Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Метионин активный

    По полярности боковой цепи Я различают полярные и неполярные аминокислоты. К неполярным аминокислотам относятся глицин и аланин, а также гидрофобные аминокислоты — валин, лейцин, изолейцин, пролин, метионин и фенилаланин. К полярным аминокислотам причисляют серин, треоиин, цистеин, аспарагин, глутамин и триптофан (нейтральные соединения), аспарагиновую и глутаминовую кислоты и тирозин (кислые гидрофильные аминокислоты), а также лизин, аргинин и гистидин (основные гидрофильные аминокислоты). Гидрофильные полярные соединения увеличивают растворимость пептидов и белков в водных системах, в то время как нейтрально-полярные аминокислоты ответственны за каталитическую активность ферментов. В противоположность неполярным гидрофобным аминокислотам полярные аминокислоты обычно находятся на поверхности молекулы белка. [c.17]


    В процессе эндогенного образования холина и метионина активное участие принимает фолиевая кислота. Этим самым фолиевая кислота способствует предупреждению жировой инфильтрации печени при нарушении жирового обмена. Фолиевая кислота понижает потребность организма в холине [10]. Суточная потребность человека в фолиевой кислоте составляет [c.214]

    Последний по реакции Штреккера легко цианируется по карбонильной группе с образованием циангидрина (2), в котором затем аммиак нуклеофильно замещает ОН-группу. На следующей стадии образовавшийся таким образом геминальный аминонитрил (3) гидролизуют в щелочной среде до рацемического метионина (4). Его активную L-форму выделяют фермен- [c.36]

    Аденозил метионин ("активный метионин") [c.336]

    В природе С.о. содержатся в неочищенной нефти в качестве примесей, нек-рые С. о.-биологически активные прир. соединения, напр, метионин. [c.460]

    Эфиры метионина применяются для разделения рацемической смеси на оптически активные изомеры. [c.63]

    Существует множество примеров зависимости катализа и связывания от конформационных изменений. Участок связывания химотрипсина решающим образом зависит от наличия солевого мостика между аспарагиновой кислотой-194 и концевой аминогруппой изолейцина-16 (см. рис. 24.1.14). В неактивном предшественнике химотрипсина, химотрипсиногене, например, каталитические группы расположены так же, как и в нативном ферменте, но гидрофобный карман отсутствует [49]. Последний формируется в результате индуцированных образованием солевого мостика изменений конформации аспарагиновой кислоты-194 и соседних остатков аминокислот — глицина-193 и метионина-192. Согласно кинетическим экспериментам, проведенным на химотрипсине, нечто подобное происходит при протонировании свободной формы (ЫНг) изолейцина-16. Форма фермента, характерная для высоких значений pH, неактивна, так как она не способна связывать субстрат. При быстром понижении pH раствора неактивной формы фермента с 12 до 7 связывание наблюдается, но только по прошествии определенного отрезка времени (менее секунды), во время которого фермент принимает активную конформацию [111]. В этом случае конформационное изменение должно предшествовать связыванию и явно слишком медленно для того, чтобы являться частью нормального механизма. [c.516]

    Метил-В12 в свободном виде не образуется, а генерируется только в активном центре фермента, участвующего в превращении гомоцистеина в метионин. Более подробно эти реакции рассматриваются в гл. 24.4 и в обзорах [136, 137]. [c.681]


    Аминокислоты можно получить химическим синтезом, но в этом случае образуется трудно разделимая рацемическая смесь Ь- и /)-форм аминокислот. Биологически активными и потому используемыми в питании человека и животных являются -аминокислоты, исключение составляет только метионин. В Советском Союзе освоен мегод промышленного получения 0-, -метионина химическим синтезом. [c.157]

    S-АДЕНОЗИЛМЕТИОНЙН [8-(5 -дезоксиаденозин-5 -ил)-метионин, активный метионин активный метил], донор метильных групп прн трансметнлировании (переносе метильных групп на разл. соединения-акцепторы), происходящем в клетках животных и растений. Мол. масса катиона А. 398,4 48,5 (1,8 г в 100 мл 5н. НС1) 15,4-10 Группа СНз У атома S легко отщепляется энтальпия р-ции 41,868 кДж/моль. [c.32]

    Эффективными ингибиторами сериновых протеаз являются а-бромацетамиды, производные ароматических аминов [26711. Так, Оромацетилизоиндолин реагирует с метионином активного центра химотрипсина с константой скорости второго порядка ftj/Aj=147 М мин .  [c.249]

    Одним из источников метильных радикалов для биосинтеза является активный метионин . Кантони идентифицировал его как сульфониевое производное 8-аденозилметионин [c.257]

    Витамин Bi2 является наиболее активным противоанемическим средством. Механизм действия его недостаточно выяснен, однако доказано, что он участвует в синтезе лабильных метильных групп и в образовании холина, метионина, креатина, нуклеиновых кислот. Он оказывает активное влияние на накопление в эритроцитах соединений, содержащих сульфгидрильные группы участвует в обмене жиров и углеводов. Оказывает благоприятное влияние на функцию печени и нервной системы. Благодаря исследованиям Кастля (1929) стало известно, что для излечения пернициозной анемии, которая ранее протекала со смертельным исходом, необходимы два фактора. Первый получил название внутреннего фактора и содержится в желудочном соке, второй — внешнего фактора, содержится в пищевых продуктах. В 1948 г. Фолкерсу (США) и Смиту (Англия) удалось выделить из печени внешний фактор, оказавшийся витамином и названный витамином или цианокобаламином. [c.680]

    Важная роль аминокислот в процессах жизнедеятельности с давних пор стимулировала исследования по проведению поиска лекарственных средств как среди природных аминокислот, так и их синтетических аналогов. В результате широких фундаментальных исследований такие природные аминокислоты, как глутаминовая кислота (I), метионин, гистидин, цистеин, а также препараты, являющиеся смесью аминокислот, получаемые из гидролизатов крови и других биологических субстратов, прочно вошли в арсенал лекарственных средств и активно используются в терапии при лечении больных с заболеваниями различной этиологии. Существенное влияние в проблеме направленного поиска новых лекарственных средств среди аминокислот и их производных оказало развитие исследований по биохимии клетки и организма в норме и патологии. Так, изучение метаболических процессов, протекающих в нервных тканях, показало, что первичным продуктом ферментативного расщепления I является у Зминомасляная кислота (II). [c.7]

    Наши исследования (совместно с М. Ф. Шаховой) методами хроматографии и спектрофотометрии выявили в моркови следующие биологически активные вещества каротиноиды — а- и -каротин, ликопин, полицис-ликопин, флавоксантин и тараксантин аминокислоты — лизин, орнитин, гистидин, цистеин, аспарагин, серин, треонин, пролин, метионин, тирозин, лейцин витамины группы В (холин, бетаин). [c.398]

    Четвертичная структура Г. первого типа характеризуется наличием неодинаковых субъединиц молекула содержит флавин, негиминовое железо и серу со степенью окисления -2. Г. второго типа либо не имеет четвертичной структуры, либо состоит из идентичных субъединиц. Каталитич. активность Г. проявляется при pH 7-8. Фермеит абсолютно специфичен по отношению к субстратам. Ингибиторы Г.-азасерин, гомоцистеинсульфонамид и метионин-су льфон. [c.587]

    С). На С-концах полипептидных цепей локализован остаток гистидина, на N-коицах-метионина. Каждая субъединица содержит 21 остаток цистеина, 5 из к-рых важны для ферментативной активности. И. ингибируется реагентами, взаимод. с группой SH, а также малоновой, щавелевой и фосфоенолпировиноградной к-тами, Си , d , активируется Мп , Со " . [c.208]

    Предложены электроды для огфеделения суммы некоторых аминокислот (тирозин, фенилаланин, триптофан, метионин) в крови, поскольку их содержание является важным диагностическим показателем в клинических анализах. Такие датчики представляют собой катионоселективный электрод, чувствительный к образующимся при ферментативном окислении ионам аммония, на котором иммобилизован слой Ь-аминокислотной оксидазы из змеиного яда. Датчики другого типа регистрируют уменьшение активности ио-дид-ионов на поверхности электрода в результате реакций [c.216]


    Другая причина нежелательных побочных реакций — чувствительность тиоэфирной группы к окислению. Пероксиды и другие окислители (например, при определенных условиях кислород воздуха и даже диметилсульфок-сид, часто применяемый в пептидных синтезах) ведут к образованию метионин-8-оксида. В подавляющем большинстве случаев пептиды лишаются из-за этого своей биологической активности. Добавлением метил-этилсульфида или метионина можно воспрепятствовать или в значительной степени снизить образование сульфоксидов, так как эти добавки исключают окисление при различных операциях. [c.137]

    Превращение полученного химическим синтезом гастрина I в гастрин II можно осуществить обработкой efo комплексом пиридин — SO3 прн pH 10. Но прн такой обработке могут протекать различные процессы в аминокислотных остатках в области 14—17 (важной для проявления биологической активности), ведущие к инактивации пептида, например замешение в триптофановом кольце, окисление метионина в его S-окснд, дезамидирование и т. д. Для уменьшения этих изменений Met может быть заменен без уменьшения биологической активности на Leu >5. Это наблюдение имеет большое практическое значение, потому что [Ьеи ]гастрнн I человека, не имея остатка метионина, более устойчив к окислению и обладает повышенной стабильностью при хранении. Замены в участке 1—13 не оказывают какого-либо влияния на биологическую активность. Гастрины нз других организмов, отличающиеся от человеческого этим участком, также проявляют биологическую активность. [c.276]

    В работе Халленгера [9] описано получение /-2-амино-4-(ме-тилтио-С )-масляной кислоты по этому методу с изотопным выходом 48%. При проявлении бумажной хроматограммы 80%-ным фенолом или смесью бутиловый спирт — уксусная кислота — вода получаются два пятна, окрашиваемых нингидрином. Они соответствуют метионину и его сульфоокиси, которая получается в результате реакции окисления в процессе хроматографирования. Как d-, так и /-формы получаются из соответствующих оптически активных исходных веществ в 1 % -ном водном растворе [а]о +7,75° и —7,6°. Полученные вещества анализировались в виде пикратов. [c.211]

    Клетки некоторых опухолей обладают пониженной активностью Л/ -метилтетрагидрофолат гомоцистеинметилтрансферазы и не способны синтезировать метионин из гомоцистеина в достаточных количествах. В противоположность нормальным клеткам в среде, содержащей гомоцистеин, но не метионин, такие клетки погибают. Это обстоятельство используется в новых подходах к химиотерапии рака [119]. [c.678]


Смотреть страницы где упоминается термин Метионин активный: [c.405]    [c.71]    [c.248]    [c.367]    [c.399]    [c.37]    [c.475]    [c.710]    [c.343]    [c.274]    [c.286]    [c.349]    [c.357]    [c.295]    [c.446]    [c.46]    [c.278]    [c.313]    [c.396]    [c.301]    [c.41]    [c.487]    [c.677]    [c.366]    [c.557]    [c.211]    [c.232]   
Биологическая химия Изд.3 (1998) -- [ c.0 ]

Химия биологически активных природных соединений (1976) -- [ c.414 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Метионин



© 2025 chem21.info Реклама на сайте