Рибофлавин витамин

Другую группу важнейших коферментов дегидрогеназ представляют ФАД (флавинадениндинуклеотид) и ФМН (флавинмононуклеотид), которые являются производными рибофлавина (витамина В2) и катализируют отщепление водорода от групп -СН2-СН2- с образованием двойной связи. Примером может быть реакция превращения сукцината в фумарат, катализируемая сукцинатдегидрогеназой, коферментом которой служит ФАД. Схема действия ФАД (или ФМН) показана на рис. 16. [c.40]

ПРИМЕР 2. Для определения рибофлавина (витамина В2) методом добавок навеску пищевого продукта массой 0,2000 г растворили и после соответствующей обработки измерили интенсивность люминесценции полученного раствора, получив = 30. После добавления стандартного раствора, содержащего 40 мкг витамина В2, интенсивность люминесценции увеличилась до = 80. Определить массовую долю витамина В2 в продукте, если интенсивность люминесценции холостого раствора равна 5. [c.216]

Рибофлавин (витамин Б,, лактофлавин) [c.909]

Позднее было найдено, что значительно лучшие результаты получаются, если эту реакцию проводить в присутствии кислот. Перегруппировка Амадори сейчас используется для получения некоторых аминосахаров и их производных так, одна из основных стадий синтеза рибофлавина (витамина Вг) основана на перегруппировке Амадори. [c.135]

Тетрагидропроизводное фолиевой кислоты (см. ниже) используется в качестве кофактора в биологическом синтезе, во время которого отдельные углеродные атомы подвергаются окислению или восстановлению и переносятся на молекулы субстрата в форме группы —СНз, —СНзОН или —СНО. Рибофлавин (витамин Вг)—производное аллоксазина — входит в простетические группы ряда дегидрогеназ (ферментов, участвующих в реакциях окисления за счет переноса водорода). [c.309]

Рибофлавин, витамин Вг. имеет структуру О [c.411]

Для люминесцентного определения рибофлавина (витамина Вг) в пищевом продукте методом добавок [c.157]

Во многих случаях коферментами являются витамины. Так, в состав пируватдекарбоксилазы, катализирующей образование уксусной кислоты из пировиноградной кислоты, входит тиамин (витамин В1). В состав дегидрогеназ часто входит рибофлавин (витамин В2), в состав аминотрансфераз — пиридоксальфосфат. Функцию простетических групп в молекуле ферментов иногда могут выполнять комплексы, содержащие ионы металлов. Считают, что металлы при соединении фермента с субстратом сближают последний с каталитическим центром фермента, обеспечивая начало реакции, или же непосредственно участвуют в процессе переноса электронов. Известно по меньшей мере 15 ионон металлов, в том числе микроэлементов, активирующих ферменты. [c.29]

Вскоре стало ясно, что новый витамин не полностью удовлетворяет пищевые потребности крыс в факторе В. Кроме того, оказалось, что помимо тиамина (витамина В ), который был очень неустойчив и легко разрушался при нагревании, необходим еще и другой, термостабильный фактор (витамин Вг). Через несколько лет выяснилось, что этот другой фактор также содержит более чем одно соединение. Эту смесь стали называть комплексом витаминов 82. Путаница существовала до тех пор, пока для каждого из компонентов не были разработаны относительно специфичные тесты на животных. Было установлено, что, в то время как за стимулирование роста отвечает в основном рибофлавин, витамин Ве предупреждает поражение кожи мордочки, или пеллагры , у крыс. Пантотеновая кислота особенно эффективна при лечении дерматита у цыплят, тогда как никотинамид оказался необходимым для лечения пеллагры у человека. Биотин необходим для роста дрожжей. [c.188]

РИБОФЛАВИН [витамин Вз, лактофлавин, 7,8-диметил-10-(Г-0-рибитил)изоаллоксазин ф-ла 1а], мол. м. 376,37 желто-оранжевые кристаллы т. пл. 282 °С (с разл.) [о]о [c.266]

Из производных птеридина достойны особого внимания белый краситель крыльев бабочек — лейкоптерин, имеющий загадочные хромофорные свойства, фолиевая кислота (витамин Вю) из зеленых листьев растений, которая входит в состав ферментов, регулирующих реакции переноса формильной фуппы, и рибофлавин (витамин В2), который в составе ферментов осуществляет реакции переноса водорода [c.711]

Рибофлавин (витамин Ве или G) можно также определить флуоресцентным способом [4]. Мощность флуоресценции в большой степени зависит от условий измерения, а также от природы и количества примесей. Для того чтобы быть уверенным, что примеси одинаково влияют как на эталон, так и на определяемое вещество, применяют метод добавок эталонов, т. е. измеряют флуоресценцию порции эталона в одном и том же растворе с определяемым. Этот метод обладает также и тем преимуществом, что рибофлавин легко окисляется, переходя в нефлуоресцирующее вещество, которое в свою очередь легко восстанавливается, переходя количественно в витамин. [c.64]

Флавиновые витамины Рибофлавин (витамин Вг) [c.9]

Рибофлавин (витамин Bj лактофлавин) [c.115]

В. получают хим. (витамины А, Bg, тиамин, фолиевая к-та и др.) и микробиол. (рибофлавин, витамин В, 2) синтезом или выделяют из прир. источников (витамин Е, аскорбиновая к-та, биофлавоноиды и др.). Выпускаются также активные коферментные формы и разл. производные В. тиамиимоно- и тиаминдифосфат (коферментная форма тиамина), флавинмононуклеотид и флавинадениндинуклео-тид (коферментные формы рибофлавина), пиридоксальфос-фат (коферментная форма витамина В ) и др. В СССР в 1980 выпущено 4140 т В., в США и Японии (по оценке на 1975) соотв. 21 ООО и 16000 т. [c.388]

Рибофлавин (витамин Вг) Пиридоксин (витамин Вб) [c.61]

В, Рибофлавин Витамин роста Флавиновый [c.93]

Рибофлавин (витамин Вз) является фактором нормального роста животных организмов. Разработан и реализован его промышленный синтез на основе Д-рибозы, аллоксана и о-ксилидина [c.539]

Биологическое действие. Специфич. ф-ция водорастворимых В. (кроме аскорбиновой к-ты) в организме-образование коферментов и простетич. групп ферментов. Так, тиамин в форме тиаминдифосфата-кофермент пируватдегид-рогеназы, а-кетоглутаратдегидрогеназы и транскетолазы витамин Bg-предшественник пиридоксальфосфата (кофер-меита трансаминаз и др. ферментов азотистого обмена). Связанные с разл. В. ферменты принимают участие во мн. важнейших процессах обмена в-в энергетич. обмене (тиамин, рибофлавин, витамин РР), биосинтезе и превращениях аминокислот (витамин В , В 2), жирных к-т (пантотеновая к-та), пуриновых и пиримидиновых оснований (фолацин), образовании мн. физиологически важных соед.-ацетилхолина, стероидов и т.п. [c.388]

В случае высоких выходных показателей по рибофлавину, витамин можно вь делять в индивидуальном состоянии и, наряду с синтетическим рибофлавином, использовать в медицине. [c.453]

Рибит (адонит) найден в природе в листьях Adonis vernalis в связанном виде входит в состав рибофлавина (витамина Вг) и клеточных стенок многих бактерий. Рибит получен каталитическим гидрированием рибозы или ее восстановлением амальгамой натрия. [c.11]

В промышленном масштабе осуществлены процессы получения алкоголятов натрия, восстановления -рибозы до рибофлавина (витамина В ), салициловой кислоты до салицилового альдегида и др. По-пидимому, перспективным является процесс получения адиподинитрила — полупродукта в производстве полиамидов и полиуретановых смол, — основанный на восстановительной димеризации акри-лонитрила, которая протекает при обработке неводных растворов акрилонитрила амальгамой натрия или калия. [c.133]

Все необходимые вещества микроорганизмы получают (вместе с ннтательиымн веществами) из окружающей среды. Кроме перечисленных элементов для жизнедеятельности микроорганизмов совершенно необходимы различные витамины, так как они способствуют энергетическим процессам и синтезу содержимого клетки. Известно около 15 витаминов, в которых нуждаются микроорганизмы, так как эти вещества играют роль коферментов или входят в их состав, Наиболее необходимыми из них являются следующие витамины и их аналоги 1) тиамин (витамин Bi) 2) биотин (витамин Ву) 3) никотиновая кислота (витамин РР) 4) рибофлавин (витамин Вг) [c.260]

Большим разнообразием отличаются витамины группы В. В эндоспермах крахмалистой и сахарной кукурузы найдены рибофлавин, витамин Ве, плацин, тиамин, инозит, холнн, биотин. [c.34]

Производное птеридина — фолиевая кислота (51), природный фактор роста, который необходим для жизнедеятельности всех высших животных. Фолиевая кислота принимает участие в биологических превращениях серина в глицин и гомоцистеина в метионин. Синтетическая фолиевая кислота, отличающаяся от природной отсутствием двух атомов азота, применяется в качестве сильн шего противоопухолевого средства [73]. Рибофлавин (витамин Вг) (52), производное бензо[ ]птеридина, встречается в фосфорилированной форме в проросшем зерне, молоке и яйцах. Феназиновая циклическая система входит в состав некоторых синтетических красителей и природных пигментов [например, голубой бактериальный пигмент пиоциании (53)]. Среди производных хиназолина встречаются соединения, примшяемые в качестве лекарственных препаратов иапример, седативное средство метакуалон (54) и празозии (55), применяемый для лечения гипертонической болезни. [c.327]

По своему строению птеридины близки к флавинам — соединениям изо-аллоксазинового ряда, содержащим также пиримидопиразиновую циклическую систему, конденсированную с бензольным кольцом, главнейший представитель которых — рибофлавин, витамин Вг ( IX). [c.486]

Фосфат рибофлавина (витамин Вг) также построен по типу нуклео гидов, его называют флавинмононуклеотидом. Он содержит остатки основания изаллоксазина, углеводного спирта D-рибита и фосфорной кислоты. Продуктом конденсации флавинмононуклеотида и АМР является флавинадениндинуклеотид (FAD). [c.662]

Флавинадениндинуклеотид (FAD, или ФАД) является метаболически активной формой рибофлавина (витамин Ва). В структуру рибофлавина входят остаток альдита D-p ибитола и гетероциклическая система изоаллоксазина, включающая фрагмент 2,4-диоксоптеридина (см. 10.5/. [c.456]

ФМН и ФАД прочно, в отличие от коферментов НАД" и НАДФ" , присоединены к апоферменту, выступая, таким образом, в качестве простетических групп, а не свободно диссоциирующих коферментов. Обе группы представляют собой метаболически активную форму рибофлавина (витамин В2). [c.194]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология