Клетки тургор

Итак, если изотонические растворы не вызывают изменений в клетках, то растворы гипертонические обусловливают явление плазмолиза, а растворы гипотонические — явление тургора. [c.181]

Осмос имеет большое значение для растительных и животных организмов, способствуя достаточному обводнению клеток и межклеточных структур. Возникающее при этом осмотическое давление обеспечивает тургор клеток, т. е. их упругость. Наличие воды необходимо для нормального течения различных процессов. У клетки или оболочка, или прилегающая к ней плазмалемма обладают свойствами полупроницаемой мембраны. [c.145]

Биологическое значение осмотического давления. Осмос имеет большое значение для растительных и животных организмов, способствуя достаточному оводнению клеток и межклеточных структур. Возникающее при этом осмотическое давление обусловливает тургор клеток, т. е. их своеобразную упругость, способствуя тем самым поддержанию эластичности тканей, сохранению определенной формы органами и т. п. Обилие воды в клетках и тканях необходимо для нормального течения многообразных физических и химических процессов гидратации и диссоциации веществ, реакций гидролиза, окисления и т. п. [c.25]

В живой микробной клетке всегда наблюдается более высокая концентрация солей, чем в окружающей среде, поэтому микробы могут существовать в слабых водных растворах. На основании осмотических законов в клетку поступают вода и растворенные в ней питательные вещества. Внутреннее осмотическое давление создает напряженное состояние клетки, которое называется тур-гором. Если микробная клетка попадает в концентрированный раствор, осмотическое давление которого больше, чем в клетке, то вода уходит из нее, протоплазма сжимается и отстает от верхней оболочки. Это явление называется плазмолизом. Такую клетку легко возвратить к нормальному состоянию тургора, если перенести ее в раствор более слабой солевой концентрации. [c.251]

Плазмолиз и тургор. Наличие такой сложной структуры бактериальной клетки доказывается явлениями плазмолиза и тургора. [c.251]

Для растения осмотическое давление играет огромную роль. Оно поддерживает устойчивость тканей, создавая в клетках тургор, т. е. набухание. При отмирании протоплазмы клеток последние теряют свои полупроницаемые свойства и свободно пропускают в обе стороны не только воду, но и раствор тургор прекращается и растение теряет свою эластичность (вянет). Гистологам хорошо известно, что только после того как клетка убита (фиксирована), удается окрасить ее содержимое погружением ее в раствор красок. Живая клетка, поглощая воду, задерживает большинство растворенных в ней красок. То же осмотическое давление обусловливает движение жидкостей по сосудам растения от корней и т, д. [c.237]

Наиболее распространенные признаки повреждения от замерзания — потеря клетками тургора, инфильтрация межклетников водой и вымывание ионов из клеток. С помощью меченной тритием воды было показано, что при этом проницаемость клеточных мембран для воды не изменяется, что свидетельствует об отсутствии значительных сдвигов в липидной фазе мембран. Выход сахаров и ионов К+ из клеток, по-видимому, связан с повреждением мембранных систем их активного транспорта (на основе АТРаз). [c.426]

Рис. 19>33. Эта схема показывает, каким образом может происхо дить значительное увеличение клеточного объема без увеличения объема цитоплазмы. Растяжение клетки под действием тургора связано с поступлением воды в вакуоли. При этом цитоплазма в конце концов распределяется в виде тонкого пристеночного слоя, а в центральной части клетки остаются лишь тонкие цитоплазматические тяжи, отходящие от области ядра и пронизывающие вакуоль.

С помощью точного и устойчивого количества электролитов сохраняется равное осмотическое давление между клеткой и окружающей ее жидкостью и, таким образом, одинаковое количество воды в тканях. Такое же равновесие достигнуто между кровью и межклеточной жидкостью, окружающей кровеносные капилляры. До тех пор, пока будет сохраняться равновесие осмотического давления различных жидкостей, содержание воды в живых тканях будет оставаться неизменным. Это жидкостное напряжение (тургор или тонус) обеспечивает коже вместе с волокнами соединительной ткани упругость, или эластичность. [c.197]

Таким образом, при соприкосновении клетки с раствором электролита во всех случаях некоторое количество электролита перейдет в клетку, поэтому осмотическое давление, зависящее от концентрации ионов электролита плюс концентрации белка, всегда будет выше, чем в окружающем растворе. Это обстоятельство способствует поддержанию тургора клеток даже в изотонических растворах. В то же время дополняются представления о процессах осмоса в гипертонических растворах происходит не только потеря клеткой воды, но и переход некоторых количеств соли внутрь ее. [c.195]

Если нормальную растительную клетку поместить в раствор, концентрация которого будет ниже, чем концентрация растворенных веществ в самой клетке, или просто в дистиллированную воду, то под влиянием более высокого осмотического давления содержимого клетки происходит осмотическое всасывание воды в клетку (эндосмос). Объем клетки при этом увеличивается, растягивая стенки целлюлозной оболочки клетка при этих условиях находится в состоянии напряжения. Состояние осмотического напряжения клетки, обусловленное повышенным осмотическим давлением, называется тургором. Он поддерживает в напряжении ткани и органы у растений. Увядание растений связано с уменьшением тургора. [c.181]

Молекулы ГМЦ в этой области ориентированы параллельно направлению фибрилл целлюлозы [27, 38]. Такое расположение осуществляется при образовании этих полисахаридов под влиянием внутреннего тургора растущей клетки. В клетках цилиндрической формы силы напряжения в два раза больше в продольном направлении, чем в поперечном [37]. Подсчитано, что около одной трети ГМЦ во вторичной оболочке черной ели непосредственно [c.149]

Высокая прочность клеточной стенки позволяет клеткам поддерживать избыточное внутреннее давление, называемое тургором [4] [c.165]

Форма растительной клетки-это результат ее контролируемого ориентированного роста, который играет важную роль в определении формы всего взрослого растения. Непосредственной механической причиной увеличения клеточного объема служит тургор, который изнутри распирает клетку [c.198]

Удлинение клетки под действием тургора [c.203]

Внутри растительной клетки осмотическое давление создает напряженное состояние растительных тканей (явление тургора). Благодаря этому травянистые органы растений приобретают устойчивость, эластичность. При наступлении засухи количество воды, испаряемой растением, превышает поступление воды тургор падает, растение вянет. Если увядшее растение получает необходимое количество воды, то тургор восстанавливается, растение вновь приобретает свежий вид. Осмотическое давление почвенного раствора оказывает большое влияние на протекание корневого питания растений. [c.226]

Клеточная стенка у бактерий не жесткая, как стальной панцирь, а тонкая и эластичная, как кожаная покрышка футбольного мяча. Подобно тому как мячу придает упругость надутая камера, клеточной стенке придает определенную упругость плотно прилегающий к ней изнутри протопласт. Внутреннее давление (тургор) обусловлено осмотическими факторами. Осмотическим барьером служит плазматическая мембрана она полупроницаема и контролирует проникновение в клетку и выход из нее растворенных веществ, В отличие от плазматической мембраны клеточная стенка проницаема для солей и других низкомолекулярных соединений. [c.50]

Соли играют, таким образом, очень важную физиологическую роль целый ряд жизненных функций клеток, в частности сохранение ими определенной формы, тургора, способности воспринимать извне и отдавать во внешнюю среду ряд веществ и т. д., зависит от осмотического давления как клеточного сока, так и омывающей клетки жидкости (лимфы и связанной с ней плазмы крови). [c.392]

Там было указано, что одним из путей, по которым обезвоживание может ингибировать фотосинтез, является влияние обезвоживания на устьица. Так как основная функция устьиц состоит в регулировании транспирации, то естественно, что при обезвоживании они закрываются (благодаря уменьшению тургора в замыкающих клетках). В этом случае уменьшение активности одного из реагентов фотосинтеза, а именно воды, может вызвать прекращение доступа другого реагента — двуокиси углерода. [c.365]

Боннер [1] еще в 1935 г. показал, что между удлинением клетки и включением нового материала не существует количественной зависимости. Позднее выяснилось, что при относительно слабом тургоре (для этого ткань помещают в изотонический раствор) клетки почти или совсем не удлиняются. [c.506]

Поступление и усвоение пищи (ассимиляция)—это процесс питания, в результате которого организм получает все материалы, необходимые для построения своего тела, размножения и получения жизненной энергии. У микроорганизмов нет специальных органов для принятия пищи. Процесс питания, т. е. прохождение растворов питательных веществ через мельчайшие поры оболочки клетки, обладающей избирательной способностью, осуществляется путем осмоса и диффузии. Вода с растворенными веществами проникает в клетку, в которой создается довольно высокое осмотическое давление, достигающее 3—6 атм и обуслорленное оастворенными в клеточном соке веществами (тургорное давление). Протоплазма прижата к оболочке клетки, находящейся в напряжении, которое носит название тургор. Если осмотическое давление во внешней среде выше, чем в самой клетке, то вода выходит из клетки, тургор ее нарушается, протоплазма уменьшается в объеме и отходит от оболочки. Такое состояние носит название плазмолиз. Если во внешней среде очень низкое осмотическое давление, "т. е. низкая концентрация среды, то вода бы- [c.512]

Клетки, тургор которых возрастает при складывании листьев и снижается при их открывании, называют флексорны-ми (сгибателями). Клеточные стенки экстензорных клеток эластичнее, чем у флексорных. Если экстензоры находятся на верхней стороне подушечки (например, у третичных подушечек стыдливой мимозы и акации шелковой), то листочки на ночь складываются вверх. Если экстензорные клетки расположены снизу подушечки, то листья складываются вниз (например, вторичные подушечки фасоли, кассии). [c.407]

Нормальные растительные клетки всегда тургоризированы. Иначе говоря, концентрация растворенных веществ клетки выше, чем концентрация растворенных веществ в окружающей среде. Тургор растительных клеток является необходимым условием для роста и нормальной жизнедеятельности. [c.181]

Возникающее вследствие осмотического дисбаланса этих двух сред избыточное гидростатическое давление внутри растительной клетки, называемое тургорным дявленвем (или просто тургором), имеет для растений жизненно важное значение. Тургор-главная сила, растягивающая клетку в период ее роста он в значительной мере ответствен также за жесткость растительных тканей (сравните ушщишй лист обезвоженного растения с упругими листьями растения, получающего достаточно воды). Кроме того, изменения тургора обусловливают те ограниченные движения, которые можно наблюдать у растений, например движения замыкающих клеток устьиц, регулирующих транспирацию и газообмен между листьями и атмосферой (рис. 19-10), подвижность ловчих органов у насекомоядных растений или листьев у растений-не-дотрог , чутко реагирующих на прикосновение. [c.166]

Фиг. 152. Устьица НеИеЬогив зр. в поперечном сечении. Толстые линии показывают форму, принимаемую замыкающими клетками, когда устьице открыто тонкие линии—когда оно закрыто. В закрытом состоянии вакуоль (заштрихована) сокращается вследствие потери воды, вызванной уменьшением тургора (что происходит благодаря полимеризации сахаров).

В тканях растений осмотич. давление составляет 0,5-2 МПа (у растений в пустынях - более 10 МПа). Гидростатич. давление, возникшее яо внутриклеточных структурах в результате осмоса, наз. тургором. Это давление придает прочность и упругость тканям живых организмов. Если клетка отмирает, оболочка теряет св-во полупроницаемос-ти, тургор исчезает (растение вянет). Осмотич. давление-главная причина, обеспечивающая движение воды в растениях и ее подъем от корней до вершины. Клетки листьев, теряя воду, осмотически всасывают ее из клеток стебля, а последний-из клеток корня, берущих, в свою очередь, воду из почвы. Для роста и развития растений важно соотношение между осмотич. давлением почвенного р-ра и клеточного сока. Растение может нормально развиваться лишь тогда, когда осмотич. давление клеточного сока больше осмотич. давления почвенного р-ра. [c.419]

Для извлечения ферментов из д-рожжей чаще используют процесс автолиза (саморазложение и растворение клеток), происходящий под влиянием ферментов. Процесс автолиза характеризуется тем, что дрожжевая клетка теряет внутриклеточную воду и нарушается тургор. Под действием ферментов происходит [c.520]

Еще в 1935 г. Guilliermond и др. показали, что Eremothe ium образует столько рибофлавина, что он кристаллизуется в вакуолях [82]. Вакуоли, кроме того, обеспечивают тургор клетки, необходимый для ее роста и сохранения формы. Примечательно, что большинство воздушных гиф может оставаться ригидным не из-за прочности их клеточных стенок, а из-за тургора клеток. [c.46]

Осмотическое давление играет большую роль в жизнедеятельности человека, животных и растений. Клетки живого организма состоят из протоплазменных мешочков, наполненных водными растворами различных веществ (клеточным соком). Осмотическое давление клеточного сока на границе с водой лёжит в пределах 4-10 —20-10 н м . Если клетка погружена в воду или раствор меньшей концентрации, чем концентрация клеточного сока, то вода проникает в клетку, создавая в ней гидростатическое давление, называемое тургором. Если клетка погружена в раствор, более концентрированный, чем клеточный [c.142]

Две важнейшие специфические для растений функции осуществляются фо-тосмитезнруюшимн клетками, которые содержат хлоропласты и служат для всего организма источником органических веществ-продуктов ассимиляции углерода, и всасывающими клетками, которые поглощают из окружающей среды воду и растворенные минеральные вещества. У большинства высших растений эти две функции не могут выполняться одними и теми же клетками, так как для первой из них нужен свет, а вторая осуществляется в толше почвы в темноте. Для каждого из этих процессов требуется и ряд других условий. Фотосинтез, например, должен протекать в особой микросреде, где строго регулируется относительная влажность и содержание СОг. Достигается это с помощью устьиц-особых отверстий в покрытом кутикулой эпидермисе, которые способны открываться и закрываться в зависимости от тургора замыкающих клеток (рис. 19-10). С другой стороны, для эффективного поглощения веществ из почвы нужна очень большая всасывающая поверхность, которую обеспечивают корни необходимы также мембранные транспортные [c.175]

Клеточный метаболизм требует того, чтобы субстраты, промежуточные продукты, кофакто1 л, сигнальные молекулы и ферменты могли перемещаться из -С одной части клетки в другую. В мелких клетках, таких как бактерии или даже большинство животных клеток, диффузия дает возможность низкомолекулярным растворенным веществам в доли секунды преодолевать расстояния, сравнимые с размерами самой клетки. Одиако растительные клетки благодаря наличию у них клеточной стенки, вакуолей и тургора могут достигать весьма крупных размеров обычно их длина превышает 100 мкм, а в отдельных случаях измеряется миллиметрами и даже сантиметрами. Диффузия здесь относительно неэффективна, так как время, необходимое для того, чтобы какая-то молекула достигла места своего назначения с помощью одной только диффузии, пропорционально квадрату расстояния до этого мес- [c.193]

Обручи из целлюлозных микрофибрнлл в новообразованных слоях клеточной стенки не позволяют клетке заметно расти в ширину, но не мешают ей постепенно растягиваться в длину под действием тургорного давления (рис. 19-54). Однако рост клетки может продолжаться лишь до тех пор, пока тургорное давление еще способно преодолеть сопротивление клеточной стенки растягивающим нагрузкам. Поэтому растительная клетка могла бы увеличивать свои размеры двумя способами повышать тургор или ослаблять в определенных участках клеточную стенку. Есть убедительные данные о том, что растения используют второй способ. Ослабление клеточной стенки достигается локальной секрецией в нее протонов (Н ). При понижении pH в ка-ком-либо участке клеточной стенки уменьшается число слабых связей, действующих в зтом участке, и макромолекулярный каркас клеточной стенки начинает как бы расползаться под действием тургорного давления. Рост клетки облегчают и другие, более сложные изменения в ее сгенке происходит ак-тивагщя ферментов, гидролизующих гликозидные и иные ковалентные связи, и в то же время усиливается синтез и секреция новых микрофиб[млл и компонентов матрикса клеточной стенки. [c.199]

Действие устьиц основано на равновесии между крахмалом и сахарами в замыкающих клетках. В этих клетках водный дефицит ведет к возрастанию крахмалообразования (см. [70]), а падение концентрации сахара вызывает уменьшение тургора и замыкание щелей. Это явление обратимо, если подсушивание не вызывает необратимого повреждения энзиматического механизма синтеза и гидролиза крахмала. Если такое повреждение произошло, листья могут восстановить свой прежний нормальный вид, но реакция замыкающих клеток на изменения влажности исчезает и устьица остаются постоянно закрытыми. [c.342]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология