призвана дать ответ на вечный вопрос Что такое жизнь , занимает молекула ДНК. О ней, главным образом, и пойдет речь. Учитывая интересы читателей Библиотечки Квант , а также собственные вкусы, автор уделил больше внимания тем вопросам, при решении которых особенно важную роль играют физика и математика. [c.5]

    Ее результаты вполне очевидны — они выражаются в том, что дети подобны своим родителям. Почти никого не удивляет, что из зерна ржи развивается растение ржи, а не банан, что из лягушачьей икры не могут развиться кролики, а из грибных спор — насекомые. Тут все происходит по таким неизменным, прямо-таки железным законам, что кажется совершенно безнадежным пытаться хоть как-то с помош,ью эксперимента изменить неизменяемое, чтобы таким путем раскрыть его тайну. И тем не менее сходство между родителями и детьми обычно не бывает полным. Дети зачастую ничуть не похожи на своих родителей, да и сходство их между собой, пожалуй, тоже вызывает сомнения. Порой развлечение на семейных сборищах состоит в рассуждениях на тему о юм, что ваша дочь унаследовала отцовские глаза и материнский подбородок, и в спорах о том, от кого ваш сын получил свой нос — эта черта у него совсем не фамильная. Несомненно, подобные различия также подчиняются менделевским законам, хотя, конечно, в данном случае дело обстоит далеко не так просто и очевидно, как с чистосортными растениями гороха, с которыми более чем 100 лет назад проводил свои эксперименты основоположник учения о наследственности Грегор Мендель. Да не натолкнет вас эта сложность на утрированный вывод, будто наследуется только то, что подчиняется законам Менделя. Это в лучшем случае полуправда, а потому пусть этот вопрос вас пока что не тревожит. Но и поразмыслить над этим не помешает. Теперь ведь уже известно, что наследуются не носы, не подбородки и не цвет глаз, а некие зачатки , которые побуждают развитие, формирование соответствующего признака у дочернего организма. [c.89]


    Для характеристики его скромности приведу один эпизод, произошедший в 1932 г. во время Менделеевского съезда в Харькове. Так как в то время Николаю Семеновичу исполнилось 70 лет, то группа его учеников, друзей и товарищей решила отметить эту юбилейную дату на одном из вечерних заседаний съезда, происходивших в Харьковском театре. Зная скромность Николая Семеновича, организаторы тайно от него купили корзину цветов и приготовили адрес, который должен был быть зачитан на заседании. Выступление было назначено на 8 час. вечера. Николая Семеновича не находят в зале. Вот уже 8 ч. 20 м., 8 ч. 40 м., 9 час.— его нигде нет. Звонят по телефону в гостиницу, и там его не находят. Чествование сорвано. Лишь на следующее утро выяснилось, что до него дошли слухи о намеченном чествовании не желая допустить юбилейных выступлений с восхвалением его деятельности, Николай Семенович купил на тот же вечер билеты на балет и пригласил в театр своих близких учеников и друзей. Таким образом он избег чествования. [c.59]

    Тайна этого сложного химического превращения все еще не полностью раскрыта. Но точно известно, что это каталитический процесс и катализатором является хлорофилл — то сложное органическое вещество, которое придает листьям зеленый цвет. Полученная благодаря фотосинтезу глюкоза перерабатывается растением в другие необходимые соединения тоже при участии различных ферментов. Вычислено, что за год растения Земли перерабатывают путем фотосинтеза 175 миллиардов тонн углерода — невообразимо много  [c.310]

    Еще в студенческие годы М. С. Цвет на лекциях познакомился с тем, каким интенсивным химическим воздействиям подвергали растительные материалы ботаники того времени. Сознание недопустимости такого рода методов, по-видимому, еще в женевский период его деятельности, оставило свой след в уме Цвета. В петербургский период научной деятельности, когда ученый особенно много занимался главной проблемой своей жизни — тайной зеленого хлорофилла, он настойчиво искал физический метод разделения веществ, который позволял бы разделять самые сложные из них (а в том, что хлорофилл— не индивидуальное вещество — он был уверен). [c.117]

    Опыты М. С. Цвета по разделению сложных смесей на заполненной мелом трубке не только положили начало разгадке тайны зеленого листа, но и стали основой нового метода разделения сложных смесей — хроматографии. М. С. Цвет писал На основании всего предыдущего выясняется возможность выработать новый метод физического отделения различнейших в органических жидкостях веществ. В основе метода лежит свойство растворенных веществ образовывать физические [c.117]

    Красители из Вольфена (210). Тайна цвета (211). Синтезируем красители из анилина (213). Получим фталеиновые красители (215) [c.335]

    АЛХИМИЯ, ложное учение о превращении ( трансмутации ) неблагородных металлов (Hg, Си, Fe, РЬ) в благородные (Аи, Ag) посредством фантастич. в-ва — философского камня . Хотя А. с очень давних времен существовала в Индии, Китае, Японии и др. странах Востока, ее ро-дивой обычно считают Древний Египет. Легенда, будто египетские жрецы владели тайной трансмутации, как полагают, основана ва том, что им были известны способы получения сплавов, по виду похожих на золото в серебро, а также способы окраски меди в золотистый или сер ристый цвет. Это искусство было усвоено учеными центра эллини-ствч. культ фы — Александрии. В период крестовых походов (11—13 вв.) А. распространилась в Западной Европе, гл. обр. в монастырях и при дворах монархов. В 16 в. главной ее целью стало приготовление лекарств (см. Иатрохи-мия). [c.26]

    Первой была открыта берлинская лазурь. Сейчас трудно с точностью установить, как и когда это случилось о новой химической реакции не только не было научных публикаций, но сохранялся в тайне даже способ ее проведения. А все дело в том, что открытие сделали не химики. ТТолагают, что берлинская лазур> была получена в начале XVIII в. в Берлине, и притом случайно. Все началось с того, что красильный мастер Дизбах получил от торговца необычный поташ, растворы которого с солями железа давали синее окрашивание. При проверке оказалось, что этот поташ (карбонат калия) был ранее прокален с бычьей кровью. Осадок, который давал этот поташ с солями железа, представлял собой после высушивания темно-синюю массу с красновато-медным металлическим блеском. Попытка использовать это вещество для окрашивания тканей оказалась удачной. Краска была относительно дешевой, не ядовитой, устойчивой к слабым кислотам. А главное-она обладала исключительно интенсивным цветом. Например, для получения голубой краски достаточно было на 200 частей белил взять всего одну часть нового пигмента, т.е. в 10 раз меньше, чем традиционного ультрамарина Новая краска, названная берлинской лазурью и сулившая большие выгоды ее обладателям, быстро вытеснила ультрамарин ее использовали в красильном и печатном деле, для изготовления синих чернил, масляных и аква- [c.63]

    Он понял, что ключ к тайне лежит в том наблюдении, что восстановление красителя в его лейко-основание ведет к исчезновению окраски и что осторожное окисление восстановленной формы вновь вызывает появление окраски. Если краситель сильно окислен, то его цвет обычно становится желтым. Таким образом, сам краситель представляет собою промежуточную стадию окисления и в нем должны иметься как окисляющие, так и восстанавливающие группы. Эти группы он отождествил, соответственно, с хромофорами и ауксохромами. Между тем характерная черта сильно восстанавливающих групп состоит в том, что их электроны в значительной мере свободны от ограничений, препятствующих их выходу из системы атома, тогда как окисляющие группы наделены способностью притягивать, и, в конце концов, присваивать электрош, отрьшая их от соседних атомов. Если в какой-либо молекуле имеются группы и того и другого типа, то в таком случае мож1ю ожидать возникновения тенденции к внутримолекулярному переносу электронов. Поскольку такая тенденция должна быть определенным образом связана с освобождением валентных электронов от обычных внутриатомных ограничений и так как смещение полос поглощения из ультрафиолетовой или фиолетовой областей к более низким частотам видимого спектра также согласуется с представлением об уменьшении этих ограничений, то Штиглиц пришел к выводу, что возникновение окраски является следствием осцилляции тех электронов, которые должны участвовать в подобного рода внутримолекулярных процессах окисления-восстановления. [c.203]


    Первый представитель этого класса соединений -.железисто-синеродистое железо — впервые был получен при переработке отходов боен еще в начале XVIH в. (1704—1710 гг.). Тогда же отмечено замечательное красящее свойство нового соединения. Синий цвет полученного вещества в сочетании с местом го синтеза (г. Берлин) образовали товарное наименование новой краски берлинская лазурь . Некоторое время способ изготовления последней сохранялся в тайне и был описан лишь в 1724 г. [1]. Одновременно начались исследования свойств этого соединения [2], после чего работы по изучению природы и свойства берлинской лазури не прекращались [728, 791, 1018]. Разрабатывалась и совершенствовалась методика ее синтеза из сухой крови, а также изыскивались новые пути получения. В частности, было установлено, что в переработку наряду с кровью могут идти и другие азотсодержащие остатки животного происхождения рога, копыта, волосы, обрезки кожи и т. д. [3]. [c.267]

    В строгой тайне от всех, в том числе и от Гофмана, он приготовляет небольшую партию красителя, посылает ее владельцу красильной фабрики Пуллару и нетерпеливо ждет. 12 июня от Пуллара приходят образцы окрашенных тканей и письмо. В нем говорится Если использование Вашего открытия не очень удорожит товар, то оно — одно из ценнейших изобретений последнего времени. Этот цвет требуется для самых разнообразных товаров. До сих пор получение такого тона на хлопчатобумажных тканях обходилось чрезвычайно дорого, а на шелковых и вообще не удавалось . [c.11]

    Органическая химия как наука сформировалась сравнительно недавно. Тысячелетиями человечество осваивало тайны химических превращений соединений углерода. Сначала это были самые простые процессы окисления — горение древесины, нефти, угля, полностью разрушающие органические вещества. Затем были найдены способы выделения некоторых природных химических соединений. Это были прежде всего красители и лекарственные вещества, которые находили практическое применение. Почти не располагая данными о их составе и правильными представлениями о строении атома и молекулы, первооткрыватели называли такие вещества, руководствуясь их цветом, вкусом или источником получения. И в наше время мы пользуемся этими названиями, такими, например, как борнеол — маслообразное вещество, которое содержится в эфирных маслах деревьев, растущих на острове Борнео, — или лимонная кислота . Зачастую и сейчас исследователи присваивают новым выделенным веществам названия, указывающие на источник их получения. Так, грибок пенициллиум определил название пенициллина. [c.5]

    Опыты М. С. Цвета по разделению сложных смесей в заполненной мелом трубке не только положили начало разгадке тайны зеленого листа, но и стали основой нового метода разделения сложных смесей — хроматографии. И вот первый в Варшаве доклад молодого ученого О новой категории адсорбционных явлений , который был заслушан 8 марта 1903 г. в Биологическом отделении Варшавского общества естествоиспытателей [13]. М. С. Цвет отметил Особенно поучительно наблюдение адсорбционных явлений при фильтрации через порошок. Из нижнего конца воронки вытекает сначала бесцветная, потом желтая (каротин) жидкость, между тем как в поверхностных слоях инулинового столба образуется интенсивное зеленое кольцо, на нижнем конце которого скоро дифференцируется желтая кайма. При последующем пропускании через инулиновый столб чистого лигроина оба кольца, зеленое и желтое, значительно расширяются и распространяются вниз. На основании всего предыдущего выясняется возможность выработать новый метод физического отделения различнейших в органических жидкостях веществ. В основе метода лежит свойство растворенных веществ образовывать физические адсорбционные соединения с различнейшими минеральными и органическими твердыми веществами [13]. [c.14]

    В лаборатории можно развести огромное число дрозофил, что дает возможность обнаружить большое разнообразие наследственных вариантов, или мутантов. К 1915 г. Морган и его сотрудники обнаружили 85 различных мутантных типов дрозофилы, отличающихся от мух нормального, или дикиго, типа размером крыльев, окраской тела, цветом глаз, размером глаз и формой щетинок. Каждый из этих мутантов обнаруживался как отдельный, отклоняющийся от нормы индивидуум среди потомства, состоящего из тысяч нормальных мух. Поэтому был сделан вывод, что каждому из этих отклонений от нормы (мутантный признак) мухи обязаны своим возникновением в результате редкой спонтанной мутации тою гена, который контролирует этот признак. (В 1927 г. Г. Мёллер, ранее работавший с Морганом, показал, что облучение мух рентгеновскими лучами сильно повышает частоту мутирования этих генов по сравнению с частотой спонтанных мутаций.) Наличие этих мутантов сделало возможным проведение обширных опытов по скрещиванию, которые были поставлены для того, чтобы еще глубже, чем это было возможно ранее, проникнуть в тайну механизмов наследственности. Скрещивания двойных мутантов, т. е. мух, несущих два мутантных гена в двух разных хромосомах, с нормальными мухами, несущими соответствующие аллели дикого типа, вскоре подтвердили результаты, полученные Менделем на горохе. Рецессивные признаки исчезали в первом дочернем поколении и вновь появлялись, но уже в случайном сочетании среди мух второго дочернего поколения. Но когда стали проводить подобные дигибридтые скрещивания с мухами, у которых оба мутантных гена находились в одной и той же [c.27]

    Скти слова принадлежат сэру Уолтеру Ралею высказы- - вание имеет такое продолжение ...это тайны, в которые никто не может проникнуть . И великие могут ошибаться. То, что во времена У. Ралея считалось тайной , теперь перестало ей быть. Причем оказалось, что примеры, названные в качестве наиболее ярких, имеют по супдеству очень много общего. Кровь животных и зелень листьев содержат похожие структуры. В основе их лежат пятичленные, так называемые порфириновые циклы, содержащие азот. Четырьмя такими циклами зажат ион мета.чла в крови таким ионом является ион железа, а в растениях — ион магния — вот основа тайн (рис. 39). В первом случае такая структура обеспечивает красный цвет гемоглобина крови, а во втором — зеленый цвет хлорофилла листьев. [c.100]

    Но основное уже известно. Мы могли бы сейчас ответить сэру Уолтеру Ралею, почему кровь красная, а трава зеленая. Этих тайн не существует больше. Цвет определяется состоянием электронов в молекуле соединения. Любое проявление цветности весьма точно и гармонично укладывается в представления квантовомеханической теории фотоны, падающие в потоке света, взаимодействуют с электронами в молекуле, возбуждают их и вызывают цвет. В простом веществе для появления цвета важно состояние электронов отдельных атомов. В кристаллах — пространственное расположение, химическая связь и изменяющееся при этом положение энергетических электронных уровней. В соединениях неорганических главную роль играет поляризация ионов, приводящая к ионному распределению электронной плотности по сравнению с состоянием электронной оболочки отдельных атомов. В органических молекулах основное значение имеет система химических связей, создающая ансамбль электронов, в котором роль первой скрипки отводится п-электронам. [c.155]

    Кислоты одинаково изменяют цвет шздикаторов (тайн. 24). [c.257]


Смотреть страницы где упоминается термин Тайна цвета: [c.246]    [c.211]    [c.114]    [c.13]    [c.26]    [c.589]    [c.79]    [c.583]    [c.79]    [c.348]    [c.201]    [c.9]    [c.14]    [c.49]    [c.50]    [c.203]    [c.142]    [c.301]   
Смотреть главы в:

Химия для любознательных -> Тайна цвета




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте