Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Загадки воды

    Много разных связанных между собой реакций участвуют в образовании кислотных дождей. Изучение этих процессов продолжается. Самая большая загадка - как диоксид серы превращается в триоксид. Кислород, растворенный в воде, окисляет диоксид серы очень медленно. Реакция, возможно, ускоряется солнечным светом или такими катализаторами, как железо, марганец или ванадий в частичках сажи. [c.424]


    Долгое время необычные свойства воды были загадкой для ученых. Выяснилось, что они в основном обусловлены тремя причинами полярным характером молекул, наличием неподеленных пар электронов у атомов кислорода и образованием водородных связей. Молекула воды (рис. X1V.2, а) может быть представлена в виде равнобедренного треугольника, в вершине которого расположен атом кислорода, а в основании — два протона (рис. XIV.2, б). Две пары электронов обобществлены между протонами и атомом кислорода, а две пары неподеленных электронов ориентированы по другую сторону кислорода. Длина связи О—И составляет 96 нм, а угол между связями 105°. Связь О—Н имеет полярный характер, молекула воды также полярна. Благодаря полярности вода хорошо растворяет полярные жидкости и соединения с ионными связями. Наличие неподеленных пар электронов у кислорода и смещение обобществленных электронных пар от атомов водорода [c.371]

    В ТО же время бактерии бобовых растений, микроорганизмы почвы и водоросли в присутствии воды легко переводят атмосферный азот в аммиак при обычной температуре и нормальном давлении. Известно также, что атомы азота входят в состав нуклеиновых кислот и белков, играющих первостепенную роль в жизненных процессах. Долгое время оставалось загадкой, как в природных условиях в водной среде происходит биологическая фиксация азота, каков механизм связывания атмосферного азота с водородом й другими элементами при нормальном давлении и комнатной температуре. Основываясь на сходстве химических связей в молекулах азота и ацетилена, можно было предполагать, что синтез аммиака при обычных условиях может быть осуществлен при последовательном разрыве межатомных связей в молекуле N2 в присутствии соответствующего катализатора по схеме [c.122]

    Форма и симметрия снежинок. Великолепная гексагональная симметрия кристаллов снега, фактически бесконечное разнообразие их форм и естественная красота делают их превосходными примерами симметричных образований. Чарующее впечатление от формы и симметрии снежинок выходит далеко за пределы научного интереса к их образованию, разнообразию и свойствам. Морфология снежинок определяется их внутренней структурой и внешними условиями их образования. Однако вызывает удивление тот факт, как малы нащи сведения о достоверном механизме образования снежинок. Безусловно, хорошо известно, что гексагональное размещение молекул воды, обусловленное водородными связями, ответственно за гексагональную симметрию снежинок. Но пока остается загадкой, почему имеется бесчисленное множество различных форм снежинок и почему даже ничтожные отклонения от основного мотива снежинки точно повторяются во всех шести направлениях. [c.42]


    Вот загадка одно и то же вещество входит в состав ... воды и ... молока . Если в такую воду подуть через трубочку, она превратится в молоко . Если в такое молоко дуть через трубочку долго, оно станет прозрачным, как вода. О каком веществе идет речь  [c.33]

    Химические вечера — еще один вид внеклассной работы. Тематика их различна. Одни посвящены углубленному из е-нию известных веществ ( Вода — вещество простое и удивительное , Поваренная соль ) или химических процессов ( Загадки огня ), другие — актуальным проблемам внутренней жизни страны ( Химия и космос , Природные богатства нашей Родины , Химия и урожай ). [c.201]

    Шведский химик, профессор Йенс Якоб Берцелиус в 1820 г загадал своим студентам загадку Белый и очень гигроскопичный (жадно поглощающий влагу) триоксид некоего элемента Э, имеющий состав ЭОд, энергично взаимодействует с водой, превращаясь в очень сильную кис лоту, способную химически растворять даже золото Второй триоксид имеет аналогичный состав и образован элементом, очень близким по свойствам к Э Однако этот триоксид ярко-желтого цвета практически нерастворим в воде Только после длительного выдерживания под водой он образует кислоту, в составе которой на 1 моль триоксида приходится [c.60]

    А р а б а д ж и В, И. Загадки простой воды, М,, Знание , 1973, [c.226]

    Взвешенные в воде мельчайшие частицы находятся в беспорядочном движении. Зто явление систематически исследовал Р. Броун в 1827 г., и в его честь оно получило название броуновского движения. Причина такого движения долго оставалась загадкой. Удовлетворительное объяснение отсутствовало вплоть до 1905 г., когда А. Эйнштейн опубликовал свое объяснение. Практически именно объяснение броуновского движения, данное Эйнштейном, нужно считать началом стохастического моделирования природных явлений. Первое математически четкое построение теории броуновского движения было дано Н. Винером в 1918 г. С этого момента у броуновского движения появился синоним - винеровский процесс. [c.197]

    Загадка питания и роста зеленого растения давно привлекала внимание пытливых умов. Философы-материалисты античной Греции проповедовали, что для жизни растения необходимы вода, воздух, земля и огонь. И в этом весьма общем рассуждении есть зерно истины. Ведь от самого большого огня — солнца все растения получают свет и тепло, земля служит им источником минеральных солей, из воздуха они берут углекислоту, а вода составляет обычно не менее /4 массы живого растения. Но такие важные детали ускользали от внимания ученых той далекой эпохи. [c.8]

    Строение льда, как и геометрию молекулы воды, мы уже неоднократно обсуждали. Но фор.ма снежинок Это еще одна загадка. [c.65]

    Да. Растение впитывает воду в свои клетки. Но почему Какие силы заставляют воду поступать в клетки Профессор Пфеффер поделился своими мыслями с помощником Генрихом. Они решили вдвоем поработать над этой загадкой и провести различные опыты. [c.51]

    Строение воды. Долгое время необычные свойства воды были загадкой для ученых. [c.389]

    Правда, остается загадкой, по какой причине энтропия ионов при переходе в раствор уменьшается, хотя по всем разумным соображениям она должна возрастать (казалось бы, степень беспорядка в растворе выше, чем в кристалле). В настоящее время невозможно ответить на этот вопрос однозначно. Некоторые ученые предполагают, что уменьшение энтропии связано здесь не столько с ионами соли, сколько с молекулами воды. Очевидно, ионы в растворе, несмотря на гидратную оболочку, приобретают большую возможность беспорядочного передвижения, чем Б кристалле. Однако второй участник процесса — мо- [c.84]

    Ни для того, ни для другого фермента неясен путь электрона. Известно лишь, что электрон поставляется цитохромом с (Ре +) на внешней поверхности мембраны. Затем он передается, как по эстафете, от одного атома железа или меди к другому вплоть до кислорода. Мы не знаем ни точной локализации атомов железа и меди в мембране, ни того места, где происходит восстановление кислорода. Загадкой остается и путь протонов, необходимых для образования воды при восстановлении кислорода. [c.116]

    Рентгеноструктурные исследования, проведенные в начале 30-х годов текущего столетия, объяснили двойную загадку цеолитов — способность к ионному обмену и обратимую потерю и адсорбцию кристаллизациопноп воды. Ренгенограммы различных цеолитов показали, что каждый кристалл содержит решетку с мельчайшими полостями, соединенными каналами или [c.68]

    Тот факт, что аморфный кремнезем, найденный в громадных отложениях скелетов диатомей на дне океана, оказывается нерастворимым в морской воде, остается загадкой. Левин [180] нашел, что, как только такие организмы отмирали, кремнезем начинал растворяться, но очень медленно, и его концентрация в растворе достигала всего 0,003 %. Удаление органических веществ не оказывало действия, но обработка горячей концентрированной азотной кислотой или смесью растворов оксалата и этилендиамннтетрауксусной кислоты при pH 6,8 значительно повышала скорость растворения. Это ясно показывает, что определенные ионы металлов замедляют растворение кремнезема в буферном растворе при pH 9,0. [c.82]

    Биологическая функция спермацета в течение длительного времени оставалась загадкой. Лиихь в последнее время благодаря изучению анатомии и пищевого поведения кащалота возникло правдоподобное объяснение функции спермацета. Кащалоты питаются почти исключительно кальмарами, за которыми охотятся на очень большой глубине. Ныряя за добычей, кашалоты могут находиться под водой около 50 мин, а затем, всплывая на поверхность, они успевают всего лишь за 10 мин восполнить запасы кислорода и избавиться от СОг. В поисках пищи кашалоты могут нырять на глубину 1000 м и более (рекорд составляет около 3000 м). На такой глубине, где водится множество кальмаров, кашалоты не имеют конкурентов в борьбе за добычу. [c.638]


    Перекись водорода. Со времени открытия второго после воды соединения кислорода с водородом — перекиси водорода — прошло около столетия, но пройдет еще не один десяток лет, прежде чем раз-гадаются все загадки, разрешатся все противоречия в химии перекиси водорода и разъяснится роль в природе этого крайне неустойчивого вещества, тем не менее всегда присутствующего и в дождевой воде, и в снеговом покрове, и в атмосфере. [c.162]

    Явление это получило название оловянной чумы и П ринегло в свое эр-амя лшото неприятностей интендантскому упра влению царской армии. Однажды, в суровую зиму, на неотапливаемых складах интендантства все оловянные пуговицы, медали, духовые трубы и другие изделия из оло за рассыпались и превратились в серый порошок. Нетрудно вообразить состояние работников, ведавших этим -имуществом. Долгое время это таинственное превращение оставалось загадкой. Впоследствии были выяснены не только пр1ичины разрушения белого олова, но и способы его восстановления. Оказалось, что достаточно серое олово облить горячей водой, как оно опять переходит в белое олово. [c.13]

    Говорят, Париж всегда Париж , как бы пи менялся со временем его облик. Точно так же кислород — всегда кислород, независимо от того, каким способом и из каких источников он пол5 чен. Но в 1936 году элемент № 8 задал ученым всего мира очередную загадку американский химик Малколм Дол обнаружил, что изотопный состав атмосферного кислорода и кислорода, полученного при электролизе воды,— неодинаков. Водньш кислород тяжелее воздушного, содержание в нем тяжелого изотопа примерно на 3% больше (если за 100% считать количество кислорода-18 в воде, то в кислороде воздуха его 103%)- [c.141]

    Молекулы воды могут ориентироваться около молекулы метана так, что получается непрочный гидрат этого газа. Грозди молекул воды около молекулы метана получили название айсбергов — состояние воды в них имеет сходство с состоянием воды в кристаллах льда. Образование айсбергов наблюдалось и в других случаях с более сложными молекулами. Различные газы этан, этилен, хлор, двуокись серы и даже инертные газы (аргон, криптон) — образуют с водой гидраты, причем количество теплоты, выделяющееся при этом в расчете на моль газа, почти не зависит от его химической природы. Это выглядит несколько странно — казалось бы, если речь идет о химическом процессе, его энергетический эффект должен прежде всего зависеть от химической характеристики соединяющихся молекул. Фактически на моль газа выделяется во всех указанных случаях около 15 ккал/моль. Загадка разгадывается неожиданно просто. Молекулы газов попадают в пустоты, имеющиеся между молекулами воды молекулы, застрявшие в этих пустотах, стабилизируют окружающие группы молекул воды. В сущности, именно молекулы газов и сохраняют эти тонкие и хрупкие сетки, сплетенные из частиц воды. Предполагают, что в гидратах молекулы воды расположены по углам пятиугольников, а из пятиугольников строятся сложные многогранники (полиэдры), пустоты в которых и заполнены молекулами газов. Если удалить газы, то устойчивость всего каркаса уменьшается и он подвергается частичному или полному распаду и перестройке. Некоторые авторы (И. Клотц) считают, что, окружая углеводородные группы, входящие в состав белков, вода стабилизирует молекулы белка и, следовательно, те формы, в которых белковые молекулы находятся и функционируют в организмах, в значительной степени связаны с влиянием молекул воды. [c.38]

    Расскажем еще о работе, впервые разъяснившей тот поразительный факт, что кислород и водород (при разложении воды), как и другие составные части химических соединений, разложенных электрическим током, выделяются у различных полюсов. Этот факт, замеченный еще Никольсоном и Карлейслом, естественно, дал пищу для многих споров, и Риттер со свойственной ему поспешностью сделал отсюда вывод, что кислород есть не что иное, как вода плюс положительное электричество, а водород — вода плюс отрицательное электричество. Риттеру казалось, что это воззрение он подтвердил опытами, однако загадка оставалась неразгаданной. [c.27]

    Было бы интересно, конечно, рас-загадки сматрпвая особенности структуры и химической связи в кристаллах льда, выяснить некоторые другие важные вопросы, касающиеся природы кристаллической воды. Например, почему при не слишком низкой температуре оказывается выгодной гексагональная кристаллическая форма льда Почему кубическая полиморфная модификация устойчива только при —80°С Какую роль в этом играют водородные связи, а какую— силы Ван-дер- [c.99]

    Многочисленные черты сходства между водорослями и грибами — такие явные примеры конверганщии, что даже без физиологических и биохимических данных ови не представляют никакой загадки для исследователя эволюииоганых механизмов. Стоячая вода, лишенная сильных движений, способствует образованию и у водорослей, и у грибов больших ценоцитных клеток, которые во многих других местообитаниях подвергались бы опасным для жизни повреждениям . [c.207]

    Важную роль в стимуляции роста клеток играет ростовой гормон ауксин, или индолил-З-уксусная кислота (ИУК). Рост многих незрелых тканей (как в интактном растении, так и в культуре) усиливается при добавлении ИУК в 6 и даже в 8 раз. Механизм, посредством которого ИУК стимулирует растяжение клеток, долгое время оставался загадкой, и лишь недавно внимание было обращено на то обстоятельство, что эффект ИУК можно частично воспроизвести, инкубируя ткань при низком pH. Отсюда напрашивалось предположение, что ИУК активирует какой-то механизм подкисления, например ионный насос в плазмалемме, перекачивающий ионы Н+. Перемещая ионы Н+ из внутренней области клетки к тому или иному участку клеточной стенки, такой насос мог бы вызывать локальное понижение pH, что в свою очередь могло бы стимулировать активность ферментов, вызывающих разрыхление клеточной стенки в результате разрыва связей между входящими в ее состав молекулами. Для того чтобы происходило растяжение клеток под действием осмотических сил, за этим должно последовать усиленное поглощение воды, сопровождающееся усилением таких процессов, как цитоплазматический синтез материала-клеточной стенки, перенос этого материала через плазмалемму и включение его в клеточную стенку. Таким образом, и повышение клеточного тургора, и биохимические изменения в клеточных стенках в равной мере необходимы для того, чтобы растяжение и рост клеток происходили непрерывно (см. гл. 9). [c.72]

    Долгое время механизм подъема воды к верхушкам высоких деревьев оставался загадкой для фитофизиологов, однако теперь мы представляем его себе достаточно хорошо. Проблема эта казалась столь трудной, поскольку было известно, что под действием атмосферного давления столб воды может подняться не выше чем на 10 м, а самые высокие из деревьев достигают в высоту более 100 м. Приходилось, следовательно, допустить, что здесь действует еще какая-то сила, превышающая силу атмосферного давления приблизительно в 10 раз. Теперь мы знаем, что это не что, иное, как сосущая оила атмосферы, порождаемая крайне низкой величиной ее водного потенциала. [c.192]

    И тут обнаружилось несколько очень странных совпадений. Во-первых, когда начался пожар, выяснилось, что судовая пожарная система не работает, она была отключена и даже частично демонтирована. Во-вторых, балластные отсеки не были заполнены водой, хотя это мероприятие существенно улучшило бы остойчивость Нормандии. В-третьих, в начале пожара почему-то прекратилась подача энергии на судно, в результате чего не удалось закрыть герметические двери с электропри водом и не сработали сигнальная и сприн-клерная системы, не говоря уже о том, что люди, находившиеся в чреве корпуса, оказались в кромешной тьме и не могли самостоятельно, без помощи извне, покинуть судно. Почему огромный лайнер оказался вдруг обесточенным то ли оборвался электрокабель, то ли береговое Электроснабжение было отключено — до сих пор остается загадкой... [c.139]


Смотреть страницы где упоминается термин Загадки воды: [c.13]    [c.77]    [c.8]    [c.8]    [c.138]    [c.138]    [c.243]    [c.130]    [c.320]    [c.7]    [c.141]    [c.207]    [c.141]   
Смотреть главы в:

Омагниченая вода Правда или вымысел -> Загадки воды




ПОИСК







© 2026 chem21.info Реклама на сайте