Триптофан никотиновую кислоту

Среди производных никотиновой кислоты важное физиологическое значение имеет амид никотиновой кислоты. Наиболее богаты никотиновой кислотой дрожжи, пшеничные и рисовые отруби, грибы, печень. Значение витамина РР для животноводства возросло с расширением использования Кукурузы, содержаш,ей недостаточное количество никотиновой кислоты и аминокислоты триптофан. Обогащение кукурузных рационов никотиновой кислотой способствует лучшему усвоению кормов и повышению на 15— [c.185]

Триптофан обычно рассматривается как биологический предшественник никотиновой кислоты. [c.307]

В животный организм никотиновая кислота и никотинамид поступают с пищей. Возможно, что надпочечники крысы способны синтезировать никотиновую кислоту [1931. Триптофан в организме способен превращаться в никотиновую кислоту, но с небольшим выходом — 60 мг триптофана дает 1 мг никотиновой кислоты. Следует отметить, что способностью к биосинтезу никотиновой кислоты обладают и некоторые микроорганизмы. [c.308]

Важнейшими коферментами, участвующими в большом числе окислительно-восстановительных реакций, являются никотинамидные коферменты. Они могут образовываться исходя из триптофана (см. 9.5), однако сам триптофан является редкой аминокислотой и при его недостатке необходимо поступление в организм никотиновой кислоты в качестве витамина (витамин РР или В5). Суточная потребность в ней составляет 10 —20 мг. Первая стадия ее утилизации — взаимодействие с 5-фосфорибозил-1-пирофосфатом — предшественником всех нуклеотидов [c.154]

Влияние триптофана на количество выделяемой никотиновой кислоты получило объяснение в том, что триптофан служит исходным субстратом для синтеза никотиновой кислоты в животном организме. [c.353]

Потребность в ниацине обусловлена степенью обеспеченности организма. триптофаном, который может служить предшественником никотиновой кислоты. [c.20]

Провитамином никотиновой кислоты в организме является триптофан. При недостатке этой незаменимой аминокислоты и развивается пеллагра. [c.103]

Триптофан, как известно, относится к числу незаменимых аминокислот, так как организм человека и животных не способен его синтезировать. Дальнейшее исследование показало, что в семенах кукурузы содержится также аналог никотиновой кислоты — пиридин-З-сульфокислота [c.174]

Установлено, что проявления у собак признаков авитаминоза РР ослабляются при введении им в организм триптофана. Однако одним введением триптофана вылечить собак не удается. Для этого необходимо дать больным собакам еще витамин РР. Связь между триптофаном и витамином РР стала понятной, когда выяснилось, что триптофан в животном организме может превращаться в витамин РР (никотиновую кислоту, стр. 392). [c.106]

В приводимой дальше схеме фигурирует никотиновая кислота — анти-пеллагрический витамин,— возникающая из хинолиновой кислоты. Первые указания на возможность образования никотиновой кислоты из триптофана были получены в опытах на молодых животных, получавших корм, не содержащий никотиновой кислоты, но богатый триптофаном. Животные на таком корме продолжали нормально расти, между тем, известно, что корм, не содержащий никотиновой кислоты и с обычным количеством триптофана, не обеспечивает рост молодых животных. Дальнейшие исследования показали, что введение в организм крыс триптофана приводит к выделению из организма с мочой никотиновой кислоты и N-метилникотинамида. Превращение триптофана в никотиновую кислоту установлено также в опытах с микроорганизмами. [c.392]

Что же касается образования никотиновой кислоты из аминокислот (триптофан, пролин) и ее участия в биохимических синтезах алкалоида никотина в растениях, то существуют разного рода воззрения. Если эти схемы и подтверждаются и тем самым легко объясняется образование никотиновой кислоты в животных органвзмах и в некоторых плесневых грибках, то остается открытым вопрос синтеза никотиновой кислоты в органах высших растений. [c.64]

В отличие от большинства других витаминов, которые производятся только растениями или бактериями, никотиновая кислота и ее амид синтезируются также в организме животных и грибов. Однако путь биосинтеза здесь совершенно иной. Он демонстрирует собой те случаи, когда пиридиновый гетероцикл возникает в результате окислительного расщепления бензольного ядра. Предшественником никотиновой кислоты у животных и грибов служит аминокислота триптофан. Тот же интермедиат (хинолиновая кислота) здесь образуется в результате окисления промежуточной гидроксиант-раниловой кислоты (схема 114). [c.458]

Все ферменты, приведенные на фиг. 51, специфичны по отношению к никотиновой кислоте и ее производным. Фосфорибозо-пиро-фосфокиназа и никотинат-мононуклеотидфосфорилаза локализованы в митохондриях, дезамидо-НАД-пирофосфорилаза — в ядре, а НАД-синтетаза и НАД-киназа — в надосадочной фракции, получаемой после удаления митохондрий и ядер. У животных источником никотиновой кислоты, необходимой для синтеза НАД, служит триптофан. Однако у растений такой путь, по-видимому,. [c.207]

Алкалоиды — азотсодержащие органические соединения, обладающие основностью, — найдены во многих расте1ниях и биосинтезируются из аминокислот. Они обладают важными биологическими свойствами. Главными предшественниками алкалоидов являются орнитин, лизин, аспарагиновая кислота, фенилаланин, тирозин и триптофан. Например, орнитин и никотиновая кислота дают важный компонент табака никотин (рис. 15.28, а). Из фенилаланина и тирозина образуются относительно простые производные, такие, как эфедрин (рис. 15.28,6), или в результате более сложных реакций изо-хинол иновые алкалоиды, такие, как ретикулин и морфин (рис. 15.28, в разд. 6.9). [c.326]

Еще на заре учения о (штаминах предполагалось, что пеллагра может быть вызвана недостатком триптофана в продуктах питания. Но с тех пор как был открыт анти-пеллагрический витамин (никотиновая кислота, стр. 166), интерес к этому вопросу угас. Затем он вновь возник, когда было отчетливо показано, что триптофан не только может заменить никотиновую кислоту, но что между ними существует глубокая связь. Оказалось, например, что пеллагра у цыплят может быть устранена прибавлением к пище 5 мг% никотиновой кислоты или 20 мг% триптофана. Выяснилось также, что нагрузка триптофаном вызывает у человека и животных значительно увеличенное выделение никотиновой кислоты и ее производных (например, М-метилникотинамида) с мочой. [c.373]

Имеются данные о том, что у крыс последствия недостаточности некоторых незаменимых аминокислот проявляются в виде характерных синдромов. Так, найдено, что недостаточность триптофана вызывает помутнения роговицы, катаракту, выпадение шерсти, анемию и поражение зубов [85, 86]. У цыплят при недостаточности триптофана возникает повышенная потребность в никотиновой кислоте о связи между триптофаном и никотиновой кислотой речь будет ниже (стр. 397). Недостаток лизина у крыс не сопровождается специфическими изменениями наблюдаемые при этом явления изнурения и атрофии, а также умеренную анемию приписывают общему нарушению синтеза белка [87, 88]. У человека при недостаточности лизина наблюдали повышенную чувствительность к шуму, тошноту и голово- [c.129]

Между отдельными аминокислотами и витаминами существуют важные метаболические взаимоотнощения. Роль рибофлавина в виде рибофлавинфосфата и флавинадениндинуклео-тида отмечена выще (стр. 183). Аскорбиновая кислота участвует в окислении п-оксифенилпировиноградной кислоты в гомогентизиновую, но механизм ее действия остается пока не выясненным (стр. 419). Взаимоотношения между триптофаном и никотиновой кислотой будут обсуждены детально в одном из последующих разделов (стр. 399). Биотин, по-видимому, принимает участие во включении СОг (через щавелевоуксусную кислоту) в молекулу аспарагиновой кислоты (стр. 312). Наличие е-биотиниллизина в биологических объектах указывает на наличие связи между биотином и обменом лизина. Установлено [c.245]

В 1945 г. Крэль и сотрудники [753] нашли что крысы, получающие диету с недостаточным содержанием никотиновой кислоты, растут нормально, когда к их рациону добавляется триптофан. За этим последовал ряд работ, в которых было доказано превращение триптофана в никотиновую кислоту (см., например, [724, 725, 754—768, 787]). Представляют интерес ранние исследования Гольдбергера и Таннера [769] о целебном действии триптофана при заболевании пеллагрой. Весьма вероятно, что описанное Гольдбергером клиническое действие триптофана обусловлено превращением его в никотиновую кислоту. Превращение кинуренина в никотиновую кислоту было показано в многочисленных исследованиях с применением мутантов Neurospora [724, 725, 758, 759, 761—764, 766—768]. Ниже (см. стр. 400) приведены вероятные промежуточные этапы этого превращения. [c.399]

После просветления кипящей реагирующей смеси заканчивается сгорание углерода, содержащегося в анализируемом материале. Превращение освободившегося азота в сернокислый аммоний, называемое минерализацией, требует дальнейшего нагревания. В зависимости от природы анализируемого материала процесс минерализации длится 16 ч и более. Точно установить его окончание трудно из-за отсутствия внешних признаков. Автору экспрессного метода [72] удалось найти состав катализатора и способ нагревания реагирующей смеси, при которых процессы окисления углерода и минерализации азота происходят за 15 мин. Окончание минерализации фиксируется четкими внешними признаками состояния реагирующей смеси. Осветление смеси наступает внезапно. Перед завершением реакции из гранул двуокиси кремния, находящихся в реагирующей жидкости, восходит столб мелких пузырьков. Окончание реакции характеризуется относительно спокойной поверхностью смеси. Эти признаки позволяют легко и точно установить конец реакции. Кроме того, условия минерализации, примененные в экспрессном методе, дают возможность с большей точностью определять устойчивые органические соединения, как например никотиновую кислоту (гетероциклическое соединение) и триптофан, которые содержатся в белке дрожжей. Их неполная минерализация в условиях анализа по методу Кьельдаля является причиной получения заниженных результатов анализа на содержание белка в дрожжах. Никотиновая кислота согласно ее формуле содержит 11,38% азота. При минерализации по методу Кьельдаля с катализатором Си304 в ней находят 11,26% азота, т. е. 98,94% от теоретического, а экспрессным методом — 11,29% азота, т. е. 99,21%. Триптофан по формуле содержит 13,72% азота. По методу Кьельдаля в нем находят 98,7% от теоретического, а экспрессным методом — 99,7%. [c.210]

Пролин, 2. Пирролкар-боновая кислота, 22. Никотиновая кислота, 38 Хинолин-2-карбоновая кислота, 71. Цинхомеро-новая кислота, 155 Индоксиловая кислота, 226. Хинолинсульфокис-лоты, 390 2-Аминопиридин, 428. Триптофан, 545 Гидразины, 563. Азо-соединения, 572. Диазосоединения, 590 [c.387]

Рекомендуется для испытания триптофана L. arabinosus. Когда среда используется для этой цели, триптофан не вводится. Среда та же, что рекомендована Снеллом и Райтом [95] для испытания никотиновой кислоты. К ней добавлена я-аминобензойпая и никотиновая кислоты и не введен триптофан. [c.192]

У человека и животных при недостатке в пище витамина РР наблюдается тяжелое заболевание — пеллагра (от итал. pelle agra — шершавая кожа), сопровождающееся поражением кожи, нервной системы, расстройством пищеварения (поносы). Эта болезнь распространена среди бедных слоев населения в южных районах США, Италии, Испании, Южной Америки, питающихся преимущественно маисом (мука из кукурузы). Характерным признаком пеллагры является воспаление кожи, которое развивается симметрично на правой и левой кисти, на правой и левой щеке и других открытых местах, не защищенных от действия солнечных лучей. Эта болезнь излечивается введением в организм никотиновой кислоты. Химический анализ показал что в кукурузе мало аминокислоты триптофана. Экспериментально показано, что если свиней кормить одной кукурузой, то у них возникает заболевание, подобное пеллагре. Состояние авитаминоза у животных можно излечить путем добавления в пищу триптофана. В организме человека, животных и растений триптофан превращается в никотиновую кислоту, последняя может превратиться Б амид никотиновой кислоты [c.174]

В эндосперме покрытосеменных присутствуют растворимые азотистые вещества в форме аминокислот (аргинин, гистидин, тирозин, триптофан, цистин, метионин, лейцин, пролин, окси-пролин и пр.), а также различные физиологически активные вещества и ферменты аскорбиновая кислота, гетероауксины, провитамины, витамины (В[, В2, Вз), никотиновая кислота, биотин, пероксидаза, цитохромоксидаза, полифенолоксидаза, дегидраза, каталазы, лротеазы, пектидазы, липазы, амилаза, фитаза и др. [c.212]

Отсутствие потребности в витаминах при росте иа среде с предшественником указывает на наличие блока в процессе его биосинтеза на ступени, предшествующей этому метаболиту. Такой случай наблюдается у Tri hophyton equinum, для которого необходимая ему никотиновая кислота может быть заменена триптофаном. Если добавление в среду непосредственного предшественника витамина не улучшает роста, это обычно свидетельствует [c.119]

В никотиновую кислоту делает необязательным поступление этого витамина с пищей. У крыс, кроликов, собак и свиней пищевой триптофан может полностью заменить этот витамин у человека, а также у ряда животных избыточное потребление триптофана с пищей повышает экскрецию с мочой производных никотиновой кислоты (например, N-метилникотиц мида). При недостатке витамина нарушение образования из триптофана никотиновой кислоты может привести к нарушению синтеза пиридиновых нуклеотидов, и Если ввести в организм достаточное количество никотиновой кислоты, нормальный синтез пиридиновых нуклеотидов возобновляется даже в отсутствие витамина В . [c.335]

Кроме реакций, приводящих к синтезу одних аминокислот из других, по радикалам аминокислот известно много других превращений (окисление, метилирование и т. п.). Часто эти реакции сочетаются с процессами декарбоксилирования и дезаминирования аминокислот. В результате (особенно из циклических аминокислот) возникают разнообразные вещества, многие из которых обладают сильным физиологическим действием. Так, например, из тирозина образуется гормон адреналин (см. гл. XII). Триптофан служит источником образования никотиновой кислоты (витамин РР) и индолилуксусной кислоты (ростовое вещество) цистеин—меркаптуровых кислот (обезвреживание ароматических соединений) аргинин—аргининфосфата и других гуанидин-фосфатов (макроэргические соединения). [c.271]

Не менее часто применяют дрожжевой экстракт из клеток Sa haromy es erevisiae, богатый различными веществами —аминокислотами (аргинином — 5%, валином — 5,5%, гистидином — 4%, изолейцином — 5,5%, лейцином — 7,9%, лизином — 8,2%, метионином — 2,5%, тирозином — 5%, треонином — 4,8%, триптофаном — 1,2%, фенилаланином — 4,5%, цистином — 1,5%) и витаминами (биотином — 0,06%, инозитом — 0,3%, кальция пантотенатом — 0,01%, кислотой р-аминобензойной — 0,016%, кислотой никотиновой — 0,059%, кислотой фолиевой — 0,001%, пиридоксина монохлоридом — 0,002%, рибофлавином — 0,01%, тиамина монохлоридом - 0,017%, холинхлоридом — 0,27%) в расчете на сухое вещество. К тому же в биомассе клеток дрожжей содержится до 50% белков. [c.381]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология