Пластиды

Основным запасным полисахаридом в растениях является крахмал, образующийся в пластидах (хлоропластах или аминопластах) в виде крахмальных зерен диаметром от 1 до 100 мкм. Биосинтез крахмала проходит в две ступени сначала образуется амилоза, а затем на ее основе осуществляется синтез амилопектина. Крахмал на длительный период накапливается в семенах, где используется при их прорастании. Обычно же он концентрируется в листьях в период активного фотосинтеза, после которого ферментами переводится в удобную для транспортных целей сахарозу. [c.338]

Органоиды - зто протоплазматические тельца разного размера ядро, пластиды, митохондрии. Ядро содержит нуклеиновые кислоты (ДНК и РНК) оно является центром процессов синтеза, регулирует жизненные функции и служит носителем наследственных свойств клетки благодаря содержащимся в нем хромосомам. Для растений характерно наличие пластид, которые вьшолняют функции, связанные с фотосинтезом, и классифицируются в зависимости от наличия пигментов (см. 8.5.3 и 11.10). Более мелкие тельца митохондрии играют важную роль в дыхательной активности, запасают и передают энергию. В органоидах клетки образуются ферменты - биокатализаторы синтеза органических веществ - и Другие белки возникают в результате клеточного дыхания богатые энергией соединения синтезируются полисахариды и т.д. [c.195]

Ядро клетки по своему составу представляет ту же протоплазму, только более уплотненную и с прибавлением небольшого количества фосфорных соединений. Кроме того, клетки содержат в себе некоторые специализированные скопления белка — пластиды, представляющие собой как бы лабораторию органической химии, в которой происходят выработка и преобразование различного рода органических соединений. К пластидам относятся, например, хлорофилловые зерна растений, поглощающих угольную кислоту и обладающих способностью разлагать ее на свету на ее составные элементы, причем кислород возвращается в воздух, а углерод усваивается и отлагается в растениях в виде углеводов крахмала, сахара и пр. Усвоение углерода путем расщепления, углекислого газа происходит по уравнению [c.22]

В последнее время значительный интерес вызвали исследования, посвященные белковым кристаллам. Ботаники, исследуя растительные клетки, уже давно обнаружили в них кристаллы самой разнообразной формы кубики, шары, ромбы, нити и даже звезды. Исследования, проведенные в Ботаническом институте АН СССР, позволили выделить в белковом кристалле от дельные субъединицы различной формы. Анализы подтвердили, что кристаллы действительно состоят из белков. Их обнаруживали в любой части клетки — в ядре, в цитоплазме, в пластидах и в митохондриях. Было показано, что для некоторых растений число кристаллов в ядре — характерный устойчивый признак. Для других — насыщенность ядра кристалликами белка меняется. Причины, вызывающие кристаллизацию белка в естественных условиях, пока еще не выяснены. Не ясна и роль их в жизнедеятельности растений. [c.33]

В е ч е р А. С. -Плодоовощная промышленность, 1935, 2, То же. Биохимия, 1936, 1, 567. То же. Пластиды моркови как коллоидные системы и носители витаминов. 1947, т. 12, вып. 3, с. 196—200. [c.411]

Энергия падающего света поглощается фотосинтезирующими пигментами в органеллах, называемых фоторецепторами (хлоропласты в высших растениях, пластиды в водорослях, хроматофоры в фотосинтезирующих бактериях). Преобладающим пигментом является хлорофилл любой организм, способный осуществлять фотосинтез, содержит по меньшей мере одну разновидность хлоро- [c.396]

Алкалоиды Пластиды, цитоплазма Вакуоль, хлоропласты, СП [c.181]

Пластиды — это органеллы клеток растений, выполняющие различные функции. Наиболее важную роль играют хлоропласты, содержащие-хлорофилл структуры, в которых протекает фотосинтез. Как и в митохондриях, в хлоропластах имеется складчатая внутренняя мембрана и некоторое количество ДНК небольшого молекулярного веса. [c.34]

Наоборот, в клетках некоторых органов белки могут скапливаться, образуя оформившиеся элементы. Так, в ходе дифференциации ситовидных трубок флоэмы можно наблюдать особые фибриллярные белки, протеины Р, приуроченные к порам сит. Как показали многочисленные работы, белки могут аккумулироваться локально и чаще всего временно в растительных клетках многих типов эти белки, организованные в кристаллические или пара-кристаллические структуры, локализованы в зависимости от конкретных обстоятельств в гиалоплазме, в эндоплазматическом ретикулуме, в ядре, реже в пластидах или митохондриях. Иногда в каком-либо растительном органе некоторые органеллы, такие. [c.125]

Считается, что ДНК пластид может кодировать приблизительно 180 полипептидов со средней молекулярной массой 20 000 Да [111]. Так, двумерным электрофорезом выявляется 150 основ- [c.237]

Фактически биосинтез белков хлоропластов является результатом взаимодействия между геномами ядра и пластид. Так, некоторые белки пластид образуются в результате сборки субъединиц, синтезированных в цитоплазме, и субъединиц, синтезированных в строме. Биосинтезу этих белков способствует также свет. Его роль в первую очередь заключается в подаче сигнала, который инициирует и стимулирует эти синтезы. [c.238]

Не менее 25 пептидов ламелл хлоропластов петунии синтезируется в пластидах [15]. В таблице 6В.5 представлены современные знания о происхождении белков хлоропластов. [c.239]

ИЗ сетки имеет значительно большую открытую поверхность, чем ламель из ленты, и поэтому оказывает меньше сопротивления прохождению электрического тока. Это выгодно при работе с повышенными плотностями тока, но пластины большого размера в сетке не делают, так как они получаются недостаточно прочными и слишком дорогими. Безламельные пластида получают по нескольким способам. [c.383]

Подавляющее количество ДНК сосредоточено в ядре, обычно лишь небольшая часть ДНК находится в составе генома цитоплазматических органелл. Митохондрии грибов и млекопитающих содержат менее 1 % всей ДНК, а пластиды растений — 1—10 %. В клетках дрожжей Sa haromy es erevisiae количество митохондриальной ДНК может достигать 20 "6 от всей клеточной. [c.186]

Многие превращения, показанные на рис. 2.23, были продемонстрированы в опытах с ферментными системами из бактерий и высших растений (из пластид томатов), причем у бакте- [c.71]

А. Г. Г р и в ц о в (Институт прикладной математики, Москва). Я приведу некоторые результаты численного изучения (с помощью цифровой ЭВМ) теплового движения молекул классической жидкости или газа (с симметричным потенциалом взаимодействия) в тонких двумерных лентах с отражающими границами. Изученная система является достаточно хорошей моделью тонких слоев, ограниченных однородными параллельными стенками, или тонких капилляров при условии, что глубина потенциальной ямы взаимодействия молекула жидкости — материал стенки много меньше глубины ямы межмолекулярного взаимодействия в самой жидкости. Кроме того, представляют непосредственный интерес и сами двумерные ленты из жидкости или газа, так как подобная ситуация реализуется в таких биологически важных объектах, как пластиды — хлоропласты или митохондрии, относительно растворов присутствующих в них глобулярных белков. [c.352]

Примем ан и е. Средние значения в каждой серии из трех пластид. 216 [c.216]

Прокариотические рибосомы и рибосомы митохондрий и пластид содержат меньше компонентов, но структурно и функционально очень сходны с эукариотическими. Вторичная структура рРНК образуется за счет коротких двуспиральных участков молекулы — шпилек (рис. 14.9). Около 2/3 рРНК организовано в шпильки, 1/3 — представлена однотяжевыми участками, богатыми пуриновыми нуклеотидами, с которыми преимущественно связываются белки. Белки рибосом, подобно гистонам, обладают основным характером, выполняют как структурную, так и ферментативную роль. [c.188]

Листья имеют покровные, основные и проводящие ткани. Снаружи листья по-крьггы первичной покровной тканью - эпидермой. Основные ткани, т.е. ткани, составляющие основную массу листа, называют мезофиллом. Мезофилл состоит из паренхимных клеток с хорошо развитой пигментосодержащей системой пластид и служит ассимиляционной тканью. Проводящие ткани листьев - ксилема и флоэма - образуют проводящие пучки. Структура игольчатого листа имеет свои особенности. На рис. 8.9 в качестве примера изображены поперечные срезы листа березы и хвои сосны. [c.211]

Фитол из растений. Распространен в природе как компонент молекулы хлорофилла. Последний сосредоточен в пластидах растительной клетки, в которых содержание его достигает 7% [35,36]. Для получения фитола следует применять листья растений с повышенным содержанием хлорофилла. К таким растениям относятся крапива [21], мята [37—39], отходы чайных листьев [40]. Кроме того, предложен метод получения фитола из отходов шелковичного червя [Букин, Великославинская). Химическая схема получения фитола из хлорофилла может быть представлена в следующем виде [c.319]

Вопросы усовершенствования технологии производства каротина из моркови. Интересные исследования в этой области были проведены Б. Савиновым и его учениками (ИОХ АН УССР). Исходя из факта локализации каротина на хромопластах, им было предложено заменить процесс прессования мезги моркови процессом вымывания пластид из клеток интенсивным перемешиванием мезги с водой в суспензионном экстракторе [19]. Им же был разработан метод получения масляных концентратов каротина из влажного белкового коагулята путем применения центробежного смесителя [20]. Разработан метод получения каротина из моркови и тыквы методом термической коагуляции белков в клетке [21, 22], изучены вопросы экстракции каротина в многочленной батарее [23]. К сожалению, эти методы пока не нашли применения. Важное значение в области усовершенствования химии и технологии каротина имела книга Б. Савинова Каротин (изд. АН СССР, 1948 г.). [c.408]

Вместе с тем одной из реакций, находящихся под контролем фитохрома, является свертывание листьев мимозы с наступлением темноты. Весь процесс завершается через 5 мин — это время слишком мало, чтобы мог осуществляться контроль на уровне транскрипции. Данный факт, а также то обстоятельство, что какое-то количество фитохрома оказывается прочно связанным с мембранами, привели к предположению, что первичное действие фитохрома сводится к изменению свойств мембраны. Какая из форм — Pr или Pfr — ответственна за это воздействие, не вполне ясно более вероятным кандидатом на роль активной формы представляется Pfr. Согласно недавно высказанному предположению, фитохром, содержащийся в мембранах пластид, способствует высвобождению гибберелинов, находящихся внутри пластид [158а]. [c.70]

Фенолы Флавоноиды Танины Кумарины Оксикорич-ные кислоты Хлоропласты Вакуоль, пластиды Вакуоль, хлоропласп>1, ЭПР ЭПР, хлоропласты, митохондрии Вакуоль, хлоропласты, СП Вакуоль, СП, ЭПР Вакуоль Вакуоль, СП, хлоропласты [c.181]

Так, в растительной клетке белки образуют макромолеку-лярный остов цитоплазматического матрикса, ядерных структур, основное вещество, или строму митохондрий и пластид. В соединении с липидами они участвуют в построении всех мембранных систем плазмалеммы, эндоплазматического ретикулума, ядер-ной оболочки, аппарата Гольджи, мембраны митохондрий и пластид. Различные белки обнаруживаются даже в скелетной перегородке, называемой пектоцеллюлозной оболочкой, которая окружает клетку. Кроме того, к этим структурным белкам добавляются ферментные белки, более или менее характерные для того или иного клеточного компартмента. [c.125]

Паракристаллы фитоферритииа в хлоропласте листа Brassi a olera ea, пораженного опухолью. В пластидной строме (ПС) паракристаллы выглядят как решетки, состоящие нз частиц, труднопроницаемых для электронов о — оболочка пластиды г — гранулы X 86 ООО. [c.138]

Было описано несколько примеров кристаллизации белков в пластидах [96, 81, 43, 29] речь идет о ферритине, аккумулируемом в строме пластид, ультраструктуру которого можно было определить очень точно он виден на срезах в форме скопления частиц, плотных для электронов диаметром 100 А (см. рис. 5.5Б), размещенных равномерными параллельными полосами или как-то иначе. Различные возможные типы кристаллизаций классифицировали Перрэн [81] и Спрэ и др. [102]. [c.140]

В особом случае с фитоферритином некоторые авторы [40, 91] предполагают, что растения запасают и хранят железо в форме белкового комплекса до момента его повторного использования по мере необходимости. По мнению других [9], фито-ферритин появляется на определенных стадиях эволюции пластид — в фазе дифференциации и особенно на первых этапах старения. Отмечается также, что присутствие фитоферритииа, видимо, связано с кальцефобным характером некоторых растений, таких, как наперстянка. [c.141]

Каротиноиды также локализованы преимущественно в пластидах [53]. Основные типы структуры — это нециклические структуры ликопина, р-каротина с двумя неокисленными циклами, а также циклические и окисленные ксантофиллы. Гидроксилы придают ксантофиллам полярность, более выраженную, чем у р-каротина или ликопина. Их гидроксилы могут быть глико-зилированы или этерифицированы жирными кислотами. Свойства растворимости молекул, также измененные, проявляются в зависимости от гидрофильного или гидрофобного характера замещающего соединения. [c.324]

Механизм реакций десатурации еще не выяснен, однако эксперименты со стереоспецифически меченой при С-2 или С-5 МВК свидетельствуют о том, что введение каждой двойной связи происходит путем гран -элиминирования водорода (рис. 2.17). Были представлены доказательства, согласно которым необходимыми кофакторами этого процесса в пластидах высших растений служат NADP+ и FAD. У бактерий предполагают участие в нем системы переноса электронов. [c.67]

Исследований, посвященных развитию хлоропластов у водорослей, известно немного. Чрезвычайно удобным объектом оказалась Euglena gra ilis, поскольку она образует нормальные хлоропласты только на свету. В клетках же, растущих в темноте, содержатся пропластиды (структуры, сходные с этиопласта-ми растений), которые на свету превращаются в функционирующие хлоропласты. Первые 12 ч освещения представляют собой индукционный период, в ходе которого происходит перенос энергии, небольших молекул, восстановительных эквивалентов и, наконец, закодированных в ядре белков в развивающуюся пластиду, в частности из митохондрий, где происходит индуцируемый светом распад запасного углевода парамилона. Между 12 п 96 ч сама пластида обладает высокой активностью, и в это время в ней образуется большинство хлоропластных ком- [c.361]

Пластида (Plastid) Органелла растительных клеток (например, хлоропласт). Многие пластиды имеют собственный геном. [c.556]

В растительном сырье каротин содержится в особых внутриклеточных образованиях, известных под названием пластид и входящих в состав межклеточного сока. Биологическое значение ка(5ъ-тина для растений до настоящего времени твердо не установлено. Полагают, что каротин является одним из агентов окислительновосстановительной системы растительной клетки. Еще менее изве- стна взаимосвязь между каротином и другими веществами, входя-1 щими в состав пластиды и межклеточного сока, в частности — с белковыми веществами. Возможно, что каротин соединяется с не- которыми белками, образуя соединения типа витаиротеидов. Однако рядом исследователей р несомненностью установлено, что при змельчении моркови и отжимании сока почти весь каротин переходит в сок. Далее рядом исследователей [А. Вечер и др. 3, 16] было установлено, что каротин, содержащийся в морковном соке, почти полностью адсорбируется различными адсорбентами. Это-явилось замечательным открытием, позволившим на данном принципе создать новую технологию производства каротина. [c.92]

Геном акариот и прокариот, а также митохондрий и пластид эукариот является компактной совокупностью генов с небольшим содержанием структурных повторов, что характеризует его экономичность Он кольцевидно замкнут (непрерывен), интервалы между генами минимальны Например, вся генетическая информация умеренного фага X размещается в кольцевой молекуле ДНК длиной в 50 кЬ, где содержится порядка 40 генов, плазмидная ДНК из 95—97 кЬ включает до 100 генов, замкнутая ДНК Е oli из 400 кЬ может содержать до 3000 генов (примерно 1500 пн составляют один ген), [c.176]

Для быстрого определения количества пигментов достаточную точность дают спектрофотометричеокие методы, в частности спектрофотометрия ацетоновых или спиртовых экстрактов с помощью спектрофотометров различных систем (СФ-4, ОФ-4А, СФ-б, СФ-Ю). Подробные сведения о работе с пигментами можно получить в оборнике Пигменты пластид зеленых растений и методика их исследоваиия , подготовленной авторским коллективом (Бажанова, Маслова и др. М.— Л., 1964). [c.204]

Биохимия Том 3 (1980) -- [ c.34 ]

Молекулярная биология клетки Том5 (1987) -- [ c.182 ]

Основы биохимии Т 1,2,3 (1985) -- [ c.46 ]

Основы биологической химии (1970) -- [ c.315 ]

Генетические исследования (1963) -- [ c.359 , c.360 , c.461 ]

Загрязнение воздушной среды (копия) (1979) -- [ c.26 , c.42 ]

Биология Том3 Изд3 (2004) -- [ c.131 , c.137 , c.207 ]

Курс физиологии растений Издание 3 (1971) -- [ c.25 ]

Современная генетика Т.3 (1988) -- [ c.151 ]

Молекулярная биология клетки Т.3 Изд.2 (1994) -- [ c.412 , c.413 ]

Цитология растений Изд.4 (1987) -- [ c.9 , c.14 , c.22 , c.25 , c.42 , c.44 , c.53 , c.54 , c.71 , c.151 , c.153 , c.165 , c.173 , c.174 , c.212 ]

Генетика с основами селекции (1989) -- [ c.229 ]

Физиология растений Изд.3 (1988) -- [ c.58 ]

Искусственные генетические системы Т.1 (2004) -- [ c.22 , c.23 ]

Физиология растений (1989) -- [ c.13 , c.19 , c.21 ]

Биология с общей генетикой (2006) -- [ c.28 ]

Физиология растений (1980) -- [ c.98 ]

Молекулярная биология клетки Т.3 Изд.2 (1994) -- [ c.412 , c.413 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология