Поверхностно-активные вещества ПАВ амфолитные

Наличие гидрофильной и олеофильной частей у молекул ПАВ является характерной отличительной особенностью их строения. По сиособности к диссоциации в водных растворах поверхностно-активные вещества делят на ионогенные и неионогенные. В свою очередь ионогенные ПАВ подразделяют на анионные, катионные и амфолитные (амфотерные). [c.288]

Все поверхностно-активные вещества делятся на две большие группы ионогенные и неионогенные. В свою очередь, ионогенные ПАВ, в зависимости от характера образующихся при диссоциации в водных растворах длинноцепочечных ионов, можно разделить на анионоактивные и катионоактивные вещества, Кроме того, имеются еще и амфолитные, или амфотерные, ПАВ, которые содержат в молекуле две противоположно заряженные группы — анионо- и катионоактивные. Основой для получения ПАВ могут служить нормальные парафины, а-олефины с прямой цепью и высокомолекулярные спирты (ВЖС). [c.338]

Коллоидные поверхностно-активные вещества многообразны по строению. Они включают в себя следующие типы соединений 1) ионогенные (анионоактивные, катионоактивные, амфолитные) 2) неионогенные. [c.164]

Отдельный класс составляют амфолитные поверхностно-активные вещества, представляющие собой отдельную химическую группу и проявляющие свойства как анионактивных, так и катионактивных веществ. Следует отметить, что в настоящее время есть лишь небольшое количество технически важных веществ, относящихся к группе амфолитов, и что до сих пор им не уделялось достаточного внимания. [c.60]

Поверхностно-активные вещества, используемые в косметических изделиях, по химической природе могут быть разделены на четыре большие группы 1) анионактивные 2) катионактивные 3) амфолитные (или амфотерные) и 4) неиногенные. [c.145]

Важнейшими представителями поверхностно-активных веществ амфолитной группы являются фосфатиды растительного и животного происхождения, получившие значительное распространение в фармацевтической и пищевой промышленности. [c.25]

Поверхностно-активные вещества, на основе которых готовят моющие средства, делят на четыре класса анионоактивные, катионоактивные, амфолитные (амфотерные) и неионогенные. [c.175]

В зависимости от того, какими ионами обусловлена поверхностная активность ионогенных веществ,— анионами или катионами, ионогенные вещества подразделяются на анионоактивные, катионоактивные и амфолитные. Амфолитные ПАВ содержат одну или несколько функциональных групп, которые в водном растворе в зависимости от условий среды приобретают характер анионного или катионного поверхностно-активного вещества. В кислом растворе амфолитные соединения проявляют катионоактивные свойства, а в щелочном — анионоактивные. [c.145]

Таким образом, поверхностно-активные вещества можно сгруппировать по следующим классам 1) анионактивные вещества 2) катионактивные вещества 3) неионогенные вещества 4) амфолитные вещества 5) эмульгаторы, нерастворимые в воде 6) вещества поверхностно-активные в неводных средах. Каждый из этих основных классов можно дополнительно подразделить еще на подгруппы в зависимости от более детального строения входящих в них соединений. [c.60]

Механизм действия pH может быть совершенно различным. При выделении ионогенных или амфолитных поверхностно-активных веществ pH влияет на поверхностную активность. Как правило, большей поверхностной активностью обладают недиссоциированные формы. Поэтому при выделении из водных растворов анионных поверхностно-активных веществ предпочтительно задавать значение рН<7, а катионных — значение pH > 7. Тем самым обеспечивается смещение равновесия в сторону образования недиссоциированных форм. [c.108]

Типы поверхностно-активных веществ. Все поверхностно-активные вещества можно подразделить на следующие большие группы анионоактивные, катионоактивные, амфолитные, неионогенные. [c.343]

Амфолитные поверхностно-активные вещества представлены главным образом производными аминокислот и аминофенолов. Поверхностная активность вещества этой группы зависит от pH среды, в которой они находятся в кислой — они катионак-тивны, в щелочной среде — анионактивны. [c.25]

