Масла жирные и растительные

РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА жирные (жиры растительные), продукты, извлекаемые из растит, сырья и состоящие в осн. из триглицеридов высших жирных к-т. Осн. источники Р. м.- масличные растения (масличные культуры). Р. м. содержатся также в косточках нек-рых плодовых деревьев (абрикос, персик, вишня, черешня, миндаль), семенах винограда, арбуза, томатов, табака, чая, а также в разл. маслосодержащих отходах пищ. произ-в, перерабатывающих с.-х. сырье. К последним относят гл. обр. отруби [c.192]

В таблице, в пра- жирного масла жирного растительного [c.305]

Основную массу вещества масел животного и растительного происхождения составляют глицериды жирных кислот. Кроме того, во всех жирах содержится некоторое количество (от нескольких десятых долей процента до нескольких десятков процентов) свободных жирных кислот. Именно эти составные части жиров, т. е. эфиры и кислоты, являются источником их высокой маслянистости, так как добавка к минеральным маслам жирных масел или высокомолекулярных жирных кислот типа олеиновой или стеариновой неизменно резко повышает маслянистость минеральных масел. [c.144]

Лаки полуфабрикатные алкидные — растворы пентафталевой или глифталевой смолы, модифицированной растительными маслами, жирными кислотами растительного или таллового масел, а также маслами или жирными кислотами в смеси с канифолью в органических растворителях. [c.107]

Вески — распространенные в растительном и животном мире сложные эфиры высших жирных кислот и одноатомных высших спиртов. Очень устойчивы, нерастворимы в воде, но хорошо растворимы в бензине, хлороформе, эфире. По происхождению В. можно разделить на животные пчелиный вырабатывается пчелами шерстяной (ланолин) предохраняет шерсть и кожу животных от влаги, засорения и высыхания спермацет добывается из спермацетового масла кашалотов растительные В. покрывают тонким слоем листья, стебли, плоды и защищают их от размачивания водой, высыхания, вредных микроорганизмов ископаемый В. (озокерит) состоит главным образом из предельных углеводородов, [c.34]

Растительные масла, жирные кислоты и галоидированные углеводороды, содеря ащие элементы [c.331]

Потери при вспенивании обычно являются результатом присутствия в выпариваемой жидкости коллоидов, веществ, понижающих поверхностное натяжение, и мелкодисперсных твердых частичек. Для предотвращения вспенивания применяют растительные масла, жирные кислоты, сульфированное касторовое масло, силиконовые препараты. Используют также струю пара, ударяющуюся о поверхность пены, или перемещают верхний слой продукта (в котором, по-видимому, концентрируются пенообразующие вещества). Иногда работают с очень низким уровнем жидкости, чтобы пена разрушалась при соприкосновении с поверхностью нагрева. Если на пути движущегося с большой скоростью [c.294]

Кислоты жирные растительных масел—продукт контактного расщепления растительных масел соевого, хлопкового, рапсового, подсолнечного (применение льняного масла не разрешается). [c.983]

ЛЗ-СОЖ 1СП (ТУ 38-101126—79) —сложный продукт, состоящий из смеси сульфофрезола (35 %), индустриального масла И-12А (10,5 %), жирного растительного масла (10 %), хлорпарафина ХП-470 (34 и других активных присадок. Предназначено для применения при ответственных операциях, например, при протягивании стали. [c.85]

РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА, ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ И ЖИРЫ [c.211]

Содержащиеся в растительных маслах жирные кислоты имеют линейное строение и содержат четное количество атомов углерода. Они растворимы в органических растворителях, причем с ростом величины молекулярной массы растворимость жирных кислот в органических растворителях падает. [c.234]

Мыльная эмульсия или смесь минерального и жирного растительного масла (касторового, сурепного) [c.61]

Сталь Чугун Медь Алюминий Дюралюминий Силумин Мыльная эмульсия или смесь минерального и жирного растительного масла (касторового, сурепного) Мыльная эмульсия (или всухую) Мыльная эмульсия или сурепное масло Мыльная эмульсия (или всухую) Мыльная эмульсия или смесь керосина с касторовым (или сурепным) маслом Мыльная эмульсия или смесь метилового спирта ей скипидаром [c.48]

Тетрахлорид титана дает окрашенное соединение только с пероксидом водорода и алкилгидропероксида-ми, но не дает с перкислотами, пероксидами алкилов и циклическими пероксидами. Реактив применим для определения пероксидных соединений в эфирных Маслах, жирных кислотах, сложных метиловых и этиловых эфирах, растительных маслах, жирах. [c.79]

Растительные масла, жирные кислоты и спирты [c.141]

Алкидные полуфабрикатные лаки представляют собой растворы в органических растворителях пентафталевой и глифталевой смол, модифицированных растительными маслами, жирными кислотами растительного или галлового масла, а также маслами или жирными кислотами в смеси с канифолью. [c.104]

К пленкообразующим веществам принадлежат растительные масла, жирные кислоты растительных масел и синтетические жирные кислоты, битумы, природные и синтетические смолы, эфиры целлюлозы. [c.6]

Для получения мыл используются естественные жиры, синтетические органические кислоты и специально очищенные индивидуальные жирные кислоты. В естественных жирах и растительных маслах жирные кислоты обычно присутствуют в виде триглицеридов одноосновных кислот, т. е. соединений трехатомного спирта глицерина с жирными кислотами. [c.368]

Среди простых оксиэтилированных продуктов, не содержащих азот и рекомендуемых в качестве модификаторов, можно назвать оксиэтилированные жирные кислоты, сложные эфиры жирных кислот (растительные и животные масла), жирные спирты а также другие спирты, например бензило-вый. Среди оксиэтилированных эфиров жирных кислот наибольшее значение получило оксиэтилированное касторовое масло [c.366]

Бетон нестоек в растворах сернокислых солей натрия, калия, магния, кальция, алюминия, железа, а также в растворах солей аммония, в морской воде (за исключением особо плотного бетона) во всех неорганических кислотах (за исключением фосфорной) во всех органических кислотах (за исключением щавелевой и виннокаменной) в жирных маслах, жирах растительных и животных, в растворах сахара, патоке. [c.324]

Олифы бывают натуральные — типа оксоль и синтетические — алкидные. Для изготовления олиф используются растительные масла, жирные кислоты, многоатомные спирты (глицерин и др.), многоосновные кислоты, окислы металлов для сиккативов. [c.328]

Жиры И масла, как растительные, так и животные, состоят из сложных эфиров глицерина и различных высших насыщенных и ненасыщенных жирных кислот,и отличаются друг от друга природой входящих в них кислот и их соотношением. Жиры не являются чистыми химическими соединениями, а представляют собой смесь нескольких эфиров, что осложняет задачу аналитика. Однако для каждого жира входящие в его состав кислотные остатки и их соотношения известны и постоянны. [c.532]

Второй ингредиент искусственной пятнообразующей смеси — это масло. Следует отметить, что известные нам рецепты этих, смесей отличаются друг от друга главным образом в отношении вида и количества именно этого ингредиента. Вещества, из которых состоит этот масляный компонент, могут быть насыщенные минеральные смазочные масла, ненасыщенные растительные масла, насыщенные или гидрированные растительные масла, л<ивот-ные жиры, жирные кислоты, жирные спирта, ланолин и т. д. или же смеси из двух или нескольких видов этих масел. Состав масла, содержащегося в естественном пятне, определенный Броуном и государственным бюро стандартов, приведен выше в табл. 2 и 7. Эти два определения почти совпадают в отношении количества свободной жирной кислоты, содержаи 1ейся в естественных пятнах. Государственное бюро стандартов определило таковое в 32,3%, а Броун в 31,4%. Тем не менее свободные жирные кислоты никогда не считались подходящими ингредиентами искусственных пят-нообразователей, так как они под действием моющего средства (особенно синтетического) склонны омыляться. Авторы настоящего труда подвергают сомнению убедительность этой причины, якобы оправдывающей исключение жирных кислот из состава искусственных пятнообразующих смесей. Основной аргумент, выдвигаемый в пользу отказа от этих кислот, заключается в том, что жирные кислоты препятствуют определению свойств исследуемых моющих средств. [c.41]

По жирности, т. е. по содержаяию масла, алкиды подразделяют на жирные— с содержанием растительного масла более 60%, средние, содержащие 45—59% масла и тощие — 33—44% (масс.) масла. Жирные алкиды готовят преимущественно на высыхающих, а тощие на полувысыхающих маслах. [c.22]

Цвет получающихся жирных кислот зависит от цвета исходного жира. Для различных наименований и сортов растительных масел и животных жиров он колеблется от желтого до коричневого. При расщеплении рапсового или соевого масла жирные кислоты имеют зеленый оттенок, а черного хлопкового масла и животного технического жира П1 сорта — темно-коричневый. При расщеплении саломаса получаются жирные кислоты от свётло-желтого до желтого цвета. В последние годы на некоторых предприятиях расщепляют жиры, содержащиеся в соапстоках. Цвет смеси жирных кислот не реглз ментируется часто она имеет темно-коричневую окраску. Для повышения качества готовой продук- [c.23]

Повышение степени диспергирования ти 1золовых ускорителей в резиновых смесях, устранение пьшения и выцветания [107, 108] достигаются путем их комбинирования с другими ускорителями с получением синергических систем, обработкой различными способами [109], в том числе обработкой минеральными и растительными маслами, жирными кислотами [54]. [c.20]

Эфироизвлекаемые вещества дают общее представление о суммарном содержании в пробе группы веществ, растворяющихся в диэтиловом эфире. К этой группе относятся масла (минеральные, растительные и животные), жиры, смолы, жирные кислоты, нафтеновые кислоты, нефтепродукты, СПАВ, фенолы и др. Следует отметить, что попадание эфироизвлекаемых веществ на станцию, особенно на аэрационные сооружения, весьма нежелательно. Они оседают на стенках и оборудовании этих сооружений, сорбируются активным илом и только незначительная часть подвергается распаду. Поэтому очень важно строго контролировать попадание этих веществ, особенно нефтепродуктов, в городскую канализацию. [c.234]

Алкидные смолы различной степени полимеризации, модифицированные растительными маслами, жирными и мoляны пi кислотами [c.75]

К циклокаучукам применимы обычные пластификаторы каучука. Для пластификации термопренов рекомендуются древесная смола, парафины, воска, растительные масла, жирные кислоты, кумароновые смолы, трикрезил- и трифенилфосфаты, а также эфиры типа диамилфталата. Могут применяться для этой цели также фенолы, анизол, альдоль, фурфурол, бензаль-дегид, фталевый ангидрид, толуол, ксилол, п-цимол, трихлорэтилен. Циклокаучуки, полученные действием галоидных соединений олова, пластифицируются растительными или животными носками, хлорнафталином или алкоксинафталином, хлорзаме-щснным бифенилом и всеми обычными пластификаторами каучука. [c.475]

Наиболее распространенным в природе эф1 , ау и являются жиры и масла как растительного, так и животного происхождения. сли нагреть с водой какой-нибудь жир ил масло в автоклаве гфи 170" под давлением 6—8 атмосфер, по охлаждении образуются два слоя нижний, водянистый, сладкого вкуса и верхний, застывающий в полупрозрачную полутвердую массу. Верхний слой состоит из смеси кислот, называемых общим именем жирных кислот, в нижнем слое содержится глицерин. [c.193]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология