Глюконат глюконовая кислота

Молекула глюконовой кислоты похожа на молекулу глюкозы (отсюда и ее название), только вместо альдегидной группы в ее состав входит карбоксильная. В соединении с ионом кальция глюконовая кислота образует глюконат кальция, и его в виде таблеток дают больным, чтобы они получали достаточно кальция. Если же в организме не хватает железа, то можно принимать соединение глюконовой кислоты с железом — глюконат железа. [c.172]

Промышленное применение находят также процессы электрохимического окисления альдегидов и спиртов. В частности электролизом глюкозы получают глюконат кальция. Поскольку при этом может окисляться не только альдегидная группа, а и спиртовые группы у остальных пяти атомов углерода, электролиз ведут в очень мягких условиях, в присутствии иона брома в качестве катализатора, являющегося как бы переносчиком кислорода , при непременном удалении глюконовой кислоты из сферы реакции в виде труднорастворимой соли — глюконата кальция [c.455]

КАЛЬЦИЯ ГЛЮКОНАТ. КАЛЬЦИЕВАЯ СОЛЬ ГЛЮКОНОВОЙ КИСЛОТЫ, [c.531]

Лактон Zi-глюконовой кислоты. Получают путем взаимодействия глюконата кальция и щавелевой кислоты и дегидратацией полученной глюконовой кислоты . Реакция протекает по следующей схеме [c.177]

Следует отметить, что энергетический барьер, который должна преодолеть молекула для перехода из одной конформации в другую, для ациклических производных моносахаридов относительно невелик. Разница в свободных энергиях для различных конформаций в этом случае, также относительно мала. Поэтому переход из одной конформации в другую осуществляется очень быстро, а равновесная концентрация наиболее стабильной конформации относительно невелика. Однако в настоящее время имеются некоторые сведения, подтверждающие реальное существование преимущественных конформаций и у ациклических производных моносахаридов, по крайней мере в кристаллическом состоянии. Так, из данных рентгеноструктурного анализа следует, что глюконат-ион в кристаллах солей глюконовой кислоты имеет зигзагообразную конформацию [c.37]

Практическое значение имеет реакция окисления альдегидной группы углеводов в карбоксильную группу. На ее основе разработан процесс производства из глюкозы важного фармацевтического препарата — глюконата кальция. Реакцию окисления проводят на графитовых электродах в присутствии редокс-системы Вгг/Вг в раствор вводят также соли кальция для предотвращения дальнейшего окисления свободной глюконовой кислоты. [c.378]

Влияние концентрации карбоната кальция на выход глюконата кальция показано на рис. 8.4 [84]. Падение выхода глюконата кальция при малом содержании карбоната кальция объясняется появлением свободной глюконовой кислоты, легко окисляющейся на аноде [85, 87]. [c.281]

Глюконат-б-лактон (б-лактон глюконовой кислоты) СНг0НСНСН0НСН0НСН0НС=0 [c.166]

Глюкаровые кислоты 616 Глюкоза 609 сл Глюкозиды 617 Глюконат кальция 615 Глюконат меди (II) 616 Глюконовая кислота 615 Глюкопираноза 610 Глюцит 614 [c.703]

В результате проведенных работ были созданы новые технологии, основанные на гетерогенно-каталитическом окислении D-глюкозы до D-глюконовой кислоты и этиленгликоля до гликолевой кислоты. Технология окисления D-глюкозы обеспечивает выход D-глюконовой кислоты (полупродукта синтеза глюконата кальция и рибофлавина) 90 - 95 % /1/. Высокий выход продукта дает значительный экономический эффект и позволит удовлетворить возрастающие потребности в продукции химико-фармацевтической и пищевой промьшшенности. Техно югия окисления этиленгликоля позволяет получать гликолевую кислоту (мономер для синтеза сополимеров гликолевой и молочной кислот) с выходом 80-90 % /2/. Создание нового процесса позволяет освоить новый, более дешевый и менее дефицитный вид сырья для производства гликолевой кислоты (в настоящее время сырьем для синтеза гликолевой кислоты служит монохлорацетат натрия высокой квалификации). Это позволит полнее удовлетворить потребности в полимерах для производства материалов восстановительной медицины и биоразлагаемых упаковочных материалов. [c.67]

Глюконовую кислоту получают разложением глюконата кальция серной кислотой (водный раствор содержит 20—23% глюконовой кислоты, опредепяемый титрованием щеаочью в присутствии индикатора—фенол-фталеи а). [c.214]

Глюконат 1-феиил-2-(1 Г-дифеиилпропил-3 )-аминопропана (VI). 1.96 г (0,01 мол) глюконовой кислоты, 3,29 г (0,01 мол) IV я 519 мл дистиллированной воды нагревают при перемешивании и температуре 80° в течение 1 часа, затем при температуре 40° — в течение [c.55]

Технология производства витамина В15 состоит из следующих стадий синтез лактона D-глюконовой кислоты из глюконата кальция [30] синтез диметилглицина солянокислого из диметиламина и хлоруксусной кислоты [31 ] [c.177]

Д-Глюконовая кислота может быть получена из Д-глюконата кальция по методу Сошникова, Сюхпной и Петуниной ионообменом при помощи катионита КУ-2 с выходом около 90% [31а]. [c.177]

Аииараты для ионообменного процесса (рис. 65). Аппарат применен для выделения глюконовой кислоты из глюконата кальция ири иомощи катионита КУ-2 в производстве витамина 615 [9]. Аппарат состоит из сборника глюконата кальция 1, ионообменных колонн 2, сборника соляной кислоты [c.345]

Алюминий при рН< 5 дает с -глюконовой кислотой С5Н11О5СООН многоядерную алюминиево-глюконовую кислоту состава А12С18О33Н34 при pH > 5 возникают соли с комп лексным анионом [А1СвНв04] [452]. Имеется указание о существовании непрочного комплекса состава АЮд (О — глюконат-ион), с общей Куст = 2,2 -10 [1242]. [c.21]

Основным промежуточным продуктом в синтезе D-рибозы через D-apa-биналь [241, 265, 2661 служит D-арабиноза (ХС), получаемая из D-глюкозы (СХХП1) путем окисления последней бромной водой или электролитическим путем в D-глюконовую кислоту ( XXVIII), выделяемую в виде D-глюконата кальция, который последующим окислением перекисью водорода в присутствии солей трехвалентного железа (метод Руффа [267]) превращают в D-арабинозу ХС). Для реакции применяют 0,11—0,18 моля уксуснокислого железа (или его смеси с сернокислым железом) [268, 2691. Устойчивые выходы (44%) могут быть получены, если применять всего 0,028 моля уксуснокислого железа и проводить реакцию при 50—70° С [270]. [c.541]

Получение глюконовой кислоты. Используют селекционированные штаммы Aspergillus niger, культивируемые в ферментаторах при интенсивных аэрации и перемешивании, поддерживая постоянными температуру 30 С и pH среды 6,0-7,0. Технологический процесс можно проводить в одном из двух вариантов нейтрализации среды при ее закислении в ходе биосинтеза целевого продукта — мелом или раствором едкого натра. В первом случае исходная питательная среда должна содержать 10-15 % глюкозы, поскольку кальция глюконат ограниченно растворим в воде при 30 °С (порядка 40 г/л) во втором случае образуется натрия глюконат, который хорошо растворим в воде (до 400 г/л при 30 °С и 569 г/л — при 80 С), и поэтому концентрацию глюкозы в исходной среде можно повысить до 35 %. [c.210]

Отделенный мицелий гриба используют для выделения фермента глюкозооксидазы, полезной в пищевой и фармацевтической промышленности. Глюконовую кислоту и ее соли широко применяют на практике. Так, кальция глюконат является лекарственным препа- [c.210]

Учитывая тот факт, что селекционированный штамм А.п1дег продуцирует почти одну глюконовую кислоту, то для ее выделения в виде натриевой соли культуральную жидкость просто отфильтровывают от мицелия, упаривают и высушивают. В случае необходимости получения кислоты, технический натрия глюконат пе-рекристаллизовывают и химически переводят в свободную кислоту. [c.425]

D-глюконовая кислота и ее 6-лактон представляют собой аростые продукты окисления (дегидрогенизации) глюкозы (рис. 4.3). Еще в начале 20-х годов было налажено промышленное производство этой кислоты из глюкозы при участии Aspergillus niger. Нейтрализация кислоты позволяла получать большой выход продукта. В погруженных культурах за 48 ч конверсия субстрата составляла 90%. Исследования на полупромышленных установках показали, что если ферментацию вести при повышенном давлении, то выход кислоты за 24 ч составляет 95% от теоретического при использовании раствора глюкозы с концентрацией 150—200 г/л. Процесс можно вести в полунепрерывном режиме, заново используя мицелий (до девяти раз подряд). Более того, концентрацию глюкозы можно довести до 350 г/л, если для удаления кислоты использовать комплексообразование с соединениями бора и получать боро-глюконат кальция. Однако для осуществления этого процесса нужны особые, устойчивые штаммы. От него отказались после того, как было выяснено, что эта соль неблагоприятно влияет на кровеносные сосуды животных. Контроль за pH осуществляли путем добавления углекислого кальция либо едкого натра.. [c.141]

Ингибиторы коррозии подразделяют на органические и неорганические. Из неорганических ингибиторов в синтетические СОЖ вводят силикаты (соли кремниевой кислоты) и полифосфаты в концентрации до 1 %. Такие ингибиторы, как нитрит натрия и хроматы, малоэффективны вви.цу их высокой токсичности. В качестве органических ингибиторов используют различные органические кислоты (ароматические, жирные, олефиновые, оксикарбоновые и др.), азот- и серосодержащие соединения (алифатические амины, алкилоамиды, имидазолины, азолы, амипоспирты, тиолы, тиазолы и др.). Из солей ароматических карбоновых кислот в практике чаще всего используют бензоат натрия. Однако в растворах с высоким содержанием хлоридов и сульфатов его эффективность снижается. Слабое ингибирующее действие оказывает бензоат натрия на цветные металлы. Хорошо замедляют коррозию металлов при невысоких концентрациях (до 100 мг/л) в воде соли винной и глюконовой кислот. Ингибитор коррозии Антикор-2 , представляющий собой комплексные соединения борной кислоты с глюконатом кальция, [c.176]

Глюконат кальция, H OH (СНОН) СОО]г a-2HgO, представляет o6oii нормальную кальциевую соль глюконовой кислоты. Она получается при сбраживании глюкозы различными микроорганизмами в присутствии извести. При тщательном контроле над микроорганизмом, температурой и pH ферментативной среды можно получить очень высокий выход продукта. [c.255]