Все ПАВ могут быть разделены на две больщие группы ионогенные, при растворении в воде диссоциирующие на ионы, и неионогенные, которые в воде не диссоциируют. Ионогенные подразделяются на анионные и катионные. Существуют ПАВ, которые в зависимости от условий среды приобретают характер анионного и катионного поверхностно-активного вещества. Они получили название амфолитные или амфотерные ПАВ. Кроме того, по стандартам, действующим в странах СЭВ, все выпускаемые промышленностью ПАВ в зависимости от биологической разлагаемости подразделяются на три группы [c.324]

Все поверхностно-активные вещества можно объединить в две большие группы — ионогенные и неионогенные ПАВ. В свою очередь, ионогенные ПАВ разделяются на анионные, у которых при диссоциации в растворах на ионы гидрофобная часть молекулы принадлежит аниону, катионные — диссоциирующие в растворах с образованием катионов, включающих гидрофобную часть молекулы, и, наконец, амфолитные, молекулы которых содержат как анионо-, так и катионогенные функциональные группы. Последний класс ПАВ не приобрел до настоящего времени большого практического значения в качестве самостоятельной группы реагентов, тогда как анионные и катионные ПАВ широко применяются в промышленности и для бытовых целей. К наиболее применяемым анионным ПАВ принадлежат алкилсульфаты, алкил-сульфонаты, алкиларилсульфонаты, карбоновые кислоты, нефтяные сульфокислоты и их натриевые соли. [c.5]

Амфолитными называют поверхностно-активные вещества с одной или несколькими функциональными группами, которые (в зависимости от условий среды) могут ионизоваться в водном растворе, приобретая характер анионного или катионного поверхностно-активного вещества. В кислом растворе амфолитные соединения проявляют катионактивные свойства, а в щелочном — анионактивные. [c.6]

Амфолитные поверхностно-активные вещества аналогичны амфотерным неорганическим солям. [c.185]

В зависимости от природы и структуры гидрофильной части молекул поверхностно-активные вещества делятся на классы анионоактивные, катионоактивные, амфотерные (амфолитные) и неионогенные. [c.12]

Надо отметить, что поверхностно-активные вещества, способные вызывать коагуляцию гидрозолей на границе раздела фаз раствор — воздух, способны и извлекать золи. Вот почему Мокрушину и его ученикам удалось весьма эффективно концентрировать самые разнообразные коллоидные растворы с помощью пенной хроматографии. Для гидроокисей многовалентных металлов такой способностью обладают катионоактивные ПАВ (гидрохлориды четвертичных и не полностью замещенных аминов), а также амфолитные ПАВ (желатин). [c.113]

Амфолитные (или амфотерные) поверхностно-активные вещества содержат две функциональные группы, одна из которых имеет кислый, другая — основный характер, например, карбоксильную и аминогруппу. В зависимости от реакции среды амфолитные соединения обладают анионак-тивными либо катионактивными свойствами [c.9]

Амфолитными поверхностно-активными веществами называют соединения, содержащие анионо- и катионоактивные химические группы и совмещающие свойства тех и других. К ним относятся соединения, имеющие одновременно карбоксильную и амииогрунну, сульфоэфирную и аминогруппу, ампно- и арилсуль-фогруппу. В кислой среде амфолитные вещества являются ка- [c.192]

Ионогенные коллоидные поверхностно-активные вещества диссоциируют в водных растворах, при этом анионоактивные вещества образуют поверхностно-активные анионы, способные агрегировать друг с другом, образуя мицеллы, а катионоактивные — поверхностно-активные катионы. Амфолитные коллоидные поверхностно-активные соединения диссоциируют с отщеплением малых поверхностнонеактивных катионов и анионов. Примером анионоактивного вещества служит обычное мыло, диссоциирующее по схеме. [c.164]

Поверхностно-активные вещества принято делить на ионогенные, диссоциирующие на ионы в водной среде, и недиссоии-ирующие — неионогенные. К ионогенным относятся анионактпв-ные (АПАВ), которые при диссоциации образуют макроанион, обладающий поверхностной активностью, катионные (КПАВ), образующие поверхностно-активный макрокатион, и амфотерные или амфолитные, диссоциирующие как АПАВ или как КПАВ в зависимости от реакции среды. [c.152]

Файнгольд С., Кууск А., Кийк X. Химия анионных и амфолитных азотсодержащих поверхностно-активных веществ. Таллин Валгус, 1984 [c.200]

Совместимость. Анионоактивные и катионоактивные соединения содержат длинные цепи с противоположными зарядами и, будучи одновременно типичными солями, при смешении, особенно в водной среде, вступают в реакцию обменного разложения, что ведет к потере ими активности. Поэтому, например, мыло нельзя употреблять вместе с четвертичными аммониевыми основаниями или солями аминов. Однако катионоактивные соединения можно использовать вместе с амфолитными, даже если амфолитное соединение находится в щелочном растворе и, следовательно, анионоактивно. В этих условиях поверхностно-активные вещества проявляют в водных растворах независимую активность. Другие вал<ные виды поверхностно-активных веществ (неионогенные, бетаины, алканоламиды и двойные соли) обычно совместимы друг с другом и с названными выше соединениями. Неионогенные вещества почти всегда нейтральны, но в о пределенных условиях он№ проявляют свойства слабых катионоактивных соединений. Полагают, что это является результатом образования водородных связей по месту простых эфирных групп . Эта теория была позднее-дополнена предположением, что получаются также полиоксоние-вые гидраты . Следствием этого является образование неионоген-иыми веществами добавочных соединений с фенолами. Полиоксо-ниевые соединения, по-видимому, образуются в заметных количествах только в очень кислых средах. [c.345]

Амфолитные ПАВ аналогично амфотерным неорганическим солям, в зависимости от условий среды они приобретают характер аниониого или катионного поверхностно-активного вещества [c.342]

Амфолитные ПАВ могут быть получены из любого анионного поверхностно-активного вещества путем введения в него аминогруппы например, конденсациел высокомолекулярных аминов этиленоксидом с последующим сульфатированием [c.342]

Все поверхностно-активные вещества делят на анио-нактивные, катионактивные, амфолитные и неионогенные. [c.329]

Амфолитными поверхностно-активными веществами называют соедлнения, содержащие анион- и катионактивные химические группы и совмещающие свойства тех и других. [c.185]

Аз фотерные поверхностно активные вещества обладают бо.лее ВЫСОКО моюще способностью, чем кат оноактивные вещества (четвертичные соли аммония). Кроме того, амфолитные вещества не осаждают белок 1 наличие его не снижает пх действ е так, как катпоноактивных моющ 1х веществ. Ал фолитные моющие вещества образуют в водных растворах мицеллы, которые удерживают загрязнения и препятствуют их втор чному осаждению. [c.21]

В зависимости от того, какими ионами обусловлена поверхностная активность ионогенных веществ, — анионами или катионами, ионогенные вещества подразделяются на анионактивные, катнонактивные и амфолитные. Амфолитные ПАВ содержат одну или несколько функциональных групп, которые в водном растворе в зависимости от условий среды приобретают характер анионного или катионного поверхностно-активного вещества. В кислом растворе амфолитные соединения проявляют свойства катионного поверхностно-активного вещества, а в щелочном — анионного. Катионные ПАВ практически не обладают моющими свойствами и применяются в основном как чрезвычайно сильные бактерицидные добавки или в композиции с анионными или не-ноногенными веществами. Анионные ПАВ обладают хорошими моющими свойствами. К ним относятся алкилбензолсульфонаты, алкилсульфонаты, а-олефинсульфонаты, первичные и вторичные алкилсульфаты, сульфаты алкоксилированных спиртов. К не-ионогенным моющим веществам относятся соединения, полученные конденсацией алкилфенолов, жирных кислот, спиртов, амидов, аминов, меркаптанов с оксидом этилена. [c.175]

Амфотерные или амфолитные поверхностно-активные веш ества. К амфотерным ПАВ относятся соединения, имеющие в молекуле одновременно основную — аминовую и кислотную — карбоксильную, сульфоэфирпую алкил- или арилсульфогруппы. В настоящее время описано и запатентовано относительно небольшое число веществ этого типа. Хорошими деэмульгаторами из этих веществ являются нефтяные аминосульфокислоты. [c.88]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология