Объект коллоидной химии

Основными признаками объектов коллоидной химии является дисперсность, заключающаяся в наличии частиц с определенными размерами, и присутствие двух или более фаз, то есть гетерогенность. Гетерогенность и дисперсность как признаки коллоидных систем были выделены одним из основоположников отечественной коллоидной химии Н. И. Песковым еще в начале 30-х годов XX столетия. В подобных двухфазных или многофазных системах одна из фаз находится в дисперсном состоянии, а системы в общем случае называются дисперсными. Дисперсные системы состоят как минимум из двух фаз. Одна из них является сплошной и называется дисперсионной средой, другая — раздроблена и распределена в первой. Ее называют дисперсной фазой. [c.13]

Признаки объектов коллоидной химии [c.10]

Дисперсность — важнейший признак объектов коллоидной химии. Она придает новые свойства не только отдельным элементам дисперсной системы, но п всей дисперсной системе. С ростом дисперсности увеличивается роль поверхностных явлений в системе, т. е. более сильно проявляется специфика гетерогенных дисперсных (коллоидных) систем. Одиако ссли гетерогенность является универсальным признаком, так как любая многофазная система в принципе может быть объектом коллоидной хпмии (иаиример, ее межфазная поверхность), то одиа только дисперсность без гетерогенности не может определить принадлежность конкретного объекта к коллоидной химии. Например, истинные растворы представляют дисперсию растворенного вещества в растворителе, но коллоидной системой не являются. Н. П. Песков в том же учебнике пишет ...в понятии дисперсности не заключается ничего, что указывало бы на гомогенность или гетерогенность данной системы... и еще ...одна степень дисперсности не может считаться исчерпывающей характеристикой коллоидного состояния, одним из самых важных признаков коллоидности является многофазность системы, то есть существование в ней физических плоскостей раздела... . Эту плоскость раздела Н. П. Песков называл коллоидной поверхностью . [c.11]

Обсуждая два основных признака объектов коллоидной химии, необходимо обратить внимание на то, что дисперсность является чисто количественным параметром, указывающим на степень раздробленности, размер межфазной иоверхности гетерогенность же в первую очередь указывает на качественную характеристику объектов, что более важно для отличительных особенностей объектов той или иной науки. Безусловно, изменение дисперсности — количественной характеристики — может приводить к изменению многих качественных характеристик, о которых будет идти речь в последующих разделах курса. Объекты коллоидной химии качественно отличаются от объектов других наук гетерогенностью, наличием межфазной поверхности. Дисперсность определяет количество этой иоверхности. Если существует гетерогенность, то существует и дисперсность, которая может быть большой, а может быть н малой, но в любом случае объект может принадлежать коллоидной химии. Все тела имеют поверхность, происходящие процессы на которой рассматриваются в коллоидной химии. В этом состоит всеобъемлющий фундаментальный и общенаучный характер данной науки. [c.11]

Объекты коллоидной химии можно охарактеризовать и определенным видом энергии, которым они обладают, исходя пз тех же [c.11]

Огромная заслуга в формировании современных представлений об объектах коллоидной химии принадлежит Н. П, Пескову, Философское образование [c.17]

По каким признакам классифицируют объекты коллоидной химии Приведите примеры дисперсных систем. [c.30]

Множественность рассматриваемых объектов коллоидной химии предопределяет универсальность гетерогенно-дисперсного строения и состояния существования веществ. [c.13]

Для нефтяных дисперсных систем, как и для объектов коллоидной химии, характерны два основных общих признака гетерогенность и дисперсность. Более того, нефтяные дисперсные системы являются как правило полидисперсными. [c.67]

Ранее дисперсные системы этих типов лишь бегло рассматривались в курсах коллоидной химии. Многие из них подробно изучаются в рамках других, более узких и преимущественно технических дисциплин, таких, как физическое материаловедение, физика металлов и др. Это связано как с чрезвычайным разнообразием подобных систем, так и с тем, что их свойства, и особенно самые важные — механические, — могут существенно отличаться от свойств систем с жидкой дисперсионной средой, в течение многих лет бывших основным — классическим объектом коллоидной химии. Между тем, изучение как процессов образования подобных систем, так и ряда закономерностей их взаимодействия со средой отвечает общим задачам коллоидной химии. [c.305]

Коллоидные системы очень широко распространены в природе и технике. Почвы, торф, глины, бактерии, споры и другие частицы биологического происхождения, различные пористые тела, волокнистые материалы, порошки, пыли и туманы — все это объекты коллоидной химии. Такие процессы как дробление, фильтрация, адсорбция — лежат в основе многих производств пищевых продуктов. Используемое в отраслях пищевой промышленности сырье и получаемые продукты питания в большинстве представляют собой или коллоидные системы, или высокомолекулярные вещества. [c.10]

Начало XX в. ознаменовалось развитием теоретических исследований объектов коллоидной химии. [c.13]

Для объектов коллоидной химии характерны два общих признака гетерогенность и дисперсность. Все особые свойства, характерные для объектов коллоидной химии, являются функциями или следствием гетерогенности и дисперсности. Эти признаки, выделенные одним из основоположников отечественной коллоидной химии Н. П. Песковым еще в начале тридцатых годов, полностью соответствуют современному представлению об объектах коллоидной химии. [c.11]

Дисперсность — важнейший признак объектов коллоидной. химии. Она придает новые свойства не только отдельным элементам дисперсной системы, но и всей дисперсной системе. С ростом дисперсности повышается роль поверхностных явлений в системе, так как увеличивается доля повер.хностны.х молекул и соответственно доля вещества в коллоидном состоянии (увеличивается удельная поверхность), т. е. более сильно проявляется специфика гетерогенных дисперсных систем. Однако если гетерогенность является универсальным признаком, так как объектом коллоидной химии в принципе может быть любая многофазная система (например, ее межфазная поверхность), то одна только дисперсность без гетерогенности не может определить принадлежность конкретного объекта к коллоидной. химии. Например, истинные растворы представляют дисперсию молекулярно растворенного вещества в растворителе, но они [c.12]

Таким образом, объекты коллоидной химии обладают по-не )хностной энергией. [c.14]

Большинство указанных явлений подробно рассматриваются в курсе физики. В курсе коллоидной химии более детально излагаются некоторые специфические явления, такие, как рассеяние лучей, двойное лучепреломление и др. В то же время все перечисленные оптические свойства объектов коллоидной химии широко используются для их исследования оптическими методами. [c.288]

Объект коллоидной химии [c.9]

Гетерогенность или многофазность, выступает в коллоидной химии как признак, указывающий на наличие межфазной поверхности, т. е. поверхностного слоя — основного объекта этой науки. Коллоидная наука концентрирует внимание в первую очередь на процессах и явлениях, происходящих на межфазных границах, в пограничных слоях, которые не просто определяют граничную область между фазами, но и представляют коллоидное состояние вещества. Гетерогенность — важнейший признак объектов коллоидной химии. Именно этот признак, определяю- [c.11]

Объектом коллоидной химии является изучение систем а) растворов — золей и б) обладающих свойствами твердых тел — студней. [c.11]

Студни принципиально иного типа могут образовываться в системах полимер—растворитель в результате незавершенного фазового разделения [249]. Это привычные объекты коллоидной химии — двухфазные системы с характерной микрогетерогенной структурой. [c.174]

Под коллоидной химией понимают науку о поверхностных явлениях и дисперсных системах . К поверхностным явлениям относятся процессы, пронсходящне на границе раздела фаз, о меж-фазном поверхностном слое и возникающие в результате взаимодействия сопряженных фаз. Каждое тело ограничено поверхностью, и поэтому объектами коллоидной химии могут быть тела любого размера. Однако поверхностные явления проявляются сильнее всего в телах с высокоразвитой поверхностью, которая придает им новые важные свойства. К таким телам относятся поверхностные слои, пленки, нити, капилляры, мелкие частицы. Совокупность этих дисперсии вместе со средой, в которой они распределены, образует дисперсную систему. Дисперсные системы являются наиболее типичными и вместе с тем сложными объектами коллоидной химии, потому что в них проявляется все многообразие поверхностных явлений, формирующих особые объемные свойства этих систем. Именно такими системами является большинство окружающих нас реальных тел. Отсюда все основания называть пауку о поверхностных явлениях и дисперсных системах физикой и химией реальных тел. Все тела, как правило,— это полпкристал-лнческпе, волокнистые, слоистые, пористые, сыпучие вещества, состоящие из наполнителя и связующего, находящиеся в состоянии суспензий, паст, эмульсий, пен, пыли и т. д. Почва, тела растительного и животного мира, облака и туманы, многие продукты пронз-водства, в том числе строительные материалы, металлы, полимеры, бумага, кожа, ткани, продукты питания —все эго дисиерсные системы, особые свойства которых изучает коллоидная химия. [c.9]

Для объектов коллоидной химии характерны два общих признака гетерогенность и дисиереность. Эти иризнаки были выделены одним из основоиоложников отечественной коллоидной химии П. П. Песковым еще в начале тридцатых годов. Выделение этих признаков полностью соответствует современному представлению об объектах коллоидной химии. Они позволяют расширить объекты этой науки и в то же время установить их границы. Все особые свойства, характерные для объектов коллоидной химии, являются функциями или следствием гетерогенности и дисперсиости. [c.10]

Таким образом, ультрамггкрогетерогепные с1 стемы, обладая свойством многофазности и являясь объектами коллоидной химии, в зависимости от условий и дисперсности могут проявлять эту многофазность в той или иной степени. В той илп иной степенн они проявляют и свойства истинных растворов, следуя молекулярнокинетическим законам. Золи представляют собой переходные системы между истинными гетерогенно-дисперсными системами и истинными растворами. В этом состоит глубокий философский смысл перехода количества в качество. [c.210]

Таким образом, объекты коллоидной химии обладают поверхностной энергией. Рассмотрение превращения поверхностной энергии в другие виды энергии составляет содержание первой половины курса коллоидной химии — учения о поверхностных явленнях. Основное внимание в этом учении уделяется поверхностному слою, его строению и свойствам. Вторую половину курса составляет учение о дисперсных системах, в котором рассматриваются их синтез и свойства, связанные, главным образом, с дисперсным состоянием, когда поверхностная энергия во многом определяет объемные свойства тел. Две составные части курса также соответствуют двум признакам объектов коллоидной химии. Поверхностные явления — результат гетерогенности, дисперсность же в значительной степени определяет вклад поверхностных явлений в объемные свойства дисперсных систем. [c.12]

Как раз в этот период и проявились отрицательные стороны дисперсоидоло-гни, ее механистическая сущность. Взяв за основу одну только дисперсность н объеднггив гетерогенные системы с истинными растворами, она завуалировала основной качественный признак объектов коллоидной химии — гетерогенность. [c.17]

С момента появления работ И. П. Пескова о признаках объектов коллоидной химии начинает формироваться современная коплоидная химия как наука [c.18]

Специфика оптических свойств объектов коллоидной химии определяется их осповнымп признаками гетерогениостыо и дисперсностью. Гетерогенность, или наличие межфазной поверхности, обусловливает изменение наиравления (отрал<ение, преломление) световых, электронных, нонных и других лучей на границе раздела фаз и неодинаковое поглощение (пропускание) этих лучей сопряженными фазами. Дисперсные системы обладают фазовой и соответственно оптической неоднородностью. Лучи, направленные на микрогетерогенные и грубодисперснЕ е системы, падают на поверхность частиц, отражаются и преломляются под разными углами, что обусловливает выход лучей из системы в разных направлениях. Прямому прохождению лучей через дисперсную систему препятствуют также их многократные отражения и преломления прн переходах от частицы к частице. Очевидно, что даже при отсутствии поглощения интенсивность лучей, выходящих, из дисперсной системы, будет меньше первоначальной. Уменьшение интенсивности лучей в направлении их падения тем больше, чем больше неоднородность и объем системы, выше дисперсность и концентрация дисперсной фазы. Увеличение дисперсности приводит м дифракционному рассеянию лучей (опалесценции). [c.245]

Гетерогенность, или многофазность, объектов коллоидной химии, в частности нефтяных систем, является признаком, указывающим на наличие межфазной поверхности или поверхностного слоя. Дисперсность, оценивающая степень раздробленности системы, — второй признак, который определяется размерами частиц дисперсной фазы в трех измерениях. Гетерогенность, или наличие межфазной поверхности, обусловливает наличие определенного уровня поверхностного межфазного натяжения. Произведение значения поверхностного натяжения на площадь поверхности дисперсной частицы считается поверхностной энергией частицы. [c.33]

Свободнодисперсные системы (СДС) относятся к наиболее изученным объектам коллоидной химии. Научные основы фнзикохимии СДС и связанных с ними поверхностных явлений изложены в классических и современных курсах коллоидной химии [171...174] и других фундаментальных работах [175,176]. Однако развитие науки и техники требует формирования научных основ прикладных ответвлений коллоидной химии, от чего в значительной мере зависит решение проблем интенсификации промышленности и создания новых материалов. Хотя нефтяные системы давно изучаются коллоидной химией, комплексный и целенаправленный характер в аспекте формирования коллоидной химии и физико-химической механики нефти и нефтепродуктов эти исследования приобрели сравнительно недавно [34,51,177,178]. На данном этапе развития коллоидной химии НДС важно не только теоретическое и экспериментальное исследование основных ее проблем, но и анализ и обобщение результатов исследований состава, структуры, свойств и технологии получения нефтяных систем, выполненных с использованием методов химии и химической технологии переработки нефти и газа, с позиций коллоидной химии и физико-химической механики дисперсных систем. Это способствовало бы развитию коллоидной химии нефти и нефтепродуктов и получению новой научной информации при меньших материальных и духовных затратах. [c.85]

Формирование каждого углеродного материала на той или иной стадии сопровождается процессами разрушения и образования дисперсных систем. Поэтому технология производства нефтяного углерода является объектом коллоидной химии, особенно физико-химической механики. Отличительной особенностью СВДС, формирующихся в процессе производства нефтяного углерода, является многокомпонентность, чрезвычайная сложность и недостаточная изученность состава и молекулярной структуры (особенно ВМС), претерпевающих непрерывное изменение в направлении возрастающей карбонизации и ароматизации, сопровождающееся сложными изменениями ММР компонентов, интенсивности и характера их ММВ. Таким образом, в процессах формирования нефтяного [c.107]

Книга представляет собой сжатое (без сложного математического аппарата), но вполне строгое и на современном уровне изложение основ коллоидной химии. После краткого знакомства с объектами коллоидной химии и наиболее часто встречающимис. в природе, промышленности и быту коллоидами, в книге последовательно рассмотрены оптические, моле-кулярио-кинетическне. поверхностные и электрические свойства коллоидных систем, а также их устойчивость и коагуляция. [c.4]

После краткого ознакомления с объектами коллоидной химии — наиболее часто встречающимися в природе, промышленности и быту коллоидными системами и их классификацией, — в книге последовательно рассматриваются оптические, молекулярное кинетические, поверхностные и электрические свойства таких систем, вопросы адсорбции, тонкие жидкие слои, устойчивость, коагуляция и течение коллоидных систем. В заключение приводится краткая характеристика различных видов коллоидных систем лиофоб-ных золей, порошков, суспензии, эмульсии, пен, полуколлоидов, аэрозолей. [c.6]

В дальнейшем торф стал одним из важнейших объектов коллоидной химии, в особенности при изучении гидрофильности дисперсных систем, связанной воды, адсорбционных, структурно-механических ионообменных и других свойств торфа. Последний, являясь сложной многокомпонентной полуколлоидной высокомолекулярной системой с признаками полиэлектролитов и включениями минеральных составляющих, был всесторонне изучен и составил новый раздел коллоидной науки — коллоидную химию торфа (М. П. Воларович, Н. В. Чураев, И. И. Лиштван, Н. И. Гамаюнов, П. И. Белькевич и др.). [c.13]

Современная коллоидная химия развивается главным образом в двух важнейших направлениях во-первых, в направлении изучения свойств дисперсных фаз и механизма их взаимодействия с различными дисперсионными средами для разработки теории лиофильности и, во-вторых, в направлении развития физико-химической механики, изучающей процессы структурообразования в дисперсных системах и методы управления их механическими свойствами. Следует кратко остановиться на некоторых достижениях и задачах этих двух направлений применительно к таким объектам коллоидной химии, как дисперсные, главным образом, глинистые минералы, которые представляют большой интерес для получения катализаторов, адсорбентов, наполнителей, высококачественных бурювых растворов, строительных материалов и т. д. [1—4]. . [c.3]

Определение предмета коллондно11 химии Признаки объектов коллоидной химии Классификация поверлностных явленш Классификация дисперсных систем Значение коллоидно11 химии. . . . Основные пути развития коллоидной химии [c.3]

Дисперсные системы — наиболее типичные и вместе с тем сложные объекты коллоидной химии, потому что в них прояв- [c.10]

Объекты коллоидной химии можно охарактеризовать и определенным видом Э1 ергии, которым они обладают, исходя из тех же основных признаков. Гетерогенность количественно определяется поверхностным натяжением — величиной, ха[)акте-рнзующей энергию единицы поверхности и являющейся факто ром ннтенснвности. Поверхностное натяжение определяет как бы степень гетерогенности, резкость перехода от 0Д1юй фаз .1 к другой, различие между соприкасающимися фазами. Чем сильнее выражена гетерогенность и чем более резко различаются по природе сопряженные фазы, тем больше поверхностное натяжение, Отсутствие гетерогенности равнозначно отсутствию поверхностного натяжения. Второй признак — дисперсность, как уже упоминалось, определяется площадью поверхиости (фактор емкости). Произведение поверхностного натяжения о па пло- [c.13]