Каллоза

Рис. 13.23. Схематическое изображение элементов ситовидной трубки и клетки-спутницы, как они выглядят на продольном срезе в электронном микроскопе. Если ситовидная трубка повреждена, например пасущимся животным, то в ней быстро откладывается дополнительное количество каллозы, закрывающей поры в ситовидной пластинке и тем самым предотвращающей утечку из флоэмы ценных растворенных веществ.

Как и в древесине, основные гемицеллюлозы коры хвойных пород - глюкоман-наны и ксиланы, а лиственных - ксиланы. В стенках пробковых клеток обнаружен Р-1—>3-глюкан - каллоза. Каллоза образуется и во флоэме в качестве вещества, закупоривающего ситовидные пластинки. Обращает на себя внимание довольно большая массовая доля уроновых кислот в коре, особенно в тканях луба, что связывают с высоким содержанием пектиновых веществ. С этим согласуется значительно большее количество водорастворимых полисахаридов в коре по сравнению с древесиной. Состав пектиновых веществ коры существенно не отличается от состава этих веществ в древесине. Отмечают лишь более высокое содержание арабинозы. [c.209]

Другой гомоглюкан древесины - каллоза. Этот полисахарид выполняет защитные функции в ситовидных клетках флоэмы и паренхимных клетках ксилемы, образуя защитные слои па мембранах пор, а также содержится в стенках пробковых клеток. Каллоза - линейный полисахарид, макромолекулы которого построены из звеньев Р-В-глюкопиранозы, соединенных гликозидными связями 1 3. Каллоза способна [c.312]

Так, на срезах флоэмной ткани поры ситовидных полей и канальцы ситовидных пластинок, как правило, запечатаны углеводом каллозой, представляющим собой полисахарид из спирально закрученных цепей остатков глюкозы. Присутствие каллозы долгое время озадачивало ботаников казалось нелогичным, что участки, предназначенные для передвижения веш,еств от клетки к клетке, содержат соединение, по-видимому, затрудняющее этот транспорт. В настоящее время установлено, что большая часть каллозы, если не вся она, откладывается в тканях флоэмы в ответ на повреждение [4]. [c.273]

Другой глюкан в древесине — каллоза. Каллоза известна прежде всего как вещество, присутствующее в ситовидных клетках флоэмы, но она является также и компонентом паренхимных клеток ксилемы. Здесь она образует защитные слои на мембранах полуокаймленных пор, которые, по-видимому, изолируют поры для отделения плазматического содержимого клеток от водопроводящих сосудистых клеток. Каллоза состоит из звеньев глюкозы, соединенных гликозидными связями Р (1->3) [58]. Молекулы кал-лозы способны объединяться в фибриллярные структуры [491 (рис. 5.6, см. вклейку). [c.98]

Во флоэме заметны сезонные изменения размеров клеток, аналогичные образованию ранней и поздней древесины (см. рис. 9.1) и связанные со старением, подобно образованию ядровой древесины. В наружной части внутреннего слоя коры проводящая функция у ситовидных клеток и трубок ослабевает ситовидные пластинки закупориваются отложениями каллозы (см. 9.2.3). Наиболее резкие изменения наблюдаются в самой наружной части флоэмы, где начинается образование новой ткани —наружного слоя коры (корки) (см. рис. 9.1). Корка в основном представляет мертвую ткань, в клетках которой появляются различные отложения. Ее функция — защита ствола от поражения микроорганизмами и потерь воды. [c.193]

Рис. 5.6. Фибриллярная каллоза, перекрывающая гтолуокаймленную пору со стороны наренхнмной клетки (электронная микрофотография ультра-тонкого среза древесины бука)

В клеточном соке Zea mays содержатся соединения, напоминающие гликогены животных. Их рассматривают или как растительные гликогены, или как амилопектины с сильно разветвленной цепью. Семена ячменя и овса, а также ряд лишайников содержат полимер, состоящий из неразветвленных цепей D-глюкопиранозы, в которых половина связей представлена р-1,4-связями и половина — р-1,3-связями. Из ситовидных трубок флоэмы выделена каллоза, которая, как показано, представляет собой р-1,3-глюкап с неразветвленной цепью. Последний очень похож на ламинарии — резерс-ный полисахарид бурых водорослей. [c.166]

Обмен этих глюканов почти не изучен обнаружены лишь ферменты, катализирующие образование и разрыв р-1,3-связей. Препараты субклеточных частиц, полученные из ряда растений, в присутствии соответствующего акцептора катализируют синтез р-1,3-полимера, по-видимому, очень близкого к каллозе, из УДФГ. Глюкоза и ряд глюкозидов, мальтоза, целлобиоза и ламинарибиоза действуют как акцепторы. В процессе этого синтеза происходит обращение конфигурации глюкозы, но акцепторы в полимер не включаются. В растениях найдена также р-глюкозидаза, катализирующая расщепление получающегося полимера. По-видимому, этот фермент подобен ламинариназе водорослей. [c.166]

Сухой газообразный аммиак образует с хлористым рутением Ru l3(NHg), Ru lg, который с водой дает раствор чрезвычайно интенсивного красного цвета. Из него получают рутениевую красную (краска), состава Ru2(OH)2 l4(NHg)7, которая служит реактивом на пектиновые вещества в присутствии целлюлозы, каллозы и др., которых она не окрашивает. Применяется при исследовании природных красителей и искусственного шелка и приобрела значение в текстильной промышленности. Вследствие нерастворимости краски в спирте, глицерине и гвоздичном масле окрашенные ее препараты устойчивы в канадском бальзаме и в глицериновом желатине (в отличие от остальных пектиновых окрасок). Э. Ф.] [c.377]

УДФГ используется далее для синтеза сахаридов низкой энергии таких, как арил-О-глюкозиды, крахмал, каллоза, полисахариды клеточной стенки. [c.47]

Каллоза — давно известный полисахарид растений, быстро образующийся в тканях после механических или химических повреждений, также является Р-1,3-глюканом. [c.147]

Биосинтез р-1,3-глюканов. При биосинтезе двух -1, 3-глюканов каллозы и парамилона (см. с 145) лучшим донором оказалась УДФ-D-глюкоза 1[196]. [c.207]

Интересным свойством фермента, катализирующего синтез каллозы, является то, что он сильно активируется некоторыми сахарами. В порядке уменьшения активности сахара располагаются в ряд ламинарибиоза, целлобиоза, салицин, ламинаритриоза, глюкоза, а-метил-глюкозид, мальтоза, изомальтоза и сахароза. Существует большая специфичность такой активации, потому что близкие соединения, как фруктоза, галактоза, манноза и лактоза, неактивны. Активаторы не внедряются в полимер. Их влияние, по- идимому, близко таковому Г-6-Ф при действии гликогенсинтетазы. Возможно, что они соединяются с некоторыми активными центрами на поверхности фермента и вызывают его конформационные изменения, делающие его более активным. [c.207]

Другой пример дифференцировки — превращение поперечных стенок клеток флоэмы в ситовидные пластинки. Это превращение описано в работе Эсау и сотр. [8]. Эти авторы считают, что расположение пор в ситовидной пластинке определяется расположением плазмодесм в первичной клеточной оболочке. Они показали, что более прямым симптомом предстоящего образования поры является отложение по обе стороны от будущей поры небольших количеств каллозы. Целлюлоза под слоем каллозы затем растворяется, так что образуется пора, каллоза же затекает в пору и образует здесь со временем пробку . Эсау полагает также, что непосредственное отношение к отложению каллозы и образованию пор имеет эндоплазматический ретикулум. Пролиферация ситовидных пластинок происходит уже после того, как ядро разрушится. Таким образом, формирование этого специфического типа оболочки служит конечным этапом дифференцировки клетки. [c.93]

Недавно Ньюкому удалось проследить этот процесс на препаратах тканей, фиксированных глутаровым альдегидом. На фото 44 и 45 отчетливо видно отложение каллозы и исчезновение (гидролиз) ранее существовавшего материала стенки. В зоне формирования поры ситовидной пластинки можно разглядеть также случайные плазмодесмы. Плазматическая мембрана остается интактной вплоть до самых последних стадий образования пластинки — т. е. до тех пор, пока в основном будет завер- [c.93]

Все многочисленные попытки осуществить синтез полисахаридов клеточной оболочки in vitro до самого последнего времени кончались, как правило, неудачей. По-видимому, единственным исключением служит работа Фейнгольда и сотр. [28, 29], которым удалось синтезировать каллозу (р-1, З-В-глюкан) из УДФ-В-глюкозы. Фермент, ответственный за эту полимеризацию, чрезвычайно широко распространен. Он найден в проростках маша (первоначальный источник получения этого фермента), а также в капусте, петрушке и шпинате. Этот фермент представляет особый интерес, поскольку он обнаружен во фракции частиц и поскольку для его действия необходимо присутствие [c.167]

Более светлые участки — это, как полагают, развивающиеся поры (РП). Поры связаны с плазмодесмами (Пл). Область срединной пластинки (СП) в первичной клеточной оболочке (КО), очевидно, наиболее устойчива к действию ферментов. Иногда обнаруживается связь развивающейся ситовидной пластинки с утолщениями на поперечной степке, которые считают наслоениями каллозы (К). Цитоплазма содержит многочисленные рибосомы, митохондрии, тельца Гольджи и эндоплазматический ретикулум (ЭР). Эндоплазматический ретикулум особенно тесно связан с развивающейся ситовидной пластинкой. [c.655]

Образование гликозидов является отправным пунктом превращений р-глюкозы (синтез клетчатки, каллозы, эремурана) и других превращений этой формы. [c.268]

Серьезную опасность для растений представляет повреждение их тканей растительноядными животными. Если ситовидная трубка разорвана, утечка из нее высококалорийных веществ типа сахарозы приведет к значительным энергетическим потерям. Обычно поврежденные членики этих трубок за считанные минуты изолируются от остальной проводящей системы отложениями на ситовидных пластинках каллозы, закупоривающей отверстия в них. Возможно, это еще одна важная функция ситовидных пластинок. Полагают, что флоэмный белок служит дополнительным средством первой помощи, блокируя ситовидные поры поврежденньк члеников еще быстрее. Если разрезать ситовидную трубку, то перепад давления вызовет резкий приток к поврежденному месту ее содержимого, в том числе нерастворимого, и оно, устремляясь через поры, автоматически их засорит . В результате дальнейшая утечка ассимилятов прекратится. [c.137]

Диалог симбионтов с защитньши системами хозяина. При образовании симбиоза у бобовых растений индуцируется ряд процессов, весьма сходных с защитными реакциями, наблюдаемыми при внедрении патогенных микробов. Это синтез флавоноидов, фенолов, хитиназ, каллозы и пероксидаз. Однако в клубеньках эти реакции выражены не столь сильно, как при инфицировании патогенами, и их результатом является не инактивация микроорганизмов, а регуляция их размножения и метаболической активности. Это происходит потому, что в процессе развития симбиотической системы наблюдается тонко сбалансированное взаимодействие бактерий с защитными системами растений. [c.176]

Биосинтез р-1,3-глюканов. Изучался биосинтез двух -1,3-глюканов каллозы и парамилона (стр. 207) Лучшим донором для синтеза обоих является УДФ-О-глюкоза [3866] [c.268]

Ультраструктура ситовидных трубок с трудом поддается изучению, так как в процессе приготовления срезов давление, существующее в трубках, вызывает смещение их содержимого к одному концу, что приводит к блокированию пор. По этой причине создалось представление, что поры в нормальном состоянии блокированы. Исходя из такого представления, очень трудно было понять, каким образом поры осуществляют свою транспортную функцию. Однако применение более тонких методов, в которых флоэму перед разрезанием можно фиксировать для микроскопирования in situ, показало, что содержимое ситовидных трубок обычно не блокирует ситовидную пластинку, хотя в ее порах изредка обнаруживаются наплывы каллозы — аморфного полимера глюкозы. Было установлено, что у большинства быстрорастущих растений такие отложения происходят либо в )езультате повреждения тканей, либо в нормальных условиях [c.247]

В клетках ситовидных трубок отсутствует ядро, но имеется в избытке цитоплазма, связанная с цитоплазмой соседних клеток с помощью плазмодесм и многочисленных пор ситовидных пластинок. Клетки ситовидных трубок содержат также пучки нитевидного белка, обозначаемого как Ф-белок. Эти пучки иногда пересекают ситовидные поры и простираются от клетки к клетке. В некоторых случаях ситовидные поры закупоривают--ся глюканом каллозой, особенно в период покоя, и открываются лишь после его завершения. Клетки-спутницы с плотной цитоплазмой располагаются вдоль ситовидных трубок. Хотя их функция неизвестна, они, вероятно, снабжают энергией ситовидные трубки. Используя стилеты тлей, которые проникают в отдельные ситовидные элементы, исследователи установили, что экспортируемый материал флоэмы, содержащий 0,2—0,7 М сахарозу и другие растворенные вещества, обычно движется как единое целое со скоростью около 35 см/ч, а порой и до 100 см/ч. [c.256]

Во время профазы первого деления мейоза вокруг материнских клеток микроспор откладывается каллоза, в образовании которой активное участие принимают диктиосомы и эндоплазматическая сеть. Каллоза имеет тонкую фибриллярную структуру и пронизана каналами. Являясь запасным полисахаридом она участвует в обмене веществ при формировании микроспор. [c.154]

Вещества каллозы идут также на построение экзины, а кроме того, по мнению многих исследователей, предохраняют микро-споры от обезвоживания. [c.155]

Основная роль апертур состоит в транспортировке физиологически активных веществ к развивающейся микроспоре. На ранних этапах развития пыльцевых зерен в местах будущих апертур сохраняется плазменная мембрана первичная экзина здесь не развивается, и лишь после растворения каллозы в районе апертуры на плазменной мембране начинают откладываться экзина и интина. [c.156]

Электронно-микроскопические исследования показали, что генеративная клетка пыльцевого зерна, как и вегетативная, содержит рибосомы, митохондрии, пропластиды, пластиды, диктиосомы, лизосомы, сферосомы, липидные глобулы, вакуоли и элементы эндоплазматической сети. Генеративная клетка имеет очень тонкую прозрачную и легкопроницаемую оболочку, что облегчает ей обмен веществ с вегетативной клеткой. Эта оболочка, видимо, состоит из полисахарида каллозы, но есть сведения о том, что генеративная и вегетативная клетки отграничены друг от друга собственными плазмалеммами (рис. 97). [c.158]

Зародышевый мешок, имеющий тонкую плазматическую оболочку, располагается, как правило, в центре семяпочки, что наи-лучшим образом обеспечивает его снабжение питательными веществами. Основными запасными питательными веществами зародышевого мешка являются крахмал и л<ир имеются такл<е белки, аминокислоты, нуклеиновые кислоты, пектиновые вещества, каллоза, аскорбиновая кислота, гетероауксин, сульфгидрильные группы и окислительные ферменты. [c.176]

При исследовании структуры прорастающего пыльцевого зерна и растущей пыльцевой трубки выяснено, что их оболочка является физиологически активной структурой через нее идет обмен веществ между содержимым пыльцевого зерна, пыльцевой трубки и клетками рыльца. Оболочка пыльцевой трубки состоит из целлюлозы, пектиновых веществ и каллозы, в ней обнаружены ферменты, аскорбиновая кислота, следы гетероауксина, сульфгидрильные соединения. [c.179]

Общая органическая химия Т.11 (1986) -- [ c.213 ]

Химия углеводов (1967) -- [ c.610 ]

Биохимия растений (1966) -- [ c.165 ]

Биохимия растений (1968) -- [ c.93 ]

Биология Том3 Изд3 (2004) -- [ c.130 , c.131 ]

Углеводы успехи в изучении строения и метаболизма (1968) -- [ c.208 ]

Жизнь зеленого растения (1983) -- [ c.247 ]

Цитология растений Изд.4 (1987) -- [ c.155 , c.176 ]

Физиология растений (1989) -- [ c.294 , c.379 , c.380 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология