Поверхностное натяжение растворителей

Экспериментальные исследования влияния различных веществ на поверхностное натяжение растворов показали, что в зависимости от природы растворенного вещества и растворителя возможно как падение, так и повышение поверхностного натяжения с ростом концентрации растворов. Однако это влияние растворенного вещества на поверхностное натяжение растворителя [c.58]

Поверхностно-инактивные вещества стремятся уйти с поверхности жидкости в объем, в результате чего происходит отрицательная адсорбция, т. е. Г<0. Поверхностно-инактивные вещества обладают поверхностным натяжением, большим поверхностного натяжения растворителя (иначе они самопроизвольно накапливались бы в поверхностном слое), и обычно высокой растворимостью, что способствует их стремлению уйти с поверхности в объем. Другими словами, взаимодействие между молекулами по-верхностно-инактивных веществ и растворителя всегда больше, чем взаимодействие между самими молекулами растворителя, поэтому поверхностно-инактивные вещества стремятся перейти в объем раствора. [c.118]

Экспериментальные исследования влияния различных веществ а поверхностное натяжение растворов показали, что в зависимости от природы растворенного вещества и растворителя возможно как падение, так и повышение поверхностного натяжения с концентрацией растворов. Однако это влияние растворенного вещества на поверхностное натяжение растворителя оо существенно различно одни вещества уже в очень малых концентрациях вызывают резкое понижение поверхностного натяжения, тогда как другие — его повышают и притом очень незначительно (рис. II—3). [c.48]

По Фрейндлиху адсорбцией называется всякое изменение концентрации раствора у его поверхности независимо от того, с чем соприкасается эта поверхность с воздухом, газом, жидкостью или твердым телом. Если растворенное вещество понижает поверхностное натяжение растворителя, то концентрация этого вещества у поверхности раздела фаз будет выше, чем в остальной массе раствора. [c.61]

С увеличением углеродной цепи молекулы таких веществ сильнее выталкиваются на поверхность и сильнее понижают поверхностное натяжение. Предельное значение понижения поверхностного натяжения с концентрацией, т. е. величина—(3 /a 2) a o, называется поверхностной активностью. Вещества, понижающие поверхностное натяжение растворителя, называются поверхностноактивными, для них <0 и Г2>0. [c.471]

Рассмотрим взаимосвязь поверхностного натяясения растворов с адсорбцией на границе раздела жидкость-газ. Поверхностное натяжение растворов зависит от природы растворителя и растворенного вещества, от концентрации последнего и от температуры. Зависимость поверхностного натяжения растворов при постоянной температуре от концентрации растворенного вещества называют изотермой поверхностного натяжения. Растворенные вещества или понижают поверхностное натяжение растворителя, и в таком случае их называют поверхностно-активными веществами (ПАВ), или повышают поверхностное натяжение (поверхностно-инактивные вещества), или не влияют на величину поверхностного натяжения растворителя (рис. 10,9), В водных растворах поверхностно-активны полярные органические соединения (спирты, кислоты, амины, фенолы). Поверхностно-инактивно большинство сильных электролитов. [c.300]

Различают положительную адсорбцию, когда содержание растворенного вещества в поверхностной слое становится выше, чем во внутренних слоях раствора, и отрицательную — ъ обратных случаях. Вещества, сильно уменьшающие поверхностное натяжение растворителя, называются поверхностно-активными веществами. Мерой поверхностной активности обычно принимают [c.362]

Часто вещества, повышающие поверхностное натяжение растворителя, сами в чистом виде обладают более высоким поверхностным натяжением, а понижающие — более низким по сравнению с растворителем. Большое поверхностное натяжение означает большую энергетическую ненасыщенность молекул на поверхности. Такие молекулы стремятся покинуть поверхность, так как для снижения свободной поверхностной энергии выгоднее иметь молекулы с малой энергетической ненасыщенностью. Естественно, полному разделению молекул препятствует потеря энтропии образования раствора. В результате действия этих двух факторов на поверхности раствора возникает изменение состава по сравнению с объемом, т. е. возникает адсорбция. Различают адсорбцию пол ож ительную, когда концентрация растворенного вещества в поверхностном слое выше, чем в объеме, и о т р и-ц а т е л ь н у ю — в обратных случаях. Вещества, вызывающие положительную адсорбцию, т. е. снижающие поверхностное натяжение растворителя, называются поверхностно-активными веществами (ПАВ). [c.27]

Вещества, относящиеся ко второй группе, как правило, сильно снижают поверхностное натяжение растворителя и являются поверхностно-активными. В водных растворах поверхностно-ак-тивных веществ одного гомологического ряда одинаковой молярной концентрации поверхностное натяжение закономерно снижается с возрастанием молекулярного веса (правило Т р а у б е). [c.30]

Поверхностное натяжение измеряют в Дж/м или Н/м. Способность веществ изменять при растворении поверхностное натяжение растворителя называют поверхностной активностью. Вещества, понижающие поверхностное натяжение жидкостей (ПАВ), имеют наибольшее практическое значение. [c.159]

Вещества, не влияющие на поверхностное натяжение растворителя, распределяются равномерно между поверхностным слоем и объемом раствора и, следовательно, для них Г = 0. Такие вещества обладают поверхностным натяжением, близким к поверхностному натяжению растворителя. Примером веществ, весьма малоактивных в отношении воды, могут служить сахара — при растворении сахаров в воде ее поверхностное натяжение почти не изменяется. Однако следует заметить, что сахара, не изменяя заметно поверхностного натяжения на границе водный раствор — воздух, часто [c.118]

ДЛЯ поверхностно-активно го вещества 2 — для поверх-ностно-ин активного вещества 3— для вещества, не влияющего на поверхностное натяжение растворителя. [c.47]

Вещества, которые уменьшают поверхностное натяжение растворителя, называются поверхностно-активными веществами (ПАВ). Вещества, увеличивав ющие поверхностное натяжение или его не изменя- [c.157]

Так как поверхностная энергия стремится к минимуму, то в случае, когда растворение повышает поверхностное натяжение, поверхностный слой должен быть беднее растворенным веществом, чем раствор в объеме. Наоборот, когда растворение понижает поверхностное натяжение растворителя, концентрация растворенного вещества в поверхностном слое должна быть больше, чем в объеме раствора. Обеднение или обогащение поверхностного слоя растворенным веществом идет до тех пор, пока этот процесс не уравновесится диффузией, при которой самопроизвольно происходит переход вещества в более бедную этим веществом часть фазы. [c.275]

ПАВ должны обладать поверхностным натяжением, меньшим поверхностного натяжения растворителя, и сравнительно малой растворимостью (3—8%), так как при хорошей растворимости они стремились бы уйти с поверхности твердого тела в глубь жидкости. К поверхностно-активным веществам относятся многие органические соединения, а именно жирные кислоты с достаточно большим углеводородным радикалом, соли этих жирных кислот, сульфокислоты и их соли, спирты, амины, характерной особенностью строения молекул которых является их дифильность, т. е. наличие в молекуле двух частей — полярной группы и неполярного углеводородного радикала. [c.257]

Вещества, молекулы которых содержат полярные группы прн неполярных звеньях, получили название поверхностноактивных. Такое обозначение вызвано тем, что подобные вещества, находясь в водных растворах, снижают поверхностное натяжение растворителя. В качестве примера приведем формулы двух поверхностно-активных веществ, относящихся к числу простейших. [c.78]

Поверхностная активность вещества, или его способность понижать поверхностное натяжение растворителя, увеличивается при переходе к каждому высшему гомологу, т. е. при удлинении углеродной цепи на группу —СН2—. в 3—3,5 раза. [c.192]

ПАВ должны иметь сравнительно малую растворимость, вследствие чего будут концентрироваться в поверхностном слое, а не уходить в глубь жидкости. Поверхностное натяжение веществ, применяемых с ПАВ, должно быть меньше поверхностного натяжения растворителя (иначе накопление вещества в поверхностном слое термодинамически невыгодно). [c.193]

Поверхностно-активные вещества — вещества, снижающие при растворении поверхностное натяжение растворителя сго. К классу ПАВ (в случае водных растворов) относится больщинство органических растворимых в воде соединений кислоты и их соли, спирты, эфиры, амины, аминокислоты, белки и др. Для них а снижается с ростом с (кривая /) и, следовательно, da/d -< 0. В этом случае, согласно уравнению (VI. 8а), Гг > 0 иначе говоря, адсорбция положительна. Таким образом, концентрация ПАВ в поверхностном слое оказывается большей, чем в объемной фазе — в соответствии с рассмотренным выше качественным рассуждением. [c.75]

Все три графика начинаются в одной точке, которая соответствует поверхностному натяжению чистого растворителя (в данном случае воды). Вещества типа / снижают поверхностное натяжение растворителя. Вещества типа 2 не влияют на поверхностное натяжение, а вещества типа 3 его слегка повышают. [c.289]

Поверхностно-активными называются вещества, добавки которых уменьшают поверхностное натяжение растворителя. По отношению к воде — это органические кислоты, спирты, белки, мыла и другие дифильные (т. е. состоящие из полярной и неполярной частей) вещества. [c.22]

То —о = а1п(1 + Ьс), где (То — поверхностное натяжение растворителя (н/м), а — поверхностное натяжение раствора, а и Ь — эмпирические константы, причем величина а мало меняется от вещества к веществу, а Ь зависит от поверхностной активности вещества, с — концентрация раствора (кмоль/м ). [c.22]

Обычно вещества, увеличивающие поверхностное натяжение растворителя, сами в чистом состоянии отличаются высокими значениями а, а вещества, понижающие о, имеют более низкое поверхностное натяжение. [c.228]

Часто вещества, увеличивающие поверхностное натяжение растворителя, сами в чистом виде обладают более высоким значением поверхностного натяжения, а уменьшающие— более низким по сравнению с растворителем. Большое поверхностное натяжение означает большую энергетическую насыщенность молекул, находящихся на поверхности. Такие молекулы будут удаляться с поверхности раствора, на которой для снижения свободной поверхностной энергии выгоднее иметь молекулы с малой энергетической насыщенностью. Конечно, полному разделению молекул будет препятствовать потеря энтропии образования раствора. В результате действия этих двух факторов на поверхности раствора возникает определенная адсорбция, т. е. изменение состава по сравнению с объемом. Стремление покинуть раствор и выйти на поверхность определяется условиями, которые создаются для молекул в объеме и на поверхности. [c.410]

Поверхностное натяжение раствора а почти всегда отличается от поверхностного натяжения чистого растворителя сто. Следует различать три возможных варианта влияния растворенного вещества на поверхностное натяжение растворителя 1) растворенное вещество понижает поверхностное натяжение (ст<СТо) 2) растворенное вещество повышает поверхностное натяжение (о>сто) 3) растворенное вещество не изменяет поверхностного натяжения растворителя (0 = СТо). [c.157]

Стадия инициирования активной ССЕ (Еа), получающейся при взаимодействии ССЕ (Е) с малоактивным растворителем I. Поверхностное натяжение (стт) растворителя К поверхностного натяжения растворителя И (оц). Процесс идет следующим образом [c.59]

Поверхностно-активные вещества способны накапливаться в поверхностном слое, и, следовательно, при этом должна происходить положительная адсорбция, т. е. Г>0. Поверхностно-активные вещества должны обладать поверхностным натяжением, меньшим поверхностного натяжения растворителя (иначе накопление вещества в поверхностном слое термодинамически невыгодно), и сравнительно малой растворимостью при хорошей растворимости они стремились бы уйти с поверхности в глубь жидкости. Иначе говоря, взаимодействие между молекулами поверхностно-активного вещества (в целом) и молекулами растворителя всегда меньше взаимодействия между молекулами растворителя. Поэтому поверхностно-активные вещества будут преимущественно выталкиваться из объема раствора на поверхность, т. е. в этом случае Г > 0. В результате накопления на поверхности раствора молекул этих веществ, слабо взаимодействующих друг с другом, межмолекулярное взаимодействие в поверхностном слое уменьшается и поверхностное натяжение падает. [c.117]

В случае смешения двух и более жидкостей молекулы с большими силами притяжения стремятся уйти внутрь жидкости, а молекулы с более слабыми полями остаются на поверхности. Таким образом, поверхностный слой обогащается молекулами с меньшей свободной энергией. Установлено, что если поверхностное натяжение раствора меньше поверхностного натяжения растворителя, то концентрация растворенного вещества у поверхности выше, чем в объеме. Возможен случай, когда поверхностный слой будет целиком состоять из молекул того компонента, чьи силовые поля наиболее слабы. Подобное явление набл1рдается на практике, когда противопенная присадка на основе полиснлоксанов практически полностью переходит в поверхностный слой, а масло в объеме приобретает повышенную склонность к вспениванию. В связи с этим подобные присадки рекомендуется вводить в масло незадолго до их применения. [c.187]

Иногда вещества при растворении даже в очень малых копцеп-трациях существенно понижают поверхностное натяжение растворителя. Вещества, способные понижать поверхностное натяжение, называются поверхностно-активными. Характерная особенность этих [c.110]

Поверхноотно-акгивные вещества должны обладать I) поверхностным натяжением меньше поверхностного натяжения растворителя, иначе самопраизвольное накопл ение вещества в поверхностном слое термодинамически невыгодно 2) сравнительно малой растворимостью, так как в противном случае они стремились бы уйти о поверхнооти в глубь жидкости. [c.19]

Поскольку поверхностная энергия в силу второго начала термодинамики стремится к минимуму, то в случае, когда растворение вещества понижает поверхностное натяжение растворителя, концентрация растворенного вещества в поверхностном слое должна быть больше, чем в объеме раствора. И наоборот, когда растворение повышает поверхностное натяжение, поверхностный слой раствора до жен быть беднее растворенным веществом по сравнению с общим сто объемом. Таким образом, на границе раздела жид- кость — газ наблюдается явление уменьшения и.ли увеличения кон- центраци, растворенного вещества, т. е. явление адсорбции. [c.353]