Эфирные масла физические свойства

Физические свойства. Ароматические спирты — жидкости или твердые вещества, часто встречающиеся в эфирных маслах и бальзамах. Плохо растворяются в воде. [c.315]

Химические и физические свойства жиров определяются составом жирных кислот, образующих эфирную связь с глицерином. Жиры, содержащие много двойных связей, при комнатной температуре имеют жидкую консистенцию и называются маслами . Остатки жирных кислот, входящие в состав как жиров, так и масел, почти все имеют неразветвленную цепь с четным числом углеродных атомов от Сг до Сгг- [c.286]

Важной частью спектроскопического исследования является проверка эфирного масла на разбавление. Эфирное масло применяют как сырье для выделения некоторых компонентов, а иногда как возможный растворитель оно ценится за его букет. Прн добавлении некоторых растворителей указанные свойства могут быть в той или иной мере усилены или подчеркнуты. Разбавление практикуется с целью экономии эфирного масла или для улучшения его физических и химических свойств. Разбавление может производиться на одном или даже нескольких этапах транспортировки эфирного масла от места сбора растения до потребителя. Масло может быть разбавлено в результате добавок инородных растений или веществ к собранному сырью или путем разбавления уже перегнанного масла в местах хранения или продажи. [c.151]

Ударопрочный полистирол растворим в ароматических и хлорированных углеводородах. Он устойчив к действию растворов солей. Минеральные и растительные масла оказывают на него слабое действие. Ухудшение физических свойств происходит при действии бензина, керосина, кетонов, высших спиртов, этилового спирта и эфирных масел. Особенно неустойчив ударопрочный полистирол к действию окислителей. [c.85]

Чтобы распознать и изучить какое-нибудь органическое вещество, необходимо прежде всего его изолировать из смеси получающихся при реакции продуктов или выделить из смеси природных веществ, которые являются и до сих пор богатым источником добычи сырья для получения очень многих органических соединений. Такими природными источниками обычно служат как сами растения и животные, так и продукты их жизнедеятельности. Отсюда могут быть получены- углеводы, жиры, белки, эфирные масла, краски, алкалоиды и многие.другие вещества. Используются также древесина, уголь, торф, нефть, отбросы и продукты гниения животного и растительного мира и т. д. Изолирование органических соединений выполняется на основании физических и химических свойств последних. [c.15]

Физические и химические свойства. Бесцветный горючий газ с эфирным запахом. Т. самовоспл. 540 °С. Концентрационные пределы воспламенения в смеси с воздухом 3—34 % (по объему). Коэфф. растворимости Э. в воде 0,12—0,13 (20 °С), 0,08 (37 °С) в крови 0,14 (37,5 °С) коэфф. распределения масло/вода 13 (37 °С) коэфф. распределения ткань/кровь 1,0 (сердце), 1,2 (мозг). См. также приложение. [c.45]

Физические и химические свойства. Ацетон — бесцветная, легковоспламеняющаяся жидкость с характерным эфирным запахом. Температура кипения его 56,1 °С, температура плавления —94,3 °С, плотность 0,79 г/см . Ацетон хорошо растворяется в воде, спиртах, эфирах, минеральных и растительных маслах, скипидаре и других веществах, является хорошим растворителем ацетилцеллюлозы, смол и жиров. Пары ацетона ядовиты, в два раза тяжелее воздуха и образуют с ним взрывчатые смеси. Концентрационные пределы воспламенения НПВ —22%, ВПВ —13%. Температурные пределы воспламенения ацетона НПВ —20°С, ВПВ — 6 °С. При наличии источника воспламенения ацетон легко воспламеняется и горит светящимся пламенем [c.188]

Эфирные масла — это группа соединений, весьма различных по своему химическому составу. Лишь некоторые сходные физические свойства послужили причиной объединения этих веществ водну группу, а именно эфирные масла, подобно жирным маслам, смачивают бумагу, оставляя как бы жирное пятно однако, в отличие от жирных масел, эфирные масла очень летучи, и пятно их, нанесенное на бумагу, быстро улетучивается. Эфирные масла обладают сильными запахами. Они образуются в растениях, содержатся в цветах, обусловливая их аромат, а также в других частях растений. В эфирных. маслах содержатся сложные эфиры, терпены и другие вещества. [c.101]

Обыкновенная камфора есть стеароптен она находится. в соке камфорного дерева (Laurus amphora) подобно тому, как наша канифоль — в хвойных деревьях. Добыча ее произ- ВОдится подобно скипидару, т. е. подвергают перегонке или самое камфорное дерево, или вытекающий сок. Она легко уносится парами воды, как и все летучие вещества, входящие в состав эфирных масл. Камфора употребляется в меди-гцине. Физические ее свойства твердая, кристаллическая, плавящаяся при 170° (плавление необходимо производить в запаянной трубке, потому что камфора легко возгоняется) камфора отличается постоянством — много сильных реагентов на нее не действует, в этом она разнится от других стеароптенов. Соединяясь с кислородом, камфора обращается в камфорную кислоту, с которою мы познакомимся после. С фосфорным ангидридом камфора выделяет воду и цимен, С Н ", который относится к ароматическому ряду. [c.378]

Влияние облучения на стабильность к окислению. При высоких дозах облучения ароматические соединения характеризуются низкой окислительной стабильностью Ухудшение окислительной стабильности более значительно, чем изменение физических свойств. Этим может определяться срок работы смазочного вещества. На рис. IX. 12 представлены данные испытаний на окисление облученных веществ. Соединения были сначала облучены, а затем была измерена их окислительная стабильность (метод Дорнте) Из-за больших различий в окислительной устойчивости алифатические эфирные масла испытывались при 204,4° С, а ароматические соединения при 260° С. Большое различие в радиационной стабильности очевидно для различных типов веществ. Полифениловые мета-эфиры, такие как ди-(ж-феноксифенил)эфир, показывают приблизительно такое же [c.330]

Наряду с хорошими физическими свойствами масла для реактивных двигателей должны иметь хорошую стабильность при высоких рабочих температурах в присутствии кислорода и металлов. 100-часовые испытания легче провести на реактивных турбинах, чем на поршневых авиационных двигателях, но эти испытания очень дороги. Разработаны многочисленные методы стендовых испытаний для сведения к минимуму числа двигателей, необходимых для проведения испытаний. Например, смазочные свойства испытывают с помощью четырехшариковой машины трения, шестеренных испытательных стендов 5АЕ, Райдер и 1АЕ. Несущая способность эфирных масел, комплексных эфирных масел, полигликольэфиров, эфиров кремниевой и фосфорной кислот, как правило, вдвое выше несущей способности минеральных масел [6.167—6.173 ]. Несмотря на это в эфирные масла вводят присадки для повышения их противозадирных свойств и повышения несущей способности (см. раздел 9.5). [c.137]

Ветиверию выращивают на островах Ява, Гаити, Реюньон, во Франции, Индии, Бразилии и других государствах Южной Америки. iB СССР опытные плантации ветиверии были заложены корневищами, вывезенными из Индии. Отгонку масла паром производят не менее 36 ч, применяя в конце процесса перегретый пар. Выход, физические свойства, запах и состав масла зависят ог возраста растений, корневища которых перерабатывают, времени выдерживания их после выкопки, места выращивания и происхождения. В Индии выход эфирного масла из свежих корневищ через 30 мес после посадки составляет 1,83%, а через 12— 18 мес—1,1—1,5%. Выход масла из сухих корневищ равен 1,2—3,3%. [c.42]

Синтетические смеси терпеновых углеводородов и кислородсодержащих соединений редко хроматографически разделяют совместно, поскольку они сильно отличаются по физическим свойствам. Лучшее разделение получают при раздельном хроматографическом анализе групп, что позволяет подобрать соответствующие условия разделения для каждой смеси соединений. Такую методику иногда используют для предварительного разделения групп компонентов эфирного масла. [c.383]

Эфириые масла — это группа соединений, весьма различных по свое.му химическому составу. Лишь некоторые сходные физические свойства послужили причиной объедипеппя этих веществ в одну группу, а именно эфирные масла, подобно жирным маслам, смачивают бумагу, оставляя как бы жирное пятно одпако, в отличие от жирных масел, эфирные масла очень летучи и пятно их, нанесенное па бумагу, быст[)() улетучивается. [c.70]

Измерение поверхностного натяжения как метод испытания лекарственных веществ, в частности ацетатов [26], может служить и для оценки эфирных масел и их фракций, а также душистых веществ исследования, предпринятые еще в 1930 г. Е56, 57], указывают на возможность использования этого физического свойства для целей анализа. Для быстрого определения анетола в анисовом и фенхелевом маслах по температуре застывания предложено пользоваться сравнением со смесями из лимонена и анетола с содержанием 55—100% анетола, для которых определены температуры застывания. Зависимость температуры за- [c.147]