Пантотеновая кислота (витамин Витамин

Пантотеновая кислота (витамин Вз). СэН 705. Мол. вес 219,24. [c.172]

Пантотеновая кислота (витамин Вд) открыта Р. Вильямсом в 1933 г. П]. Она была им охарактеризована как стимулятор роста дрожжей. Название свое витамин Вд получил от греческого термина вездесущий , так как пантотеновая кислота была обнаружена почти во всех растительных и животных тканях. Хорошими источниками витамина Вд являются дрожжи, отруби риса, печень [2]. В печени содержание пантотеновой кислоты составляет 0 мг в 1 кг. В 1939 г. было установлено, что цыплячий фактор и пантотеновая кислота идентичны [3, 4]. Вскоре было установлено, что все животные, в особенности молодые, нуждаются в витамине Вз [5]. Недостаток пантотеновой кислоты вызывает преждевременное поседение волос у крыс и серебристо-черных лисиц [6]. Характерным признаком Вд-авитаминоза у животных является потеря шерстного покрова [7] и де- [c.136]

Пантотеновая кислота — это витамин Bj. [c.415]

Признанию факта, что пантотеновая кислота является витамином, положили начало работы по выяснению роли комплекса витаминов В2 в предупреждении дерматита у цыплят. Изучение питания дрожжей и молочнокислых бактерий также указывало на существование новых, еще не известных факторов роста. К 1938 г. стало ясно, что все эти активности обусловлены одним и тем же веществом кислотной природы, встречающимся в большинстве природных материалов. Вскоре был выделен и охарактеризован новый витамин. Ему было [c.192]

В заключение стоит напомнить, что витамины должны постоянно поступать в организм человека с пищей, так как они не запасаются, активно расходуются в ходе ферментативных реакций, а избыток их быстро выводится. Некоторые витамины постоянно синтезируются в достаточных количествах бактериями кишечника, например биотин, пантотеновая кислота, витамин В12. Поэтому недостаток этих витаминов, так же как и авитаминоз фолиевой [c.40]

Пантотеновая кислота (витамин В3) [c.236]

Пантотеновая кислота — универсальный витамин она содержится в протоплазме клеток животных и растительных тканей и синтезируется некоторыми плесенями, микроорганизмами и различными растениями. [c.69]

Пантотеновая кислота (ви- Витамин Е.........25—30 [c.302]

Пантотеновая кислота, витамин Вз [c.519]

ПАНТОТЕНОВАЯ КИСЛОТА (ВИТАМИН ВВз) [c.671]

Рибофлавин (витамин Вг) Пантотеновая кислота (витамин Вз) Фолиевая кислота (витамин В4) Пиридоксин (витамин Ве) Никотиновая кислота (витамин РР) [c.399]

Пантотеновая кислота (витамин Вз) входит в состав кофермента А. КоА реагирует с группами, состоящими из двух атомов углерода, с образованием активного ацетата , который необходим для конденсации ацетата со щавелевоуксусной кислотой и для ацили-рования ароматических аминов и холина. [c.307]

В зрелых плодах, как правило, больше витаминов По растворимости они подразделяются на водорастворимые — С, Р, Bi, Ва, Bj, Bi2, РР, пантотеновая кислота и витамин Н и жирорастворимые — А, К, [c.13]

Многие кофакторы ферментов являются производными витамршов. Так, окислительно-восстановительные процессы в биологических системах осуществляются при участии производных витамина РР (никотипамид-ных коферментов), витамина Вг (флавиннуклеотидов), витаминов С, Е и К. Различные превращения аминокислот катализирует фосфат витамина Вб — пиридоксальфосфат. Кофактор ацилирования (кофермент А) содержит остаток пантотеновой кислоты — одного из витаминов группы В. В процессах карбоксилирования и декарбоксилирования участвуют биотин (витамин Н) и тиаминпирофосфат — производное витамина В . Превращения и перенос одноуглеродных остатков катализируют ферменты, кофакторами которых служат производные фолевой кислоты и витамина В з. Витамин А играет роль в зрительном процессе. [c.249]

Таким образом, к 1940 г. было окончательно установлено строение пантотеновой кислоть/. В соответствии со своей химической структурой пантотеновая кислота может образовать простые и сложные эфиры по окси-и карбоксильным группам, хлорангидриды, амиды и другие соединения [27]. С холином образует комплекс, обладающий биологическими свойствами обоих витаминов [28]. Устойчива к кислороду воздуха [22]. Наиболее важное биокаталитическое действие пантотеновая кислота проявляет в составе коферментных и ферментных систем (реакции ацетилирования холина, уксусной кислоты, аминов, спиртов) [29, 30, 31]. Простейшим биологически активным коферментом является пантетеин [14], который представляет собой продукт конденсации пантотеновой кислоты и 2-меркапто-этиламина H2N H2 H2SH и имеет следующую химическую структуру [c.138]

ВИТАМИН Вз, то же, что пантотеновая кислота. ВИТАМИН Bg, группа соед.-производных 2-метил-З-ги-дроксипиридина. В природе представлен тремя формами (витамерами)-пиридоксином, или пиридоксолом [ф-ла I, R = Hj OH, R = H т. пл. 62-64°С (с разл)], пиридоксалем (1, R = СНО, R = H т. пл. оксима 225-226°С) и пиридоксамином (I, R = HjNHj, R = H т. пл. 193-193,5 °С). Все они раств. в воде и этаноле, плохо-в других орг. р-ри-телях. Устойчивы к действию 0 [c.383]

Тиамин (аневрин, фактор бери-бери) Рибофлавин (лактофлавин, овофлавин) Пантотеновая кислота ( универсальный витамин , противодерматитный фактор цыплят) [c.7]

Пантотеновая кислота — витамин Вз — представляет собой производное I 6-аланина и является 0(+)-а,у-ДИокси-р,р-диметилбутирил-р -аминопро- [c.57]

Замещение двух метильных групп на этильные в -положении пантотеновой кислоты уменьшает витаминную активность до 1/1000. Удаление одной боковой метильной группы в -положении уменьшает биологическую активность уже более чем в 100 раз 1132]. Изменение в окси карбоновой части молекулы пантотеновой кислоты или замещение -аланина а-аланином или другими аминокислотами [5, 132] дает полностью или почти полностью неактивные соединения. Были получены также различные аминоаналоги пантотеновой кислоты, такие, как а-амино- , -димeтил-1f-oк ибyтиpил- -аминопропионовая кислота 1133] [c.70]

Витамины не представляют собой особой группы органических соединений, поэтому невозможна их классификация на основе химической структуры молекулы, но они могут быть разделены на растворимые в воде (гидровитамины) и в жирах (ли- повитамины). К первым относятся витамины группы В, пантотеновая кислота, витамины РР, Р, С, биотин, фолиевая кислота и другие ко второй группе — каротин (провитамин А) и витамины А, О, Е, К, Р и др. [c.130]

Пантотеновая кислота (витамин Вз). Входит в состав ферме тов биологического ацилирования, участвует в окислении и би( синтезе жирных кислот, липидов, в превращениях сахаро Отсутствие пантотеновой кислоты в организме вызывает вялост онемение пальцев ног. Признаки гиповитаминоза наблюдают редко. Пантотеновая кислота широко распространена в природ Основные источники (мг %) печень и почки — 2,5—9, гречиха [c.64]

Витамины — органические вещества растительного и животного происхождения, абсолютно необходимые для протекания биохимических и физиологических процессов. Многие В. являются предшественниками коферментов. Больщинство витаминов должно поступать в организм с пищей (преимущественно растительной). В. делят на две фуппы — водорастворимые и жирорастворимые, однако такая классификация не отражает многообразия их химической структуры. В соответствии с химической классификацией витамины делятся на следующие фуппы 1) В. алифатического ряда а) производные ненасыщенных поли-гидрокси-у-лактонов (аскорбиновая кислота) б) производные эфиров глюконовой кислоты (пангамовая кислота) в) производные р-амино-кислот (пантотеновая кислота), 2) витамины алициклического ряда [c.60]

Пантотеновая кислота (витамин В5)и пантотенол известны как лечебные препараты, используемые при выпадении волос. Ученые, однако, имеют различные мнения относительно их практического значения. [c.255]

Пантотеновая кислота. Наряду с никотиновой кислотой из многих пищевых продуктов был выделен еше один витамин группы В, оказавшийся очень важным для жизнедеятельности человеческого организма, для нормального развития многих животных и для роста различных микроорганизмов Этот витамин был обнаружен во многих тканях и от греческого слова рап1о1Ьеп — вездесущий — он был назван пантотеновой кислотой. [c.403]

Микробиологические методы. Для определения витаминов Ве, В12, фолацина, пантотеновой кислоты и биотина в пищевых продуктах используют в основном микробиологические методы анализа, основанные на измерении роста чувствительного к исследуемому витамину микроорганизма при выращивании его на полноценной во всех отнощениях питательной среде, за исключением определяемого витамина. Интенсивность роста микроорганизма в этих условиях зависит в известных пределах от количества добавленного в среду витамина в виде его стандартного раствора или содержащегося в испытуемом гидролизате. Содержание определяемого витамина в исходном материале находят путем сопоставления результатов ответной ростовой реакции тест-организма в стандартной и опытной серии проб. В качестве тест-организмов могут быть использованы бактерии, дрожжи, плесневые грибы и реже простейшие, культивируемые в условиях, близких к оптимальным. [c.205]

Висмуторганические соединения 1—593 Виталлиум 2—15, 619 Витамин А — см. Ретинол Витамин Bl— см. Тиамин Витамин Вг — см. Рибофлавин Витамин В, — см. Пантотеновая кислота Витамин Bj— см. Пиридоксин Витамин Bi2 4—276 — см. также Циан-кобаламин Витамин В,з— см. Оротовая кислота Витамин Bjft—см. Лангамовая кислота Витамин Вд — см. Фолиевая кислота Витамин Вгр — см. Карнитин [c.556]

Производство р-аланина (Р-карбоксиэтиламина) NH2— — СН2— СН2— СООН. р-аланин, используемый при синтезе пантотеновой кислоты (витамина В3), производят периодическим способом в емкостном реакторе путем аммоноли-за акрилонитрила аммиаком в присутствии углекислого газа при повышенных температурах и давлении. Обе стадии процесса (аминирование и гидролиз) проводят одновременно и совместно. Последнее свидетельствует о реализации РТ-метода интенсификации — совмещения химических процессов. Однако как раз в этом случае простое совмещение стадий аминирования и гидролиза в едином реакторе не оправдано термодинамически и технически невыгодно, так как приводит к необходимости проводить процесс периоди- [c.33]

Пантотеновая кислота, витамин В3, пантотен, антидерматитный фактор — вещество, широко распространенное в растительных и животных тканях и представляющее собой а-, -у Дигидрокси-р, р-диметилбутирил-р-аланин. [c.157]

Р-Аланин также является структурным компонентом природных веществ, но в белках не обнаружен. Является составной частью дипептидов мышечной ткани большинства позвоночных животных — ансерина и карнозина, а также пантотеновой кислоты (витамина В3) или N-(a, Y-диокси- р, Р-диметилбутирил)- Р-аланин [c.414]

Смотреть страницы где упоминается термин Пантотеновая кислота (витамин Витамин: [c.150] [c.77] [c.267] [c.328] [c.422] [c.163] [c.443] [c.57] [c.149] [c.517] [c.422] [c.150] [c.828] [c.465] [c.79] [c.225] [c.214] [c.612] [c.465]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология