Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Огурцы

    Кислотные дожди могут отрицательно влиять на урожайность сельскохозяйственных культур, особенно в период их начального роста. При pH 2,6 наблюдается снижение урожайности таких культур, как люцерна, ячмень, капуста, кукуруза, огурцы, соя. Однако возможно и положительное воздействие кислотных дождей на урожайность растений. Так, при pH 3,3—  [c.23]

    Сообщается, что увеличение урожайности за счет подкормки растений углекислым газом наблюдается при выращивании большого числа культур помидор, огурцов, салата, моркови, красной гвоздики, саженцев деревьев хвойных пород и др. [c.346]


    Конц.мг/л овес просо огурцы редис [c.122]

    Против растительноядных клещей в период вегетации на хлопчатнике, огурцах, томатах, перце, дынях, арбузах, а также на яблонях, грушах, сливах, вишне, черешне, винограде, цитрусовых и хмеле [c.248]

    Хлористый барий применяют в сельском хозяйстве для уничтожения насекомых, повреждающих капусту, огурцы и другие огородные растения. Исходным сырьем [c.101]

    В организмах медуз около 98% (мае.), в таких плодах, как огурцы или арбузы,— более 90% (мае.) воды. [c.277]

    Молочная кислота обнаружена в прокисшем молоке (в связи с этим она получила название молочной кис-лоты брожения, или обыкновенной молочной кислоты), в соленых огурцах, в квашеной капусте. Кислота того же строения была выделена из мышц животных. Эта кислота называется мясомолочной. И, наконец, третья [c.202]

    При солодоращении освобождается инозит и возрастает содержание других витаминов — тиамина и рибофлавина, имеющих важное значение для жизнедеятельности и бродильной энергии дрожжей. Образуются эфиры и другие соединения, придающие солоду специфический запах свежих огурцов — ячменному, стручков акации, медовый или яблочный — просяному и т. д. [c.134]

    Известно, что каждый живой (добавим — земной) организм с достаточно высокой степенью справедливости и строгости может рассматриваться как водный раствор. Именно отсюда проистекают различного калибра остроумия шутки, что если человек чем-либо и отличается от огурца, то лишь несколько меньшим содержанием воды. Но факт остается фактом практически все химические процессы, обеспечивающие жизнедеятельность любого живого организма от амебы до слона — это процессы в водных растворах. Отсюда следует как логичное, так и бесспорное заключение о том, что и те химические реакции, предшествующие возникновению живого вещества, также протекали в воде. [c.69]

    Прежде чем воспроизвести процесс гидролиза древесины, попытаемся понять, в чем его суть, а для этого удобнее будет начать не с опилок, а с огурцов и лучинок. [c.58]

    Так, на основе кожуры огурца или тыквы, служащей источником аскорбиноксидазы, и электрода Кларка разработан биосенсор на аскорбиновую кислоту. Активность фермента в природной матрице достаточна для проведения 50-80 определений аскорбиновой кислоты. Биосенсор на основе кожуры кабачка и кислородного электрода позволяет определять аскорбиновую кислоту во фруктовых соках. В табл. 14.2 приведены примеры биосенсоров на основе растительных материалов. [c.504]

    Свежие яблоки, груши, картофель, огурцы, мясо, хлебобулочные изделия длительного хранения, шоколад, конфеты [c.20]

    Последовательная установка калибровочных устройств позволяет калибровать по двум размерам не только по толщине, но и по длине, что требуется при калибровке огурцов. [c.325]


    Общая схема реакций представлена на рисунке 7.3. Эти реакции могут приводить к образованию а-гидроксилированных кислот (последовательность реакций 1) или кислот, имеющих алифатическую укороченную цепь у 1-го атома углерода (последовательность реакции 2). Согласно гипотезе в отсутствие нуклеотида последовательность реакции 2 заканчивается образованием альдегида. Это представляет собой один из путей образования альдегидов с длинной алифатической цепью в гомогенизированных тканях, как, например, у огурца [39]. [c.294]

    Сорта огурца и кабачков в условиях закрытого грунта в значительной мере подвержены заболеваниям, вызываемым вирусами и фитопатогенными микроорганизмами. По данным Министерства сельского хозяйства РФ, в теплицах мозаичными вирусами могут поражаться до 30% растений, что ведет к соответствующим потерям урожая. [c.20]

    Для просеивания и сортирования различных пищевых продуктов по крупности и плотности, а также для промежуточного отделения различных фракций (нежелательных примесей, зерна, риса и т. п.), для разделения по размерам таких продуктов, как огурцы, лимоны, рыба, используют виброгрохоты и сепараторы, по конструктивному исполнению и динамическому устройству аналогичные вибрационным питателям и конвейерам. Особенностью виброгрохотов и сепараторов является конструкция рабочего органа, выполненного наклонным, с круговыми колебаниями (рис. 283, а, д), горизонтальным с двумя самосинхронизирующи- [c.403]

    В листьях фиалок и в огурцах найден ненасыщенный альдегид с 9 атомами углерода и двумя двойными связями—так называемый альдегид листьев фиалок — нонадиен-2,6-аль-1, который был получен синтетически  [c.217]

    Бактериальным разложением углеводов можно обтзяснить присутствие молочной кислоты в многочисленных инщсвых продуктах (кислом молоке, вине, кислой каиусте, огурцах, сыре и т. д.). [c.324]

    Серьезное внимание уделяется разБИТик и укреплению тепличного хозяйства. Совхозы имеют 147 тыс. м зимних и пленочных теплиц, где выраш.ива.ют огурцы, помидоры, лук, редис, салат и 1 рибы. Ежегодно в теплицах производят более 2,. ) 1ЫС. т. свежих овощей. [c.293]

    Широко используется против долгоносиков, мотылька, блощки, мошки, насекомых иа капусте, огурцах, помидорах и т. д. хлористый барий 3—4%-ным раствором его опрыскивают посевы бобовых культур. Расход действующего начала составляет 21—28 кг/га. [c.237]

    Качество солода. Оценивается в лабораторных условиях по амилолнтической и декстринолитической способности и органолептически — по консистенции зерна, его запаху и вкусу, длине корешков и зародышевого листка, их внешнему виду. Определение первых двух характеристик требует применения некоторых реактивов аппаратуры и определенной квалификации. Органолептическими признаками качественного солода являются следующие показатели [4, 6, 7 ]. При растирании зерен их внутреннее мучнистое содержимое легко растирается между пальцами, а разрез зерна при проведении им по твердой поверхности оставляет белую черту. У недостаточно проросшего зерна при растирании чувствуются крупинки. Солод должен иметь приятный запах овощей или фруктов. Ячменный — огурцов, просяной — яблок. Вкус — сладковатый. Все зерна должны быть одинаково проросшими, при этом длина зародышевого листка под мякинной Ьболочкой для ячменя и овса на десятые сутки проращивания должна быть не более длины зерна. Корешков должно быть 3 — i5 штук длиной 1,5 — 2 см. По внешнему виду они должны быть [c.51]

    Экспериментально установлено повышенное содержание серебра в мозгу человека, в железах внутренней секреции, печени, почках, костях. Суточный рацион человека должен содержать примерно 0,88 мг серебра. Оно избирательно накапливается некоторыми растениями, например огурцами, капустой. В медицине давно хорошо себя зарекомендовали некоторые серебряные препараты. Один из них — нитрат серебра (ляпис). В виде карандаша или водного раствора его применяют для прижигания бородавок, грануляций и т. п. В качестве антисептических средств (для промывания гнойных ран, мочевого пузыря, глаз) используют водные растворы коллоидного серебра. Существуют бактерицидные бумажки, пропитанные нитратом AgNOs или хлоридом серебра Ag l. Их смачивают водой и накладывают на небольшие раны, ссадины, ожоги. [c.155]

    Вы, наверное, догадываетесь, что этот опыг совсем не обязательно ставить именно с соком огурца. Он хорошо получается и с другими сладкими соками - виноградным, морковным, яблочным, фушевым. Можно взять для опыта и туалетную огуречную воду, которая продается в парфюмерных магазинах. И, конечно, просто таблетки глюкозы. [c.59]

    Создан, изучен и испытан в различных биогеопровинциях СССР ряд наиболее перспективных и синтетически доступных препаратов этого класса. Успешное применение комплексонов и комплексонатов биометаллов требует учета почвенно-климатических условий зон и подзон, выделенных на агрохимической карте страны Наиболее важными свойствами комплексонатов металлов являются их росторегулирующая активность, влияние на всхожесть семян злаковых культур, рост и повышение урожайности и качества зерновых, зернобобовых, некоторых крупяных и технических культур Значительна роль комплексонатов в качестве антихлорозных препаратов для виноградников и плодовых культур, а также микроудобрений для культур закрытого грунта (томатов, огурцов). Комплексонаты кальция перспективны в качестве препаратов для известкования подзолистых почв. [c.472]


    Использование в качестве микроудобрений нитрилтриметил-фосфонатов и глицинбисметилфосфонатов марганца и цинка дало положительные результаты при выращивании горчицы и огурцов [897, 906]. [c.477]

    Модифицированные удобрения весьма эффективны в тепличном овощеводстве. При использовании кальциевой селитры, модифицированной ОЭДФ, огурцы в развитии опережали культуру контрольного варианта растения были выше, имели большие листья, а через месяц — больше боковых побегов и плодов на них, т. е. урожай на опытных вариантах формировался на главном и боковых побегах, в то время как на контроле — в основном на главном стебле урожайность огурцов возрастала на 1—2 кг/м ежемесячно [890, 897]. [c.486]

    Оптимальная толщина изоляции с учетом эксплуатационных потерь от усушки продуктов при обычном батарейном охлаждении камер оказывается настолько большой, что ее выполнение практически не представляется возможным. В связи с этим Д. Г. Рютов, Ш. Н. Кабулашвили, И. С. Бадылькес пришли к выводу, что в южных районах СССР нецелесообразно добиваться гашения внешних теплопритоков за счет увеличения толщины изоляции. Они выдвинули идею внекамерного гашения внешних теплопритоков с помощью устройства так называемой теплозащитной воздушной рубашки. Для этой же цели С. Г. Чуклнн предложил применять панельную систему, В. И. Огурцов — использовать ледяные экраны, устанавливаемые на пути теплопритоков в грузовой объем. Основное назначение последних не гашение внешних теплопритоков, а использование их для превращения конвективного и лучистого теплопритоков во влажный тепловой поток, который сопровождается сублимацией льда с поверхности экранов и увлажнением камерного воздуха. [c.166]

    Степень поражения и восстановления клеток эпидермиса и паренхимы листа огурца после нанесения вируса табачной мозаики изучены с помощью люминесцентной микроскопии с применением флуоресцеина. Показана способность растений к частичной репарации клеток после экзогенного внесения суммы флавоноидов из надземной части герани кровяно-красной и герани луговой. [c.20]

    Такие уровни зафязнения офазились и на содержании подвижных, доступных растениям форм соединений тяжелых металлов. Их количество также увеличилось в 1,5—2 и даже в 5 раз. Эти изменения Офазились на почвенной биоте, общих свойствах почв и почвенном плодородии. В частности, резко снизилась активность почвенных ферментов инвертазы, фосфатазы, уреазы, каталазы примерно в 2 раза снизилось продуцирование СО2. Ферментативная активность — хороший интефальный показатель экологической обстановки в системе почва — растение . На зафязненных почвах резко снизилась и урожайность различных культур. Так, урожай томатов (ц/га) в среднем снизился от 118,4 до 67,2 огурцов — от 68,3 до 34,2 капусты — от 445,7 до 209,0 картофеля —от 151,8 до 101,3 яблок — от 72,4 до 32,6 и персиков — от 123,6 до 60,6. [c.173]

    Вагнер [148 продемонстрировал важное значение кремневой кислоты в повышении сопротивляемости растений против порошковидных грибков милдью, в водных культурах недостаточное содержание кремнезема приводило к угнетению роста таких растений, как рис, овес, ячмень, кукуруза, огурцы, табак, кустовая фасоль и помидоры. Растения с дефицитом кремнезема, несомненно, нуждаются в большем количестве воды при данной скорости роста. Кремневая кислота действует благоприятно в отношенни накопления и лучшего использования кальция, фосфора, калия и магния в растениях. При изучении метаболизма в растениях оказалось невозможным заместить фосфорную кислоту на кремневую кислоту, поэтому кремнезем рассматривался [c.1035]

    Энгель сообщил [123], что рожь, огурцы, помидоры, бобы и табак при дефиците кремнезема становились более чувствительными к воздействию холода и к грибкам милдью. Некоторые исследования по воздействию кремнезема на рис наводят на мысль, что кремнезем может играть не только благоприятную, но, возможно, и существенную роль. Окамото [160] нашел, что растворимый кре мнезем в питательной среде вызывал повышение скорости роста и конечную массу сухого растения, а также увеличивал размеры частей растений и размер зерен. [c.1037]


Библиография для Огурцы: [c.167]    [c.167]   
Смотреть страницы где упоминается термин Огурцы: [c.136]    [c.301]    [c.247]    [c.73]    [c.109]    [c.214]    [c.530]    [c.530]    [c.59]    [c.195]    [c.173]    [c.219]    [c.20]    [c.20]    [c.408]    [c.73]    [c.61]    [c.31]   
Природные средства защиты растений от вредителей (1986) -- [ c.14 , c.22 , c.68 ]

Сочинения Том 19 (1950) -- [ c.5 , c.13 , c.340 ]

Справочник по гербицидам (1977) -- [ c.105 , c.184 ]

Микроэлементы и микроудобрения (1965) -- [ c.0 ]

Растения под стеклом (1983) -- [ c.18 , c.77 , c.78 , c.81 , c.92 , c.93 , c.100 , c.129 , c.130 , c.144 , c.147 , c.148 , c.148 , c.149 , c.149 , c.150 , c.150 , c.160 , c.160 , c.164 , c.164 , c.183 , c.183 , c.184 , c.184 , c.185 ]

Химический состав пищевых продуктов Книга 1 Издание 2 (1987) -- [ c.0 ]




ПОИСК







© 2026 chem21.info Реклама на сайте