Различные виды мелассы

Различные виды мелассы [c.340]

Рассмотренные микробиологические методы получения органических кислот е помощью дрожжей из углеводородов имеют ряд преимуществ в сравнении с соответствующими методами, основанными на использовании углеводсодержащих материалов (например, различные виды мелассы). [c.523]

Для производства этилового спирта используется крахмалсодержащее сырье — различные виды зерна и картофель. В некоторых случаях спиртовые заводы, перерабатывающие зерно-картофельное сырье, используют для производства спирта сахарную свеклу, картофельную мезгу, мелассу, отходы виноделия, некондиционные фрукты. [c.5]

Микроорганизмы как продуценты белка имеют ряд преимуществ по сравнению с высокоурожайными сельскохозяйственными растениями и животными, а главное имеют высокую скорость роста. Кормом для них могут быть меласса (побочный продукт получения сахара), продукты осахаривания древесины, а для многих— только л-алканы нефти, солома злаковых культур и др. Большое разнообразие микроорганизмов — продуцентов белковых веществ и типов их питания позволяет использовать самые различные виды сырья. [c.80]

Спирт-сырец получают путем перегонки бражки на аппаратах, называемых брагоперегонными. Количественный состав примесей в спирте-сырце различен для спиртов из различного сырья. В настоящее время требования к спирту этиловому-сырцу задаются ГОСТом 131-67. В соответствии с указанным ГОСТом в зависимости от исходного сырья спирт этиловый — сырец вырабатывают из а) зерна, картофеля, или из зерна и картофеля б) смеси зерна, картофеля, сахарный свеклы, мелассы, сахара-сырца и другого сахаро- и крахмалсодержащего пищевого сырья в различных соотношениях в) из мелассы. Спирт-сырец должен удовлетворять следующим органолептическим требованиям внешний вид — прозрачная жидкость без посторонних частиц, цвет [c.183]

При винокурении в качестве сырья используют различные источники (зерно, картофель, мелассу и пр.). Плотные отходы (барда) утилизируются в качестве кормовых добавок выделяющаяся при спиртовом брожении углекислота улавливается и очищается (обычно — на водяных скрубберах, затем кислотой), дезодорируется, сжижается и поступает в продажу в виде "сухого льда". Из 1 т патоки, содержащей 45% сахара (при фактическом использовании, равном 65%), выход углекислоты (жидкой) составляет 135 кг. Жидкая углекислота широко применяется при изготовлении безалкогольных напитков и в технике. [c.370]

Использование аконитовой кислоты, которая встречается в естественном виде в соке тростникового сахара, для получения пластификаторов и поверхностно активных веществ привело в последние годы к попыткам извлечь эту кислоту из мелассы. Аконитовая кислота является трехосновной и при получении сахара-сырца она концентрируется в мелассе. Обычно луизианская меласса содержит в среднем 5% аконитовой кислоты, а караибская — около 3%. Эта разница объясняется относительной зрелостью тростника, собранного в различных районах. Луизианский тростник — более зеленый во время сбора урожая. Аконитовая кислота может составлять 60—65% всех анионов в соке тростникового сахара. [c.560]

Технологией спирта называется наука о методах и процессах переработки различных видов сырья в спирт. В данном учебнике изложена технология лишь этилового спирта и только из крахмалсодержащего сырья — зерна и картофеля и из сахарсодерясащего сырья — свекловичной мелассы. Получение этанола гидратацией этилена, при комплектной переработке древесин ыметодом кислотного гидролиза и при утилизации сульфитных щелоков рассматривается в учебниках по другим специальностям. [c.3]

Совсем иные возможности уменьшить прилипание бетона к поверхностям форм открывает смазка опалубки такими составами, которые замедляют или полностью исключают схватывание и твердение поверхностного слоя бетона, так что он отделяется от поверхности формы практически также легко, как легко сни.мается опалубка с только что уплотненного бетона. Таких составов известно много. Это, например, различные виды сахара (и неочишенные, типа мелассы), многоуглеродистые кислоты (особенно гидроокиси кислот), сапонаты, мыла (например, Тукпол), отходы целлюлозы, сульфитный щелок и т. д. [c.186]

Физико-химические свойства каждого вида сырья различны, поэтому его перерабатывают по различным технологическим режимам кожурные культуры (ячмень, овес, просо) предварительно подрабатывают, зерновые культуры и картофель разваривают при различной температуре меласса и сахарная свекла содержат сахарозу, что значительно упрощает техно.югический процесс, и при их переработке исключаются стадии разваривания и осахаривания. [c.69]

Иониты используют не только для хроматографического разделения смесей органических веществ, но они находят широкое применение и для процессов деионизации как в лабораторном, так и в промышленном масштабе. Смешанные иониты (например, амберлит МВ) удаляют из растворов одновременно катионы и анионы. Деионизирующая батарея, состоящая из таких ионитов, может быть использована для получения дистиллированной воды, которая по чистоте обычно превосходит воду, полученную перегонкой. В промышленности деионизацию применяют не только для смягчения воды, но и в других технологических операциях, например для обессоливания мелассы в сахарном производстве и т. д. Деионизацию можно использовать также и для концентрирования редких металлов из очень разбавленных растворов. Используя соответствующий ионит, можно улавливать ионы селективно. Способность ионитов задерживать молекулы определенной величины, обусловленную различной степенью сшивания, используют для отделения ионизированных молекул на основе их молекулярных весов. Наконец, в виде высокомолекулярных кислот или оснований иониты могут найти применение в качестве катализаторов, например при этерификации, дегидрировании спиртов, образовании ацеталей, гидролизе и алкоголизе. [c.549]

Имеется ряд публикаций, в которых говорится о положительном влиянии магнитной обработки на отложения другого вида. Так, в работе [12, с. 196—197] описаны результаты применения магнитной обработки в производстве натриевой селитры. Образование инкрустаций на стенках выпарных аппаратов уменьшилось, что привело к увеличению теплоотдачи на 2,3% и снижению расходов на их очистку. Аналогичный эффект отмечен в производстве соды [12, с. 201—202]. Уменьшается загипсовывание тарелок приколонков, используемых в производстве аммиака, при этом их пропускная способность возрастает в 4 раза [12, с. 296—298]. В производстве фосфорной кислоты применение магнитной обработки позволило снизить отложения фосфогипса в аппаратуре. Так, на Гомельском химическом заводе при выпарке фосфорной кислоты в углеграфитовых теплообменниках отлагается фосфогипс. Применение магнитной обработки позволило уменьшить эти отложения в 2—4 раза. Обработка сахарного сока и мелассы дала возможность увеличить период между чистками испарителей с 6 до 52 дней [141]. Таким образом, магнитная обработка растворов является действенным средством борьбы с самыми различными инкрустациями. [c.154]

Белое индиго ( I 1178). Применение индиго в крашении и печати облегчается тем, что оно поступает в продажу в восстановленном виде, вследствие чего процесс кубования отпадает. Описано несколько продуктов восстановления индиго, один из которых — Белое индиго — имеет промышленное значение. После восстановления индиго щелочью и гидросульфитом, цинком или глюкозой Белое индиго может быть осаждено двуокисью углерода или минеральной кислотой. Будучи двуосновной кислотой, лейкоиндиго образует моно- и динатриевые соли кислая соль более стабильна и поэтому предпочитают изготовлять концентрат кислой соли. Фирма IG применяла каталитическое восстановление в водном растворе едкого натра в присутствии никеля. В Гёхсте производилось ежемесячно 400 г индиго, половина которого продавалась в виде Белого индиго. Катализатор готовился восстановлением карбоната никеля, нанесенного на фуллерову землю. Восстановление проводилось в горизонтальном котле с паровой рубашкой применялись 20%-ная паста индиго, едкий натр, катализатор и водород. Раствор лейкосоединения отделяли сифопированием от катализатора и затем применяли различные процессы в зависимости от того, в каком виде предполагалось выпускать продукт — в форме пасты или порошка. Для получения пасты лейкосоединение осаждали из раствора двуокисью углерода и фильтровали. Затем его смешивали с мелассой, упаривали в вакууме при 50° до 50%-ного содержания Белого индиго и, наконец, сушили в вакуумной тарельчатой сушилке. Для получения лейкосоединения в порошке раствор лейкоиндиго с содержанием Белого индиго около 17% смешивали с мелассой, упаривали и сушили. Добавление мелассы регулировали с таким расчетом, чтобы получать порошки с 50—60—70—80 % -ным содержанием индиго. [c.1164]

Sa haromy es erevisiae, пекарские дрожжи, доступны в больших количествах, так что если их можно использовать, то проблема сырья решена. Прессованные дрожжи, поступающие в продажу, в конце фазы роста состоят практически на 100% из дрожжевых клеток. Выращивание дрожжей производят на различных питательных веществах. Основным источником углерода для них служит меласса или какой-либо другой источник сахарозы. При 0°С дрожжи остаются жизнеспособными (и, следовательно, ферменты сохраняют активность) в течение нескольких недель, а при хранении в замороженном виде их можно использовать и через несколько месяцев. В хлебопекарной промышленности и у биохимиков большой популярностью пользуются сухие дрожжи, жизнеспособность которых восстанавли- [c.36]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология