Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Аромат

    Цитраль, например,— альдегид с 10 атомами углерода в молекуле, построенной как бы из двух молекул изопрена, имеет сильный лимонный аромат и применяется как душистое вещество и добавка к пищевым продуктам. [c.125]

    Один из самых распространенных сложных эфиров этилацетат, уксусноэтиловый эфир. Его запах напоминает аромат груш, но немного резче его и не совсем похож на фруктовый. С этим эфиром хорошо знакомы женщины этилацетат растворяет лак для ногтей и входит в состав жидкости для снятия лака. Если вы когда-нибудь ею пользовались, вы знаете, как пахнет этилацетат знает это и всякий, кто в этот момент находился в одной комнате с вами. В промышленности этилацетат (температура его кипения 77 ""С) используется как важный растворитель и для других веществ, кроме лака для ногтей. [c.186]


    Затем трубку охлаждали до комнатной температуры. От полученных ароматических углеводородов отделяли слой кислоты, промывали в начале 10%-ным раствором щелочи натрия до удаления кислой реакции, затем — водой, сушили над хлористым кальцием и перегоняли в присутствии металлического натрия. Продукт целиком перегиался в пределах 109— 110°С, что соответствует точке кипения толуола. Остальные константы выделенных нами аромати еских углеводородов оказались аналогичными с толуолом. Для сравнения приведем полученные нами константы толуола и константы толуола по Байльштайну. [c.21]

    Кд — число ароматических колец в усредненной молекуле нафтено-аромати-ческой фракции [c.6]

    ВЫДЕЛЕНИЕ АРОМАТ ИЧЕСКИХ УГЛЕВОДОРОДОВ ИЗБИРАТЕЛЬНОЙ АДСОРБЦИЕЙ Цд  [c.159]

    Метан аромати- нафте- вавший фины во вни- [c.181]

    Приведем также результаты опытов, в которых сравнивалась эффективность нормальных парафинов, хлорпарафинов и аромати- [c.166]

    Условия основных промышленных процессов окисления аромати ческих углеводородов приведены в табл. 22. [c.187]

    В этой работе вы синтезируете сложный эфир. Соединения этого класса часто получают в промышленных масштабах. Исходными веществами служат нефть или газ, а конечные продукты синтезируются в результате ряда превращений. Вы проведете конденсацию карбоновой кислоты (получаемой в промышленности из углеводородов) со спиртом и получите сложный эфир с приятным запахом. Многие духи содержат сложные эфиры, и характерный аромат цветов и фруктов часто также обусловлен этими соединениями. [c.222]

    При всех процессах инролиза газообразных или жидких углеводородов образуется как побочный продукт ншдкость, содержащая до 60% аромати- [c.36]

    В нашей работе было показано, что исследуемая фракция 200—а. зОТ. мирзаанской нефтп содержит 18,7% аромати-чес <их углеводородов. Интересно было выяснить какие н.мен-i o ароматические углеводороды входят в состав этой фракции, чему и было посвящено наше дальнейшее исследование. [c.32]

    При исследовании группового состава супсинской иефти, одним из нас [12] было показано, что эта нефть содержит ароматических углеводородов больше, чем остальные нефти Грузинской ССР, и по богатству ароматических углеводородов из советских нефтей уступает только уральской нефти. Интересно было выяснить потенциальный источник аромати- ческих углеводородов супсинского бензина, чему и посвящено данное исследование, aso [c.186]

    Адсорбционной очисткой на базе маловязких масляных дистиллятов вырабатываются масла из рафината I — т рансформатор ное, гидравлическое, специальные электроизоляционные и др. из рафинатов II — аромат-изированные масла — на полн ители каучука, смягчители резиновых смесей и пр. В процессе адсорбционной очистки трансформаторного дистиллята получают 87 —89 % рафи ната I И 6 —8 % ароматизированного масла. [c.274]


    Полициклические арены представлены в нефтях Предкавказья периленом, 1,12-бензпериленом и 3,4-бензпиреном. Пятичленный аромати- [c.88]

    По нашему мнению, применение этих коэффициентов для оценки степени катагенных превращений нефтей целесообразно лишь при сравнении нефтей одного генетического типа, так как превоначальные генетические различия нефтей могут быть связаны также с неодинаковым углеводородным составом бензинов и отбензизенной нефти, с первоначальным различием в структуре (в том числе и по степени циклизации) молекул как парафино-нафтеновых, так и нафтено-аромат ,, еских УВ. Целесообразно также использовать не один, а несколько коэффициентов, отражающих катагенные изменения разных частей молекул. [c.143]

    О наличии в реактивных топливах углеводородов со слабыми С—Н-связями можно судить по результатам окисления топлив 0,1 н. раствором КМ.ПО4 в кислой среде при 25 °С в течение 30 мин [49]. Количество поглощенного кислорода (ПК), выраженное в МГ на 100 мл окисляемого продукта, определяют для исходного топлива (ПКисх) и для топлива, предварительно окисленного (оксидат) в атмосфере воздуха в течение 7 ч при 100 °С и в течение 100 мин при 150 °С — соответственно ПКюо и ПК150. Значения ПК топлив (графа 1) и входящих в их состав аромати- 32 ческих (графа 2), парафиновых и нафтеновых (графы 3) углево-дородов приведены в табл.  [c.47]

    Значительно более обещающими являются методы анализа степени разветвления, основанные на спектроскопических данных по инфракрасному поглощению. После работы Фокса и Мартина [62], приписавших связи СН валентные колебанпя, а также после систематических наблюдений Розе [131 на большом ряде модельных веществ различные исследователи [12, 16, 18, 23] пытались использовать эти данные для количественного определения в углеводородах групп СН3, СНд, СН (алифатических) и СН (аромати ю-ских). Из этих наблюдений могут быть сделаны интересные выводы о стспени разветвления парафинов и степени замещения ароматических угловодородов.  [c.386]

    Предположения об 0д[юстади] н10м замощении были выбраны затем, чтобы избежать необходимости преодолевать энергию резонанса аромати- [c.407]

    Эти полимеры длительно сохраняют свои свойства при нагревании и имеют низкую ползучесть. Они загораются в пламени, но при удалении огня гаснут (самозатухают). Их расплавы стабильны и могут многократно перерабатываться, стойки к действию кислот, щелочей и масел и имеют хорошие электроизоляционные свойства Новые полиэфиры, содержащие серу (полисульфонаты), разра тала фирма Borg Warner на основе дифенилолпропана и аромати- [c.51]

    Многие сложные эфиры карбоновых нислот и предельных спиртов имеют приятный запах и часто встречаюгся в растениях, придавая аромат цветам, запах плодам и ягодам Некоторые из сложных эфиров готовятся искусственно и под названием фруктовых [c.489]

    Сущность процесса Эделеану заключается в растворении в жидкой сернистой кислоте углеводородов аромати 1еского и этиленового рядов, а также сернистых примесей. Углеводороды парафинового характера остаются абсолютно нерастворимыми. [c.208]


Смотреть страницы где упоминается термин Аромат: [c.128]    [c.114]    [c.121]    [c.124]    [c.103]    [c.161]    [c.30]    [c.32]    [c.94]    [c.108]    [c.43]    [c.185]    [c.67]    [c.22]    [c.120]    [c.122]    [c.142]    [c.67]    [c.25]    [c.26]    [c.28]    [c.62]    [c.264]    [c.331]    [c.102]    [c.54]    [c.645]    [c.645]    [c.497]    [c.481]   
Особенности брожения и производства (2006) -- [ c.0 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Аксенов В.И., Кузнецов И.А., Ароматов Ю.Л. Механическое обезвоживание некоторых труднофильтруемых шламов, образующихся при очистке производственных сточных вод. - Водоснабжение и санитарная техника

Аромат ананасовый

Аромат бальзама

Аромат ванильный

Аромат вишневых косточек

Аромат древесины

Аромат дубовый

Аромат землистый

Аромат зерновой

Аромат каприловый

Аромат карамельный

Аромат копченый

Аромат коричный

Аромат красного сладкого перца

Аромат медовый

Аромат миндаля

Аромат обжарки

Аромат ореховый

Аромат перечный

Аромат пряный

Аромат растительный

Аромат сигарный

Аромат сливочный

Аромат соевый

Аромат солодовый

Аромат сосновый

Аромат табачный

Аромат травянистый

Аромат фиалковый

Аромат фруктовый

Аромат хлебной корочки

Аромат цветочный

Аромат чайный

Аромат черешковый

Аромат черносмородиновых почек

Аромати адия нефти

Аромати углеводороды,

Вина игристые аромат

Виски аромат

Вкус и аромат

Влияние выдержки на формирование вкуса и аромата

Геранил-, линалил- и цитронеллилалканоаты с цветочными и ягодными ароматами

Запахи и ароматы

Исследование аромата и вкуса плодов, ягод, овощей и чая

Исследование аромата и вкуса плодов, ягод, овощей, чая и др. продуктов

Исследование аромата и вкуса плодов, ягод, овощей, чая и других продуктов

Наблюдаемое образование и разложение о-комплексов в реакциях аромати.ческого нуклеофильного замещения

Окислительное расщепление кольцевых систем ароматы- j яеских и гетероциклических соединений

Предельные уг превращение в аромат ические

Серная кислота ионизация аромат, соед. в ней

Сложные эфиры арилалифатических спиртов с алифатическими кислотами, обладающие цветочными и фруктовыми ароматами

Специальный пример — запахи и ароматы

Текила вкус и аромат



© 2024 chem21.info Реклама на сайте