Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Сосущая сила клетки

    Очень важным фактором для успешного выделения жизнеспособных, нативных протопластов является подбор осмотического стабилизатора. С наличием клеточной стенки у растительной клетки связана регуляция ее водообмена. Сосущую силу формируют не только осмотические свойства клетки, но и тургор-ное давление. С увеличением количества воды в клетке тургорное [c.33]


    При уменьшении в организме содержания воды возникает чувство жажды, утоление которой восстанавливает водно-солевое равновесие и осмотическое давление крови. От осмотического давления зависит так называемая сосущая сила клетки, достигая у семян при 6%-ной окружающей влажности величины 4,05 10 Па (400 атм), что обеспечивает необходимое для прорастания поглощение воды даже из сравнительно сухой почвы. [c.360]

Рис. 14. Зависимость изменения объема клетки (О.К), осмотического потенциала (л), сосущей силы (5) и давления протопласта клетки на ее оболочку или давления клеточной оболочки на протопласт (Р или У) от осмотического поступления воды в клетку. Сумма 5 И Р определяет величину л Рис. 14. <a href="/info/263079">Зависимость изменения</a> объема клетки (О.К), <a href="/info/714933">осмотического потенциала</a> (л), <a href="/info/1303904">сосущей силы</a> (5) и давления <a href="/info/587044">протопласта клетки</a> на ее оболочку или <a href="/info/295479">давления клеточной</a> оболочки на протопласт (Р или У) от <a href="/info/1876106">осмотического поступления воды</a> в клетку. Сумма 5 И Р определяет величину л
    В этих условиях Р = Т, а следовательно, Р—7 = 0. Величина Р—Т и характеризует сосущую силу клетки (S). Следовательно, у клетки, находящейся в состоянии полного насыщения, сосущая сила близка или равна нулю. [c.70]

    Однако в отдельных случаях сосущая сила клетки может быть выше осмотического давления. Так, при увядании растений плазмолиза в клетках не наблюдается. Протопласт таких клеток уменьшается в объеме, но не отделяется от оболочки, а тянет ее за собой. Внешне это проявляется в образовании на поверхности клеток волнообразных изгибов. Такое явление называется [c.114]

    Из этого уравнения следует, что осмотический потенциал потерявших упругость клеток (например, при увядании растений) определяется исключительно сосущей силой, а вполне тургесцентных (насыщенных водой) — тургорным давлением или соответственно равным ему давлением клеточной оболочки на протопласт. На промежуточных стадиях (при неполном насыщении клетки водой) осмотический потенциал проявляется и в сосущей силе, и в тургорном давлении (рис. 14). Давление клеточной оболочки на протопласт клетки (А ) может быть усилено внешним давлением (А) клеток прилегающих тканей. Один из несомненно известных вам примеров проявления существующего в растительных [c.61]

    В заключение следует отметить, что термодинамический подход к изучению состояния воды в клетке— понятия о химическом потенциале воды и водном потенциале растений — раскрывает физическую (энергетическую) сущность таких явлений, как осмотический потенциал, сосущая сила (водный потенциал) н влияние на состояние молекул воды в клетке присутствия ионов разных элементов и связанных с этим физико-химических реакций. [c.112]


    Химический потенциал чистой воды всегда выше химического потенциала воды в клетке, поэтому значение водного потенциала всегда отрицательно. По величине водного потенциала определяют сосущую силу клетки, т. е. ее способность поглощать воду в каждый конкретный момент времени. Сосущая сила клетки меняется в зависимости от степени насыщения клетки водой — ее тургора. [c.5]

    На основании изложенных выше литературных и экспериментальных данных можно предложить следующую гипотетическую схему биохимических процессов, возникающих в простейшем случае лод действием ауксина в растительной клетке, находящейся в фазе растяжения. Молекула ИУК, являющаяся донором электрона, образует лабильный комплекс с гипотетическим рибонуклеопротеидом-переносчиком поверхностной мембраны. Образование такого комплекса приводит к увеличению количества фосфатных групп, освобождающихся от связи с белком. Активированный таким образом переносчик связывает кальций пектатов клеточных стенок свободными фосфатными группами и транспортирует его на внутреннюю сторону мембран. Эта реакция идет с использованием энергии АТФ, в результате чего усиливается окислительное фосфорилирование и дыхание. В реакции переноса кальция принимают участие сократительные белки, содержащие сульфгидрильные группы. Перемещение кальция сопровождается изменением мембранного потенциала и активности ферментов, локализованных в мембранах и клеточных стенках (аскорбатоксидазы, метилпектинэстеразы). Изменяется также поглощение и выделение ряда катионов и анионов, в частности, увеличивается поглощение калия. В результате удаления части кальция клеточная стенка становится более пластичной, вследствие чего возрастают сосущая сила и поступление воды в вакуоль. Начинается растяжение клеточной оболочки. Переносчик под действием РНК-азы распадается на внутренней стороне мембраны и затем ресинтезируется для переноса новых ионов кальция. Растяжение клеточной стенки индуцирует системы синтеза пектинов, целлюлозы и других компонентов оболочки. Эти процессы также сопровождаются затратой энергии и усилением интенсивности дыхания. Растяжение и увеличение гидратации цитоплазмы приводит к уменьшению ее вязкости и активизации гидролитических ферментов. Вслед за поглощением воды в вакуоль поступают осмотически активные вещества, поддерживающие сосущую силу клетки. [c.42]

    Т — тургорное давление О — осмотическое давление клеточного сока 5 — сосущая сила (цифры внизу чертежа обозначают относительный объем клетки, определяющий собой степень растянутости оболочки) [c.69]

    Для более точного определения сосущей силы необходимо учитывать, что ее величина определяется степенью ненасыщеннос-ти клетки водой, которая, в свою очередь, пропорциональна разности между осмотическим и тургорным давлением или так называемому дефициту тургорного давления. Следовательно, сосущая сила эквивалентна разнице между существующим в клетке тургорным давлением и максимальной величиной давления, которое может быть достигнуто в данной клетке при ее полном насыщении водой. [c.70]

    От соотношения между величинами осмотического и тургор-ного давления внутри клетки и осмотическим давлением окружающей клетку водной среды в значительной степени зависит способность клетки поглощать воду извне, или так называемая сосущая сила. [c.70]

    Начинается растяжение с разрыхления оболочки и уменьшения ее давления на протопласт, что в соответствии с уравнением осмотического состояния клетки приводит к увеличению сосущей силы. Поступление в вакуоль воды вызывает некоторое снижение концентрации осмотически активных веществ. Однако с помощью осморегуляции клетке удается поддерживать осмотический потенциал почти на одном и том же уровне. Растяжение вызывается прежде [c.64]

    Абсолютная величина осмотического давления в клетках живых растений достаточно высокая и колеблется чаще всего от 506 до 1010 кПа у наземных растений и от 101 до 304 кПа у водных. В плодах фруктовых деревьев, ягодах винограда, корнеплодах сахарной свеклы осмотическое давление бывает в пределах 2026—4052 кПа, у растений, которые выращивают на засоленных почвах, оно может достигать 6078—10 130 кПа, Величина сосущей силы в разных органах и тканях имеет важное. значение для поступления и движения воды по растению,, [c.115]

    Раснад крахмала на сахара вызывает увеличение осмотического показателя и сосущей силы. В замыкающие клетки начинает интенсивно поступать вода из окружающих паренхимных клеток. Устьица открываются. Противоположные измеиеиия происходят, когда процессы сдвигаются в сторону синтеза крахмала. [c.70]


    Таким образом, уровень сосущей силы клетки определяет поступление воды в нее. Растительную клетку можно рассматривать как саморегулирующийся осмотический механизм, который всасывает воду тем сильнее, чем больше ее требуется. При значительной потере воды осмотическое давление и сосущая сила возрастают и поступление воды становится более интенсивным. Соотношения между тургором, осмотическим давлением и сосущей силой можно изобразить графически (рис. 12). Для этого на оси абсцисс откладывают степень растяжения клетки, а на оси ординат — осмотическое давление. Если растение находится в увядшем состоянии, то степень растяжения оболочки клетки будет наименьшей и равна единице. При насыщении клетки водой оболочка может растягиваться лишь в 1,5 раза. При наименьшем растяжении клеточной оболочки сосущая сила клетки достигает максимального значения и равна осмотическому давлению, т, е, при потере тургора осмотическое давление наивысщее (оно отвечает величине сосущей силы). Далее при увеличении тургора сосущая сила будет уменьщаться. Итак, с увеличением тургорного давления сосущая сила уменьн ается, и при максимальном тургоре, т. е. при полном насыщении клетки водой, она будет равна 0. [c.114]

    Наибольшей сосущей силой клетка обладает при полном отсутствии тургора. В этот момент способность клетки насасывать воду определяется ее потенциальным осмотическим давлением. Тургориое давление — это сила, с которой насыщенное водой содержимое клетки давит на ее стенки. В состоянии полного насыщения клст-[си водой тургориое давление полностью уравновешивает осмотическое, и клетка перестает поглощать воду. Водный потенциал в этот момент равен иулю. [c.5]

    ИИЯ, Иптепсивпость трапспирации зависит от эластичности (способ-пос-.ти к обратимому растяжению) клеточных стеиок. Если клеточные стопки малоэластичны, то уже небольшая потеря воды приводит к сокращению объема клетки до минимума. В этот период клеточные оболочки пе растянуты н не оказывают сопротивления, сосущая сила резко возрастает и стаыовптся равной всей величине осмотического давления. Возрастапие сосущей силы клетки приводит к уменьшению транспирации. [c.73]

    Живица представляет собой вязкую и липкую жидкость, перемещение которой по каналам смоляных ходов сопряжено с большими силовыми затратами. Механизм выделения живицы на срезе объясняется действием осмотического и секреторного давления, а также сосущей силой транспирационных токов. Образуемая в клетках эпителия живица выделяется в канал смоляного хода под действием секреторного давления этих клеток, которое при закрытом смолоходе преодолевает осмотическое давление протопласта и сдавливает выстилающее клетки, вытесняя воду из них в слой мертвых клеток. При открытом смолоходе секреторное давление на выстилающие клетки снижается, они набухают за счет влаги, отсасываемой из окружающих клеток, и находятся в тур горсцирующем состоянии, под которым понимается упругое растяжение их оболочки. [c.196]

    Судя по быстроте реакции растения на опрыскивание (рис. 1), можно полагать, что яды вызывали биоэлектрическое возбуждение, под влиянием которого мог измениться ток воды к листьям, аналогично тому, что обнаружили И. И. Гунар и Л. А. Паничкин (1967). В свою очередь изменение водоснабжения клеток листьев могло быть причиной изменения интенсивности транспирации. Однако то, что эти изменения сохранялись довольно длительный период после опрыскивания, могло быть указанием на изменение водоудерл<ивающих сил, активности воды в клетках. Интегральным показателем последней является сосущая сила. [c.151]

    Представления о соотношениях между сосущей силой (5), осмотическим давлением (Р) и тургорным давлением (Г) в течение ряда десятилетий строились исходя из схемы, предложенной А. Уршпрунгом (рис. 25). Согласно этой схеме в клетке, насыщенной водой, давление клеточного сока на протоплазму полностью уравновешено противодавлением на последнюю со стороны оболочки. [c.70]

    Что МЫ знаем о процессах, проходящих в сочленениях Как уже было упомянуто при обсуждении основных положений физиологии раздражений, возбуждение характеризуется проявлением потенциала действия. yMimosa pudi a он достигает примерно 140 мВ в это время потенциал покоя, как правило, равен —160 мВ, но после раздражения он увеличивается на —20 мВ. Согласно нащим современным представлениям электрофизиологические явления зависят прежде всего от ионов соединений хлора и калия, концентрация которых внутри клетки регулируется с помощью ионных насосов. Возбуждение моторных клеток приводит к временному нарушению структуры плазмалеммы. С этим связаны увеличение проницаемости мембраны, временная приостановка деятельности ионных насосов, выход ионов хлора и калия, а также резкое падение тургора. Кроме того, клеточный сок выходит из вакуоли в клеточную оболочку и в межклетники. Невооруженным глазом можно видеть, что нижняя сторона первичного сочленения становится явно более темной. Одновременно с потерей тургора моторными клетками, находящимися на нижней стороне, клетки верхней стороны частично теряют свою сопротивляемость. В уравнении сосущей силы это величина А. Следовательно, на верхней стороне увеличивается сосущая сила и соответственно поглощение воды, и лист опускается. Теперь можно также понять, почему при проявлении закона все или ничего подпороговые раздражения не суммируются, а ответная реакция наступает лишь после того, как будет превышен порог раздражения. Очевидно, это зависит от состояния мембраны. Возможно, что в выведении (выдавливании) воды участвуют и сократительные белки. На это указывает, в частности, высокое содержание АТФ в моторных клетках, сильно падающее во время движения. [c.128]

    Указанное соотношение, однако, еще не означает, что численное значение сосущей силы, установленное компенсационным методом [43], всегда в точности соответствует водному потенциалу того же самого объекта. Дело в том, что экспериментально показана важная роль пограничных мембран (в частности, плазмалеммы) в регуляции водообмена клеток [44]. Установлено такл<е различие в проницаемости протопласта для входа и выхода воды [45]. Следовательно, наступление стационарного состояния при определении сосущей силы клеток компенсационным методом (т. е. момента, когда вход воды из раствора в клетки и выход ее из клеток в раствор происходят с одинаковой интенсивностью) зависит от двух факторов 1) соотношения активности воды (или водного потенциала) внутри клеток и в растворе, 2) проницаемости плазмалеммы, или, точнее, соотношения проницаемости ее для входа и выхода воды. Но если определяемая в эксперименте величина 5 зависит от двух факторов, то по ней нельзя с уверенностью судить об изменениях одного из них (т. е. активности воды), если неизвестно поведение второго (проницаемости плазмалеммы). Исключение влияния проницаемости плазмалеммы возмол но лишь в том случае, если водообмен между клетками и раствором полностью прекращен (осталось лишь тепловое движение молекул). В течение принятой в экспериментах 1—2-часовой экспозиции этого не достигается. Кроме того, состояние равновесия вряд ли возможно при л<изни клетки, так как при взаимодействии с раствором меняется метаболизм, а следовательно, и состояние (активность) воды в ней. Таким образом, суждение об измене- [c.24]

    По схеме Д. Пристли (рис. 14), А — живые клеткн, С — клетки сосудистой системы, в которых нет тургорного давления, следовательно, S = P. При полном насыщении водой группы клеток /1, которые погружены в сосуд В, сосущая сила вскоре будет равна 0. Пока Р>Т, вода поступает в клетку, но когда осмотическое давление уравновесится тургорным давлением, сосущая сила равна О, воду будут всасывать клетки сосудистой системы с си, 10й, равной величине их осмотического давления. Таким образом, клетк1г С будут всасывать воду из сосуда В, фильтруя се через живые клетки А. [c.118]

    Вода в сосудах как бы подвешена к испаряющим клеткам в виде тонких нитей. Нижним концом они упираются в сосудах, в клетки корневых волосков. Непрерывность водных нитей обусловливается силами взаимного сцепления молекул воды и силами прилипания их к клеточным стенкам сосудов. О существовании воДных нитей в растении свидетельствуют многочисленные факты и наблюдения, например уменьшение диаметра стеблей растений и стволов деревьев в результате интенсивной транспирации. Чтобы вода передвигалась вверх, испаряющие клетки должны иметь достаточную сосущую силу, которая в клетках листовой пареихимы бывает довольно большой (достигает 2—4 тыс. кПа и более). Одним из факторов, поддерживающих сосуш1ую силу на высоком уровне, является непрерывная транспирация. Таким образом, движение воды по сосудам объясняется наличием в растении водных нитей, присасывающей силой транспирации и корневым давлением. [c.138]

    Таким образом, клетка проявляет себя как саморегулирующаяся система. ВелЕсчипа сосущей силы определяется степенью насыщенности клетки чем мепьше клетка пасьпцеиа водой, тем больше ее сосущая сипа. Изменения осмотических величин клетки в зависимости от ее насыщенности водой представлены на графике (рис. 19). Здесь по горизонтали отложен объем клетки, по вертикали — величииа осмотического давления., В левой части графика клетка имеет наименьший объем (состояние плазмолиза). Осмотическое давлепие кле- [c.50]

    Следовательно, водный потенциал это п есть сила, которая вызывает поступление воды в клетку при даинь условиях, по величние оп равен сосущей силе, но противоположен ей но знаку. В этой связи панравлеппе движения воды определяется нарастанием сосущей силы или увеличением отрицательного водного потенциала. [c.52]

    При заболевании растений вирусные частицы находятся в клетке больного растения. В силу того, что растительные вирусы не могут проникнуть в клетку растений без предварительного ее поражения, подавляющее большинство вирусных болезней растений распространяется в природе насекомыми, обладающими колюще-сосущим ротовым аппаратом тлями, цикадками, чернецами, трип-сами, щитовками. Отмечены случаи распространения вируса клещами (например, возбудителя полосатой мозаики пшеницы). Существуют вирусы, которые передаются и без участия насекомых. Это так называемый контактный способ передачи. Встречаются вирусы, для которых насекомые-переносчики неизвестны. Например, вирус мозаики табака и Х-вирус картофеля тлями и другими насеко иыми не передаются, но легко передаются механическим путем. Х-вирус картофеля может передаваться при контакте больных листьев со здоровыми. Во время ветра листья ударяются друг о друга, вызывая незначительные повреждения кутикулы, главным образом за счет обламывания микроскопических волосков, создающих опушенность листа. Через эти повреждения и проникают частицы вируса в здоровые растения. В последнее время появились сведения о том, что Х-вирус может также передаваться грибом Syn hytrium endobioti um. [c.44]


Смотреть страницы где упоминается термин Сосущая сила клетки: [c.71]    [c.210]    [c.50]    [c.152]    [c.72]    [c.333]    [c.333]    [c.343]    [c.355]    [c.34]    [c.61]    [c.140]    [c.115]    [c.119]    [c.292]    [c.428]    [c.51]    [c.81]    [c.84]    [c.91]    [c.231]   
Биохимия Издание 2 (1962) -- [ c.210 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Сосущая сила



© 2025 chem21.info Реклама на сайте