Этанол в крови

Этанол представляет собой бесцветную, горючую жидкость с характерным запахом и обжигающим вкусом, смешивающуюся с водой и большинством органических растворителей во всех отношениях. Он является составной частью всех алкогольных (спиртных) напитков. Небольшие количества этанола при попадании в организм вызывают возбуждение, большие количества обладают наркотическим или даже. токсическим действием. Летальная доза чистого спирта равна 300 г. Обычно в крови содержится около 0,001% этанола. При приеме внутрь спиртных напитков содержание этанола в крови быстро возрастает и [c.319]

Этанол.в крови Порапак Q 2X3,5 150 Азот 30 Пламенно- ионизационный [219] [c.147]

Пока количества потребленного этанола невелики, система его переработки в организме действует исправно. Проблемы начинаются, когда в организме оказывается повышенное содержание этанола. При содержании этанола в крови, равном 100-300 мг на 100 мл крови, нарушается двигательная координация и возникает ощущение боли. Эти симптомы сопровождаются потерей равновесия, сбивчивой речью и амнезией. При концентрации, равной 300 00 мг на 100 мл крови, могут наступить тошнота со рвотой и потеря сознания. Содержание этанола в крови выше 600 мг ведет к нарушению дыхания, сердечной деятельности и к смерти. [c.55]

В большой части стран содержание этанола в крови выше 100 мг на 100 мл крови (0,10%) считается недопустимым для водителей автомобилей. [c.56]

Определение этанола в крови и других жидкостях человеческого тела часто имеет большое значение с клинической и криминалистической точки зрения. ГЖХ является основой широко доступного и наиболее быстрого и надежного аналитического метода. Применяют несколько методов пробу вводят непосредственно в хроматограф после осаждения белков наконец, спирты концентрируют путем экстракции с растворителем или перегонки. Поскольку условия для хроматографического разделения зависят от методики приготовления пробы, обе методики рассматриваются вместе. Ниже приведено описание современных методов. [c.291]

Обзор современных методов органич. и неорганич. анализа, среди них ГХ для определения этанола в крови и водных р-рах. [c.16]

Одновременное определение этилового эфира и этанола в крови и внутренностях методом газовой хроматографии. Применение в одном судебномедицинском случае. [c.206]

Состав пробы неизвестен, но она имеется в распоряжении исследователя в чистом виде (без примесей). В качестве примера можно привести определение винилхлорида в оливковом масле и этанола в крови. [c.22]

Газовая хроматография (ГХ) находит щирокое применение в нефтяной промышленности при анализе углеводородов. Углеводороды и другие вещества, образующие гомологические ряды, можно идентифицировать без стандартных веществ по относительным индексам удерживания [31—34] (например, по индексам удерживания Ковача). Другим примером применения ГХ-анализа является очень точное определение этанола в крови в течение нескольких минут. Жирные кислоты можно анализировать после перевода их в летучие эфиры. Аминокислоты, сахара и их производные перед ГХ-разделением и определением подвергают силилированию. [c.291]

Разработан датчик для определения этанола в крови. Для этого используют иммобилизованнзто на поверхности платинового электрода алкогольоксидазу. При потенциале -0,6 В контролируют убыль кислорода, пропорциональную содержанию этанола [c.502]

Этанол, в крови Порапак 0 2X3,5 150 Азот 30 Пламенно- ионпзацпонныи [219] [c.147]

Ф. Драверт с сотр. [24] также применил химические реакпип при хроматографическом определении содержания воды в спиртовых растворах и для определения содержания этанола в крови. [c.98]

Недавно Наньо и Гюильбо [255] описали чувствительный к спирту ферментный электрод, пригодный для определения этанола в крови с пределом чувствительности 10 мг.% . Кроме того, было установлено, что такой электрод пригоден для количественного определения альдегидов и карбоновых кислот методом измерения поглощения растворённого кислорода в ферментативной реакции. [c.88]

Этот электрод успешно применялся для определения этанола в крови. Ошибка при определении этанола в сыворотке крови может быть обусловлена, во-первых, непосредственной реакцией фермента с другими субстратами и, во-вторых, расходом кислорода на неферментативные реакции, например с аскорбиновой кислотой или цистеи-ном. В первом случае некоторые карбоновые кислоты и оксикислоты (уксусная, муравьиная, молочная, оксимасляная, пировиноградная и хлоруксусная кислоты) окисляются алкогольоксидазой и тем самым мешают определению спирта в крови. Мешающее действие молочной кислоты, содержащейся в сыворотке крови, можно снять, добавив к пробе перед анализом лактатдегидрогеназу. Во втором случае мешающие вешества предварительно определяют при тех же условиях с платиновым электродом в отсутствие фермента [255]. Установлено, что ни одно из веществ, обычно имеющихся в крови, например аскорбиновая кислота, цистеин, фенилаланин, глюкоза, мочевая кислота, не реагирует на электроде. В то же время ферментный электрод чувствителен к альдегидам и карбоновым кислотам так же, как и к спиртам, и поэтому его можно использовать для определения и альдегидов, и кислот. [c.90]

Полярография. Гидроксильная функция не восстанавливается на капельном ртутном электроде. Однако полярография была использована для определения оксисоединений косвенными методами. Так, Кубис окислял метанол в формальдегид и определял последний полярографически, пользуясь 0,1 н. раствором гидроокиси лития в качестве индифферентного электролита. Монье определял этанол в крови, окисляя дистиллат смесью азотной кислоты и бихромата калия и определяя избыток бихромата поляррграфичеоки. Зуман и Крупичка разработали метод определения диолов с соседними гидроксильными группами, основанный на полярографии иодат- и периодат-ионов. [c.188]

Спирты с прямой и разветвленной цепью, содержащие 1—8 атомов углерода, обнаружены в свободном и связанном состоянии во многих растениях и растительных продуктах. 2-Пропанол и н-пропанол встречаются в яблоках, а изомерный бутиловый и амиловый спирты — в сивушном масле и во фруктах. Гептанол и октанол являются компонентами различных эфирных масел, например герани, гвоздики и лаванды, аромат которых они и обусловливают. Оптически активные спирты с прямой цепью, например d-3-мeтил-пентанол-1, также присутствуют в эфирных маслах. Низшие спирты редко встречаются в больших количествах в свободном состоянии в пищевых продуктах, если только не образуются в результате брожения или бактериального разложения. Однако метанол, так же как и бутиловый и амиловые спирты, является важным микрокомпонентом алкогольных напитков. Определение этанола в крови и в жидкостях человеческого тела представляет значительный интерес с клинической и криминалистической точек зрения. [c.283]

Быстрый метод одновременного определения ацетальдегида и этанола в крови при помощи газовой хроматографии. (НФ карбовакс-1500 т-ра 100°.) [c.206]

Быстрый газохроматографический метод определения этанола в крови и моче. (Предложено добавлять избыток Na l к пробе и водному стандартному р-ру этанола.) [c.207]

В качестве внутрениего стандарта прн определении этанола в крови метода ГХ. [c.298]

Ниск H.-Blutallkohol, 1978,15,№3,200-208 РЖБиохим,1979,ЗФ140. Первые результаты электрохимического метода прямого определения этанола в крови при сравнении с методом газо-жидкостной хроматографии. [c.483]

Sturtevant R.P—Mi ro hem.J., 1977,22,№4,574-579 Р1Биохим,1978,154540. Микрометод для количественного определения этанола в крови с поиощью газовой хроматографии. (Определение до 20 л. Внутренний стандарт - производное 1-пропанола.) [c.486]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология