Производство желатины

В — при 100°С. И—охлаждающие змеевики и аппараты для производства желатины, которая в неочищенном виде содержит некоторое количество НС1. [c.434]

Аппарат для обезжиривания костей (рис. 18.14) применяют в производстве желатина. Корпус аппарата цилиндроконический, в нижней части которого установлено перфорированное днище 8, штуцер для спуска жидкости 9, шлюзовый затвор 6 и разгрузочный люк 7. На крышке аппарата установлен загрузочный люк I, штуцер для пара 2, перфорированный карман 3 и штуцер для слива жира 4. По обечайке конической части аппарата установлены штуцера для воды 5 и пара 2. [c.983]

Желатина и клей значительно отличаются по качеству сырья, из которого они вырабатываются, и по тщательности процесса их изготовления. Пищевая желатина приготовляется только из отборных чистых материалов телячьих голов, косте и т. п., с соблюдением правил санитарии, фотографическая желатина также должна приготовляться при тщательном наблюдении и, в частности, в условиях, исключающих загрязнение солями металлов. Для массового производства желатины основным источником служат обрезки дубленой кожи. [c.314]

В ФРГ многие считают пиролиз, в том числе низкотемпературный— до 400 °С, перспективным методом переработки отходов. В этом направлении проводится большая исследовательская работа, выполняемая лабораторией Штутгартского университета на построенном опытном предприятий. Опыты проводились с различными осадками производственных сточных вод, в том числе от фабрики по производству желатина и крупного химического предприятия. [c.210]

Для производства преципитата используются растворы, содержащие свободную фосфорную кислоту. Такие растворы получают при разложении природных фосфатов минеральными кислотами или термическим методом. Используются также отходы производства желатины — растворы, образующиеся при обработке костей соляной кислотой. [c.347]

Экстракция фосфорной кислоты из фосфатов соляной кислотой имеет ограниченное значение. Она применяется в производстве желатины для обработки обезжиренных костей. Получаемые разбавленные растворы нейтрализуют известняком или известковым молоком для выделения преципитата. [c.288]

Преципитат удобрительный изготовляют из отходов производства желатины. [c.182]

Производство желатины (производство сывороток, вакцин и других препаратов) 1) осветление пищевых растворов желатина 2) обезжиривание и удаление осадка из растворов технического желатина. [c.8]

Содержится в выбросах производств желатины, катализаторов, текстильных, кожевенных, металлообрабатывающих, металлургических, лаков и красок, чернил, стекол. [c.160]

В 1954—1955 гг. были проведены опыты по очистке сточных вод от производства искусственного волокна в смеси со сточными водами От производства желатина и клея. [c.160]

Для производства желатина употребляют свежие неповрежденные кости и так называемую клейковину, т. е. недубленые отходы кожи с кожевенных заводов. [c.161]

Сточные воды от производств желатина и искусственного волокна поступали на нейтрализацию, минуя жироловку. [c.163]

Наблюдения за созреванием биофильтров на сточных водах от производства желатина после нейтрализации показали, что эти сточные воды не поддаются биохимической очистке. [c.164]

После двух недель работы со сточной водой от производства клея в сток стали добавлять сточную воду от производства желатина 3 количестве, необходимом для нейтрализации слабокислых сточных вод от производства клея. [c.164]

Добавление стока от производства желатина привело к снижению количества активного ила и содержания растворенного кислорода во вторичном отстойнике, что сказалось на качестве очищенной жидкости. [c.164]

Кроме указанных выше исследований, были проведены опыты по очистке стока, составленного в равных соотношениях из стоков от производства желатина и искусственного волокна. Смесь перед напуском на сооружения нейтрализовали известью. [c.167]

Желатина является сложным белковым веществом и вырабатывается в животном организме. Получить ее из простых веществ, очевидно, можно, используя метод синтеза белков. Однако синтез желатины пока не осуществлен. Производство желатины заключается в выделении ее из органических остатков животного происхождения (кости, кожа, рога, копыта и т. д.). Желатина, применяемая в фотографии, должна быть высокого качества, не всякая желатина пригодна для фотографических целей. [c.102]

Исходным раствором для получения преципитата служит фосфорная кислота и различные фосфорнокислотные растворы, например, образующиеся в качестве отхода в производстве желатины на костеобрабатывающих заводах. Перед переработкой органического вещества обезжиренных костей в желатин их обрабатывают 2—5%-ной соляной кислотой для растворения основного вещества кости — трикальцийфосфата. Образующийся при этом фосфорнокислый раствор, содержащий монокальцр1Йфосфат и хлорид кальция, подвергают преципитированию. [c.230]

Значительное удешевление преципитата возможно при использовании отбросных растворов 9 -95 например, от производства желатины (так называемых мецерационных щелоков) и других, или [c.241]

Из термической фосфорной кислоты можно также получать кормовой преципитат смещением ее с известняком и ретуром готового продукта и высушивания полученной массы. Кормовой преципитат можно получать и из отходов производства желатины н экстракционной фосфорной кислоты. В первом случае осуществляют биологическую очистку растворов и биологический контроль готового продукта . Во втором случае кислоту очищают от примесей как вредных (фториды и др.), так и балластных, загрязняющих продукт и снижающих концентрацию Р2О5 в нем (сульфаты, силикаты и др.). В большинстве случаев для очистки кислоты применяют частичное ее преципитирование. При этом в осадок выделяется удобрительный преципитат, содержащий соосажден-ные с ним примеси, в том числе и фтористые соединения (если они не отделены заранее). После его отделения оставшийся фосфорнокислый раствор подвергают вторичному преципитированию, получая более чистый кормовой преципитат. [c.243]

Фосфорнокислые растворы образуются при paзлoлveнии фосфоритов соляной, серной и азотной кислотами, а также в виде отходов в производстве желатины. [c.507]

Более разбавленные растворы (с содержанием 4,5—4,7% Р2О5) получаются при разложении вятского фосфорита. Степень разложения природных фосфатов соляной кислотой (10—20% НС ) достигает 95—99% в течение 1—3 ч. К разбавленным растворам фосфорной кислоты относятся отходящие растворы производства желатина — так называемый мецерационный щелок] он содержит около 3,5 7о Р2О5. [c.347]

Кормовой дикальцийфосфат, как и удобрительный, производят, обрабатывая фосфорнокислые растворы известью или известняком. Преципитат обладает хорошими физическими свойствами (практически негигроскопичен) и высокой агрохимической эффективностью на большинстве почв. Несмотря на эти достоинства, удобрительный преципитат производят в сравнительно небольших количествах, так как фосфорную кислоту выгоднее перерабатывать в водорастворимые удобрения (двойной суперфосфат, аммофос и др.). Например, в производстве двойного суперфосфата фосфорная кислота используется для вскрытия природных фосфатов с извлечением из них РаОб. соответственно уменьшаются ее удельный расход и стоимость единицы усвояемого PgOj в удобрении по сравнению с таковой в преципитате. Поэтому удобрительный преципитат получают главным образом из ( юсфорнокислых растворов, являющихся отходом производства желатина на костеперерабатывающих заводах. Для отделения органического вещества обезжиренных костей их обрабатывают 2—5 %-ной соляной кислотой, растворяя основное вещество кости — трикальцийфосфат. Образующийся при этом фосфорнокислый раствор, содержащий монокальцийфосфат и хлорид кальция, преципитируют. [c.185]

Преципитат кормовой, СаИРО . 2НгО — сыпучий криста.плический порошок от белого до сероватого цвета. Получается из отбросного раствора — отхода производства желатины разложением обезжиренной кости соляной кислотой. Отбросный раствор (щелок), содержащий некоторое количество РгОб, обрабаты- [c.202]

Развитие фотографии, основанное на применении светочувствительных бромисто-серебряных пластинок и пленок, стало возможным благодаря защите кристаллической соли AgBr в коллоидном (взвешенном) состоянии. Желатина, как коллоид с большим защитным действием, нашла широкое применение в пищевой промышленности в частности, в кондитерском производстве желатину применяют для предотвращения образования крупных кристаллов сахара (засахаривания) и льда при изготовлении мороженого. На явлениях защиты основано придание пенистости пиву в пивоваренном производстве, а также образование стойких пен в огнетушителях. Большое значение защитное действие имеет в приготовлении некоторых красителей например, кассиев пурпур является гидрозолем золота, защищенным оловянной кислотой. [c.236]

Производство желатина в России до 1917 года было развито слабо. За годы советской власти клеежелатиновая промышленность была заново реконструирована. К 1950 году мощность костеобрабатывающих заводов увеличилась в три раза по сравнению с 1913 годом, а по производству желатина и мездрового клея в 10 раз. [c.238]

Рыбий клей, желатин и шубный (столярный) клей, отно сящиеся к 43-й статье, сохранили свой прежний оклад, потому что он и без того достаточен для покровительства внутреннему производству. Притом рыбий клей составляет почти монопольный товар России, а шубный, мездровый и костяной производятся, как выше видели, на полусотне заводов России, и ввоз (4 тыс. пуд.) ничтожен по отношению к внутреннему производству. Однако здесь далеко не все то сделано, чего может достичь Россия, пользуясь массою своих материалов (костей, остатков кож, мяса и рыб). В прежнее время русский клей имел в Западной Европе гораздо больший ход и высшие цены, упавшие со времени распространения костяного клея, массы которого пошли на обойные и тому подобные фабрики. Производство желатины, также начавшееся уже в России, может вместе с развитием производства костяного клея, особенно в значительных массах получаемого на Петербургском заводе, доставить постоянный предмет русского отауска, если наши заводы, улучшая свое проиэводство, ста нут следовать за потребностями иностранных рынков и к ним приноравливаться. И я думаю, что здесь, как и во многом другом, усилия мелких предпринимателей могут итти рядом с капиталистическим производством, потому что местное сырье [c.443]

Преципитат обладает хорошими физическими свойствами (рассыпчат, практически негигроскопичен) и высокой агрономической эффективностью на большинстве почв. Кроме того, он имеет нейтральную реакцию. Несмотря на эти достоинства, удобрительный преципитат производят в сравнительно небольших количествах, так как и термическую и экстракционную фосфорную кислоту, получаемую сернокислотной экстракцией фосфатов, выгоднее перерабатывать в двойной суперфосфат, производство которого проще, не требует затраты извести и громоздких операций для ее приготовления. Стоимость усвояемой Р2О5 в двойном суперфосфате меньше, чем в преципитате. Поэтому преципитат получают главным образом из- фосфорнокислых растворов, являющихся отходом производства желатина на костеперерабатывающих заводах. Перед переработкой органического вещества обезжиренных костей в желатин их обрабатывают 2—5%-ной соляной кислотой для растворения основного вещества кости — трикальцийфосфата. Образующийся при этом фосфорнокислый раствор, содержащий монокальцийфосфат и хлорид кальция, преципитируют. [c.200]

В 1954—1955 гг. сот рудники водохозяйственного исследовательского института в Праге (Подбаба) провели исследования по совместной очистке сточных вод заводов желатина, клея и производства вискозного волокна на полупромышленной опытной установке. Исследования показали, что предварительно нейтрализованные стоки производства вискозного штапеля биологически хорошо очищаются со стоками производства желатина и клея при смешении их в соотношениях 5 1 1. Хорошие результаты были получены при величине нагрузки по БПКб на биофильтрах 500, а в аэротенках — 200 г/Ог м /сутки. Удовлетворительного эффекта очистки удалось достичь щри одинаковых объемных нагрузках в биофильт рах и аэротенках и при смешении стоков производств желатина и вискозного штапеля в соотношении 1 1. Разницу в объемной нагрузке биофильтра и аэро-тенка исследователи объясняют тем, что биофильтры легче и [c.74]

Замена желатины в фотографических эмульсиях кроме изложенных выше соображений диктуется еще одним обстоятельством. Дело в том, что как фотографические, так и физико-химические и механические свойства желатины в зависимости от характера сырья, используемого для производства желатины, и технологии ее изготовления отличаются от одной производственной партии к другой. Несмотря на ряд принимаемых мер (укрупнение производственных партий желатины, составление запасов подобранных композиций для каждого типа фотографических эмульсий и пр.) не удается все же обеспечить высокую стандартность фотографических и других свойств кинофотоматериалов, нарушаемую к тому же несовершенством методов удаления растворимых солей, образующихся после процесса эмульсификации. Поэтому требования к высокой стандартности свойств кинофотоматериалов также вызы- [c.59]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология