Многоатомные спирты образование при восстановлении

Альдозы при восстановлении дают лишь один многоатомный спирт восстановление кетоз, напротив, приводит к образованию двух диастереомеров, поскольку возникает новый асимметрический атом углерода. Там, например, при восстановлении фруктозы (I) образуются два шестиатомных спирта (гексита) —сорбит (II) и маннит (III). Первый из них получается также при восстановлении глюкозы (IV), второй — при восстановлении маннозы (V). [c.100]

Глюкоза при ацетилировании >кс усным ангидридом образует пентаацетат, которому в свое время приписывалась структурная формула (II), позднее исправленная. Тем не менее образование пентаацетата доказывало наличие в глюкозе пяти гидроксильных групп. Глюкоза давала многие реакции, характерные для альдегидной группы ((восстановление фелингова раствора, реакцию серебряного зеркала и др.). образовывала при действии гидроксиламина оксим (III), при действии фенилгидразина — фенилгидразон и т. д. При восстановлении глюкозы амальгамой натрия или каталитически образовывался многоатомный спирт —сорбит (IV), содержащий шесть гидроксильных групп, поскольку он образовывал гексаацетат (V). При окислении глюкозы бромом получалась глюконовая кислота (VI) с тем же числом углеродных атомов и теми же пятью гидроксильными группами, что и у глюкозы. Все эти данные указывают на наличие в глюкозе альдегидной группы. Наконец, при жестком восстановлении глюкозы нагреванием с иодисто-водородной кислотой был получен 2-иодгексан (VII), что доказывает наличие з глюкозе неразветвленной цепи из шести углеродных атомов. [c.11]

Циклическая и альдегидная формы находятся в равновесии друг с другом. Поэтому возможны реакции, характерные для альдегидной и циклической форм. Так, например, реакция серебряного зеркала и восстановление Си(ОН)2 происходят только с альдегидной формой, а реакции, характерные для глюкозы как многоатомного спирта (образование простых и сложных эфиров, сахарата меди, аналогичного глицерату, и т. п.), могут происходить с циклической формой. [c.365]

Без выделения воды происходит восстановление карбонильных групп до образования первичных или вторичных спиртов или, в случае оксиальдегидов или оксикетонов, до соответствующих многоатомных спиртов и т. п. [c.396]

Восстановление (гидрирование) с образованием многоатомного спирта [c.614]

Показана возможность электровосстановления галогенидов Ое (II) и Ое (IV) до металлического состояния [1225, 482, 381, 147, 292, 971]. Особенно благоприятны для восстановления растворы в гидроксилсодержащих органических соединениях, в частности в многоатомных спиртах, содержащих группы ОН, находящиеся у соседних атомов углерода (этиленгликоль, пропиленгликоль, глицерин и т. д.). Судя по кривым поляризации, можно предположить ступенчатое восстановление Ое + через промежуточное образование Се2+. Из комплексных частиц Ое (IV) восстанавливается по полярографическим данным в четыре ступени. Кинетические параметры процесса восстановления практически отсутствуют. Для водно-органических систем наблюдается снижение степени необратимости катодного процесса с увеличением содержания органической составляющей, в частности для смесей диолов с водой [866]. [c.92]

Семивалентный технеций не склонен к комплексообразованию, хотя тенденция перрената к образованию комплексов с такими донорами кислорода, как многоатомные спирты, не исключает аналогичной реакции для пертехнетата. Напротив, технеций с более низкими степенями окисления является реакционно-способным и образует комплексные соединения. Поскольку технеций, как правило, получают из генератора в виде пертехнетата, то почти все способы получения соединений технеция включают стадию восстановления. Для восстановления пертехнетата предложен целый ряд различных восстановителей. Получаемое в результате восстановления окислительное состояние технеция зависит от используемого восстановителя, комплексообразователя, в присутствии которого ведётся восстановление, и от условий проведения реакции. [c.403]

Восстановление в мягких условиях, например амальгамой натрия, приводит к превращению сахаров в многоатомные спирты. При этом альдегидная или кетонная группа восстанавливается с образованием спиртовой группы. Соответствующие спирты называются пентитами, гекситами и т. д. Некоторые из них встречаются в природе. К наиболее важным относятся маннит, сорбит (из глюкозы) и рибит. [c.260]

Восстановление моносахаридов. При осторожном восстановлении моносахаридов карбонильная группа превращается в спиртовую с образованием соответствующих многоатомных спиртов. [c.300]

При восстановлении альдоз пространственное расположение атомов водорода и гидроксильных групп при асимметрических атомах углерода остается без изменения. При восстановлении же кетоз симметрический атом углерода карбонильной группы превращается в асимметрический с образованием в результате реакции двух диастереоизомерных многоатомных спиртов. [c.300]

Прн длительном на1реваинн до высоких температур могут образоваться также н углеводороды [72] Избирательное восстановленне сложных эфиров миогоосповных кислот удается редко и в осноином приводит к образованию многоатомных спиртов [161—163] [c.227]

Различные оксидоредуктазы катализируют окислительно-восстановительные реакции моносахаридов. С помощью дегидрогеназ происходит окисление до уроновых или альдоновых кислот (схема 11.24). Редуктазы катализируют восстановление карбонильной фуппы альдоз и кетоз с образованием многоатомных спиртов, например, D-маннига из D-маннозы, D-глюцита (сорбита) из D-глюкозы и D-фруктозы, глицерина из глицеринового альдегида и дигидроксиацетона. [c.331]

Восстановление потенциальной альдегидной группы альдоз приводит к образованию многоатомных спиртов — альдитов [57] так, из й-глюкозы (55) образуется й-глюцит (56). Некоторые альдиты являются лгезо-соединениями, иногда один и тот же альдит может образоваться из двух различных альдоз. Например, как й-глюкоза (55), так и -гулоза (57) превращаются в Д-глюцит, который можно назвать и -гулитом (термин употребляется реже). Такая конфигурационная взаимосвязь между альдитами была использована Фишером для определения стереохимии глюкозы и других моносахаридов (см. разд. 26.1.2). Кетозы, например й-фруктоза (58), при восстановлении дают смесь альдитов. Так, соединение (58) превращается в смесь й-глюцита (56) и Д-ман-нита (59) (59) образуется также из Д-маннозы (60) (схема 19). [c.147]

Восстановление моносахаридов амальгамой натрия в разбавленной Н2804, КаВН4 в воде или каталитически водородом над N1, Р1, Рё идет легко, с образованием многоатомных спиртов [c.778]

Восстановление. Осторожное восстановленрге моносахаридов ведет к образованию соответствующих многоатомных спиртов (тетритов, центитов, гекситов и пр.). [c.233]

Свет может вызывать в сложных молекулах процессы, связанные с перестройкой всего каркаса молекулы. В этих случаях энергия, поглощенная в первичном акте, распределяется между связями многоатомной молекулы и предвидеть направление процесса очень трудно. Свет, действуя на молекулы или систему молекул, в которых сравнительно легко осуществляется окислительно-восстановительный процесс, может играть роль фактора, способствующего переносу электрона. Галогениды серебра, например бромистое серебро, под действием света разлагаются таким образом, что электрон аниона (галогена) переходит к иону серебра, вызывая его восстановление. Окисление кислородом углеводородов под действием освещения приводит к образованию гидропере-кисных и перекисных соединений, особенно легко это происходит у циклических углеводородов. Свет облегчает и ряд других реакций присоединение воды, спиртов и аммиака к двойным связям, присоединение хинонов и др. В этих реакциях, по-видимому, также большую роль играет образование радикалов [c.348]